本發(fā)明涉及保健品,具體為一種美容護(hù)膚膠原蛋白口服液及其制備方法。
背景技術(shù):
1、膠原蛋白是一種細(xì)胞外的不溶性蛋白質(zhì),種類較多,常以纖維形式存在于動(dòng)物體組織中,主要分布在生物體的骨骼、牙齒、皮膚,韌帶、結(jié)締組織、內(nèi)臟間質(zhì)等部位中,并使相應(yīng)組織具有特定的機(jī)械強(qiáng)度以支撐器官、保護(hù)機(jī)體。其中原膠原是膠原蛋白的基本結(jié)構(gòu)單元,是一種由三條多肽鏈扭曲旋轉(zhuǎn)形成的螺旋結(jié)構(gòu)。膠原蛋白具有優(yōu)良的生物相容性、弱抗原性及可生物降解性,在生物醫(yī)學(xué)、化妝品、食品等領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景。
2、隨著人們生活水平提高,人們對(duì)于自身的皮膚等提出更高的要求。市場(chǎng)上各種保健品層出不窮。傳統(tǒng)通過(guò)阿膠、燕窩等食療來(lái)實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)人體的內(nèi)部循環(huán),具有優(yōu)良的美容效果,但效果慢,周期時(shí)間長(zhǎng)。而膠原蛋白口服液由于具有優(yōu)良的保水和抗氧化作用,吸引了大量的女性消費(fèi)者。膠原蛋白口服液使用方便,容易被人體吸收消化,能夠有效改善肌膚問(wèn)題。但單一的膠原蛋白對(duì)皮膚的美容效果一般,功能單一,且口感差,通過(guò)選擇天然原材料,與小分子肽結(jié)合,能夠多維補(bǔ)充肌膚營(yíng)養(yǎng),呵護(hù)肌膚年輕態(tài),同時(shí)改善了口服液的口感。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、(一)解決的技術(shù)問(wèn)題
2、針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足,本發(fā)明提供了一種美容護(hù)膚膠原蛋白口服液及其制備方法,解決了單一膠原蛋白口服液口感差且護(hù)膚效果一般的問(wèn)題。
3、(二)技術(shù)方案
4、為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明公開(kāi)了一種美容護(hù)膚膠原蛋白口服液,按質(zhì)量份計(jì),包括如下組分:15-25份魚(yú)膠原蛋白肽、7-12份混合發(fā)酵果汁、3-5份丹鳳牡丹花肽、1-2份彈性蛋白肽、2-5份海參肽、0.5-1份銀耳多糖、0.1-0.5份雨生紅球藻、0.5-2份pqq、3-5份植物乳植桿菌bxm2、1-1.5份輔料、100份純凈水;
5、所述混合發(fā)酵果汁包括青檸檬汁、獼猴桃汁、菠蘿汁、葡萄汁、蔓越莓汁。
6、優(yōu)選地,所述混合發(fā)酵果汁包括如下步驟制備而成:
7、分別選取新鮮、八分熟的青檸檬、獼猴桃、菠蘿、葡萄和蔓越莓,清洗,去除表面灰塵,分別去皮后切塊,打漿,過(guò)120目篩,收集濾液,減壓蒸發(fā),調(diào)整固形物濃度為40°bé,在85℃水浴中保溫15min,分別得到青檸檬汁、獼猴桃汁、菠蘿汁、葡萄汁、蔓越莓汁,常溫下將得到的青檸檬汁、獼猴桃汁、菠蘿汁、葡萄汁、蔓越莓汁攪拌混合均勻,添加復(fù)合酶,復(fù)合酶的添加量為3g/l,在40℃酶解2h,處理完成后,離心,離心的速率為6000r/min,離心的時(shí)間為8min,得到混合酶解果汁,再加入副干酪乳桿菌種子液,在37℃下靜置培養(yǎng)24h,得到混合發(fā)酵果汁。
8、優(yōu)選地,所述混合發(fā)酵果汁中青檸檬汁、獼猴桃汁、菠蘿汁、葡萄汁、蔓越莓汁的質(zhì)量比為5:9:7:12:17。
9、優(yōu)選地,所述復(fù)合酶由質(zhì)量比為2:1的果膠酶與纖維素酶組成。
10、優(yōu)選地,所述副干酪乳酸菌種子液為副干酪乳酸菌在無(wú)菌生理鹽水的混合液,濃度含量為1.0×108cfu/ml。
11、優(yōu)選地,所述副干酪乳酸菌種子液和混合酶解果汁的體積比為9:100。
12、優(yōu)選地,所述輔料包括如下步驟制備而成:
13、s1、將膨潤(rùn)土、n,n-二甲基甲酰胺、甲基丙烯酸縮水甘油酯加入到反應(yīng)器a中,在氮?dú)夥諊?,攪拌混合,?0-90℃發(fā)生反應(yīng),反應(yīng)的時(shí)間為24-32h,反應(yīng)結(jié)束后,離心,離心的速率為6000r/min,離心的時(shí)間為6min,離心后,使用無(wú)水乙醇和去離子水洗滌,在60℃干燥12h,得到改性膨潤(rùn)土;
14、s2、將改性膨潤(rùn)土和混合溶劑加入到反應(yīng)瓶b中,混合均勻后,在氮?dú)夥諊校尤爰谆┧?、海藻酸鈉和引發(fā)劑,攪拌混合,加熱回流,發(fā)生反應(yīng),反應(yīng)結(jié)束后,過(guò)濾,使用無(wú)水乙醇洗滌,在60℃真空干燥12h,得到輔料。
15、優(yōu)選地,所述s1中膨潤(rùn)土、n,n-二甲基甲酰胺、甲基丙烯酸縮水甘油酯的質(zhì)量比為100:(3500-4200):(62-75)。
16、優(yōu)選地,所述s2中混合溶劑由體積比為1:1的無(wú)水乙醇和去離子水組成。
17、優(yōu)選地,所述s2中改性膨潤(rùn)土、混合溶劑、甲基丙烯酸、海藻酸鈉和引發(fā)劑的質(zhì)量比為(3-7):(3200-4500):(78-105):100:(2-5)。
18、優(yōu)選地,所述s2中反應(yīng)的溫度為60-70℃,反應(yīng)的時(shí)間為3-5h。
19、優(yōu)選地,所述s2中引發(fā)劑為過(guò)硫酸銨。
20、優(yōu)選地,所述的美容護(hù)膚膠原蛋白口服液的制備方法,包括如下步驟:
21、步驟一、將魚(yú)膠原蛋白肽、丹鳳牡丹花肽、彈性蛋白肽、海參肽和純凈水混合均勻,得到混合溶液a;
22、步驟二、將混合發(fā)酵果汁、銀耳多糖、雨生紅球藻混合均勻,得到混合溶液b;
23、步驟三、將混合溶液a加入到混合溶液b中,再依次加入pqq、植物乳植桿菌bxm2、輔料,攪拌混合,進(jìn)行均質(zhì)處理,滅菌,灌裝,得到美容護(hù)膚膠原蛋白口服液。
24、優(yōu)選地,所述步驟三中攪拌混合均勻的溫度為50-60℃,攪拌混合的時(shí)間為20-35min。
25、(三)有益的技術(shù)效果
26、魚(yú)膠原蛋白肽具有良好的清除自由基的能力,同時(shí)能有效地增加皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水能力,維持肌膚彈性,強(qiáng)化肌膚的韌性,延緩肌體的衰老,達(dá)到滋潤(rùn)皮膚、延緩衰老、美容、消皺的作用,具有很好的護(hù)膚功效。丹鳳牡丹花肽具有極佳的酪氨酸酶抑制表現(xiàn)力,有效防止了色素的沉積。彈性蛋白通過(guò)靈活且穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)支撐捆綁膠原蛋白肽,提升肌膚緊致彈性,支撐起真皮層的皮膚彈力構(gòu)架,提高了肌膚的彈性,起到了美容的功效。海參肽能明顯的促進(jìn)成纖維細(xì)胞的生長(zhǎng)及細(xì)胞膠原蛋白分泌,減少皺紋,減緩皮膚老化。
27、銀耳多糖能夠起到增加表層皮膚水分、修復(fù)皮膚黏膜的功效,促進(jìn)肌膚柔軟性,使肌膚更有彈性。
28、雨生紅球藻是自然界中生產(chǎn)天然蝦青素的理想來(lái)源,蝦青素作為一種最高效的純天然抗氧化劑,具有清除自由基、抗炎、調(diào)節(jié)炎癥、修復(fù)皮膚損傷和dna損傷等功能。
29、pqq全稱為吡咯喹啉醌,是一種存在于自然界中的氧化還原輔酶,具有多種生物活性。pqq是一種超強(qiáng)抗氧的線粒體補(bǔ)充劑,可以改善生物機(jī)體內(nèi)過(guò)氧化損傷,具有催化氧化還原反應(yīng)、促進(jìn)線粒體發(fā)生、調(diào)控能量代謝、調(diào)控細(xì)胞信號(hào)通路等廣泛的生物活性,有助于保持皮膚的健康。同時(shí)能有效地清除體內(nèi)的自由基,起到抗氧化作用,保護(hù)心臟、肝臟等器官免受氧化損傷,這種抗氧化性能有助于延緩衰老過(guò)程,維護(hù)細(xì)胞健康減少自由基對(duì)人體的傷害。進(jìn)一步地,pqq能夠刺激膠原蛋白合成酶的活性,促進(jìn)膠原蛋白的形成,提高皮膚的彈性和緊致度,減少皺紋和細(xì)紋的產(chǎn)生,同時(shí)還能夠促進(jìn)血液循環(huán),為皮膚提供更多的氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),促使皮膚更加光滑、細(xì)膩、有彈性。
30、植物乳植桿菌bxm2具有廣譜抑菌效果,通過(guò)抑制有害菌的生長(zhǎng),減少皮膚炎癥,有助于維持皮膚微生態(tài)平衡,從而增強(qiáng)皮膚屏障功能,保持皮膚健康。同時(shí)還能夠促進(jìn)皮膚細(xì)胞的再生和修復(fù),改善皮膚質(zhì)地,減少細(xì)紋和皺紋的出現(xiàn),改善皮膚的水合作用,減少經(jīng)表皮水分流失,使皮膚保持水潤(rùn)狀態(tài),調(diào)節(jié)油脂分泌,使皮膚達(dá)到水油平衡,減少油光和痘痘的產(chǎn)生。
31、青檸檬汁富含維生素c和多種礦物質(zhì)元素發(fā)酵后更加易于吸收,有效減少自由基對(duì)皮膚的損傷,從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的目的。獼猴桃汁中含有豐富的維他命c(diǎn)和維他命e,在發(fā)酵后更加穩(wěn)定,能夠更有效地美白皮膚、消除雀斑和暗瘡,并增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。菠蘿汁中的維生素b能有效滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,并增強(qiáng)肌體的免疫力,同時(shí)有助于改善皮膚彈性,減少皺紋的產(chǎn)生。葡萄汁含有維生素b12和豐富鐵質(zhì),對(duì)貧血、體虛或營(yíng)養(yǎng)攝取不足的人很有幫助,同時(shí),葡萄中的抗氧化成分在發(fā)酵后更加穩(wěn)定且易于吸收,能夠更好地對(duì)抗自由基,延緩衰老。蔓越莓富含維生素c和其他抗氧化成分,發(fā)酵后的蔓越莓汁能夠更有效地抵抗自由基的傷害,從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。
32、與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具備以下有益技術(shù)效果:
33、(1)本發(fā)明中嚴(yán)選天然原材,與小分子肽結(jié)合,能夠多維補(bǔ)充肌膚營(yíng)養(yǎng),呵護(hù)肌膚年輕態(tài)。使用的原料無(wú)激素,無(wú)西藥成分,綠色環(huán)保,制備得到的口服液能夠放心食用。其中青檸檬汁、獼猴桃汁、菠蘿汁、葡萄汁、蔓越莓汁在經(jīng)過(guò)復(fù)合酶處理后,透光率明顯改善,發(fā)酵后的混合發(fā)酵果汁有助于提高混合發(fā)酵果汁的抗氧化性和感官品質(zhì),添加到口服液中,其中有效成分更容易被人體吸收,能夠有效促進(jìn)消化和排毒,具有極強(qiáng)的抗氧化活性,能夠促進(jìn)人體細(xì)胞的新陳代謝,在肌膚膠原形成及修復(fù)受損組織,從而起到抗衰老作用,同時(shí)還有美白功效,具有很好的美容護(hù)膚效果。進(jìn)一步地,混合發(fā)酵果汁的口感更加酸甜適宜,能夠很好的改善口服液的口感,避免苦澀,導(dǎo)致口感不佳。
34、(2)本發(fā)明中使用多種小分子肽,能夠有效補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)小分子蛋白肽,構(gòu)建肌膚修復(fù)力,同時(shí)促進(jìn)表皮細(xì)胞新陳代謝,加速角質(zhì)層死亡細(xì)胞脫落,促進(jìn)黑色素分解,抑制酪氨酸酶活性,減少黑色素產(chǎn)生,清除自由基,防止皮膚光老化,美白淡斑,延緩肌膚衰老。進(jìn)一步地,還能夠提高肌膚的保濕力,使肌膚保持水潤(rùn)充盈,起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
35、(3)本發(fā)明中使用甲基丙烯酸縮水甘油酯對(duì)膨潤(rùn)土進(jìn)行改性,膨潤(rùn)土表面的羥基和環(huán)氧基團(tuán)發(fā)生開(kāi)環(huán)反應(yīng),在膨潤(rùn)土表面引入雙鍵,和甲基丙烯酸、海藻酸鈉在引發(fā)劑作用下發(fā)生原位聚合,得到輔料。其中膨潤(rùn)土是純天然中藥飲片,服后不吸收,不進(jìn)入血液循環(huán),安全性高。同時(shí)還是一種天然保濕劑,能夠幫助肌膚鎖住水分,減少水分流失,保持肌膚水潤(rùn)狀態(tài),添加到口服液中能夠增強(qiáng)產(chǎn)品的保濕效果,使肌膚更加水潤(rùn)、光滑,同時(shí)還能夠有效調(diào)節(jié)肌膚油脂平衡來(lái)間接改善肌膚狀況。和口服液中的其它成分共同作用,還能夠有效避免造成便秘。引入聚甲基丙烯酸,能夠有效改善口服液的穩(wěn)定性和活性,有助于活性成分更好地滲透到肌膚深層,發(fā)揮更好的美容效果,海藻酸鈉富含多種礦物質(zhì)和微量元素,能夠?yàn)榧∧w提供必要的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)肌膚新陳代謝和細(xì)胞再生。同時(shí)作為增稠劑、穩(wěn)定劑和膠凝劑,能夠增加口服液的黏度和穩(wěn)定性,還具有一定的舒緩作用,能夠緩解肌膚敏感和不適。三者共同作用,通過(guò)化學(xué)作用得到的輔料添加到口服液中,能夠有效改善口服液的口感和穩(wěn)定性,同時(shí)還能夠有效提高口服液的美容護(hù)膚功效。