本發(fā)明涉及智能化重癥患者管理，具體為一種益生菌?；撬崮z囊及其制備方法。

背景技術(shù)：

1、隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快和飲食結(jié)構(gòu)的改變，人們對于健康和營養(yǎng)的關(guān)注日益增加。益生菌作為一種活性的微生物，被廣泛認(rèn)為對維持腸道健康、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)代謝等方面具有積極作用。?；撬幔鳛橐环N天然存在的氨基酸衍生物，同樣在人體健康中扮演著重要角色，特別是在保護(hù)肝臟、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能等方面。然而，益生菌和?；撬嵩谧匀画h(huán)境中易受外界環(huán)境(如溫度、濕度、氧氣等)的影響，導(dǎo)致其活性降低，影響其健康效果。此外，益生菌在胃酸和膽汁的作用下也容易失活，從而限制了它們在消化系統(tǒng)中的有效性。

2、目前，現(xiàn)有的益生菌產(chǎn)品通常存在以下問題：益生菌的穩(wěn)定性：益生菌在加工、儲存和運(yùn)輸過程中容易失活，導(dǎo)致產(chǎn)品中的活菌數(shù)量減少。益生菌的存活率：益生菌在通過胃酸和膽汁時，其存活率較低，難以到達(dá)腸道發(fā)揮作用，牛磺酸的吸收：?；撬嵩谌梭w內(nèi)的吸收效率有限，需要尋找提高其生物利用度的方法。

3、為了解決這些問題，研究者們探索了多種技術(shù)，如微膠囊技術(shù)，來保護(hù)益生菌和牛磺酸，提高它們的穩(wěn)定性和生物利用度。微膠囊技術(shù)通過將益生菌和?；撬岚谝环N保護(hù)性的膠囊中，可以有效地隔絕外界環(huán)境的影響，提高其在胃酸和膽汁中的存活率。

4、在這種背景下，開發(fā)一種新型的益生菌?；撬崮z囊及其制備方法顯得尤為重要。這種膠囊不僅能夠保護(hù)益生菌和?；撬岬幕钚裕€能夠提高它們的生物利用度，從而為消費(fèi)者提供一種更有效、更方便的健康補(bǔ)充方式。這種膠囊的制備方法需要綜合考慮原料的選擇、菌株的培養(yǎng)、發(fā)酵控制、收獲處理以及膠囊填充等多個環(huán)節(jié)，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和效果。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、(一)解決的技術(shù)問題

2、針對現(xiàn)有技術(shù)的益生菌?；撬崮z囊對人體健康的效果較差不利于人體吸收。

3、(二)技術(shù)方案

4、為實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：本發(fā)明提供了一種益生菌牛磺酸膠囊及其制備方法，包括有由以下重量配比組成，培養(yǎng)液、嗜酸乳桿菌菌粉、青春雙歧桿菌組成，所述培養(yǎng)液為脫脂乳粉：30g/l、葡萄糖30g/l、酵母提取物10g/l、?；撬?g/l、硬脂酸鎂10g/l組成。

5、優(yōu)選地，所述嗜酸乳桿菌菌粉與青春雙歧桿菌的配比為1:1，所述嗜酸乳桿菌能夠定植于腸道，幫助維持腸道菌群的平衡，抑制有害菌的生長，從而有助于預(yù)防或改善腹瀉、便秘等腸道問題，所述青春雙歧桿菌在腸道中形成保護(hù)層，有助于抵御有害菌的侵入，改善腸道功能，減少腹瀉和便秘。

6、優(yōu)選地，所述嗜酸乳桿菌菌粉加入培養(yǎng)液之前，確保培養(yǎng)液已經(jīng)經(jīng)過適當(dāng)?shù)臏缇幚?，以防止雜菌的污染，同時在溫度達(dá)到37℃至45℃，同時通過攪拌機(jī)構(gòu)使其轉(zhuǎn)數(shù)達(dá)到每分鐘50至100轉(zhuǎn)即可將嗜酸乳桿菌菌粉放入培養(yǎng)液內(nèi)部。

7、優(yōu)選地，所述青春雙歧桿菌在溫度達(dá)到35℃至42℃之間，再將青春雙歧桿菌放入培養(yǎng)液內(nèi)部，同時啟動攪拌機(jī)，使其青春雙歧桿菌完全溶解并均勻分布在培養(yǎng)液中即可。

8、優(yōu)選地，包括有以下制備步驟：

9、s1、菌株培養(yǎng)將適量的益生菌接種到無菌培養(yǎng)液中，將接種好的mrs培養(yǎng)基在37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24小時，觀察菌落生長情況；

10、確認(rèn)菌落生長良好后，將菌株轉(zhuǎn)移至發(fā)酵罐中，繼續(xù)培養(yǎng)至od600值達(dá)到0.5-0.7，表示菌株達(dá)到一定濃度；

11、s2、發(fā)酵將培養(yǎng)好的益生菌轉(zhuǎn)移到發(fā)酵罐中，繼續(xù)培養(yǎng)至所需濃度，保持發(fā)酵罐在37℃，ph值維持在5.5-6.0，攪拌速度適宜，確保氧氣供應(yīng)；

12、定期取樣，檢測發(fā)酵液中的活菌數(shù)、ph值、溫度和溶解氧等參數(shù)；

13、s3、收集使用離心機(jī)分離發(fā)酵液中的益生菌菌體，保持發(fā)酵罐在37℃，ph值維持在5.5-6.0，攪拌速度適宜，確保氧氣供應(yīng)；

14、定期取樣，檢測發(fā)酵液中的活菌數(shù)、ph值、溫度和溶解氧等參數(shù)；

15、s4、干燥將洗滌后的菌體進(jìn)行冷凍干燥，以保持其活性，將洗滌后的菌體轉(zhuǎn)移到無菌凍干機(jī)中，在-50℃下預(yù)凍過夜；

16、在真空條件下進(jìn)行冷凍干燥，干燥時間通常為12-24小時；

17、干燥完成后，將菌體粉末在室溫下復(fù)水，通常復(fù)水比例為1:10(菌體：無菌水)；

18、s5、制備膠囊內(nèi)容物將冷凍干燥的益生菌粉末與?；撬峄旌暇鶆?；將復(fù)水后的益生菌菌體與?；撬峄旌希褂酶咚倩旌掀鞔_保均勻混合；

19、加入硬脂酸鎂，繼續(xù)混合至均勻分布；

20、s6、填充膠囊使用膠囊填充機(jī)將混合好的內(nèi)容物填充到膠囊中；將復(fù)水后的益生菌菌體與?；撬峄旌希褂酶咚倩旌掀鞔_保均勻混合；

21、加入硬脂酸鎂，繼續(xù)混合至均勻分布；

22、s7、包裝將填充好的膠囊進(jìn)行質(zhì)量檢查，確保無破損；使用膠囊填充機(jī)將混合好的內(nèi)容物填充到硬膠囊中，填充量根據(jù)產(chǎn)品規(guī)格設(shè)定；

23、確保膠囊封口嚴(yán)密，無泄漏；

24、進(jìn)行初步的質(zhì)量檢查，包括外觀檢查和重量檢查。

25、優(yōu)選地，包括以下具體制備步驟：

26、滅菌：首先，按照無菌操作規(guī)程對培養(yǎng)液進(jìn)行滅菌，通常使用高壓蒸汽滅菌或化學(xué)滅菌劑；

27、冷卻：將滅菌后的培養(yǎng)液冷卻至菌株的最適生長溫度；

28、加入菌粉：在無菌條件下，將嗜酸乳桿菌和青春雙歧桿菌的菌粉加入冷卻后的培養(yǎng)液中；

29、攪拌：使用無菌的攪拌器在培養(yǎng)液中均勻攪拌，直到菌粉完全溶解。

30、接種：將混合好的培養(yǎng)液接種到無菌的培養(yǎng)基中，或者直接在培養(yǎng)箱中繼續(xù)培養(yǎng)。

31、優(yōu)選地，所述益生菌?；撬崮z囊的制備成品每100g含酸乳桿菌1.0x10cfu、青春雙歧桿菌1.0x10cfu、?；撬?.6g；

32、適宜人群：輕度胃黏膜損傷者、腸道功能紊亂者；

33、不適宜人群：少年兒童、孕婦、乳母；

34、保健功能：對胃黏膜有輔助保護(hù)功能、調(diào)節(jié)腸道菌群；

35、食用量及食用方法：每日3次，每次3粒，口服；

36、規(guī)格0.3g/粒。

37、優(yōu)選地，通過培養(yǎng)液、脫脂乳粉、葡萄糖、酵母提取物、?；撬帷⒂仓帷⑹人崛闂U菌菌粉以及青春雙歧桿菌之間的混合，色澤為微黃色，氣味微甜適口、性狀均為粉末狀、雜質(zhì)要求為正常視力可見外來異物。

38、(三)有益效果

39、本發(fā)明提供了一種益生菌?；撬崮z囊及其制備方法。具備以下有益效果：

40、1、本發(fā)明中，益生菌?；撬崮z囊結(jié)合了益生菌和牛磺酸的協(xié)同效應(yīng)，有效增強(qiáng)人體免疫力。益生菌如青春雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，促進(jìn)營養(yǎng)吸收，同時減少有害菌的生長。?；撬釀t具有抗氧化和保肝作用，幫助改善肝臟功能。這種膠囊不僅有助于提升整體健康水平，還能為現(xiàn)代生活節(jié)奏快、壓力大的都市人群提供全面的健康支持。

41、2、本發(fā)明中，通過精確的制備工藝，益生菌?；撬崮z囊確保了益生菌的活性與?；撬岬募兌?。凍干技術(shù)有效地保護(hù)了益生菌的活性，而膠囊的封裝則保證了產(chǎn)品在運(yùn)輸和儲存過程中的穩(wěn)定性。這種膠囊易于服用，能夠提高?；撬岬纳锢枚?，確保消費(fèi)者能夠有效吸收?；撬岷鸵嫔鷰淼慕】狄嫣?。此外，該膠囊的便攜設(shè)計(jì)適合忙碌的現(xiàn)代生活方式，讓健康飲食變得更加簡單和方便。