一種抗衰老保健品及其檢測方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于保健品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種抗衰老保健品及其檢測方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 生老病死是人一生必經(jīng)的階段，人的衰老，是指機(jī)體各器官功能普遍的、逐漸降低 的過程，是一種自然規(guī)律。國際自20世紀(jì)50年代，在布魯塞爾召開的第一屆國際老年醫(yī) 學(xué)會(huì)研宄人類的衰老問題，迄今，研宄發(fā)現(xiàn)，引起衰老的因素大概有14種，例如：神經(jīng)的衰 老，內(nèi)分泌的失調(diào)，端粒的長度，自由基，體內(nèi)水失平衡和衰老基因等因素，其中以自由基引 起的衰老表現(xiàn)的尤為突出，自由基通過氧化作用產(chǎn)生過氧化脂質(zhì)導(dǎo)致老年斑的產(chǎn)生、破壞 細(xì)胞膜、導(dǎo)致動(dòng)脈硬化和攻擊DNA，自由基還會(huì)抑制酶的活性，損傷器官代謝功能，降低代謝 率，促進(jìn)人體的衰老。因此，消除人體內(nèi)的自由基是抗衰老的一個(gè)重要手段。
[0003] 中醫(yī)理論認(rèn)為，人體的生長、發(fā)育、衰老與臟腑功能和經(jīng)絡(luò)氣血的盛衰關(guān)系有關(guān)。 當(dāng)人體氣血不足，經(jīng)絡(luò)之氣運(yùn)行不暢，臟腑功能減退，陰陽失去平衡，均會(huì)導(dǎo)致和加快衰老， 表現(xiàn)為精神不振、健忘、形寒肢冷、納差少眠、腰膝無力、發(fā)脫齒搖、氣短乏力的癥狀。因此， 從中醫(yī)的理論出發(fā)，增強(qiáng)臟腑功能，通經(jīng)活絡(luò)是延緩人類衰老的重要途徑。
[0004] 隨著衰老知識(shí)的普及，人們對養(yǎng)生之道和抗衰老越來越重視。目前，人們一般是 通過食用保健品來提高自身的免疫力，增強(qiáng)自身素質(zhì)，消除自由基，從而達(dá)到延緩衰老的作 用。中國專利CN102771790B公開了一種抗衰老的營養(yǎng)保健品，由山藥萃取物、人參、雞血 藤、甘草、夜交藤、薏仁、茯苓、桂枝和牡蠣殼粉末組成，該保健品可以增進(jìn)鈣質(zhì)的攝入減緩 衰老引起的骨質(zhì)疏松癥，軟化血管從而減緩引發(fā)心腦血管疾病、中風(fēng)現(xiàn)象，可以緩解衰老所 表現(xiàn)出來的典型癥狀，但是，其只能改善衰老表現(xiàn)的癥狀，對延緩衰老，增強(qiáng)免疫力的作用 不明顯，無法滿足現(xiàn)代人的需要。因此，研宄開發(fā)出一種有效抗衰老保健品是現(xiàn)代人迫切需 求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 為了解決現(xiàn)有技術(shù)的保健品抗衰老作用不明顯，治療功能單一的缺陷，本發(fā)明的 目的在于提供一種抗衰老保健品及其檢測方法。
[0006] 本發(fā)明提供的一種抗衰老保健品，包括如下組分及其重量份數(shù)： 人參20-50份、雞血藤10-20份、黃芪8-20份、夜交藤6-18份、薏仁12-35份、山茱萸 18-36份、茯苓15-28份、桂枝6-15份、女貞子20-45份、鐵皮石斛10-22份和甘草6-16份。
[0007] 進(jìn)一步的，本發(fā)明的抗衰老保健品包括如下組分及其重量份數(shù)： 人參28-48份、雞血藤12-18份、黃芪10-20份、夜交藤12-18份、薏仁20-30份、山茱 萸22-34份、茯苓18-28份、桂枝9-13份、女貞子25-40份、鐵皮石斛12-28份和甘草8-14 份。
[0008] 本發(fā)明的抗衰老保健品的最佳配方如下：人參38份、雞血藤16份、黃芪15份、夜 交藤14份、薏仁25份、山茱萸28份、茯苓22份、桂枝12份、女貞子30份、鐵皮石斛16份 和甘草10份。
[0009] 本發(fā)明的保健品的組分還包括芡實(shí)10-20份。
[0010] 本發(fā)明抗衰老保健品的配方是根據(jù)現(xiàn)有的自由基學(xué)說，并結(jié)合中醫(yī)理論經(jīng)過不斷 的摸索和篩選得出的配伍合理，抗衰老效果顯著的組方。本發(fā)明組方中黃芪的有效成分黃 芪總黃酮、黃芪總皂甙和黃芪總多糖對次黃嘌呤/黃嘌呤氧化酶體系產(chǎn)生的超氧陰離子自 由基和H2O2-Fe 2+體系產(chǎn)生的羥自由基具有清除作用；薏仁多糖對1，1-二苯基-2-三硝基 苯肼自由基和超氧陰離子自由基具有清除作用，與鐵皮石斛、雞血藤、桂枝和山茱萸可以全 面清除人體內(nèi)產(chǎn)生的自由基的作用，減少自由基對人體的危害。另外，芡實(shí)可以提高機(jī)體的 總抗氧化能力，添加芡實(shí)可以進(jìn)一步增強(qiáng)本發(fā)明保健品的清除自由基的作用。
[0011] 丙二醛（MDA)是自由基引起的脂質(zhì)過氧化過程中生成的一種醛類物質(zhì)。丙二醛可 以作為交聯(lián)劑促進(jìn)核酸、蛋白質(zhì)及磷脂的交聯(lián)，改變生物大分子的功能。通過檢測丙二醛的 含量可以反映脂質(zhì)過氧化的程度。而超氧化物岐化酶（S0D)，可以清除H 2O2和OH ·的前身 超氧離子，從而保護(hù)細(xì)胞不受毒性氧自由基的損傷，故SOD是人體防御內(nèi)、外環(huán)境中超氧離 子損傷的重要酶。經(jīng)動(dòng)物試驗(yàn)證實(shí)，本發(fā)明的抗衰老保健品可以提高血清中SOD的活力，降 低MDA的活力，可以全面清除體內(nèi)產(chǎn)生的自由基，從根源上延緩衰老的速度。
[0012] 同時(shí)，本發(fā)明的人參和女貞子具有補(bǔ)五臟，補(bǔ)益肝腎，安精神，定魂魄的作用，與具 有補(bǔ)益肝腎，收斂固脫作用的山茱萸混合，進(jìn)一步增強(qiáng)補(bǔ)益肝腎，補(bǔ)脾益氣的功效，增強(qiáng)人 體體質(zhì)和人體免疫力，可以進(jìn)一步延緩衰老的速度。
[0013] 另外，本發(fā)明的抗衰老保健品是將上述各組分按常規(guī)工藝進(jìn)行提取，將各組分的 提取物混合在一起，添加適量的輔料制成制成顆粒劑、片劑、膠囊劑、丸劑、口服液或散劑， 便于攜帶和服用。
[0014] 本發(fā)明還提供了一種抗衰老保健品的檢測方法，包括以下步驟： (1) 使用〇· lmol/L的磷酸鹽緩沖液步驟（1)的磷酸鹽緩沖液配制濃度為0· 2mol/L的 2, 2' -偶氮雙（2-脒基丙烷）二鹽酸鹽溶液和濃度為0. 25mol/L的4-甲硫基-2- 丁酮酸 鈉鹽溶液； (2) 將抗衰老保健品用磷酸鹽緩沖液分步稀釋，制成質(zhì)量濃度為0. lmg/L的樣品溶液； (3) 將步驟（1)配制的2, 2'-偶氮雙（2-脒基丙烷）二鹽酸鹽溶液和4-甲硫基-2- 丁 酮酸鈉鹽溶液加入頂空瓶中抽取頂空氣體，將樣品溶液加入氣象色譜儀中，測試乙烯的減 少量； (4) 通過乙烯的減少量按公式計(jì)算出樣品的TOSC值。
[0015] 本發(fā)明檢測方法步驟（3)中氣相色譜儀的檢測器為火焰離子化檢測器。
[0016] 進(jìn)一步的，所述步驟（3)中氣相色譜儀的進(jìn)樣器、色譜柱和檢測器溫度分別為 150°C、60°C和 200°C。
[0017] 進(jìn)一步的，所述步驟（3)中氣相色譜儀的氮?dú)?、氫氣和空氣的流速分別為40mL/ min、50mL/min 和 500mT ,/mi η〇
[0018] 本發(fā)明的檢測方法主要是檢測保健品的總氧自由基清除能力（T0SC值）來體現(xiàn)保 健品對人體抗衰老的作用。其檢測原理是在密閉頂空瓶內(nèi)熱解2,2'_偶氮雙（2-脒基丙 烷）二鹽酸鹽產(chǎn)生大量氧自由基，攻擊4-甲硫基-2-丁酮酸鈉鹽產(chǎn)生乙烯；抗氧化劑與 4-甲硫基-2- 丁酮酸鈉鹽競爭氧自由基能減少乙烯的產(chǎn)生，從乙烯的減少量計(jì)算所測樣品 的TOSC值，計(jì)算公式為TOSC=IOO- (A1A2)XlOO, A1是樣品管的乙烯峰面積，A2是控制管的 乙烯峰面積。
[0019] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的抗衰老保健品具有以下優(yōu)勢： (1) 本發(fā)明抗衰老保健品具有較強(qiáng)的抗氧化性，可以有效的清除人體內(nèi)產(chǎn)生的自由基， 減少自由基對人體的危害，達(dá)到延緩衰老，美容養(yǎng)顏的效果； (2) 本發(fā)明抗衰老保健品還具有補(bǔ)益肝腎，補(bǔ)脾益氣的功效，增強(qiáng)人體體質(zhì)和人體免疫 力，進(jìn)一步延緩衰老的速度。
[0020]
【具體實(shí)施方式】： 以下通過【具體實(shí)施方式】的描