一種具有潤肺止咳消喘功效的中草藥保健口服液的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種具有潤肺止咳消喘功效的中草藥保健口服液，特別是一種以陽信鴨梨及植物中草藥為原料制成的保健口服液，屬保健食品領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著空氣環(huán)境條件的不斷惡化，急、慢性氣管、支氣管炎發(fā)病率日漸增多，其特征性臨床表現(xiàn)為咳、痰、喘等，嚴(yán)重影響了患者的生存質(zhì)量。目前治療方式主要以西藥為主，但存在治標(biāo)不治本、副作用大等缺陷，很多研宄的焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向中草藥。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，肺為嬌臟，風(fēng)寒或風(fēng)熱外襲，首先犯肺，肺失宣肅則留飲，衛(wèi)陽郁閉則蘊(yùn)熱，飲熱互結(jié)，形成痰熱阻肺之證。中草藥是我國傳統(tǒng)文化的瑰寶，隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)技術(shù)的滲入，研宄表明多種中草藥具有清瀉肺熱、化痰祛邪、宣降肺氣，使熱清痰化、肺宣氣順、止咳消喘等功效。
[0003]陽信鴨梨，產(chǎn)于山東省陽信縣，栽培歷史悠久，唐、明時即有大面積栽培，現(xiàn)有梨園20萬畝，被譽(yù)為“鴨梨之鄉(xiāng)”，陽信鴨梨在全國展評中屢屢蓋壓群芳，蟬聯(lián)桂冠。陽信鴨梨?zhèn)€大，平均單果重175克，外形美觀，呈倒卵形，因梨?；客黄馉钏气嗩^而得名，初采為黃綠色，貯藏后通體金黃，鴨梨皮薄核小，汁多無渣，香味濃郁，清脆爽口，酸甜適度，風(fēng)味獨(dú)特，含糖量高達(dá)12%，素有“天生甘露”之稱，富含糖、維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，以其品質(zhì)優(yōu)良而馳名中外。陽信鴨梨含糖一般在10-13%，并含有果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、礦物質(zhì)和碳水化合物，具有清肺、化痰、潤早、利便之功效，對咳喘病、高血壓等病癥有輔助治療作用，堪稱果中佳品。據(jù)我國藥典《本草從新》中說，鴨梨“性甘寒微酸”，具有“清心肺、利腸、止咳消痰、清喉降火，醒酒解毒”之功效?！侗静菥V目》把鴨梨的功能注定為生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰”。近些年鴨梨種植在魯西北地區(qū)得到快速發(fā)展，但由于鴨梨保鮮時間較短，目前仍以鮮食為主。近幾年鴨梨的短期化使得鴨梨價格不斷下降，冬季大量鴨梨腐爛，嚴(yán)重的挫傷了果農(nóng)的種植積極性，使我國的鴨梨產(chǎn)業(yè)面臨不斷萎縮的風(fēng)險。雖然我國的鴨梨保鮮技術(shù)取得了一定的成效并應(yīng)用于實(shí)踐，但長時間保存成本昂貴，難以適應(yīng)鴨梨產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需求，因此開發(fā)鴨梨保健食品的開發(fā)成為我國鴨梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主題，而營養(yǎng)保健的鴨梨保健酒的研制開發(fā)是發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域之一。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為克服現(xiàn)有止咳消喘醫(yī)療技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種具有潤肺止咳消喘功效的中草藥保健口服液，克服哮喘、咳嗽等給人體帶來的危害。
[0005]本發(fā)明上述目的是通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)的:
本發(fā)明提供一種具有潤肺止咳消喘功效的中草藥保健口服液，其特征在于:1000份口服液中中藥原料及質(zhì)量配比為:鴨梨60?80份、沙棘10?15份、麻黃8?12份、黃芩10?15份、桔梗15?20份、柴胡10?13份、瓜萎8?12份、桑椹10?15份、麥冬10?16份、川貝母10?18份、甜杏仁15?20份、板藍(lán)根10?15份、甜葉菊12?18份、百部10?15份、八角8?12份、金銀花5?10份、桑白皮5?10份、前胡10?15份、枇杷葉10?15份、甘草10?15份。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)選技術(shù)方案是:一種具有潤肺止咳消喘功效的中草藥保健口服液，其特征在于:其中藥原料及質(zhì)量配比為:鴨梨70份、沙棘13份、麻黃12份、黃芩12份、桔梗16份、柴胡12份、瓜萎10份、桑椹14份、麥冬15份、川貝母15份、甜杏仁18份、板藍(lán)根12份、甜葉菊15份、百部12份、八角10份、金銀花7份、桑白皮8份、前胡13份、枇杷葉12份、甘草13份。
[0007]本發(fā)明提供一種具有潤肺止咳消喘功效的中草藥保健口服液，其特征在于通過以下步驟制備:
(O分揀稱量:將所用中草藥分揀，去除雜質(zhì)等，按照上述比例稱重；
(2)榨汁:將鴨梨洗凈去核后切塊，榨汁，離心得鴨梨汁和殘?jiān)?br> (3)打漿:將沙棘、桑椹混合，加入2?3倍純凈水，打漿，然后加入I?2%果膠酶，在40?50°C條件下酶解10?20min，過濾分離汁液和殘?jiān)?br> (4)中草藥超聲波輔助酶解:將麻黃、黃芩、桔梗、柴胡、瓜萎、川貝母、麥冬、甜杏仁、板藍(lán)根、甜葉菊、百部、八角、金銀花、桑白皮、前胡、枇杷葉、甘草混合后進(jìn)行粉碎處理，過40目篩；加入原料質(zhì)量比3?5倍純凈水，然后加入原料質(zhì)量比2?3%纖維素酶、I?2%非淀粉多糖酶，在超聲波輔助條件下酶解30?60min，酶解溫度控制在40?50°C，過濾分離浸提液和殘?jiān)?br> (5)蒸餾:向?qū)⑸鲜龉に嚥襟E中的殘?jiān)旌?，向殘?jiān)屑尤??5倍量的純凈水，收集揮發(fā)油8?10h，揮發(fā)油單獨(dú)收集放置，水溶液過濾，與汁液、浸提液合并；
(6)揮發(fā)油乳化:將收集的揮發(fā)油中加入1.5?2.0%的助溶劑吐溫-80，加熱乳化；
(7)水煎:將蒸餾后的殘?jiān)屑尤??3倍量的水，煎煮3次，每次1.5?2h，水煎液與浸提液合并；
(8)減壓濃縮:將合并后的水溶液濃縮至lg/ml的清膏，放冷；
(9)醇沉:向清膏中加入95%的乙醇使含醇量達(dá)到60?70%，4°C條件下放置48h以上；
(10)醇提:向水煎后的中草藥殘?jiān)屑尤??6倍量的50%乙醇，加熱提取2次，提取時間I?1.5h ;
(11)合并抽濾:將醇沉后的液體與醇提液合并抽濾；
(12)減壓回收:將抽濾液進(jìn)行減壓回收乙醇至無醇味；
(13)混合:趁熱向濃縮液中加入乳化好的揮發(fā)油，攪拌均勻；
(14)添加輔料:加入0.10?0.15%的山梨酸鉀和I?2%的木糖醇，加水?dāng)嚢瓒ㄈ荩?br> (15)靜置:將口服液半成品常溫下靜置48h以上；
(16)離心:將口服液半成品3000r/min離心5?1min；
(17)定容分裝:將離心后的口服液定容、分裝即得口服液成品。
[0008]本發(fā)明精選中草藥配方，其藥物組分經(jīng)辨證配伍，在作用上相互佐助，具有清瀉肺熱、化痰祛邪、宣降肺氣，使熱清痰化、肺宣氣順、止咳消喘等功效。
[0009]本發(fā)明提供一種具有潤肺止咳消喘功效的中草藥保健口服液，通過動物試驗(yàn)進(jìn)行保健口服液的毒理學(xué)試驗(yàn)及安全性評價。小鼠急性經(jīng)口毒性試驗(yàn)結(jié)果表明，本保健口服液對小鼠急性經(jīng)口最大耐受劑量大于高劑量組75mg/kg.bw ；遺傳毒性試驗(yàn)小鼠骨髓細(xì)胞微核試驗(yàn)和小鼠精子畸形試驗(yàn)兩項(xiàng)試驗(yàn)結(jié)果均為陰性，表明該保健口服液無致突變作用；由大鼠30d喂養(yǎng)試驗(yàn)可知，大鼠體征行為正常、體態(tài)健康、血液及血液生化指標(biāo)也無異常變化，因此75mg/kg.bw的劑量(人體推薦量的150倍)屬于安全劑量；遺傳毒性試驗(yàn)和大鼠30d喂養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)果均為陰性，因此確定本保健飲料屬無毒類食品，人可以安全放心食用。
[0010]本發(fā)明提供一種具有潤肺止咳消喘功效的中草藥保健口服液，其優(yōu)勢在于:一是科學(xué)配伍鴨梨及多種中草藥，通過中草藥之間的協(xié)同作用能有效潤肺止咳消喘；二是在口服液的制備過程中采用“超聲波輔助浸提+蒸餾揮發(fā)油+水煎+醇提”的工藝，充分糅合鴨梨及中草藥中的潤肺止咳消喘的功能活性成分，提高治療效果；三是口服液安全無副作用，飲用方便。
【具體實(shí)施方式】
[0011]下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明做進(jìn)一步說明。
[0012]實(shí)施例1:
一種具有潤肺止咳消喘功效的中草藥保健口服液，通過以下步驟制備:
(1)分揀稱量:將所用中草藥分揀，去除雜質(zhì)等，按照鴨梨80份、沙棘10份、麻黃12份、黃芩10份、桔梗20份、柴胡10份、瓜萎12份、桑椹10份、麥冬16份、川貝母10份、甜杏仁20份、板藍(lán)根10份、甜葉菊18份、百部10份、八角12份、金銀花5份、桑白皮10份、前胡10份、枇杷葉15份、甘草10份比例稱重；
(2)榨汁:將鴨梨洗凈去核后切塊，榨汁，離心得鴨梨汁和殘?jiān)?br> (3)打漿:將沙棘、桑椹混合，加入3倍純凈水，打漿，然后加入2%果膠酶，在40?50°C條件下酶解lOmin，過濾分離汁液和殘?jiān)?br> (4)中草藥超聲波輔助酶解:將麻黃、黃芩、桔梗、柴胡、瓜萎、川貝母、麥冬、甜杏仁、板藍(lán)根、甜葉菊、百部、八角、金銀花、桑白皮、前胡、枇杷葉、甘草混合后進(jìn)行粉碎處理，過40目篩；加入原料質(zhì)量比5倍純凈水，然后加入原料質(zhì)量比3%纖維素酶、2%非淀粉多糖酶，在超聲波輔助條件下酶解30min，酶解溫度控制在40?50°C，過濾分離浸提液和殘?jiān)?br> (5)蒸餾:向?qū)⑸鲜龉に嚥襟E中的殘?jiān)旌希驓堅(jiān)屑尤?倍量的純凈水，收集揮發(fā)油8h，揮發(fā)油單獨(dú)收集放置，水溶液過濾，與汁液、浸提液合并；
(6)揮發(fā)油乳化:將收集的揮發(fā)油中加入2.0%的助溶劑吐溫-80，加熱乳化；
(7)水煎:將蒸餾后的殘?jiān)屑尤?倍量的水，煎煮3次，每次1.5h，水煎液與浸提液合并；
(8)減壓濃縮:將合并后的水溶液濃縮至lg/ml的清膏，放冷；
(9)醇沉:向清膏中加入95%的乙醇使含醇量達(dá)到60?70%，4°C條件下放置48h以上；
(10)醇提:向水煎后的中草藥殘?jiān)屑尤?倍量的50%乙醇，加熱提取2次，提取時間
Ih ；
(11)合并抽濾:將醇沉后的液體與醇提液合并抽濾；
(12)減壓回收:將抽濾液進(jìn)行減壓回收乙醇至無醇味；
(13)混合:趁熱向濃縮液中加入乳化好的揮發(fā)油，攪拌均勻；
(14)添加輔料:加入0.15%的山梨酸鉀和2%的木糖醇，加水?dāng)嚢瓒ㄈ荩?br> (15)靜置:將口服液半成品常溫下靜置48h以上；
(16)離心:將口服液半成品3000r/min離心5?1min； (17)定容分裝:將離心后的口服液定容、分裝即得口服液成品。
[0013]實(shí)施例2:
一種具有潤肺止咳消喘功效的中草藥保健口服液，通過以下步驟制備:
(1)分揀稱量:將所用中草藥分揀，去除雜質(zhì)等，按照鴨梨60份、沙棘15份、麻黃8份、黃芩15份、桔梗15份、柴胡13份、瓜萎8份、桑椹15份、麥冬10份、川貝母18份、甜杏仁15份、板藍(lán)根15份、甜葉菊12份、百部15份、八角8份、金銀花10份、桑白皮5份、前胡15份、枇杷葉10份、甘草15份比例稱重；
(2)榨汁:將鴨梨洗凈去核后切塊，榨汁，離心得鴨梨汁和殘?jiān)?br> (3)打漿:將沙棘、桑椹混合，加入2倍純凈水，打漿，然后加入1%果膠酶，在40?50°C條件下酶解20min，過濾分離汁液和殘?jiān)?br> (4)中草藥超聲波輔助酶解:將麻黃、黃芩、桔梗、柴胡、瓜萎、川貝母、麥冬、甜杏仁、板藍(lán)根、甜葉菊、百部、八角、金銀花