辣椒清洗機的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明創(chuàng)造屬于食品加工領域，尤其是涉及一種辣椒清洗機。
【背景技術】
[0002]辣椒原產(chǎn)于中南美洲熱帶地區(qū)。15世紀末，哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲之後把辣椒帶回歐洲，并由此傳播到世界其他地方。于明代傳入中國。清陳漠子之《花鏡》有番椒的記載。今中國各地普遍栽培，辣椒成為一種大眾化蔬菜。由辣椒制成的辣椒醬口味辛辣，可佐餐下飯，是很多食品加工廠熱銷的產(chǎn)品。
[0003]在辣椒醬的制作過程中，對整個辣椒的清洗是制作出合格辣椒醬的必要步驟，而如何更好且大量的清洗辣椒是現(xiàn)在亟待解決的問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]有鑒于此，本發(fā)明創(chuàng)造旨在提出一種辣椒清洗機，以解決大量辣椒同時清洗時潔凈度的問題。
[0005]為達到上述目的，本發(fā)明創(chuàng)造的技術方案是這樣實現(xiàn)的:
[0006]辣椒清洗機，其包括清洗罐、攪動機構和排水機構；
[0007]所述排水機構包括篩板和排水斗，所述篩板為網(wǎng)格狀鏤空板材且其覆蓋在所述排水斗頂部，所述排水斗的底部接有排放管，所述排水斗通過該排放管與外界連通，且所述排放管的啟閉受開關閥控制；
[0008]所述清洗罐為無底罐，所述篩板覆蓋在所述清洗罐的底部，且所述排水斗通過該篩板與所述清洗罐連通，所述清洗罐的頂部側壁上開有插接槽，通過所述插接槽插入一封板，該封板覆蓋整個清洗罐的頂部；
[0009]所述攪動機構包括絞龍、傳動軸和電機，所述絞龍支承在所述清洗罐內(nèi)且該絞龍的中軸線與所述清洗罐底部所在平面夾角為銳角，該絞龍的一端穿射出該清洗罐且在該端上套接傳動錐形齒，與所述傳動錐形齒嚙合設有主動錐形齒，該主動錐形齒套接在一傳動軸上，所述電機為該傳動軸提供轉動動力。
[0010]進一步的，還包括振動機構，所述振動機構包括運行池和氣缸，所述清洗罐、攪動機構和排水機構均置于該運行池內(nèi)，所述排放管穿出所述運行池的池底，該運行池的內(nèi)壁上沿著氣缸的活塞桿伸縮方向開設滑槽，在該滑槽內(nèi)設有與其滑動配合的滑塊，所述滑槽通過該滑塊支撐所述清洗罐，所述氣缸為所述清洗罐提供沿所述滑槽滑動的動力，該清洗罐的外側壁上還設有一錐形振動塊，在所述運行池內(nèi)壁上還開有與振動塊配合的振動槽，當清洗罐滑動到一極限位置處，所述振動塊與所述振動槽的槽壁抵接。
[0011]進一步的，所述振動槽的槽壁上鋪設有橡膠墊。
[0012]進一步的，所述滑槽的開設方向與所述清洗罐底部所在平面平行。
[0013]進一步的，所述電機置于所述運行池內(nèi)壁上，所述主動錐形齒的齒條與所述傳動錐形齒的齒條中心線平行。
[0014]進一步的，所述運行池的兩個對稱側壁上均設有滑槽。
[0015]進一步的，所述清洗罐的外壁上開有螺紋槽，所述氣缸的活塞桿頭部套接一連接環(huán)，該連接環(huán)的內(nèi)環(huán)與所述活塞桿卡合，其外環(huán)的外壁上車有螺紋并通過該螺紋與所述螺紋槽螺接，所述連接環(huán)的內(nèi)環(huán)與外環(huán)之間通過滾珠轉動連接。
[0016]相對于現(xiàn)有技術，本發(fā)明創(chuàng)造所述的辣椒清洗機具有以下優(yōu)勢:
[0017](I)本發(fā)明創(chuàng)造所述的清洗罐、攪動機構和排水機構的配合設立可以將置于清洗罐內(nèi)的辣椒清洗徹底，因通過絞龍的攪動以及清洗罐與排水斗的配合設計，增加了清洗罐內(nèi)液體流速，從而提高液體沖擊辣椒表面的沖擊力，故而在盡量不破壞辣椒表面的情況下，提高了清洗機的功效，且不會增加過多成本。
[0018](2)本發(fā)明創(chuàng)造所述的振動機構的設立則增加了清洗罐內(nèi)液體的另外一個方向的流動動力，使得置于該清洗罐內(nèi)的辣椒被充分清洗，還因不在清洗罐內(nèi)增加機械部件而最大程度的保護了辣椒。
【附圖說明】
[0019]構成本發(fā)明創(chuàng)造的一部分的附圖用來提供對本發(fā)明創(chuàng)造的進一步理解，本發(fā)明創(chuàng)造的示意性實施例及其說明用于解釋本發(fā)明創(chuàng)造，并不構成對本發(fā)明創(chuàng)造的不當限定。在附圖中:
[0020]圖1為本發(fā)明創(chuàng)造實施例所述的辣椒清洗機的整體結構示意圖；
[0021]圖2為本發(fā)明創(chuàng)造實施例所述的運行池的底部結構示意圖。
[0022]附圖標記說明:
[0023]1-運行池，11-滑槽，12-振動槽，2-清洗_，21-振動塊，22-篩板，23-滑塊，3-絞龍，4-傳動錐形齒，5-電機，51-主動錐形齒，52-傳動軸，6-氣缸，7-排水斗。
【具體實施方式】
[0024]需要說明的是，在不沖突的情況下，本發(fā)明創(chuàng)造中的實施例及實施例中的特征可以相互組合。
[0025]下面將參考附圖并結合實施例來詳細說明本發(fā)明創(chuàng)造。
[0026]如圖1和2所示，辣椒清洗機，其包括清洗罐2、攪動機構和排水機構。
[0027]所述排水機構包括篩板22和排水斗7，所述篩板22為網(wǎng)格狀鏤空板材且其覆蓋在所述排水斗7頂部，所述排水斗7的底部接有排放管，所述排水斗7通過該排放管與外界連通，且所述排放管的啟閉受開關閥控制。
[0028]所述清洗罐2為無底罐，所述篩板22覆蓋在所述清洗罐2的底部，且所述排水斗7通過該篩板22與所述清洗罐2連通，所述清洗罐2的頂部側壁上開有插接槽，通過所述插接槽插入一封板，該封板覆蓋整個清洗罐2的頂部，封板的設立可保證在清洗罐2對辣椒進行清洗的時候，不會將辣椒或者清洗用的液體溢出到外界，從而間接保證了清洗質量。
[0029]排水斗7和清洗罐2之間設有篩板22，那么置于清洗罐2內(nèi)的辣椒則不會掉落到排水斗7中，而被清洗下來的污垢會因為重力的原因而落入到排水斗7中，這樣就可排除清理下的污垢再次沾到辣椒表面上。
[0030]所述攪動機構包括絞龍3、傳動軸52和電機5，所述絞龍3支承在所述清洗罐2內(nèi)且該絞龍3的中軸線與所述清洗罐2底部所在平面夾角為銳角，該絞龍3的一端穿射出該清洗罐2且在該端上套接傳動錐形齒4，與所述傳動錐形齒4嚙合設有主動錐形齒51，該主動錐形齒51套接在一傳動軸52上，所述電機5為該傳動軸52提供轉動動力。
[0031]還包括振動機構，所述振動機構包括運行池I和氣缸6，所述清洗罐2、攪動