一種草魚膨化飼料及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種草魚膨化飼料及其制備方法；屬水產(chǎn)飼料技術領域。
【背景技術】
[0002] 我國的水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)有了 30多年的快速發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖總量和水產(chǎn)飼料產(chǎn)銷量 都達到世界首位，水產(chǎn)動物營養(yǎng)和飼料基礎研究應用在逐步發(fā)展的同時也取得了非常大 的成就。2014年我國的水產(chǎn)飼料產(chǎn)量就高達1900多萬噸，其中淡水魚飼料占了約70%以 上，而在吃食性的養(yǎng)殖品種中草魚占40%以上，草魚是目前我國排在首位的淡水魚消費品 種，對飼料的需求也是最大的。在飼料工業(yè)化的模式下，如何降低餌料系數(shù)提高產(chǎn)量是目前 飼料業(yè)的主流發(fā)展方向，以在飼料產(chǎn)品中添加抗生素以及促生長激素為主流技術手段，同 時也造成養(yǎng)殖過程中魚體不健康，尤其是現(xiàn)在普遍性的草魚肝膽綜合癥占草魚發(fā)病和死亡 率的首位，病患多從而用藥多，導致水體污染大，水域環(huán)境不健康，養(yǎng)殖出來的商品魚有激 素和藥物殘留，不符合食品安全。而且養(yǎng)殖過程中用藥多，導致養(yǎng)殖成本也相應增加。
[0003] 我國的飼料工業(yè)快速發(fā)展，對能量和蛋白原料依賴程度越來越大，造成原料如進 口菜柏，ddgs，玉米，大豆，高粱等原料進口越來越多，不利于我國的糧食安全，而我國北部 地區(qū)有大量的牧草主要是苜蓿草，也是一種優(yōu)質(zhì)植物蛋白原料，目前主要用于飼養(yǎng)反芻動 物，在水產(chǎn)飼料中幾乎沒有采用。
[0004] 在廣東有用蠶豆養(yǎng)殖出來的脆肉鯇，采用蠶豆和飼料季節(jié)性搭配的方式養(yǎng)殖，魚 體健康，肉質(zhì)脆化，等同野生魚，有越來越大的發(fā)展。
[0005] 就目前在環(huán)境保護，節(jié)約資源的發(fā)展方向下，膨化飼料會大幅度替代顆粒飼料是 飼料產(chǎn)業(yè)必然的發(fā)展趨勢。
[0006] 基于上述情況，根據(jù)草魚的生理特點和生長營養(yǎng)需求，有必要研發(fā)一種采用一定 比例的苜蓿草，配比蠶豆，魚粉等原料，并利用現(xiàn)有生產(chǎn)設備進行工業(yè)化生產(chǎn)，且不添加任 何激素和抗生素，以有效杜絕草魚肝膽綜合癥的發(fā)生，保障魚體健康生長，從而可大量減少 養(yǎng)殖過程中藥物的使用，進而可保障健康的水域環(huán)境，并能使飼料達到其他常規(guī)飼料的餌 料系數(shù)，使養(yǎng)殖出的類似脆肉鯇的商品草魚符合食品安全的要求，符合"資源節(jié)約，環(huán)境友 好，健康養(yǎng)殖，高效生產(chǎn)"的可持續(xù)發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)體系。同時可以消化一定數(shù)量的 苜蓿草，減少對其他植物蛋白原料的依賴，對北方牧區(qū)也可增收的草魚膨化飼料。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007] 本發(fā)明的目的在于：提供一種根據(jù)草魚的生理特點和生長營養(yǎng)需求，采用現(xiàn)有生 產(chǎn)設備進行工業(yè)化生產(chǎn)，且不添加任何激素和抗生素類，從而有效杜絕草魚肝膽綜合癥的 發(fā)生，保障魚體健康生長，減少用藥，保障健康水域環(huán)境，并能達到其他常規(guī)飼料的餌料系 數(shù)，使養(yǎng)殖出的類似野生魚和脆肉鯇的商品草魚符合食品安全要求的草魚膨化飼料及其制 備方法。
[0008] 本發(fā)明的技術方案是： 一種草魚膨化飼料，其特征在于：它是由下列重量百分比的原料制成的： 蠶豆3-30% 苜蓿草(干）8-30% 魚粉2-6% 小麥或面粉18-26% 豆柏4-15% 菜柏10-25% 棉柏3-15% 肉(骨）粉0. 1-5% 米糠5-12% 磷酸二氫鈣1-2% 沸石粉1-2. 5% 維生素和微量元素預混料1-3%。
[0009] 所述的維生素和微量元素預混料由下列重量配比的原料混合制成：每公斤維生素 和微量元素預混料中含有： 維生素 BI :300-2600 mg 維生素 B2 :500-3500 mg 泛酸：2200-6000 mg 煙酸：2200-10000mg 維生素 B6 :250-6000 mg 葉酸：100-260 mg 維生素 A :10萬-70萬iu 維生素 C :8000-25000 mg 維生素 D3 :5萬-30萬iu 維生素 E :8000-28000 mg 肌醇：3500-13500 mg 維生素 K3 :200-2000mg 銅：400-3000 mg 鐵：3000-13000 mg 鋅：6000-15000 mg 錳：400-10000 mg 鎂：6000-20000mg 砸：40_60mg 鵬：50-1500 mg 鈷：50-200mg 其余為載體，如：脫脂米糠。
[0010] 上述草魚膨化飼料的制備方法包括以下步驟： 1) 、首先按照上述重量百分比稱取蠶豆、苜蓿草、小麥或面粉、豆柏、菜柏、棉柏和米糠 原料； 2) 、將蠶豆、苜蓿草、小麥、豆柏、菜柏、棉柏和米糠原料分別采用0. 6-0. 8毫米篩片粉 碎機粉碎；并過60-100目篩； 3) 、將其余原料按照上述重量百分比稱取，并與步驟2)的原料混合，經(jīng)攪拌機充分混合 均勻； 4) 、各原料充分混合均勻后，放置于調(diào)制器中并通入蒸汽和水調(diào)質(zhì)，蒸汽0. 3-0. 6Mpa， 溫度控制80-130°C，調(diào)質(zhì)時間為2- 8分鐘，然后送入膨化機采用1.0-4. 0毫米模具進行 膨化制粒，得粒徑為I. 5-5. 0 mm的膨化飼料； 5) 、將制備好的膨化飼料放置于烘干箱內(nèi)干燥，待檢驗飼料水分< 12%，按計量包裝， 得草魚膨化飼料成品。
[0011] 所述的草魚膨化飼料，它是由下列重量百分比的原料制成的： 香? 5-25% 首蕃草(干）12-25% 魚粉3-5% 小麥或面粉20-24% 豆柏6-12% 菜柏15-22% 棉柏5-12% 肉(骨）粉1-4% 米糠7-10% 磷酸二氫鈣1.2-1. 8% 沸石粉I. 5-2% 維生素和微量元素預混料I. 2-2. 5%。
[0012] 所述的維生素和微量元素預混料由下列重量配比的原料混合制成：每公斤維生素 和微量元素預混料中含有： 維生素 BI :400-2000 mg 維生素 B2 :800-3000 mg 泛酸：2800-5000 mg 煙酸：2500-8000mg 維生素 B6 :300-5000 mg 葉酸：150-200 mg 維生素 A :20萬-50萬iu 維生素 C :10000-20000 mg 維生素 D3 :10 萬-25 萬 iu 維生素 E :10000-25000 mg 肌醇：5000-10000 mg 維生素 K3 :500-1500mg 銅：1000-2000 mg 鐵：5000-10000 mg 鋅：8000-12000 mg 錳：1000-8000 mg 鎂：8000-18000mg 砸：45_55mg 鵬：100-1000 mg 鈷：80-150mg 其余為載體，如：脫脂米糠。
[0013] 所述的草魚膨化飼料，它是由下列重量百分比的原料制成的： 蠶豆8-20% 苜蓿草(干）15-20% 魚粉3-4% 小麥或面粉22% 豆柏8-10% 菜柏16-20% 棉柏8-10% 肉(骨）粉2-3% 米糠8-9% 磷酸二氫鈣1.3-1.5% 沸石粉1. 6-1. 7% 維生素和微量元素預混料1. 5-2. 0%。
[0014] 所述的維生素和微量元素預混料由下列重量配比的原料混合制成：每公斤維生素 和微量元素預混料中含有： 維生素 BI :1000-1500 mg 維生素 B2 :1500-2000 mg 泛酸：3500-4000 mg 煙酸：3500-5000mg 維生素 B6 :1000-2000 mg 葉酸：160-180 mg 維生素 A :30萬-40萬iu 維生素 C :15000-18000 mg 維生素 D3 :15 萬-20 萬 iu 維生素 E :15000-20000 mg 肌醇：6000-8000 mg 維生素 K3 :800-1000mg 銅：1300-1800 mg 鐵：6000-8000 mg 鋅：9000-10000 mg 錳：3000-5000 mg 鎂：5000-10000mg 硒：48-50mg 碘：500-800 mg 鈷：100-120mg 其余為載體，如：脫脂米糠。
[0015] 本發(fā)明的有益效果在于： 該草魚膨化飼料選料合理，成本低廉，制備方法簡單，滿足了草魚成長期的營養(yǎng)要求， 解決了現(xiàn)有在飼料產(chǎn)品中添加抗生素以及促生長激素，造成養(yǎng)殖過程中魚體不健康，尤其 是普遍性的草魚肝膽綜合癥占草魚發(fā)病和死亡率的首位，以及草魚病患多從而用藥多，導 致水域環(huán)境不健康，養(yǎng)殖出來的商品魚有激素和藥物殘留，不符合食品安全，且養(yǎng)殖過程中 用藥多，導致養(yǎng)殖成本也相應增加的問題。本發(fā)明可采用現(xiàn)有生產(chǎn)設備進行工業(yè)化生產(chǎn)，且 不添加任何激素和抗生素類，從而有效杜絕草魚肝膽綜合癥的發(fā)生，保障魚體健康生長，并 能達到其他常規(guī)飼料的餌料系數(shù)，養(yǎng)殖出類似野生魚和脆肉鯇符合食品安全要求的綠色生 態(tài)商品草魚，特別適用于草魚養(yǎng)殖使用。
【具體實施方式】
[0016] 實施例1 : 以制備100公斤草魚膨化飼料計：首先按下述重量稱取各原料：（單位：公斤） 蠶豆3 苜蓿草30 小麥或面粉18 魚粉6 豆柏15 菜柏10 棉柏3 肉(骨）粉5 米糠5 磷酸二氫鈣2 沸石粉2 維生素和微量元素預混料1 ; 其中：每公斤維生素和微量元素預混料中含有： 維生素 BI :300 mg 維生素 B2 : 3500 mg 泛酸：2200 mg 煙酸：1000 Omg 維生素 B6 :250 mg 葉酸：100 mg 維生素 A :10萬iu 維生素 C : 25000 mg 維生素 D3 : 30萬iu 維生素 E : 28000 mg 肌醇：3500 mg 維生素 K3 : 2000mg 銅：3000 mg 鐵：3000 mg 鋅：15000 mg 錳：10000 mg 鎂：20000mg 砸：40mg 鵬：1500 mg 鈷：200mg 其余為載體；米糠。
[0017] 草魚膨化飼料的制備方法是： 首先按照上述重量比將蠶豆、苜蓿草、豆柏、菜柏、棉柏和米糠原料。將蠶豆、苜蓿草、豆 柏、菜柏、棉柏和米糠原料分別采用0.8毫米篩片粉碎并過80目篩；備用。將其余原料按照 上述重量比稱取，并與備用的原料混合，再經(jīng)攪拌機充分混合均勻。然后放置于調(diào)制器中在 蒸汽0. 5Mpa，溫度控制IKTC條件下通入蒸汽和水調(diào)質(zhì)，調(diào)質(zhì)時間為3分鐘，然后送入膨化 機采用2. 0毫米模具進行膨化制粒，得粒徑為3. 0 mm的膨化飼料。將制備好的膨化飼料放 置于蒸汽烘干箱內(nèi)干燥后用油脂噴涂設備噴涂1公斤油脂，再放入冷卻器冷卻，待檢驗飼 料水分< 12時，按計量包裝，得本發(fā)明成品。
[0018] 本實施例飼料含粗蛋白質(zhì)26. 3%，脂肪3. 52,賴氨酸1. 22%，蛋氨酸0. 4%，粗纖維 11. 6%，粗灰份〈14,總磷 0· 7-1. 5%，總鈣 0· 8-1. 6%。
[0019] 實施例2: 以制備100公斤草魚膨化飼料計：首先按下述重量稱取各原料：（單位：公斤） 蠶豆5 苜蓿草25 小麥或面粉20 魚粉5 豆柏6 菜柏15 棉柏5 肉(骨）粉4 米糠10 磷酸二氫鈣1. 8 沸石粉2 維生素和微量元素預混料1. 2 每公斤維生素和微量元素預混料中含有： 維生素 Bl : 2000 mg 維生素 B2 : 3000 mg 泛酸：2800 mg 煙酸：8000mg 維生素 B6 : 5000 mg 葉酸：200 mg 維生素 A : 50萬iu 維生素 C : 20000 mg 維