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      一種連續(xù)蒸茶機(jī)的制作方法

      文檔序號(hào):9332191閱讀:597來源:國知局
      一種連續(xù)蒸茶機(jī)的制作方法
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本發(fā)明涉及一種蒸茶裝置,更具體地說,尤其涉及一種連續(xù)蒸茶機(jī)。
      【背景技術(shù)】
      [0002]六堡茶為黑茶的一種,屬于堿性食品,經(jīng)過了發(fā)酵的六堡茶其茶性比較柔和,常喝能暖胃并養(yǎng)胃。傳統(tǒng)的六堡茶制茶工藝是將經(jīng)過初制的六堡茶毛茶進(jìn)行渥堆發(fā)酵、汽蒸、壓制后,將六堡茶茶葉長時(shí)間放置于陳化窖內(nèi)陳化,最后得到的六堡茶散茶或緊壓茶。在六堡茶制茶工藝中,經(jīng)過了渥堆發(fā)酵六堡茶茶葉晾干后,需要汽蒸,即將發(fā)酵后的晾干的六堡茶茶葉放置于汽蒸裝置中汽蒸大概十幾分鐘,經(jīng)過蒸煮的后的六堡茶茶葉趁熱放置于木箱中煽壓。傳統(tǒng)的汽蒸裝置中盛放茶葉的是一個(gè)茶桶,發(fā)酵后的六堡茶茶葉放置在桶內(nèi)汽蒸,由于茶桶的體積比較大,每次蒸煮時(shí)盛放的茶葉比較大,蒸煮過程中容易受熱不均勻,使桶內(nèi)的茶葉有些會(huì)沒有熟透,從而影響茶葉成品的品質(zhì),而且蒸煮的過程耗時(shí)好久,制約了六堡茶的規(guī)模化生產(chǎn)。因此,如何使發(fā)酵后的六堡茶茶葉的汽蒸效果更好、蒸煮時(shí)間更短,并且確保六堡茶茶葉成品的品質(zhì)成為了六堡茶制作工業(yè)的發(fā)展新方向。

      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0003]本發(fā)明的目的在于提供一種連續(xù)蒸茶機(jī),利用該蒸茶機(jī)蒸煮茶葉,具有蒸煮時(shí)間短、蒸制效果好的特點(diǎn)。
      [0004]本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下:
      [0005]一種連續(xù)蒸茶機(jī),包括機(jī)座、設(shè)置在機(jī)座上的茶葉傳送帶,其中,所述茶葉傳送帶的進(jìn)料端設(shè)有茶葉進(jìn)料裝置,所述的茶葉進(jìn)料裝置的出料口位于茶葉傳送帶的進(jìn)料端上方;在沿茶葉傳送帶行走方向設(shè)有沿茶葉傳送帶延伸的蒸汽隧道,在所述蒸汽隧道的進(jìn)料端設(shè)有進(jìn)料門,在所述蒸汽隧道的出料端設(shè)有出料門,所述蒸汽隧道內(nèi)的茶葉傳送帶上方設(shè)有翻茶輪,所述的翻茶輪設(shè)有旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置;在所述的蒸汽隧道內(nèi)設(shè)有蒸汽噴頭。
      [0006]進(jìn)一步的,所述的茶葉進(jìn)料裝置包括用于投放茶葉的投料口、將投放的茶葉傳送至茶葉傳送帶上的投料傳送裝置,所述的投料傳送裝置的出料口在茶葉傳送帶的進(jìn)料端上方。
      [0007]進(jìn)一步的,所述的投料傳送裝置為可調(diào)速的投料傳送裝置。
      [0008]進(jìn)一步的,所述的蒸汽隧道上設(shè)置有能使進(jìn)料門和出料門同步升降的升降驅(qū)動(dòng)裝置。
      [0009]進(jìn)一步的,所述的翻茶輪翻滾方向與茶葉傳送帶的行走方向垂直,所述翻茶輪的外表面設(shè)有便于翻動(dòng)茶葉的毛刷。
      [0010]進(jìn)一步的,在所述蒸汽隧道內(nèi)的茶葉傳送帶上均勾設(shè)有9個(gè)翻茶輪,9個(gè)所述的翻茶輪通過傳動(dòng)鏈條與旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置連接,相鄰兩個(gè)翻茶輪的相隔為0.5m。
      [0011]進(jìn)一步的,所述的蒸汽噴頭與外部的蒸汽設(shè)備連接。
      [0012]進(jìn)一步的,在所述蒸汽隧道內(nèi)的均勻設(shè)有9個(gè)蒸汽噴頭,相鄰兩個(gè)蒸汽噴頭的相隔為0.5mO
      [0013]進(jìn)一步的,所述的茶葉傳送帶的出料端下方的茶葉傳送帶外側(cè)設(shè)有與茶葉傳送帶的寬帶相同的滾動(dòng)掃。
      [0014]進(jìn)一步的,所述的茶葉傳送帶的寬度為0.Sm,所述的茶葉傳送帶的移動(dòng)速度為0.25米/秒。
      [0015]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有的有益效果為:
      [0016]本發(fā)明的一種連續(xù)蒸茶機(jī),包括機(jī)座、設(shè)置在機(jī)座上的茶葉傳送帶,茶葉傳送帶的進(jìn)料端設(shè)有茶葉進(jìn)料裝置,茶葉進(jìn)料裝置的出料口位于茶葉傳送帶的進(jìn)料端上方;在沿茶葉傳送帶行走方向設(shè)有沿茶葉傳送帶延伸的蒸汽隧道,在蒸汽隧道的進(jìn)料端設(shè)有進(jìn)料門,在所述蒸汽隧道的出料端設(shè)有出料門,蒸汽隧道內(nèi)的茶葉傳送帶上方設(shè)有翻茶輪,翻茶輪設(shè)有旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置;在蒸汽隧道內(nèi)設(shè)有蒸汽噴頭。將發(fā)酵后晾干的六堡茶茶葉投入茶葉進(jìn)料裝置中,茶葉進(jìn)料裝置將茶葉送至茶葉傳送帶的進(jìn)料端,茶葉隨茶葉傳送帶的行走進(jìn)入蒸汽隧道中,在蒸汽隧道中實(shí)現(xiàn)對(duì)茶葉的蒸煮。茶葉經(jīng)過蒸汽隧道時(shí),由于茶葉堆得比較薄,蒸煮需要的時(shí)間會(huì)比較短,蒸煮的過程中翻茶輪不斷對(duì)茶葉進(jìn)行翻轉(zhuǎn),使茶葉受熱更加均勻,蒸制的效果更好。
      【附圖說明】
      [0017]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖1 ;
      [0018]圖2是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖2。
      【具體實(shí)施方式】
      [0019]下面結(jié)合【具體實(shí)施方式】,對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步的詳細(xì)說明,但不構(gòu)成對(duì)本發(fā)明的任何限制。
      [0020]參閱圖1、2所示,本發(fā)明的一種連續(xù)蒸茶機(jī),包括機(jī)座1、設(shè)置在機(jī)座I上的茶葉傳送帶2,其中,所述茶葉傳送帶2的進(jìn)料端設(shè)有茶葉進(jìn)料裝置3,所述的茶葉進(jìn)料裝置3的出料口 4位于茶葉傳送帶2的進(jìn)料端上方;在沿茶葉傳送帶2行走方向設(shè)有沿茶葉傳送帶2延伸的蒸汽隧道5,在所述蒸汽隧道5的進(jìn)料端設(shè)有進(jìn)料門12,利用進(jìn)料們12能夠控制進(jìn)入蒸汽隧道5時(shí)茶葉堆的高度在一定值以內(nèi),防止茶葉堆過高后在蒸汽隧道5內(nèi)蒸煮不充分。在所述蒸汽隧道5的出料端設(shè)有出料門13,利用出料們13能夠有效阻擋蒸汽隧道5內(nèi)的熱蒸汽外泄,從而使茶葉的蒸煮效果更好。所述蒸汽隧道5內(nèi)的茶葉傳送帶2上方設(shè)有翻茶輪6,所述的翻茶輪6設(shè)有旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置7,在茶葉蒸煮過程中,旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)裝置7使翻茶輪6自行轉(zhuǎn)動(dòng),已達(dá)到茶葉的翻堆效果。在所述的蒸汽隧道5內(nèi)設(shè)有蒸汽噴頭8,通過蒸汽噴頭8往蒸汽隧道5中不斷噴出熱蒸汽,使蒸汽隧道5中的溫度增高,當(dāng)茶葉進(jìn)入蒸汽隧道5后,能夠?qū)崿F(xiàn)蒸煮效果。利用本蒸茶機(jī)蒸煮茶葉時(shí),將發(fā)酵后晾干的六堡茶茶葉投入茶葉進(jìn)料裝置3中,茶葉進(jìn)料裝置3將茶葉送至茶葉傳送帶2的進(jìn)料端上方落下茶葉傳送帶2的進(jìn)料端,茶葉隨茶葉傳送帶2的行走進(jìn)入蒸汽隧道5中,在蒸汽隧道5中實(shí)現(xiàn)對(duì)茶葉的蒸煮。茶葉在進(jìn)入蒸汽隧道5時(shí),其高度控制在一定范圍,由于茶葉堆通常比較薄,由此只需要比較短的時(shí)間來完成蒸煮過程,整個(gè)蒸茶過程的時(shí)間較傳統(tǒng)的蒸茶裝置要短;并且在蒸煮的過程中翻茶輪6不斷對(duì)茶葉堆進(jìn)行翻轉(zhuǎn),使茶葉受熱更加均勻,蒸制的效果更好,制備出的六堡茶品質(zhì)更穩(wěn)定。所述的茶葉傳送帶2為帆布材料,使用這種材料的茶葉傳送帶2盛放茶葉在蒸汽隧道5中蒸煮時(shí),茶葉蒸煮的效果好。
      [0021]所述的茶葉進(jìn)料裝置3包括用于投放茶葉的投料口 11、將投放的
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