一種用于潔凈食材的系統(tǒng)及裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于食材潔凈的技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種用于潔凈食材的系統(tǒng)及裝置。
【背景技術(shù)】
[0002] 目前在蔬菜和水果的種植過程中，為了防止病蟲害，通常使用大量的農(nóng)藥，且使用 的農(nóng)藥的毒性較大，而蔬菜和水果的生長(zhǎng)周期均較短，特別是蔬菜的生長(zhǎng)周期一般為二個(gè) 月左右，導(dǎo)致蔬菜和水果成熟后有大量的農(nóng)藥殘留，如果這些殘留在蔬菜和水果上的農(nóng)藥 進(jìn)入人體內(nèi)，將會(huì)嚴(yán)重影響人的身體健康。在蔬菜和水果的生長(zhǎng)、運(yùn)輸和存放過程中，也可 能產(chǎn)生細(xì)菌、病毒以及各種有害毒素，特別是隨著生態(tài)環(huán)境的惡化，產(chǎn)生細(xì)菌、病毒及各種 有害毒素的情況越來越嚴(yán)重，因此在食用蔬菜和水果前，不僅僅要清洗蔬菜和水果，還要對(duì) 蔬菜和水果進(jìn)行殺菌消毒、去除農(nóng)藥殘留及有害毒素的處理。同樣肉類食材在食用前也需 要進(jìn)行殺菌消毒、去除各種激素及有害毒素的處理。目前市場(chǎng)上雖然已經(jīng)有了許多用臭氧 去除農(nóng)藥殘留的裝置，但該裝置對(duì)果蔬和肉類等食材進(jìn)行殺菌消毒、去除農(nóng)藥殘留及有害 毒素的處理的效率低，且臭氧有一定的危害，不能夠滿足消費(fèi)者對(duì)果蔬及肉類等食材進(jìn)行 安全潔凈處理的要求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 為了解決對(duì)果蔬和肉類等食材進(jìn)行潔凈、殺菌消毒、去除農(nóng)藥殘留及有害毒素的 處理效率低欠安全的問題，本發(fā)明提出一種用于潔凈食材的系統(tǒng)及裝置，以實(shí)現(xiàn)對(duì)果蔬和 肉類等食材進(jìn)行潔凈、殺菌消毒、去除農(nóng)藥殘留及有害毒素的處理，使果蔬和肉類等食材的 潔凈、殺菌消毒、去除農(nóng)藥殘留及有害毒素更有效、更安全，使消費(fèi)者更安全地食用果蔬和 肉類等食材。
[0004] 本發(fā)明一種用于潔凈食材的系統(tǒng)包括智能單元、核心控制單元、電源控制單元、 超聲波發(fā)生器、超聲波換能器、負(fù)離子發(fā)生器和負(fù)離子釋放電極；所述智能單元通過藍(lán)牙 或WiFi與所述核心控制單元進(jìn)行無線連接，所述智能單元發(fā)出控制信號(hào)以及啟動(dòng)或關(guān)閉 信號(hào)并將該控制信號(hào)以及啟動(dòng)或關(guān)閉信號(hào)通過藍(lán)牙或WiFi發(fā)送給所述核心控制單元；所 述核心控制單元與所述電源控制單元連接，所述核心控制單元通過藍(lán)牙或WiFi接收所述 智能單元發(fā)送的控制信號(hào)以及啟動(dòng)或關(guān)閉信號(hào)，并將接收到的控制信號(hào)以及啟動(dòng)或關(guān)閉 信號(hào)發(fā)送給所述電源控制單元；所述電源控制單元分別與所述超聲波發(fā)生器和所述負(fù)離 子發(fā)生器連接，根據(jù)接收到的控制信號(hào)以及啟動(dòng)或關(guān)閉信號(hào)來控制、啟動(dòng)或關(guān)閉所述超聲 波發(fā)生器和所述負(fù)離子發(fā)生器；所述超聲波發(fā)生器與所述超聲波換能器連接，將產(chǎn)生的 20KHZ-200KHZ電信號(hào)發(fā)送給所述超聲波換能器，該超聲波換能器將20KHz-200KHzi信號(hào)轉(zhuǎn) 換為機(jī)械振動(dòng)并在溶液中產(chǎn)生空化作用以對(duì)食材進(jìn)行潔凈；所述負(fù)離子發(fā)生器與所述負(fù) 離子釋放電極連接，所述負(fù)離子發(fā)生器產(chǎn)生負(fù)離子并通過所述負(fù)離子釋放電極釋放于溶液 中，以對(duì)食材進(jìn)行殺菌消毒、去除農(nóng)藥殘留及有害毒素的處理。
[0005] 其中，所述智能單元包括手機(jī)APP、WiFi和藍(lán)牙單元，所述手機(jī)APP通過所述WiFi 和藍(lán)牙單元與所述核心控制單元進(jìn)行無線通信，以對(duì)所述核心控制單元進(jìn)行控制。
[0006] 其中，還包括人機(jī)對(duì)話單元，該人機(jī)對(duì)話單元與所述核心控制單元連接，以對(duì)所述 核心控制單元進(jìn)行控制。
[0007] 其中，該用于潔凈食材的系統(tǒng)還包括液位開關(guān)，該液位開關(guān)與所述核心控制單元 連接，用于檢測(cè)液位信息并將該液位信息發(fā)送給所述核心控制單元，所述核心控制單元根 據(jù)所述液位信息判斷是否啟動(dòng)所述超聲波發(fā)生器。
[0008] 本發(fā)明一種用于潔凈食材的裝置，包括上述任一種用于潔凈食材的系統(tǒng)，包括上 蓋、內(nèi)膽和外殼，所述內(nèi)膽為碗狀結(jié)構(gòu)，所述上蓋設(shè)置于所述內(nèi)膽的開口部，所述內(nèi)膽安裝 在所述外殼中并位于所述外殼的上部；所述智能單元和所述核心控制單元位于所述用于潔 凈食材的裝置的上部并位于所述內(nèi)膽的側(cè)壁和所述外殼的側(cè)壁之間；所述電源控制單元、 所述超聲波發(fā)生器和所述負(fù)離子發(fā)生器位于所述用于潔凈食材的裝置的下部并位于所述 內(nèi)膽的底部和所述外殼的底部之間；所述超聲波換能器位于所述內(nèi)膽的底部或側(cè)壁上并從 所述內(nèi)膽的內(nèi)壁露出以與所述內(nèi)膽中的溶液接觸；所述負(fù)離子釋放電極設(shè)置于所述內(nèi)膽的 底部或側(cè)壁與所述內(nèi)膽中的溶液接觸。
[0009] 本發(fā)明用于潔凈食材的系統(tǒng)及裝置具有如下的有益效果：
[0010] 1.本發(fā)明的負(fù)離子發(fā)生器產(chǎn)生負(fù)離子，并通過負(fù)離子釋放電極將負(fù)離子釋放于溶 液中，以對(duì)果蔬和肉類等食材進(jìn)行殺菌消毒、去除農(nóng)藥殘留及有害毒素的處理，這樣殺菌消 毒、去除農(nóng)藥殘留及有害毒素效果更好，更有效，更安全，避免了使用臭氧去除食材的農(nóng)藥 殘留時(shí)臭氧對(duì)環(huán)境和消費(fèi)者身體造成的損害，提高了消費(fèi)者食用果蔬及肉類等食材的安全 性。本發(fā)明的超聲波換能器產(chǎn)生空化作用以完成對(duì)果蔬和肉類等食材的潔凈。本發(fā)明能夠 對(duì)食材進(jìn)行潔凈、殺菌消毒、去除農(nóng)藥殘留及有害毒素的處理，使用安全，方便快捷，節(jié)省時(shí) 間。
[0011] 2.手機(jī)APP通過WiFi和藍(lán)牙單元與核心控制單元進(jìn)行無線通信，向核心控制單元 發(fā)送控制指令，以對(duì)本發(fā)明用于潔凈食材的系統(tǒng)及裝置進(jìn)行控制并顯示本發(fā)明各部件的運(yùn) 行狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)了手機(jī)APP對(duì)本發(fā)明的智能控制和運(yùn)行狀態(tài)的顯示，方便消費(fèi)者的使用。
[0012] 3.本發(fā)明的液位開關(guān)用于檢測(cè)盛有食材的容器中的液體是否達(dá)到指定液位，并將 檢測(cè)到的液位信息發(fā)送給本發(fā)明的核心控制單元，該核心控制單元根據(jù)液位開關(guān)檢測(cè)的液 位信息判斷是否啟動(dòng)超聲波發(fā)生器，這樣能夠防止容器中液體過少時(shí)啟動(dòng)超聲波發(fā)生器， 導(dǎo)致超聲波換能器發(fā)熱而損壞。
[0013] 4.本發(fā)明一種用于潔凈食材的系統(tǒng)及裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易于操作，使用安全、方便。
【附圖說明】
[0014] 圖1為本發(fā)明用于潔凈食材的系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0015] 圖2為圖1所示的用于潔凈食材的系統(tǒng)的工作流程圖；
[0016] 圖3為包括圖1所示的用于潔凈食材的系統(tǒng)的用于潔凈食材的裝置的結(jié)構(gòu)示意 圖。
【具體實(shí)施方式】
[0017] 下面結(jié)合附圖介紹本發(fā)明的技術(shù)方案。
[0018] 如圖1所示，用于潔凈食材的系統(tǒng)包括核心控制單元100、電源控制單元101、超聲 波發(fā)生器102、超聲波換能器103、負(fù)離子發(fā)生器117、負(fù)離子釋放電極118、人機(jī)對(duì)話單元 106、液位開關(guān)107和智能單元，其中，智能單元包括WiFi和藍(lán)牙單元109和手機(jī)APP110。 核心控制單元100通過無線信號(hào)與智能單元相連接。核心控制單元100分別與人機(jī)對(duì)話單 元106、液位開關(guān)107和電源控制單元101連接，WiFi和藍(lán)牙單元109分別與手機(jī)APP110 和核心控制單元100連接。手機(jī)APP110通過WiFi和藍(lán)牙單元109與核心控制單元100進(jìn) 行無線通信，具體地，手機(jī)APP110能夠通過WiFi和藍(lán)牙單元109向核心控制單元100發(fā) 送各種控制信號(hào)以及啟動(dòng)或關(guān)閉信號(hào)，該控制信號(hào)例如可以是定時(shí)信號(hào)，手機(jī)APP110能 夠?qū)τ糜跐崈羰巢牡南到y(tǒng)進(jìn)行智能控制并顯示用于潔凈食材的系統(tǒng)各部件的運(yùn)行狀態(tài)，手 機(jī)APP110、WiFi和藍(lán)牙單元109與核心控制單元100形成智能人機(jī)對(duì)話系統(tǒng)，以方便消費(fèi) 者的使用。智能單元還包括遙控器108,該遙控器108與WiFi和藍(lán)牙單元109連接，能夠通 過WiFi和藍(lán)牙單元109向核心控制單元100發(fā)送各種控制信號(hào)以及啟動(dòng)或關(guān)閉信號(hào)。人 機(jī)對(duì)話單元106用于向核心控制單元100發(fā)送各種控制信號(hào)以及啟動(dòng)或關(guān)閉信號(hào)，以對(duì)核 心控制單元100進(jìn)行控制。核心控制單元100用于將接收到的各種控制信號(hào)以及啟動(dòng)或關(guān) 閉信號(hào)發(fā)送給電源控制單元101，電源控制單元101將接收到的各種控制信號(hào)以及啟動(dòng)或 關(guān)閉信號(hào)發(fā)送給超聲波發(fā)生器102和負(fù)離子發(fā)生器117。電源控制單元101能夠?qū)崿F(xiàn)核心 控制單元100與超聲波發(fā)生器102之間、核心控制單元100與負(fù)離子發(fā)生器117之間弱電 強(qiáng)電的轉(zhuǎn)換，通過弱電信號(hào)控制強(qiáng)電電路的通斷。其中，核心控制單元100是由單片機(jī)及其 外圍電路組成。
[0019] 液位開關(guān)107用于檢測(cè)液位信息并將該液位信息發(fā)送給核心控制單元100,該核 心控制單元100根據(jù)液位開關(guān)107發(fā)送的液位信息判斷是否將接收到的啟動(dòng)信號(hào)發(fā)送給電 源控制單元101，以啟動(dòng)超聲波發(fā)生器102。
[0020] 電源控制單元101與超聲波發(fā)生器102和負(fù)離子發(fā)生器117連接，電源控制單元 101根據(jù)接收到的各種控制信號(hào)以及啟動(dòng)或關(guān)閉信號(hào)實(shí)現(xiàn)對(duì)超聲波發(fā)生器102的控制、啟 動(dòng)或關(guān)閉，實(shí)現(xiàn)對(duì)負(fù)離子發(fā)生器117的控制、啟動(dòng)或關(guān)閉。超聲波發(fā)生器102與超聲波換能 器103連接，超聲波發(fā)生器102產(chǎn)生20KHZ-200KHZ電信號(hào)，并將該20KHZ-200KHZ電信號(hào)發(fā)送 給超聲波換