一種智能化蓮子磨白裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種智能化蓮子磨白裝置。
技術(shù)背景
[0002]智能化蓮子磨白裝置主要用來對蓮子進行均勻化磨白，智能化檢測磨白過程中的蓮子磨白程度，準(zhǔn)確控制磨白加工工序的加工時間。通過顏色感應(yīng)器和重量感應(yīng)器兩項電氣設(shè)備對蓮子的磨白程度和已磨白好的蓮子導(dǎo)出量做到準(zhǔn)確控制。在磨白蓮子導(dǎo)出口處連接真空包裝機器，實現(xiàn)蓮子均勻化磨白和定量包裝的蓮子加工設(shè)備。
[0003]原始的蓮子磨白加工機器，在磨白的過程中，不能夠保證蓮子的均勻化磨白，造成蓮子磨白程度嚴(yán)重的兩極分化現(xiàn)象，既浪費了蓮子又使磨白程度達不到預(yù)期的效果。
[0004]蓮子磨白工藝逐漸受到社會的關(guān)注，不少企業(yè)和商家不惜投入人力物力研究蓮子磨白的加工方式，目前市場上的蓮子磨白工藝主要有兩大類:化學(xué)磨白和物理磨白。然而隨著社會的發(fā)展，人們生活水平的提升，人們對生活質(zhì)量的期望也越來越高。更多的人開始關(guān)注食品安全這個問題，全新的可代替化學(xué)磨白的物理加工方法亟待研發(fā)?，F(xiàn)在被人們所接受的蓮子磨白加工方法主要有輥筒磨削、碾磨等機械加工方法對蓮子進行磨白。而砂輪磨削由于它的簡易高效，得到的應(yīng)用最為廣泛。
[0005]長江大學(xué)劉守祥、楊友平開發(fā)的蓮籽蓮衣去衣機構(gòu)采用上砂輪圓盤，下砂輪圓盤，導(dǎo)槽結(jié)構(gòu)，通過兩個圓盤之間的相對轉(zhuǎn)動來實現(xiàn)對蓮子的磨白，但此機構(gòu)噪音大，且灰塵多，工作環(huán)境惡劣，效率較低，由于是兩盤擠壓磨削，柔性不夠，容易造成蓮仁破碎。
[0006]聯(lián)合品牌的蓮子磨皮機，在機臺上方安裝有側(cè)邊開有出灰口的存灰室，存灰的上方通磨皮機，磨皮室是頂部為加蓮口、側(cè)邊設(shè)出皮口的圓筒形結(jié)構(gòu)，磨皮室的內(nèi)部安裝有砂輪，砂輪周邊與磨皮室內(nèi)側(cè)壁之間留有間隙，砂輪通過主軸由機臺內(nèi)部固定安裝的電機驅(qū)動。本蓮子磨皮機結(jié)構(gòu)簡單，運行成本低，但該設(shè)備磨白效果不能夠做到準(zhǔn)確的控制，而且存灰機構(gòu)也存在很多不足的地方。
[0007]湘潭縣宏興隆湘蓮食雜有限公司的賀書紅開發(fā)的蓮子磨皮機。該機構(gòu)在機臺上方安裝有收集加工灰塵的存灰室，存灰室的上方直通磨白室，磨白室為頂部進料、側(cè)邊出皮、內(nèi)壁為磨砂的圓筒形結(jié)構(gòu)，磨皮室的底部安裝有轉(zhuǎn)動砂輪，砂輪外徑邊緣與磨皮室內(nèi)壁之間留有漏除蓮皮的間隙，砂輪由電機驅(qū)動轉(zhuǎn)軸帶動，可對不同大小的蓮子磨皮加工，加工完后從進料口取出再從新進料，是一種半自動的加工機器。該設(shè)備具有加工效率高、去皮效果好等優(yōu)點。但其磨皮質(zhì)量不穩(wěn)定、磨皮過程中蓮仁損耗大、資料浪費較嚴(yán)重。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0008]本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，而提出一種智能化蓮子磨白裝置。該裝置主要實現(xiàn)蓮子的智能化磨白和定量導(dǎo)出。
[0009]為了解決以上技術(shù)問題，本發(fā)明的技術(shù)方案為:
[0010]—種智能化蓮子磨白裝置，包括磨白系統(tǒng)、蓮皮收集裝置以及蓮子導(dǎo)出裝置，其中，磨白系統(tǒng)中砂輪的下表面安裝有重量感應(yīng)器；蓮皮收集裝置安裝在磨白系統(tǒng)的下端，蓮子導(dǎo)出裝置安裝在磨白系統(tǒng)的一側(cè)；所述重量感應(yīng)器與蓮子導(dǎo)出裝置連接，當(dāng)砂紙筒內(nèi)蓮子的減少量達到設(shè)定值時，蓮子導(dǎo)出裝置關(guān)閉。
[0011 ] 重量感應(yīng)器通過控制蓮子導(dǎo)出裝置可以實現(xiàn)蓮子的定量導(dǎo)出，進而實現(xiàn)蓮子的定量包裝。
[0012]優(yōu)選的，所述磨白系統(tǒng)包括砂紙筒、設(shè)置于砂紙筒底部的砂輪以及與砂輪連接的磨白主電機。砂輪旋轉(zhuǎn)，對蓮子進行磨白，蓮子在離心作用下運動到砂輪邊緣，此時砂紙筒對蓮子進行磨白，在翻轉(zhuǎn)裝置的作用下，可以實現(xiàn)對蓮子的均勻磨白。
[0013]優(yōu)選的，所述智能化蓮子磨白裝置還包括翻轉(zhuǎn)裝置，所述翻轉(zhuǎn)裝置安裝在砂輪的上端，且通過減速器與所述磨白主電機連接。這樣保證了翻轉(zhuǎn)葉片的轉(zhuǎn)速與砂輪的轉(zhuǎn)速不相同，實現(xiàn)將置于磨白裝置內(nèi)側(cè)的蓮子翻轉(zhuǎn)到外側(cè)，外側(cè)的蓮子翻轉(zhuǎn)到內(nèi)側(cè)，底部的蓮子翻轉(zhuǎn)到頂部，頂部的蓮子翻轉(zhuǎn)到底部，實現(xiàn)全方位的均勻磨白。
[0014]優(yōu)選的，所述砂紙筒的內(nèi)部安裝有顏色感應(yīng)器，顏色感應(yīng)器與所述蓮子導(dǎo)出裝置連接，當(dāng)蓮子磨白到設(shè)定顏色后，蓮子導(dǎo)出裝置開啟，將蓮子導(dǎo)出。顏色感應(yīng)器智能化識別蓮子磨白好后，啟動蓮子導(dǎo)出裝置，與重量感應(yīng)器配合，實現(xiàn)了蓮子的智能化磨白和定量導(dǎo)出。
[0015]優(yōu)選的，所述砂輪與砂紙筒之間留有縫隙，且縫隙的寬度小于蓮子的直徑。所述磨白系統(tǒng)的主要作用是對于待磨白的蓮子實現(xiàn)均勻磨白，砂紙筒與砂輪之間有一定的間隙(不足以使蓮子漏下)，在磨白過程中產(chǎn)生的蓮皮通過該間隙收集于蓮皮收集系統(tǒng)。
[0016]進一步優(yōu)選的，所述蓮皮收集裝置包括蓮皮集中筒、鼓風(fēng)機以及蓮皮收集箱，蓮皮集中筒安裝在所述砂紙筒的下方，鼓風(fēng)機通過鼓風(fēng)管道與蓮皮集中箱連通，蓮皮集中箱通過蓮皮導(dǎo)出管道與蓮皮收集箱連通。
[0017]更進一步優(yōu)選的，所述鼓風(fēng)機安裝在蓮皮集中筒的下方，蓮皮收集箱安裝在鼓風(fēng)機的下方。這樣可以節(jié)約空間，使該蓮子磨白裝置一體化，集約化。
[0018]進一步優(yōu)選的，所述蓮皮收集箱包括殼體和蓮皮收集推拉箱，蓮皮收集推拉箱通過推拉箱滑槽安裝在殼體上。當(dāng)蓮皮收集系統(tǒng)內(nèi)的蓮皮收集滿時，可以人工將其拉開，清潔整理工作快捷方便。
[0019]優(yōu)選的，所述翻轉(zhuǎn)裝置包括若干個同軸安裝的翻轉(zhuǎn)葉片，翻轉(zhuǎn)葉片的表面經(jīng)過磨砂處理。磨砂處理的翻轉(zhuǎn)葉片不僅可以實現(xiàn)對蓮子的翻轉(zhuǎn)，還可以實現(xiàn)對蓮子的磨白，使磨白效率提尚，更能提尚磨白的均勾化。
[0020]進一步優(yōu)選的，所述翻轉(zhuǎn)葉片為凹弧狀。凹弧狀可以更好地對蓮子起到翻轉(zhuǎn)攪拌的作用。
[0021]優(yōu)選的，所述蓮子導(dǎo)出裝置包括出料口、擋料板、曲柄、搖桿以及步進電機，擋料板安裝在出料口處，步進電機通過曲柄和搖桿與擋料板連接，重量感應(yīng)器和顏色感應(yīng)器均與步進電機連接，步進電機通過控制擋料板的運動來控制出料口的開閉。
[0022]重量感應(yīng)器和顏色感應(yīng)器兩項電氣控制主要是對磨白工序結(jié)束后定量導(dǎo)出蓮子做到準(zhǔn)確的控制以及在磨白過程中的蓮子磨白程度做到智能化的監(jiān)測。蓮子導(dǎo)出裝置通過擋料板和橡膠接口直接連接與真空包裝機器，通過顏色感應(yīng)器感應(yīng)，步進電機給出脈沖，控制擋料板打開。重量感應(yīng)器控制擋料板打開的時間，當(dāng)磨白裝置輸出預(yù)期設(shè)置的蓮子量后，重量感應(yīng)器感應(yīng)，步進電機給出脈沖，控制擋料板關(guān)閉。
[0023]本發(fā)明的有益效果如下:
[0024]其一，在原有磨白裝置的基礎(chǔ)上增設(shè)了附有磨砂材質(zhì)的與裝置砂輪不等速轉(zhuǎn)動的翻轉(zhuǎn)葉片，可以實現(xiàn)全方位均勻磨白。
[0025]其二，在砂輪底部增設(shè)了重量感應(yīng)器，可以實現(xiàn)將磨白加工工序之后的蓮子定量導(dǎo)出，方便定量包裝。
[0026]其三，在磨白裝置內(nèi)增設(shè)了顏色感應(yīng)器，在磨白過程中，蓮子由棕褐色變?yōu)榘咨倪^程中，顏色感應(yīng)器感應(yīng)，準(zhǔn)確控制磨白過程中的磨白程度。
[0027]其四，在擋料板處增設(shè)了曲柄搖桿機構(gòu)，可以自動化控制擋料板的開關(guān)，實現(xiàn)自動化。
【附圖說明】
[0028]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0029]圖2為本發(fā)明的左視圖；
[0030]圖3為本發(fā)明的俯視圖；
[0031]圖4為本發(fā)明的半剖示意圖；
[0032]圖5為本發(fā)明的翻轉(zhuǎn)葉片主視圖；
[0033]圖6為本發(fā)明的翻轉(zhuǎn)葉片俯視圖；
[0034]圖7為本發(fā)明的重量感應(yīng)器俯視圖；
[0035]圖8為本發(fā)明的重量感應(yīng)器左視圖
[0036]圖9為本發(fā)明的顏色感應(yīng)器主視圖；
[0037]圖10為本發(fā)明的擋料板控制機構(gòu)示意圖；
[0038]圖11為本發(fā)明的擋料板控制機構(gòu)主視圖；
[0039]圖12為蓮皮集中裝置結(jié)構(gòu)示意圖；
[0040]圖13為蓮皮收集裝置剖視圖；
[0041 ]圖14為蓮皮收集裝置結(jié)構(gòu)示意圖。
[0042]其中，1-步進電機，2-步進電機固定螺栓，3-曲柄，4-搖桿，5-蓮子出料口，6-擋料板，7-大外筒，8-砂紙筒固定鉚釘，9-砂紙筒，10-翻轉(zhuǎn)葉片，11-顏色感應(yīng)器，12-顏色感應(yīng)器支架，13-減速器，14-砂輪，15-重量感應(yīng)器，16-蓮皮集中筒，17-蓮皮導(dǎo)出管道，18-大外筒固定螺栓，19-磨白主電機固定支座1，20_磨白主電機支座緊固螺栓，21-磨白主電機固定支座II，22-磨白主電機，23-機架，24-蓮皮收集箱，25-蓮皮收集推拉箱，26-推拉箱滑槽，27-推拉箱把手，28-鼓風(fēng)機固定螺栓，29-鼓風(fēng)機，30-磨白主電機固定支座III，31-鼓風(fēng)管道，32-大外筒固定螺母，33-步進電機固定螺母。
【具體實施方式】
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[0043]下面結(jié)合附圖與實施例對本發(fā)明做進一步說明。
[0044]由圖1、圖2、圖3和圖4可知，智能化蓮子