一種低排放環(huán)保型飼料及其制備方法與應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于豬飼料技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種低排放環(huán)保型飼料及其制備方法與應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0002] 目前，隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展和生產(chǎn)集約化養(yǎng)殖，部分養(yǎng)殖業(yè)者因盲目追求高 蛋白飼料成分，在飼料中大量添加無(wú)機(jī)態(tài)高銅、高鋅、高鐵等微量元素，銅、鋅的添加量已經(jīng) 達(dá)到或超過(guò)豬的最小中毒劑量，除很少一部分被豬吸收外，大部分微量元素都隨豬的糞便 排放到了環(huán)境中，這就會(huì)導(dǎo)致飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不平衡或飼料利用率低，進(jìn)而造成豬消化不 良，蛋白飼料浪費(fèi)較大，使得豬排泄物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量較高，造成環(huán)境中大量的氨氮沉積， 甚至還會(huì)造成嚴(yán)重的水體污染，影響動(dòng)物健康和畜產(chǎn)品安全。同時(shí)，不合理的飼料配方既破 壞豬消化系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)均衡，又使其體質(zhì)變差、膚色蒼白、品相不好，嚴(yán)重影響出欄價(jià)值和經(jīng) 濟(jì)效益。因此，如何降低有害物排放，解決常規(guī)飼料營(yíng)養(yǎng)不均衡、吸收率及利用率低下、氨氮 排放較大等問(wèn)題，對(duì)提高豬場(chǎng)生產(chǎn)效率、減少有害物排放具有重大意義，也是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)亟 待解決的問(wèn)題。
[0003] 授權(quán)公告號(hào)為CN 102550866 B的中國(guó)發(fā)明專利公布了一種豬飼料，其中粗蛋白 質(zhì)量百分比為13. 5-14. 5%，賴氨酸的質(zhì)量百分比為0. 5% -1. 0%，含硫氨基酸的質(zhì)量百分 比為0. 1-0. 5 %，還包括植酸酶，非淀粉多糖酶，有機(jī)微量元素添加劑和微生態(tài)制劑，其中， 微生態(tài)制劑為枯草芽孢桿菌，其添加量為0. 5-lkg/t ;有機(jī)微量元素添加劑包括氨基酸銅， 氨基酸鐵，氨基酸錳，氨基酸鋅和酵母硒；所述植酸酶在所述豬飼料的含量為100-200mg/ kg，非淀粉多糖酶在所述豬飼料的含量為200-700mg/kg，銅元素在所述豬飼料的含量為 10-30mg/kg，鐵元素在所述豬飼料的含量為50-80mg/kg，錳元素在所述豬飼料的含量為 5-20mg/kg，鋅元素在所述豬飼料的含量為50-100mg/kg，硒元素在所述豬飼料的含量為 0. 1-0. 5mg/kg，碘元素在所述豬飼料的含量0. l-o. 5mg/kg。上述專利公布的技術(shù)方案中，所 用的有機(jī)微量元素添加劑包括氨基酸銅、氨基酸鐵、氨基酸錳、氨基酸鋅，這些都屬于氨基 酸螯合物，雖然其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，生物學(xué)效價(jià)高，能提高動(dòng)物生產(chǎn)性能，但其作用效果不穩(wěn) 定，且生產(chǎn)工藝及檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)不完善，工藝條件相對(duì)嚴(yán)苛、成本高昂；此外，所用的非淀粉 多糖酶在胃腸道中的穩(wěn)定性差，外源酶的配伍及酶活測(cè)定方法不統(tǒng)一，在飼料的高溫高壓 和高水分條件下酶活損失較大，所用的植酸酶在粉碎、預(yù)混和制粒過(guò)程中高溫、高壓、高濕 或高水分條件下失活最快，不能充分發(fā)揮其作用效果。
[0004] 相對(duì)于上述對(duì)比專利，本發(fā)明具有以下特點(diǎn)：1)配方采用的有機(jī)微量元素，其作 用效果穩(wěn)定、生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、條件可控性好、生產(chǎn)成本低，無(wú)毒副，吸收率高，易轉(zhuǎn)運(yùn)，可加強(qiáng) 動(dòng)物體內(nèi)酶的活性，提高蛋白質(zhì)、脂肪和維生素以及微量元素的利用率，是一種高效、安全、 環(huán)保的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)添加劑，適于養(yǎng)殖戶推廣應(yīng)用；2)配方的檸檬酸鈣、乳酸型酸化劑能夠降 低豬胃內(nèi)pH值，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，β -葡聚糖酶可提高食糜的排空速度，抑制厭氧微生物的生 長(zhǎng)，降低腸道疾病的發(fā)生率，同時(shí)葡萄糖氧化酶在腸道中起著酸化劑和益生菌作用，能有效 提升營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率，改善腸道菌群生態(tài)平衡，提高免疫力，并保證飼料品質(zhì)，這些組分的 制備方法簡(jiǎn)單、生產(chǎn)工藝及檢測(cè)方法成熟、性能穩(wěn)定；3)配方中各組分間相互協(xié)作，通過(guò)均 衡配比，彼此發(fā)揮協(xié)同作用，如富馬酸亞鐵可促進(jìn)機(jī)體對(duì)鐵和其他元素的吸收利用率，賴氨 酸銅通過(guò)氨基酸胞飲式吸收的方式可緩解微量元素之間吸收時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)拮抗，大大提高銅離 子以及其它微量元素的吸收，甘氨酸錳不與纖維素、植酸等形成阻礙吸收的復(fù)合物，不與消 化道中的礦物質(zhì)產(chǎn)生拮抗作用，它們無(wú)毒副作用，對(duì)提高微量元素的吸收利用率和減少重 金屬殘留對(duì)環(huán)境污染的效果更加優(yōu)異。因此，本發(fā)明技術(shù)方案的飼料性能穩(wěn)定性好，生產(chǎn)成 本低，功效更優(yōu)異，適于環(huán)保養(yǎng)殖，具有很好的應(yīng)用前景。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明的目的就是為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷而提供一種營(yíng)養(yǎng)均衡，能夠 有效提高飼料吸收利用率，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，并能顯著降低豬排泄物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量的一種 低排放環(huán)保型飼料及其制備方法與應(yīng)用。
[0006] 本發(fā)明的目的可以通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)：
[0007] -種低排放環(huán)保型飼料，該飼料包括以下組分及重量份含量：載體70-80份、血漿 蛋白粉3-8份、腸膜蛋白粉3-8份、白魚粉2-5份、乳清粉4-6份、小麥麩1-4份以及預(yù)混料 3-5 份。
[0008] 優(yōu)選地，所述的飼料包括以下組分及重量份含量：載體77份、血漿蛋白粉5份、腸 膜蛋白粉4份、魚粉3. 5份、乳清粉5份、小麥麩1. 5份以及預(yù)混料4份。
[0009] 所述的載體包括膨化玉米、豆柏或膨化大豆中的一種或多種。
[0010] 優(yōu)選地，所述的載體為膨化玉米、豆柏及膨化大豆按質(zhì)量比為50:15:12混合而成 的復(fù)合載體。
[0011] 所述的預(yù)混料每l〇〇g包括以下組分及質(zhì)量含量：檸檬酸鈣0-15g、乳酸型酸化 劑〇_5g、丁酸鈉0. 05-0. lg、乳酸菌發(fā)酵粉0. 1-0. 3g、兩歧雙歧桿菌益生菌粉0. 4-0. 8g、 β -葡聚糖酶〇. 4-0. 8g、葡萄糖氧化酶0. 2-0. 45g、多孔氧化鋅0. 03-0. 06g、賴氨酸銅 0· 01-0. 02g、富馬酸亞鐵 0· 04-0. 08g 及甘氨酸錳 0· 03-0. 05g。
[0012] 優(yōu)選地，所述的預(yù)混料每100g包括以下組分及質(zhì)量含量：檸檬酸鈣15g、乳酸型 酸化劑5g、丁酸鈉0. lg、乳酸菌發(fā)酵粉0. 3g、兩歧雙歧桿菌益生菌粉0. 8g、β -葡聚糖酶 0. 8g、葡萄糖氧化酶0. 45g、多孔氧化鋅0. 05g、賴氨酸銅0. 015g、富馬酸亞鐵0. 08g及甘氨 酸錳〇· 05g。
[0013] -種低排放環(huán)保型飼料的制備方法，該方法具體包括以下步驟：
[0014] (1)稱取載體總質(zhì)量的50-70%，按重量份含量加入血漿蛋白粉、腸膜蛋白粉、小 麥麩，混合均勻后，粉碎并干燥，制得混合物A ;
[0015] (2)按重量份含量將剩余的載體與白魚粉、乳清粉及預(yù)混料混合均勻后，調(diào)質(zhì)，制 得混合物B ;
[0016] ⑶將混合物A與混合物B按質(zhì)量比為1:1混合后，即制得所述的飼料。
[0017] -種低排放環(huán)保型飼料的應(yīng)用，所述的飼料按質(zhì)量百分比為3-5%添加到豬的基 礎(chǔ)日糧中飼喂豬。
[0018] 本發(fā)明的飼料配方中：
[0019] 所述的血漿蛋白粉營(yíng)養(yǎng)較為全面，蛋白質(zhì)含量在75%以上，賴氨酸等必須氨基 酸的含量也較高，且氨基酸的比例較為平衡，消化能可達(dá)每千克17. 1兆，代謝能為每千克 16. 6兆焦，是一種高能量物質(zhì)，還含有豐富的無(wú)機(jī)鹽，其中磷含量為1. 78 %，鐵含量達(dá)每千 克78毫克，適口性好，尤其在提高斷奶幼畜的采食量、日增重、飼料轉(zhuǎn)化率以及抗病能力等 方面都具有顯著效果。
[0020] 所述的腸膜蛋白粉是一種新型的動(dòng)物源性飼料蛋白質(zhì)，富含短鏈肽和平衡的氨基 酸；增強(qiáng)動(dòng)物特別是幼小動(dòng)物的生產(chǎn)性能和健康水平；以短鏈肽形式存在的氨基酸和自由 氨基酸具有較高的生物活性。在飼料中使用腸膜蛋白粉可以促成動(dòng)物生長(zhǎng)，保障健康，帶來(lái) 更好的經(jīng)濟(jì)效益；由于高含量的蛋白質(zhì)多以短鏈肽的形式存在，為生長(zhǎng)動(dòng)物提供極宜消化 利用的蛋白質(zhì)，特別適用于高檔幼畜飼料的配制，其能有效促進(jìn)動(dòng)物腸道健康發(fā)育，可以經(jīng) 濟(jì)有效地替代動(dòng)物飼料里的高檔魚粉、血漿蛋白粉等昂貴的飼料蛋白質(zhì)原料，并獲得更高 的生產(chǎn)性能。
[0021] 所述的白魚粉中粗蛋白含量較高，均在67%以上，高的可達(dá)72%，氨基酸含量平 衡，胃蛋白酶消化率均在90 %以上，易消化吸收，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
[0022] 所述的乳清粉能供給機(jī)體大量的乳糖，在消化道內(nèi)發(fā)酵，可產(chǎn)生大量的乳酸，調(diào)節(jié) 腸道pH值，輔助乳的消化，能克制致病細(xì)菌的成長(zhǎng)，同時(shí)，乳清粉中含有的高品質(zhì)乳清蛋白 在豬體內(nèi)具有高消化率、良好的氨基酸型態(tài)、無(wú)抗養(yǎng)分因子的特點(diǎn)，亦含有白蛋白及球蛋白 (血清蛋白），對(duì)腸道同樣存在正面的影響，免疫球蛋白，對(duì)腸道具有維護(hù)效果，能抗衡大腸 桿菌，乳清粉中亦含有乳過(guò)氧化酵素及乳鐵蛋白，擁有殺菌及制菌的功能。
[0023] 所述的小麥麩是小麥加工的副產(chǎn)品，主要由種皮、糊粉層、少量胚和胚乳組成，在 飼料配方中，其主要用于調(diào)節(jié)能量濃度。
[0024] 本發(fā)明的預(yù)混料中：
[0025] 所述的檸檬酸鈣為有機(jī)鈣，相比于傳統(tǒng)的石粉，其適口性更好，有助于提高豬的采 食量，鈣吸收利用率高，其在胃中能分解出檸檬酸根，可以補(bǔ)充胃酸，幫助消化，進(jìn)而有利于 降低酸化