一種全自動(dòng)黃鱔泥鰍加工設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種全自動(dòng)黃鱔泥鰍加工設(shè)備,屬水產(chǎn)品加工機(jī)械領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]黃鱔、泥鰍為我國的特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚類,其肉細(xì)嫩,味道鮮美,含有豐富的鈣、鐵、磷和多種人體必要的氨基酸,是人們非常喜愛的美味佳肴。但長期以來,因?yàn)闆]有黃鱔和泥鰍宰殺機(jī)械可以借助,黃鱔和泥鰍的宰殺都是以人工為主,人工宰殺的方法不僅勞動(dòng)強(qiáng)度大,工作效率低,安全性能差,嚴(yán)重制約著黃鱔以及泥鰍在工業(yè)上深加工的發(fā)展。
[0003]由本發(fā)明人申請(qǐng)的專利號(hào)為“200620099782.X”,名稱為“黃鱔宰殺裝置”的實(shí)用新型專利,公開了一種黃鱔宰殺裝置,但由于該裝置是采用手工喂入,摸仿人工宰殺的原理,其結(jié)構(gòu)相對(duì)比較復(fù)雜,工效較低,適應(yīng)性能差,而且并沒有解決工人勞動(dòng)強(qiáng)度大的問題,已不適用于當(dāng)前人們對(duì)黃鱔深加工生產(chǎn)的需求。
[0004]隨著黃鱔及泥鰍養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,人們對(duì)黃鱔及泥鰍食品的消費(fèi)需求日益增長,以及黃鱔深、泥鰍加工生產(chǎn)的需求,迫切需要一種安全高效的采用自動(dòng)喂入的黃鱔、泥鰍宰殺機(jī)械。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明的目的在于:提供一種結(jié)構(gòu)簡單、實(shí)用性好,以解決現(xiàn)有宰殺裝置結(jié)構(gòu)相對(duì)比較復(fù)雜,工效較低,適應(yīng)性能差,而且并沒有解決工人勞動(dòng)強(qiáng)度大問題的全自動(dòng)黃鱔泥鰍加工設(shè)備。
[0006]本發(fā)明是通過如下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)上述目的的:
一種全自動(dòng)黃鱔泥鰍加工設(shè)備,包括固定機(jī)架、可調(diào)機(jī)架、進(jìn)料桶、出料桶、剖腹刀、剖背刀和滾刀,其特征在于:固定機(jī)架上設(shè)置有防護(hù)罩,防護(hù)罩內(nèi)的固定機(jī)架上呈上下狀設(shè)置有上固定托板和下固定托板,上固定托板和下固定托板之間設(shè)置有上固定托板和下固定托板間隔形成的進(jìn)料通道A,進(jìn)料通道A—側(cè)的固定機(jī)架上裝有進(jìn)料桶,進(jìn)料桶與進(jìn)料通道A連通,進(jìn)料通道A內(nèi)對(duì)稱狀設(shè)置有進(jìn)料齒盤A和進(jìn)料齒盤B,進(jìn)料齒盤A和進(jìn)料齒盤B上分別安裝有傳動(dòng)軸,傳動(dòng)軸上方通過固定機(jī)架安裝有傳動(dòng)電機(jī)A和傳動(dòng)電機(jī)B,傳動(dòng)電機(jī)A通過聯(lián)軸器和傳動(dòng)軸與進(jìn)料齒盤A連接,傳動(dòng)電機(jī)B通過聯(lián)軸器和傳動(dòng)軸與進(jìn)料齒盤B連接,進(jìn)料通道A另一側(cè)的固定機(jī)架上通過可調(diào)機(jī)架呈上下狀設(shè)置有上活動(dòng)托板和下活動(dòng)托板,下活動(dòng)托板下方設(shè)置有廢料桶,廢料桶一側(cè)設(shè)置有出料桶;上活動(dòng)托板和下活動(dòng)托板之間設(shè)置有上活動(dòng)托板和下活動(dòng)托板間隔形成的進(jìn)料通道B,進(jìn)料通道B與進(jìn)料通道A連通,進(jìn)料通道B內(nèi)對(duì)稱狀設(shè)置有進(jìn)料齒盤C和進(jìn)料齒盤D,進(jìn)料齒盤C和進(jìn)料齒盤D上分別安裝有傳動(dòng)軸,傳動(dòng)軸上方通過可調(diào)機(jī)架安裝有傳動(dòng)電機(jī)C和傳動(dòng)電機(jī)D,傳動(dòng)電機(jī)C通過聯(lián)軸器和傳動(dòng)軸與進(jìn)料齒盤C連接,傳動(dòng)電機(jī)D通過聯(lián)軸器和傳動(dòng)軸與進(jìn)料齒盤D連接,進(jìn)料齒盤C與進(jìn)料齒盤D之間的下活動(dòng)托板上設(shè)置有刮刀,上活動(dòng)托板上方的可調(diào)機(jī)架上裝有刀架,刀架上通過傳動(dòng)軸和傳動(dòng)齒輪安裝有剖背刀和滾刀,剖背刀和滾刀的傳動(dòng)齒輪之間通過介輪軸裝有中間介輪,中間介輪與剖背刀和滾刀通過傳動(dòng)齒輪嚙合連接,下固定托板下方通過可調(diào)機(jī)架安裝有剖腹刀,進(jìn)料齒盤B和進(jìn)料齒盤D—側(cè)的可調(diào)機(jī)架上裝有傳動(dòng)電機(jī)E,傳動(dòng)電機(jī)E通過聯(lián)軸器和介輪軸與中間介輪連接,剖腹刀通過傳動(dòng)帶與介輪軸連接,所述的進(jìn)料齒盤A和進(jìn)料齒盤B之間對(duì)應(yīng)的上固定托板和下固定托板上分別設(shè)置有刀口;剖背刀和剖腹刀通過刀口交替狀延伸至進(jìn)料通道A內(nèi)。
[0007]本發(fā)明的有益效果在于:
1、該全自動(dòng)黃鱔泥鰍加工設(shè)備工作時(shí)將黃鱔或泥鰍倒入料桶后,采用齒盤隨機(jī)抓取,然后通過刀架選擇剖腹刀或剖背刀即可對(duì)黃鱔或泥鰍進(jìn)行背部或腹部的宰殺,具有宰殺速度快,產(chǎn)量高的特點(diǎn),單臺(tái)每小時(shí)可宰殺450?500公斤,是人工工效的30—40倍;
2、具有體積小,安裝、調(diào)試、使用方便,工作效率高,工作可靠,能耗低、環(huán)保衛(wèi)生等特占.3、適應(yīng)性強(qiáng),既能滿足家庭、飯店等隨時(shí)宰殺要求,又能制成企業(yè)進(jìn)行黃鱔深加工產(chǎn)業(yè)化的加工生產(chǎn)線;
4、加工成本低,需求量大,市場(chǎng)前景廣闊,能產(chǎn)生很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
【附圖說明】
[0008]圖1為本發(fā)明的主視結(jié)構(gòu)不意圖;
圖2為圖1的俯視結(jié)構(gòu)不意圖;
圖3為圖1的右視結(jié)構(gòu)示意圖;
圖4為本發(fā)明的可調(diào)機(jī)架的調(diào)節(jié)后的示意圖。
[0009]圖中:1、固定機(jī)架,2、可調(diào)機(jī)架,3、進(jìn)料桶,4、出料桶,5、剖腹刀,6、剖背刀,7、滾刀,8、防護(hù)罩,9、上固定托板,10、下固定托板,11、進(jìn)料通道A,12、進(jìn)料齒盤A,13、進(jìn)料齒盤B,14、傳動(dòng)軸,15、傳動(dòng)電機(jī)A,16、刀口,17、上活動(dòng)托板,18、下活動(dòng)托板,19、廢料桶,20、進(jìn)料通道B,21、進(jìn)料齒盤C,22、進(jìn)料齒盤D,23、傳動(dòng)電機(jī)C,24、傳動(dòng)電機(jī)D,25、刮刀,26、刀架,27、中間介輪,28、傳動(dòng)電機(jī)E,29、介輪軸。
【具體實(shí)施方式】
[0010]該全自動(dòng)黃鱔泥鰍加工設(shè)備包括固定機(jī)架1、可調(diào)機(jī)架2、進(jìn)料桶3、出料桶4、剖腹刀5、剖背刀6和滾刀7。固定機(jī)架1上設(shè)置有防護(hù)罩8,防護(hù)罩8內(nèi)的固定機(jī)架1上呈上下狀設(shè)置有上固定托板9和下固定托板10。上固定托板9和下固定托板10之間設(shè)置有上固定托板9和下固定托板10間隔形成的進(jìn)料通道All。
[0011]進(jìn)料通道All—側(cè)的固定機(jī)架1上裝有進(jìn)料桶3,進(jìn)料桶3與進(jìn)料通道All連通。進(jìn)料通道All內(nèi)對(duì)稱狀設(shè)置有進(jìn)料齒盤A12和進(jìn)料齒盤B13。進(jìn)料齒盤A12和進(jìn)料齒盤B13上分別安裝有傳動(dòng)軸14,傳動(dòng)軸14上方通過固定機(jī)架1安裝有傳動(dòng)電機(jī)A15和傳動(dòng)電機(jī)B(圖中未示),傳動(dòng)電機(jī)A15通過聯(lián)軸器和傳動(dòng)軸14與進(jìn)料齒盤A12連接,傳動(dòng)電機(jī)B通過聯(lián)軸器和傳動(dòng)軸14與進(jìn)料齒盤B13連接。進(jìn)料齒盤A12和進(jìn)料齒盤B13之間對(duì)應(yīng)的上固定托板9和下固定托板10上分別設(shè)置有刀口 16。
[0012]進(jìn)料通道All另一側(cè)的固定機(jī)架1上通過可調(diào)機(jī)架2呈上下狀設(shè)置有上活動(dòng)托板17和下活動(dòng)托板18,下活動(dòng)托板18下方設(shè)置有廢料桶19,廢料桶19 一側(cè)設(shè)置有出料桶4。
[0013]上活動(dòng)托板18和下活動(dòng)托板19之間設(shè)置有上活動(dòng)托板18和下活動(dòng)托板19間隔形成的進(jìn)料通道B20,進(jìn)料通道B20與進(jìn)料通道All連通。
[0014]進(jìn)料通道B20內(nèi)對(duì)稱狀設(shè)置有進(jìn)料齒盤C21和進(jìn)料齒盤D22,進(jìn)料齒盤C21和進(jìn)料齒盤D22上分別安裝有傳動(dòng)軸14,傳動(dòng)軸14上方通過可調(diào)機(jī)架2安裝有傳動(dòng)電機(jī)C23和傳動(dòng)電機(jī)D24,傳動(dòng)電機(jī)C23通過聯(lián)軸器和傳動(dòng)軸14