然后將千層餅餡料夾于步驟三制得的每塊千層餅之間，然后再放置于冰箱中存放4h，即制得千層餅。本實施例中，千層餅的塊數(shù)設(shè)置為10塊。
[0028]本實施例的一種千層餅預拌粉，能夠使得商業(yè)生產(chǎn)千層餅或者家庭制作千層餅時，均不再需要自行配料制作，即不需要自行準備各種原料，并經(jīng)原料處理、原料調(diào)配、調(diào)粉、切塊、烤制等工序進行制作千層餅，只需要直接利用該千層餅預拌粉制作千層餅，并且只需要往該千層餅預拌粉加入適當?shù)碾u蛋和牛奶，混合均勻后，即可以進行煎制千層餅，因此，利用該千層餅預拌粉進行制作千層餅具有省時、簡單、生產(chǎn)或制作效率高的優(yōu)點，從而便于商業(yè)生產(chǎn)或家庭制作千層餅。另外，由于配方中各組成成分的共同協(xié)同作用，能夠使得利用該千層餅預拌粉所制作的千層餅具有不脆口、不散口的優(yōu)點，該千層餅預拌粉能夠便于直接制作千層餅，具有省時、便捷、且能夠保持口感一致的優(yōu)點。并且，由于在制作千層餅時，將雞蛋和牛奶與千層餅預拌粉混合，能夠使得所制作的千層餅具有不脆口、不散口的優(yōu)點。
[0029]實施例3。
[0030]—種千層餅預拌粉，它包括以下重量百分比的組份:
小麥面粉35%
白砂糖55%
植脂末10%;
按照配方量將小麥面粉、白砂糖和植脂末攪拌均勻后，即得到千層餅預拌粉。
[0031]千層餅的制作方法，是由上述一種千層餅預拌粉制作千層餅的方法，它包括以下步驟:
步驟一，將千層餅預拌粉、雞蛋和牛奶按照30: 28: 2的重量比放入器皿中攪拌均勻，得到混合料；
步驟二，將步驟一得到的混合料分成所需的大小，得到餅料；
步驟三，將步驟二得到的餅料置于平底不粘鍋中，然后在明火爐上用中火煎熟，即制得千層餅皮料；
步驟四，將榴蓮、芒果、草莓或芝士與鮮奶油混合均勻，得到千層餅餡料，然后將千層餅餡料夾于步驟三制得的每塊千層餅之間，然后再放置于冰箱中存放10h，即制得千層餅。本實施例中，千層餅的塊數(shù)設(shè)置為9塊。
[0032]本實施例的一種千層餅預拌粉，能夠使得商業(yè)生產(chǎn)千層餅或者家庭制作千層餅時，均不再需要自行配料制作，即不需要自行準備各種原料，并經(jīng)原料處理、原料調(diào)配、調(diào)粉、切塊、烤制等工序進行制作千層餅，只需要直接利用該千層餅預拌粉制作千層餅，并且只需要往該千層餅預拌粉加入適當?shù)碾u蛋和牛奶，混合均勻后，即可以進行煎制千層餅，因此，利用該千層餅預拌粉進行制作千層餅具有省時、簡單、生產(chǎn)或制作效率高的優(yōu)點，從而便于商業(yè)生產(chǎn)或家庭制作千層餅。另外，由于配方中各組成成分的共同協(xié)同作用，能夠使得利用該千層餅預拌粉所制作的千層餅具有不脆口、不散口的優(yōu)點，該千層餅預拌粉能夠便于直接制作千層餅，具有省時、便捷、且能夠保持口感一致的優(yōu)點。并且，由于在制作千層餅時，將雞蛋和牛奶與千層餅預拌粉混合，能夠使得所制作的千層餅具有不脆口、不散口的優(yōu)點。
[0033]實施例4。
[0034]—種千層餅預拌粉，它包括以下重量百分比的組份:
小麥面粉37%
白砂糖60%
植脂末2%;
按照配方量將小麥面粉、白砂糖和植脂末攪拌均勻后，即得到千層餅預拌粉。
[0035]千層餅的制作方法，是由上述一種千層餅預拌粉制作千層餅的方法，它包括以下步驟:
步驟一，將千層餅預拌粉、雞蛋和牛奶按照22:19:5的重量比放入器皿中攪拌均勻，得到混合料；
步驟二，將步驟一得到的混合料分成所需的大小，得到餅料；
步驟三，將步驟二得到的餅料置于平底不粘鍋中，然后在明火爐上用中火煎熟，即制得千層餅皮料；
步驟四，將榴蓮、芒果、草莓或芝士與鮮奶油混合均勻，得到千層餅餡料，然后將千層餅餡料夾于步驟三制得的每塊千層餅之間，然后再放置于冰箱中存放9h，即制得千層餅。本實施例中，千層餅的塊數(shù)設(shè)置為8塊。
[0036]本實施例的一種千層餅預拌粉，能夠使得商業(yè)生產(chǎn)千層餅或者家庭制作千層餅時，均不再需要自行配料制作，即不需要自行準備各種原料，并經(jīng)原料處理、原料調(diào)配、調(diào)粉、切塊、烤制等工序進行制作千層餅，只需要直接利用該千層餅預拌粉制作千層餅，并且只需要往該千層餅預拌粉加入適當?shù)碾u蛋和牛奶，混合均勻后，即可以進行煎制千層餅，因此，利用該千層餅預拌粉進行制作千層餅具有省時、簡單、生產(chǎn)或制作效率高的優(yōu)點，從而便于商業(yè)生產(chǎn)或家庭制作千層餅。另外，由于配方中各組成成分的共同協(xié)同作用，能夠使得利用該千層餅預拌粉所制作的千層餅具有不脆口、不散口的優(yōu)點，該千層餅預拌粉能夠便于直接制作千層餅，具有省時、便捷、且能夠保持口感一致的優(yōu)點。并且，由于在制作千層餅時，將雞蛋和牛奶與千層餅預拌粉混合，能夠使得所制作的千層餅具有不脆口、不散口的優(yōu)點。
[0037]實施例5。
[0038]—種千層餅預拌粉，它包括以下重量百分比的組份:
小麥面粉40%
白砂糖45%
植脂末15%;
按照配方量將小麥面粉、白砂糖和植脂末攪拌均勻后，即得到千層餅預拌粉。
[0039]千層餅的制作方法，是由上述一種千層餅預拌粉制作千層餅的方法，它包括以下步驟: 步驟一，將千層餅預拌粉、雞蛋和牛奶按照27:24:3的重量比放入器皿中攪拌均勻，得到混合料；
步驟A，往步驟一得到的混合料加入榴蓮，混合均勻后得到第二混合料；
步驟二，將步驟A得到的第二混合料分成所需的大小，得到餅料；
步驟三，將步驟二得到的餅料置于平底不粘鍋中，然后在明火爐上用中火煎熟，即制得千層餅皮料；
步驟四，將榴蓮、芒果、草莓或芝士與鮮奶油混合均勻，得到千層餅餡料，然后將千層餅餡料夾于步驟三制得的每塊千層餅之間，然后再放置于冰箱中存放8h，即制得千層餅。本實施例中，千層餅的塊數(shù)設(shè)置為9塊。
[0040]本實施例的一種千層餅預拌粉，能夠使得商業(yè)生產(chǎn)千層餅或者家庭制作千層餅時，均不再需要自行配料制作，即不需要自行準備各種原料，并經(jīng)原料處理、原料調(diào)配、調(diào)粉、切塊、烤制等工序進行制作千層餅，只需要直接利用該千層餅預拌粉制作千層餅，并且只需要往該千層餅預拌粉加入適當?shù)碾u蛋和牛奶，混合均勻后，即可以進行煎制千層餅，因此，利用該千層餅預拌粉進行制作千層餅具有省時、簡單、生產(chǎn)或制作效率高的優(yōu)點，從而便于商業(yè)生產(chǎn)或家庭制作千層餅。另外，由于配方中各組成成分的共同協(xié)同作用，能夠使得利用該千層餅預拌粉所制作的千層餅具有不脆口、不散口的優(yōu)點，該千層餅預拌粉能夠便于直接制作千層餅，具有省時、便捷、且能夠保持口感一致的優(yōu)點。并且，由于在制作千層餅時，將雞蛋和牛奶與千層餅預拌粉混合，然后還加入了榴蓮，能夠使得所制作的千層餅既具有榴蓮口味，又具有不脆口、不散口的優(yōu)點。
[0041 ] 實施例6。
[0042]—種千層餅預拌粉，它包括以下重量百分比的組份:
小麥面粉55%
白砂糖37%
植脂末8%;
按照配方量將小麥面粉、白砂糖和植脂末攪拌均勻后，即得到千層餅預拌粉。
[0043]千層餅的制作方法，是由上述一種千層餅預拌粉制作千層餅的方法，它包括以下步驟:
步驟一，將千層餅預拌粉、雞蛋和牛奶按照24:20:6的重量比放入器皿中攪拌均勻，得到混合料；
步驟A，往步驟一得到的混合料加入芒果，混合均勻后得到第二混合料；
步驟二，將步驟A得到的第二混合料分成所需的大小，得到餅料；
步驟三，將步驟二得到的餅料置于平底不粘鍋中，然后在明火爐上用中火煎熟，即制得千層餅皮料；
步驟四，將榴蓮、芒果、草莓或芝士與鮮奶油混合均勻，得到千層餅餡料，然后將千層餅餡料夾于步驟三制得的每塊千層餅之間，然后再放置于冰箱中存放6h，即制得千層餅。本實施例中，千層餅的塊數(shù)設(shè)置為8塊。
[0044]本實施例的一種千層餅預拌粉，能夠使得商業(yè)生產(chǎn)千層餅或者家庭制作千層餅時，均不再需要自行配料制作，即不需要自行準備各種原料，并經(jīng)原料處理、原料調(diào)配、調(diào)粉、切塊、烤制等工序進行制作千層餅，只