一種酵香型環(huán)保鯽魚(yú)小魚(yú)膨化緩沉性配合飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及鯽魚(yú)類(lèi)的飼料，具體涉及一種原料經(jīng)配料混合后先發(fā)酵，再經(jīng)膨化處理等工藝的酵香型環(huán)保鯽魚(yú)小魚(yú)膨化緩沉性配合配合飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人類(lèi)對(duì)高端水產(chǎn)品需求量的上升，鯽魚(yú)肉質(zhì)鮮美，性平，味甘，可益氣健脾、利尿消腫、清熱解毒、下乳，適用于脾胃氣冷、食欲不振、消化不良、嘔吐乳少、消渴飲水、小腸疝氣等病癥。青魚(yú)以肉質(zhì)肥嫩，味鮮腴美，蛋白質(zhì)含量超過(guò)雞肉，是淡水魚(yú)中的上品，而受到大家的青睞，鯽魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，目前的鯽魚(yú)養(yǎng)殖飼料還主要以普通硬顆粒料為主，要么養(yǎng)殖中普遍采用菜柏、小麥及低質(zhì)普通硬顆粒料投喂，造成單位魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖成本較高，利用率低，殘餌多，飼料浪費(fèi)大，飼料系數(shù)高于1.6-2.0，且養(yǎng)殖過(guò)程中易發(fā)腸道疾病。普通工藝的鯽魚(yú)硬顆粒，魚(yú)類(lèi)攝食的利用率只有45-70%左右，飼料系數(shù)較大，多為1.6以上。飼料利用率較低，飼料系數(shù)高，導(dǎo)致較多的殘餌沉積，造成養(yǎng)殖水體富營(yíng)養(yǎng)化，氮磷排放較高，水域污染較重，魚(yú)體易發(fā)腸道疾病，抗病力弱，魚(yú)病頻發(fā)，產(chǎn)量減少，單位魚(yú)類(lèi)的養(yǎng)殖成本也較高。普通膨化浮性料因不符合鯽魚(yú)的攝食習(xí)性，存在馴化困難難以實(shí)現(xiàn)的問(wèn)題。目前還沒(méi)有公開(kāi)針對(duì)鯽魚(yú)發(fā)酵環(huán)保膨化緩沉性配合飼料生產(chǎn)的飼料，這需要對(duì)原料組份，各原料組份的含量，合適的生產(chǎn)工藝等富有創(chuàng)造性研究和試驗(yàn)后，才能得到適于鯽魚(yú)類(lèi)攝食，且營(yíng)養(yǎng)合理，飼料系數(shù)低的環(huán)保高效鯽魚(yú)膨化緩沉性配合飼料。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明提供了一種酵香型環(huán)保鯽魚(yú)小魚(yú)膨化緩沉性配合飼料，本發(fā)明的飼料為緩沉性，更符合鯽魚(yú)的生活習(xí)性，同時(shí)具有抗?fàn)I養(yǎng)因子大部分被破壞的特點(diǎn)，產(chǎn)品具體發(fā)酵濃香味，鯽魚(yú)喜食，飼料利用率高，飼料系數(shù)低，魚(yú)體腸道健康，抗病力強(qiáng)，有效促進(jìn)鯽魚(yú)快速生長(zhǎng)的特點(diǎn)。
[0004]本發(fā)明還提供了上述膨化緩沉性配合飼料的制備方法。
[0005]本發(fā)明解決上述技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為:
一種酵香型環(huán)保鯽魚(yú)小魚(yú)膨化緩沉性配合飼料，其特征在于:由下列重量份的原料配制而成飼料基料:豆柏20-25，紅魚(yú)粉5，棉柏20-25，小麥20-27，菜柏10-15，米糠10-15，礦物質(zhì)預(yù)混料1-2，維生素預(yù)混料0.3-0.5，磷酸二氫鈣1.5-2，魚(yú)油1.5-2.5，丙酸鈣1_2，辣木籽
0.2-0.4,植酸酶1- 3 X 10-6、中草藥添加劑0.2-0.5，
所述的中草藥添加劑由下列重量份的原料藥提取干燥而得:黨參10-20、黃芩10-20、菊花8-10、桑葉8-10、魚(yú)腥草6-8、辣木樹(shù)根8-10、小茴香4-6、沉香葉2-4、沉香花2-4，加水煎煮，得到提取液，濃縮干燥而得。
[0006]所述的一種酵香型環(huán)保鯽魚(yú)小魚(yú)膨化緩沉性配合飼料，其特征在于:
所述的礦物質(zhì)預(yù)混料由載體沸石和礦物成份組成，每公斤礦物質(zhì)預(yù)混料含有下列重量的礦物成份和沸石: 鎂:145.4-250.0 mg 鈉:150.6-355.0mg 鉀:580.2-1050.0 mg 鐵:80.0-200.0 mg 銅:3.5-9.5 mg錳:20.0-50.0 mg
鋅:40.0-65.5mg 砸:0.1-0.2 mg鈷:0.2-0.4 mg
鵬:0.4-0.8 mg余為沸石。
[0007]所述的一種酵香型環(huán)保鯽魚(yú)小魚(yú)膨化緩沉性配合飼料，其特征在于:所述的維生素預(yù)混料由載體玉米蛋白粉和維生素成份組成，每公斤維生素預(yù)混料含有下列重量的維生素成份和玉米蛋白粉:
維生素A:6000-8000 IU 維生素D3:1200-3000 IU 維生素C: 1000-1500mg 維生素B1:20.0-30.0mg 維生素E:80-165 mg煙酸:65-100.0 mg
維生素B2:20-40.0 mg 維生素B12:0.02-0.04 mg 維生素B6:50-80 mg 維生素K3:10.0-20.0mg 葉酸:4-6 mgD-泛酸:40-80.0 mg
D-生物素:0.l_0.30mg 肌醇:40-60 mg 余量為玉米蛋白粉。
[0008]所述的一種酵香型環(huán)保鯽魚(yú)小魚(yú)膨化緩沉性配合飼料的制備方法，其特征在于，包括下述步驟:
1)除油脂、維生素、辣木籽、植酸酶、中草藥添加劑外按配方比例稱(chēng)取上述各組分原料，將稱(chēng)取的所有原料攪拌混合混勻；
2)混勻后的物料中添加乳酸桿菌、凝結(jié)芽孢桿菌液體菌種各2%進(jìn)行微生物發(fā)酵48小時(shí)，裝袋；
3)經(jīng)微生物發(fā)酵后的物料經(jīng)粉碎讓物料過(guò)80-100目篩后，在與配方中的辣木籽、植酸酶、中草藥添加劑混合均勻；
4)將上述步驟3)混合均勻的飼料輸入雙軸漿葉膨化調(diào)質(zhì)腔中，在蒸汽壓力為0.30-0.4Mpa、濕度為25-30%、溫度為131-135°C條件下調(diào)質(zhì)200-220秒，當(dāng)基料擠出后切短，冷卻，得到膨化緩沉性配合飼料基料；
5)對(duì)上述配合飼料基料噴涂油脂、維生素?zé)崦粜晕镔|(zhì)，得到膨化緩沉性飼料成品。
[0009]本發(fā)明的飼料主物料經(jīng)發(fā)酵后再配料粉碎并膨化工藝處理，保證餅柏原料的發(fā)酵降解抗?fàn)I養(yǎng)因子，又通過(guò)膨化處理工藝，提高了飼料的熟化度，提高了飼料利用率，保護(hù)鯽魚(yú)腸道健康，提高鯽魚(yú)魚(yú)體抗病力，促進(jìn)鯽魚(yú)快速生長(zhǎng)的特點(diǎn)，突出改善使用效果。
[0010]每公斤礦物質(zhì)預(yù)混料中礦物成份的配備如下:鎂:145.4-250.0 mg、鈉:150.6-355.0mg 、鉀:580.2-1050.0 mg、鐵:80.0-200.0 mg 、銅:3.5-9.5 mg、錳:20.0-50.0 mg、鋅:40.0_65.5mg、砸:0.1-0.2 mg、鈷:0.2-0.4 mg、碘:0.4-0.8 mg、余量為沸石。
[0011]該礦物質(zhì)預(yù)混料中礦物成份的配備既可以滿(mǎn)足鯽魚(yú)的需求，同時(shí)對(duì)飼料較低密度較高熟化度具促進(jìn)作用。
[0012]每公斤維生素預(yù)混料中維生素成份的配備如下:
維生素A:6000-8000 IU 維生素D3:1200-3000 IU 維生素C: 1000-1500mg 維生素B1:20.0-30.0mg 維生素E:80-165 mg煙酸:65-100.0 mg
維生素B2:20-40.0 mg 維生素B12:0.02-0.04 mg 維生素B6:50-80 mg 維生素K3:10.0-20.0mg 葉酸:4-6 mgD-泛酸:40-80.0 mg D-生物素:0.l_0.30mg 肌醇:40-60 mg
余量為玉米蛋白粉。
[0013]該維生素預(yù)混料中維生素成份的配備既可以滿(mǎn)足鯽魚(yú)的需求，又避免吸入過(guò)量產(chǎn)生副作用，同時(shí)對(duì)膨化緩沉性配合飼料熟化度具有促進(jìn)作用。
[0014]該配方的原料組份可以制得高消化吸收率的膨化緩沉性飼料，由于經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵處理及膨化擠壓工藝的過(guò)程，該膨化緩沉性飼料具有眾多優(yōu)越性，其餅柏類(lèi)原料通過(guò)微生物發(fā)酵處理，產(chǎn)生了大量促進(jìn)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)的有益因子，降解了原料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，通過(guò)細(xì)粉碎及膨化擠壓工藝等因素的綜合作用，達(dá)到滅菌、完全破壞抗?fàn)I養(yǎng)因子，淀粉充分糊化、蛋白變性，提高了飼料消化率，改善了飼料的適口性，提高了飼料能量，提高了飼料穩(wěn)定性，保護(hù)了鯽魚(yú)的腸道健康。同時(shí)緩沉性飼料提高了鯽魚(yú)對(duì)飼料的攝食，減緩了飼料沉入水底造成的浪費(fèi)。通過(guò)油脂、維生素等熱敏性物質(zhì)的后噴涂工藝，油脂可以噴涂均勻，能夠均勻分布滲透到顆粒內(nèi)部。同時(shí)非常容易地將所需的油脂添加到飼料，而且添加量準(zhǔn)確并容易控制。
[0015]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于:
1、該飼料經(jīng)過(guò)了微生物發(fā)酵處理，飼料具有一種酵香型，特別適合小鯽魚(yú)攝食；
2、該膨化緩沉配合飼料的制備采用膨化緩沉技術(shù)，飼料具有緩沉性，減少了飼料沉入水底造成的飼料浪費(fèi)，同時(shí)又更好的符合一方面符合鯽魚(yú)的生活習(xí)性；
3、本發(fā)明的飼料采用無(wú)抗發(fā)酵及細(xì)粉碎膨化處理的工藝，飼料中抗?fàn)I養(yǎng)因子減少或消除，魚(yú)類(lèi)食用后更容易消化和吸收;用本發(fā)明的飼料投喂鯽魚(yú)，養(yǎng)成魚(yú)的體型好，腸道健康，抗病力強(qiáng)，提高了其飼用價(jià)值，魚(yú)活力強(qiáng)，肉質(zhì)鮮美，對(duì)人體健康能起到保健的作用；
4、本發(fā)明的飼料消除了餅柏原料中大部分的抗?fàn)I養(yǎng)因子，因?yàn)橹髟显谑旎斑M(jìn)行了微生物發(fā)酵處理，發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了大量的酶制劑及代謝產(chǎn)物，消除了抗?fàn)I養(yǎng)因子的負(fù)面作用。鯽魚(yú)類(lèi)