一種富硒牛肉的添加劑的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及制備一種飼料添加劑。本發(fā)明主要涉及一種生產(chǎn)富砸牛肉的添加劑。
【背景技術(shù)】
[0002]砸作為動物必需微量元素早已獲得公認(rèn)。在全球范圍內(nèi)動物因?yàn)轱暳现腥痹叶斐傻膿p失是觸目驚心的。在美國,60年代至80年代初每年因動物缺砸造成肉牛、奶牛及綿羊損失達(dá)5.45億美元,豬和家禽業(yè)損失0.82億美元,引起美國農(nóng)業(yè)部高度重視。
[0003]早在1966年,新西蘭開始有強(qiáng)化砸飼料出售;芬蘭從1969年開始在飼料中加0.1 mg/kg砸;美國在羔羊出生時(shí)注射0.2 8mg亞砸酸鈉、二周時(shí)1.12mg;并建議飼料添加0.2mg/kg砸,lmg/kg以下為安全劑量,1974年美國FDA批準(zhǔn)在飼料中加砸。由于在農(nóng)業(yè)中廣泛采用各種補(bǔ)砸措施(飼料中添加的砸在0.1-0.5mg/kg范圍),新西蘭、澳大利亞、芬蘭、加拿大、英國、美國等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者從中得到了極大的經(jīng)濟(jì)收益。
[0004]在動物體內(nèi),砸是谷胱甘肽過氧化物酶、脫碘酶等多種酶的必需組成部分,同時(shí)又是體內(nèi)許多蛋白質(zhì)的組成成分,對動物機(jī)體抗氧化、抗應(yīng)激、提高免疫力等方面起著重要的作用。隨著人們對砸研究的深入,砸對動物機(jī)體的作用越來越受到重視。缺砸可引起動物肌肉營養(yǎng)不良、滲出性素質(zhì)、胰腺變性等疾病。補(bǔ)砸能防治動物肝臟疾病、保障機(jī)體健康、提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量。
[0005]研究表明,初生小??梢蛉痹叶忌习准〔?、骨骼肌和心肌萎縮退化、發(fā)病率為40—100%。缺砸還可使母牛繁殖率下降,在澳大利亞等國補(bǔ)砸提高母牛及其它動物繁殖率已經(jīng)成為常規(guī)措施。
[0006]在發(fā)達(dá)的缺砸國家,通過在動物飼料中加砸或者在動出生時(shí)注射亞砸酸鈉是普遍采用的方法。在美國、日本、芬蘭等許多國家,在動物飼料中添加砸是國家法定措施,過去是添加亞砸酸鈉,90年代初以后在飼料只允許添加有機(jī)砸(砸蛋氨酸)。
[0007]牛是大型食草動物,對營養(yǎng)和特別是砸的需要量絕對值更大。我國73%的耕地面積都是缺砸或低砸地區(qū),飼草和水中的砸遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足牛對砸的正常營養(yǎng)需求。雖然國家允許在飼料中添加亞砸酸鈉(GB 26418—2010,飼料中砸的允許量),但飼料生產(chǎn)廠鑒于成本也未能堅(jiān)定執(zhí)行,主管部門也并未進(jìn)行有效監(jiān)管,因此,我國肉牛和奶牛的缺砸現(xiàn)象是較普遍的。如在黑龍江省通河地區(qū)2001年前后就報(bào)道有奶牛突發(fā)缺砸病的案例:濃河鎮(zhèn)64頭奶牛一次發(fā)病12頭,經(jīng)緊急注射亞砸酸鈉搶救,僅死亡3頭,鳳山鎮(zhèn)一村民養(yǎng)牛6頭,在放養(yǎng)過程中3頭倒地抽搐,猝死,來不及搶救,對其余3頭和全村的牛采取補(bǔ)砸措施,未再次發(fā)生。解剖死牛主要見心肌損害,現(xiàn)場診斷為缺砸病,與人的克山病很相似。能夠及時(shí)確診是因?yàn)楹邶埥俏覈钪娜痹业貐^(qū),人們有這種意識,而在其它地區(qū),人們并沒有這種意識和知識。
[0008]據(jù)四川的研究資料表明,我國牛病的發(fā)病情況是“老病持續(xù)存在,新病不斷出現(xiàn)”,感染性疾病發(fā)病率上升,缺砸而導(dǎo)致的病癥普遍存在,病牛耐藥現(xiàn)象日趨嚴(yán)重。研究認(rèn)為,地方性普遍缺砸、缺銅,導(dǎo)致營養(yǎng)元素失衡,引起牛,特別是小牛、奶牛免疫力下降,結(jié)核、乳房炎等疾病發(fā)病率升高,降低牛肉品質(zhì)和牛奶質(zhì)量,對嬰幼兒健康帶來威脅。獸醫(yī)專家呼吁在牛飼料中添加砸,以增強(qiáng)動物免疫力,有效預(yù)防牛缺砸病,特別是腹瀉和乳房炎的發(fā)生。
[0009]在牛的飼養(yǎng)管理中,砸的缺乏會導(dǎo)致許多代謝病的發(fā)生,最常見的是白肌病、卵巢囊腫和乳房炎,并大幅度降低健康水平和生產(chǎn)性能,并給食品安全帶來風(fēng)險(xiǎn)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0010]本發(fā)明方案制備的一種生產(chǎn)富砸牛肉的添加劑,不但具有活血通經(jīng)、消除疲勞、強(qiáng)身健體的作用,還具有祛風(fēng)散寒、抑制真菌、治療并預(yù)防足癬的保健功效。本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種生產(chǎn)富砸牛肉的添加劑。
[0011]本發(fā)明的技術(shù)方案是:一種生產(chǎn)富砸牛肉的添加劑,其特征是由下列物質(zhì)重量份混合制成:30%包膜半胱胺鹽酸鹽15?25份、二氫吡啶8?12份、堇葉碎米薺130?150份、金銀花110?130份、甜葉菊90?110份、菊葉三七70?90份、麥芽70?90份、來鳳香菊70?90份、只殼70?90份、使君子70?90份、乙酰氧H虧酸30?50份、含砸2000mg/kg的市售砸酵母50?60份、市售枯草芽胞桿菌50?60份、麥飯石50?70份。
[0012]本發(fā)明一種生產(chǎn)富砸牛肉的添加劑,其特征在于所述的飼料添加劑的制備方法是:先將所需的八味中草藥原料,堇葉碎米薺、金銀花、甜葉菊、菊葉三七、麥芽、來鳳香菊、只殼、使君子,在60?80°C烘干8?12小時(shí)至含水量小于8%,粉碎過60目篩,然后與其它成分均勾混合。
[0013]本發(fā)明一種生產(chǎn)富砸牛肉的添加劑,其特征在于所述的飼料添加劑使用方法為先將飼料添加劑拌入十倍的飼料中,混合均勻,再加入飼料添加劑重量九十倍重的飼料混合均勻。
[0014]本發(fā)明方案中選用的30%包膜半胱胺鹽酸鹽,通過耗竭生長抑制激素,從而間接提高生長激素的水平,整體提高動物消化道內(nèi)源酶總活力,提高飼料轉(zhuǎn)化率,降低飼養(yǎng)總成本。促進(jìn)肌肉蛋白質(zhì)沉積,提高蛋白質(zhì)沉積率,增強(qiáng)免疫力,清除體內(nèi)自由基,保護(hù)細(xì)胞膜,改善肌肉內(nèi)在品質(zhì)。減少滴水損失,改善被毛,促進(jìn)色素沉積。
[0015]本發(fā)明方案中選用的二氫吡啶是農(nóng)業(yè)部首次批準(zhǔn)在我國使用的獸藥類促生長添加劑,現(xiàn)列入農(nóng)業(yè)部《獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》2003年版中。二氫吡啶是一種具有天然抗氧化劑VE的某些作用的新型多功能添加劑,可抑制脂類化合物的過氧化過程,形成肝保護(hù)層;具有保護(hù)飼料中油脂及維生素VA、胡蘿卜素不被氧化的抗氧化作用。并改變血清中的某些激素水平,促進(jìn)畜禽生長發(fā)育、提高繁殖性能及母畜的泌乳能力,并增強(qiáng)免疫功能,而且其代謝完全、幾乎無殘留。另外二氫吡啶能夠顯著地增強(qiáng)小腸的肌電活動,減緩小腸食糜后移,有利于小腸消化吸收,從而提高飼料利用率。
[0016]本發(fā)明方案中選用的乙酰氧肟酸(AHA),可以顯著的抑制反芻動物瘤胃中微生物脲酶活性,調(diào)節(jié)瘤胃微生物代謝,降低瘤胃內(nèi)尿素分解速度,從而提高反芻動物對氨的利用率、避免動物氨中毒、提高動物日增重,降低飼養(yǎng)成本。能有效地抑制脲酶活性,提高反芻動物對尿素的利用率;避免中毒或氨應(yīng)激,使瘤胃環(huán)境中氨濃度降低;提高氮源的利用率(16.7%),微生物蛋白合成量和反芻動物的生產(chǎn)水平;避免因缺乏微量元素而引起的各種缺乏癥;肉牛增重10%以上。
[0017]本發(fā)明方案中選用的麥飯石,可使牛變得更健壯。通過對麥飯石粉的分析和分解發(fā)現(xiàn),麥飯石由25000多種成分組成。麥飯石有很好的口感,可以增加產(chǎn)奶量,防止飼養(yǎng)失調(diào),減輕排泄物的氣味,有助于家畜的生長。用作肉牛飼料有以下的作用:1、提高身體及血液中PH值,改善腸功能,提高飼料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);2、預(yù)防腹瀉和脹氣;3、加入麥飯石后家畜進(jìn)食更好;4、提高肉的質(zhì)量;5、麥飯石可以吸收腸內(nèi)的異味,消除排泄物的惡臭。這樣,蒼蠅的數(shù)量會減少,有益于動物的健康。
[0018]本發(fā)明方案中選用的甜葉菊為菊科、甜葉菊屬多年生草本植物。株高1-1.3米。根梢肥大,50-60條,長可達(dá)25厘米。莖直立,基部梢木質(zhì)化,上部柔嫩,密生短茸毛,花冠基部淺紫紅色或白色,上部白色。瘦果線形,稍扁,褐色,具冠毛?;ㄆ?—9月,果期9-11月。原產(chǎn)于南美巴拉圭和馬西交界的高山草地。現(xiàn)中國北京、河北、陜西、江蘇、福建、湖南、云南等地均有引種。喜在溫暖濕潤的環(huán)境中生長,對光敏感。葉含菊糖苷6-12%,精品為白色粉末狀,是一種低熱量、高甜度的天然甜味劑,是食品及藥品工業(yè)的原料之一。
[0019]本發(fā)明方案中選用的菊葉三七Gynura Segetum(1ur)Merr.另丨」名:土三七,紫背三七,血當(dāng)歸。性味:甘、平?!锻良易逅幬镏尽肥占榻B,菊葉三七有活血、止血、解毒的功能。主治跌打損傷、衂血、咳血、吐血、乳癰、無名腫毒、毒蟲蟄傷。化學(xué)成份:含生物堿:千里光堿,千里光菲靈堿、菊三七堿甲、菊三七堿乙,并顯有機(jī)、鞣質(zhì)反應(yīng)。地上部分含有甘露醇、琥珀酸、蘆丁、5——甲基脲嘧啶、6——氨基嘌呤、吡咯啶類生物堿和氯化胺《土家族藥物志481頁一一現(xiàn)代研究》
[0020]本發(fā)明方案中選用的來鳳香菊和神龍香菊有一定的區(qū)別,成為具有自身特色的一“來鳳香菊”神龍香菊。
[0021]神龍香菊作為一種具有鄂西山區(qū)特色的花類品種,在國內(nèi)并未普遍種植,其產(chǎn)地主要集中在神農(nóng)架和恩施的少數(shù)地方。恩施,歷史上是神龍香菊的重要種植區(qū)域,有著多年的種植傳統(tǒng),特別在巴東山區(qū)有大面積種植,神龍香菊現(xiàn)在已成為地方主要的特色花類品種之一。
[0022]來鳳騰升香料公司從2012年試種植神龍香菊,利用其獨(dú)特的花苞分芽技術(shù),有機(jī)肥速長技術(shù),間歇修養(yǎng)土地等種植技術(shù),成功地在海拔600-1000米低海拔地區(qū)種植成功香菊,其香菊顏色鮮艷、香氣清甜濃郁,菊花個(gè)頭圓大均勻,產(chǎn)量高,藥用價(jià)值高。騰升香料公司種植的香菊從香氣特征、口感、應(yīng)用價(jià)值,已和神龍香菊有一定的區(qū)別,成為具有自身特色的---“來鳳香菊”。
[0023]本發(fā)明方案中選用的枯草芽孢桿菌,菌體生長過程中會產(chǎn)生枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活性物質(zhì),這些活性物質(zhì)對牛體內(nèi)的致病菌或內(nèi)源性感染的條件致病菌有明顯的抑制作用;同時(shí)枯草芽孢桿菌迅速消耗牛瘤胃及腸道中的游離氧,造成腸道低氧,促進(jìn)有益厭氧菌生長,并產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸類,降低腸道PH值,間接抑制其它致病菌生長;再加上枯草芽孢桿菌刺激牛免疫器官的生長發(fā)育,激活T、B淋巴細(xì)胞,提高免疫球蛋白和抗體水平,增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能,提高群體免疫力;枯草芽孢桿菌菌體自身合成淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶等酶類,在消化道中與牛體內(nèi)的消化酶類一同發(fā)揮作用;枯草芽孢桿菌能合成維生素B1、Β2、Β6、煙酸等多種B族維生素,提高牛體內(nèi)干擾素和巨噬細(xì)胞的活性。
[0024]本發(fā)明方案中選用的砸酵母,為添加劑提供有機(jī)砸源,并發(fā)揮酵母的生物學(xué)重要作用。
[0025]本發(fā)明方案中選用的八位中草藥,堇葉碎米薺、金銀花、甜葉菊、菊葉三七、麥芽、來鳳香菊、只殼、使君子,均是牛病防治中的常用藥,其中堇葉碎米薺、金銀花、甜葉菊聯(lián)用,具有清熱解毒、抗菌消炎作用,其中堇葉碎米薺具有強(qiáng)力降低牛肉中膽固醇作用。菊葉三七、麥芽、來鳳香菊、只殼、使君子聯(lián)用和胃、消積、行氣的顯著功能,從兩個(gè)方面增強(qiáng)牛的新陳代謝能力,提尚牛肉品質(zhì)。
[0026]本發(fā)明的一種生產(chǎn)富砸牛肉的添加劑具有很強(qiáng)的針對性,不僅僅是在添加劑中加砸,更重要