一種干辣椒清洗干燥設備的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種食品加工機械技術領域，特別是一種干辣椒清洗干燥設備。
【背景技術】
[0002]目前，辣椒制品的種類越來越豐富，產量也越來越大，辣椒清洗是生產辣椒制品的一道關鍵的工序，社會上使用的干辣椒清洗設備一般直接通過水對干辣椒進行清洗，但是清洗效果差，需要反復多次才能夠洗凈，效率低下。為了提高清洗效率，也有采用添加洗滌劑的水進行清洗的，但是添加洗滌劑的水存在如下缺陷，一方面，為了避免洗滌劑殘留在干辣椒上，造成食品污染，需要耗費大量的水才能夠將洗滌劑從干辣椒上去除，浪費水資源，另一方面，洗滌劑容易對環(huán)境造成污染。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種干辣椒清洗干燥設備，解決了現(xiàn)有設備清洗效率低下、存在污染的技術問題。
[0004]為達到解決上述技術目的，本實用新型提供了一種干辣椒清洗干燥設備，所述設備包括機架、臥式清洗滾筒和辣椒籽回收機構，所述臥式清洗滾筒傾斜安裝在機架上與傳動系統(tǒng)聯(lián)接，所述臥式清洗滾筒包括滾筒殼以及位于滾筒殼內與滾筒殼可轉動連接的滾筒，所述滾筒殼的內壁上設置有加熱裝置；所述臥式清洗滾筒較高的一端設置有用于添加干辣椒的進料口，較低的一端設置有辣椒出料口，所述滾筒較低的一端與辣椒出料口相鄰的位置設置有一段篩網狀結構，所述滾筒殼上篩網狀結構的下方設置有辣椒籽出口，所述辣椒籽出口的下方設置有辣椒籽回收機構，所述辣椒籽從篩網狀結構篩出，經過辣椒籽出口落入辣椒籽回收機構，所述辣椒籽回收機構與進料口相接，所述辣椒籽回收機構上設置有加水裝置，所述辣椒籽回收機構將辣椒籽加水濕潤后輸送至進料口。
[0005]如上所述的干辣椒清洗干燥設備，所述辣椒籽回收機構包括至少兩個輸送絞龍以及位于兩個輸送絞龍之間的振動篩。
[0006]如上所述的干辣椒清洗干燥設備，所述加水裝置位于進料口與振動篩之間的輸送絞龍上。
[0007]如上所述的干辣椒清洗干燥設備，所述設備包括喂糖機，所述喂糖機位于所述進料口與振動篩之間的輸送絞龍上。
[0008]如上所述的干辣椒清洗干燥設備，所述設備包括位于進料口處的吸塵裝置、位于辣椒出料口處的吸氣裝置。
[0009]如上所述的干辣椒清洗干燥設備，所述設備包括干燥裝置，所述干燥裝置包括干燥輸送帶、風道、風機和加熱罩，所加熱罩內設置有加熱管，所述干燥輸送帶與所述辣椒出料口相接，所述風道上設置有風機，所述風道的末端連接在加熱罩上，所述加熱罩位于所述干燥輸送帶的上方。
[0010]如上所述的干辣椒清洗干燥設備，所述設備包括冷卻裝置，所述冷卻裝置包括冷卻輸送帶、制冷設備、冷卻風道和冷卻罩，所述冷卻輸送帶與所述干燥輸送帶相接，所述冷卻風道連接在所述制冷設備上，所述冷卻風道的末端連接在冷卻罩上，所述冷卻罩位于所述冷卻輸送帶的上方，所述制冷設備制冷并通過冷卻風道將冷空氣吹至冷卻罩與冷卻輸送帶之間。
[0011]本實用新型的有益效果為:本實用新型的干辣椒清洗干燥設備包括傾斜設置的臥式清洗滾筒，干辣椒在臥式清洗滾筒內能夠實現(xiàn)快速清洗；臥式清洗滾筒較高的一端設置有用于添加干辣椒的進料口，辣椒籽經水濕潤后也從進料口加入清洗滾筒，滾筒較低的一端設置有辣椒出料口，臥式清洗滾筒較低的一端與辣椒出料口相鄰的位置設置有辣椒籽回收機構；因而，干辣椒、濕潤的辣椒籽在滾筒的帶動下轉動，辣椒籽與干辣椒進行摩擦清洗，將干辣椒表面的灰塵粘附在辣椒籽上，清洗結束后，辣椒籽回收機構能夠實現(xiàn)辣椒籽的自動回收并將回收的辣椒籽處理后輸送至進料口以重復利用，本實用新型能夠實現(xiàn)快速高效清洗干辣椒，實現(xiàn)干辣椒清洗干燥冷卻的自動化，節(jié)省資源，減少污染。本實用新型利用濕潤的辣椒籽對干辣椒進行清洗，滾筒運轉過程中，辣椒籽與干辣椒發(fā)生摩擦，對干辣椒表面的塵土等物進行清洗，干辣椒表面的塵土很快即被去除，可節(jié)省用水量，大大提高了清洗速度和清洗潔凈度。同時，辣椒籽可以反復使用，綠色無污染，能夠避免使用洗滌劑的缺點。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型具體實施例的結構示意圖。
[0013]圖2為本實用新型具體實施例臥式清洗滾筒的縱剖視結構示意圖。
[0014]圖3為本實用新型具體實施例臥式清洗滾筒的橫剖視結構示意圖。
[0015]圖4為本實用新型具體實施例的清洗過程的流程圖。
【具體實施方式】
[0016]下面結合【附圖說明】本實用新型的具體實施例:
[0017]如圖1、圖2、圖3所示，本實施例提供了一種干辣椒清洗干燥設備，包括機架1、臥式清洗滾筒和辣椒籽回收機構。
[0018]本實施例的臥式清洗滾筒傾斜安裝在機架I上，臥式清洗滾筒包括滾筒殼2以及位于滾筒殼2內與滾筒殼可轉動連接的滾筒3，滾筒3內壁上設置有螺旋翼22，臥式清洗滾筒的滾筒3與傳動系統(tǒng)聯(lián)接，在傳動系統(tǒng)的帶動下轉動，帶動干辣椒、辣椒籽轉動，實現(xiàn)干辣椒的清洗，滾筒殼2的下半部分內壁上設置有加熱裝置4，加熱裝置4可由盤臥的加熱管形成，用于實現(xiàn)對滾筒3內清洗干凈的干辣椒的烘干，滾筒殼2上半部分內壁上設置有保溫層23。臥式清洗滾筒較高的一端設置有用于添加干辣椒的進料口 5。臥式清洗滾筒較低的一端設置有辣椒出料口 7，滾筒3較低的一端與辣椒出料口 7相鄰的位置設置有一段篩網狀結構8，滾筒殼2上滾筒篩網狀結構8的下方設置有辣椒籽出口 9。
[0019]辣椒籽回收機構設置在辣椒籽出口 9的下方，辣椒籽回收機構與進料口 5相接；當辣椒籽從篩網狀結構8篩出，經過辣椒籽出口 9落入辣椒籽回收機構，辣椒籽回收機構將篩出的辣椒籽加水濕潤后輸送至進料口 5。也可以直接將辣椒籽放入辣椒籽回收機構，經過加水裝置濕潤后輸送至進料口 5
[0020]具體的，辣椒籽回收機構包括第一輸送絞龍10、第二輸送絞龍11以及位于第一輸送絞龍10和第二輸送絞龍11之間的振動篩12。第一輸送絞龍10的一端位于辣椒籽出口9的下方，另一端與振動篩12相接，第二輸送絞龍11的一端與振動篩12相接，另一端與進料口 5相接，第一輸送絞龍10將辣椒籽出口 9的辣椒籽輸送至振動篩12，在振