一種棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品制備領(lǐng)域,涉及一種棉花糖機(jī),特別是一種棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán)。
【背景技術(shù)】
[0002]棉花糖一種特色甜食,采用白糖作為原料,將白糖制成糖絲,再通過(guò)棒子將糖絲纏繞起來(lái)制得,棉花糖入口即溶,口感極佳,因此深受人們的喜愛(ài)。
[0003]目前棉花糖采用棉花糖機(jī)制得,隨著家用休閑食品機(jī)械的普及,家用的棉花糖機(jī)也普及開(kāi)來(lái)并深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。棉花糖機(jī)在使用中需要將白糖出絲倒入轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi),通過(guò)出絲轉(zhuǎn)盤(pán)下方的加熱器加熱轉(zhuǎn)盤(pán)將白糖熔化,出絲轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)將白糖呈絲狀甩出從而制得棉花糖?,F(xiàn)有的棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán)很難拆卸,如中國(guó)專(zhuān)利文獻(xiàn)公開(kāi)的一種棉花糖機(jī)轉(zhuǎn)盤(pán)【授權(quán)公告號(hào)CN203841051U】,該專(zhuān)利中上蓋通過(guò)鉚釘固定在底蓋上的,鉚釘位于上蓋的外圍。白糖在熔化狀態(tài)下具有粘性,轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)無(wú)法將白糖完全甩出,同時(shí)白糖在烘烤下會(huì)出現(xiàn)碳化的情況,碳化的白糖會(huì)附著在轉(zhuǎn)盤(pán)上,因此棉花糖機(jī)在多次使用后需要對(duì)轉(zhuǎn)盤(pán)進(jìn)行清理,該專(zhuān)利中的上蓋和底蓋之間為不可拆結(jié)構(gòu),因此無(wú)法實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)盤(pán)的清洗;鉚釘?shù)墓潭ㄎ恢脼樘墙z甩出的位置,糖絲的質(zhì)量與上蓋和底蓋之間間隙的大小有直接關(guān)系,該專(zhuān)利中由于鉚釘?shù)拇嬖跁?huì)使得上蓋和底蓋之間間隙存在大小不均的情況,導(dǎo)致甩出的糖絲的粗細(xì)不一,導(dǎo)致棉花糖的口感和外觀不佳。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的是針對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)存在上述問(wèn)題,提出了一種棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán),本實(shí)用新型解決的技術(shù)問(wèn)題是如何實(shí)現(xiàn)出絲轉(zhuǎn)盤(pán)可拆且制糖效果好。
[0005]本實(shí)用新型的目的可通過(guò)下列技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):
[0006]一種棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán),其特征在于,本出絲轉(zhuǎn)盤(pán)包括轉(zhuǎn)盤(pán)座、轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋、轉(zhuǎn)盤(pán)蓋和連接軸,所述轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋定位在轉(zhuǎn)盤(pán)座內(nèi),所述轉(zhuǎn)盤(pán)蓋設(shè)在轉(zhuǎn)盤(pán)座開(kāi)口處且與轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋抵靠,所述轉(zhuǎn)盤(pán)蓋的中部具有向內(nèi)凹的進(jìn)料部,所述進(jìn)料部的下端穿過(guò)轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋與轉(zhuǎn)盤(pán)座抵靠,進(jìn)料部上開(kāi)有至少一個(gè)與轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋內(nèi)部相連通的加料孔,所述連接軸包括軸體和位于軸體一端開(kāi)有外螺紋的螺桿部,所述軸體與轉(zhuǎn)盤(pán)座的底部抵靠,所述螺桿部穿過(guò)轉(zhuǎn)盤(pán)座和進(jìn)料部與一螺帽連接,螺帽與進(jìn)料部抵靠。
[0007]連接軸與棉花糖機(jī)上的電機(jī)連接,電機(jī)帶動(dòng)出絲轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng),轉(zhuǎn)盤(pán)蓋的固定位置使其的邊沿與轉(zhuǎn)盤(pán)座的邊沿具有供糖絲甩出的間隙;轉(zhuǎn)盤(pán)座、轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋和轉(zhuǎn)盤(pán)蓋通過(guò)連接軸與螺帽的配合緊緊抵靠在一起固定,轉(zhuǎn)盤(pán)座、轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋和轉(zhuǎn)盤(pán)蓋之間的固定穩(wěn)定;螺帽和連接軸之間為螺紋可拆連接,只需擰下螺帽即可將轉(zhuǎn)盤(pán)座、轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋和轉(zhuǎn)盤(pán)蓋分離開(kāi),操作方便,且分離開(kāi)的轉(zhuǎn)盤(pán)座、轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋和轉(zhuǎn)盤(pán)蓋非常便于清洗;進(jìn)料部向內(nèi)凹并與轉(zhuǎn)盤(pán)座抵靠,使得連接軸與螺帽能更穩(wěn)定連接轉(zhuǎn)盤(pán)座和轉(zhuǎn)盤(pán)蓋,也方便糖從加料孔加入;轉(zhuǎn)盤(pán)座和轉(zhuǎn)盤(pán)蓋之間未通過(guò)鉚釘連接,且進(jìn)料部抵靠在轉(zhuǎn)盤(pán)座的中部,轉(zhuǎn)盤(pán)座和轉(zhuǎn)盤(pán)蓋邊沿之間的間隙大小均勻且相同,因此從間隙處甩出的糖絲粗細(xì)均勻,使棉花糖的口感和外觀更佳。
[0008]在上述的棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán)中,所述進(jìn)料部呈碗狀,包括為圓弧形曲面的側(cè)部和為平面的底板部,所述底板部與轉(zhuǎn)盤(pán)座抵靠,螺桿部穿過(guò)轉(zhuǎn)盤(pán)座和底板部,螺帽與底板部抵靠,所述加料孔位于側(cè)部上。該結(jié)構(gòu)使得連接軸與螺帽能更穩(wěn)定的定位轉(zhuǎn)盤(pán)座、轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋和轉(zhuǎn)盤(pán)蓋。
[0009]在上述的棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán)中,所述轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋呈碗狀,轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋倒扣在轉(zhuǎn)盤(pán)座上,轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋的上端開(kāi)有與供進(jìn)料部穿過(guò)的通孔,所述通孔的孔壁與進(jìn)料部的側(cè)部的外側(cè)面相匹配,進(jìn)料部的側(cè)部貼合抵靠在通孔的孔壁上。該結(jié)構(gòu)使進(jìn)料部在通過(guò)連接軸定位在轉(zhuǎn)盤(pán)座上時(shí)能將轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋穩(wěn)定的壓在轉(zhuǎn)盤(pán)座上。
[0010]在上述的棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán)中,所述轉(zhuǎn)盤(pán)蓋還包括蓋體和位于蓋體內(nèi)側(cè)向外凸起的讓位部,所述進(jìn)料部位于讓位部的內(nèi)側(cè),所述讓位部與進(jìn)料部之間形成呈環(huán)形的讓位凹槽。轉(zhuǎn)盤(pán)蓋的結(jié)構(gòu)通過(guò)一次沖壓得到,讓位部的結(jié)構(gòu)能避免蓋體與轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋抵靠,使蓋體的邊沿與轉(zhuǎn)盤(pán)座的邊沿的間隙保持在適當(dāng)范圍。
[0011]在上述的棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán)中,所述轉(zhuǎn)盤(pán)座的中部設(shè)有凸起的凸臺(tái)部,所述凸臺(tái)部與進(jìn)料部的底板部相對(duì)設(shè)置,上述軸體與凸臺(tái)部抵靠,螺桿部穿過(guò)凸臺(tái)部及底板部與螺帽連接。凸臺(tái)部降低了進(jìn)料部的深度,降低了沖壓進(jìn)料部的工藝難度,節(jié)省了生產(chǎn)成本;凸臺(tái)部還是熔化的糖水流向轉(zhuǎn)盤(pán)座的邊沿,加快糖水的流動(dòng),更快速的制得棉花糖。
[0012]在上述的棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán)中,所述凸臺(tái)部上開(kāi)有連通孔,所述連通孔為非圓形,所述螺桿部能穿過(guò)連通孔,所述螺桿部和軸體之間還設(shè)有卡接部,所述卡接部形狀與連接孔的形狀相適配。該結(jié)構(gòu)能在連接軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)座轉(zhuǎn)動(dòng),從而帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。
[0013]在上述的棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán)中,所述轉(zhuǎn)盤(pán)座的邊沿設(shè)有至少一個(gè)定位凸塊,所述轉(zhuǎn)盤(pán)蓋上設(shè)有與上述定位凸塊相對(duì)應(yīng)的定位凹槽,定位凸塊能嵌入定位凹槽內(nèi)。該結(jié)構(gòu)使轉(zhuǎn)盤(pán)座和轉(zhuǎn)盤(pán)蓋同步轉(zhuǎn)動(dòng),結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,固定牢固,同時(shí)不影響轉(zhuǎn)盤(pán)座和轉(zhuǎn)盤(pán)蓋邊沿之間間隙的大小,從間隙處甩出的糖絲粗細(xì)均勻,使棉花糖的口感和外觀更佳。
[0014]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán)具有使轉(zhuǎn)盤(pán)座、轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋和轉(zhuǎn)盤(pán)蓋的連接強(qiáng)度足夠且方便拆卸,便于轉(zhuǎn)盤(pán)座、轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋和轉(zhuǎn)盤(pán)蓋的清洗;因此從盤(pán)座和轉(zhuǎn)盤(pán)蓋之間的間隙處甩出的糖絲粗細(xì)均勾,使制得的棉花糖口感和外觀更佳的優(yōu)點(diǎn)。
【附圖說(shuō)明】
[0015]圖1是本棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán)的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]圖2是本棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán)的爆炸圖。
[0017]圖3是本棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán)的俯視結(jié)構(gòu)圖。
[0018]圖4是圖3中沿A-A的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖5是本棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán)中轉(zhuǎn)盤(pán)蓋的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖6是本棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán)中連接軸的側(cè)視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021]圖中,1、轉(zhuǎn)盤(pán)座;la、間隙;11、凸臺(tái)部;lla、連通孔;2、轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋;2a、通孔;2b、出糖凹口 ;3、轉(zhuǎn)盤(pán)蓋;31、蓋體;32、讓位部;32a、讓位凹槽;33、進(jìn)料部;331、側(cè)部;331a、加料孔;332、底板部;4、連接軸;41、軸體;42、螺桿部;43、卡接部;5、螺帽。
【具體實(shí)施方式】
[0022]以下是本實(shí)用新型的具體實(shí)施例并結(jié)合附圖,對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步的描述,但本實(shí)用新型并不限于這些實(shí)施例。
[0023]本實(shí)施例如圖1至圖6所示,棉花糖機(jī)的出絲轉(zhuǎn)盤(pán)包括轉(zhuǎn)盤(pán)座1、轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋2、轉(zhuǎn)盤(pán)蓋3和與棉花糖機(jī)上的電機(jī)相連的連接軸4。
[0024]轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋2定位在轉(zhuǎn)盤(pán)座I內(nèi),轉(zhuǎn)盤(pán)蓋3設(shè)在轉(zhuǎn)盤(pán)座I開(kāi)口處且與轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)蓋2抵靠,轉(zhuǎn)盤(pán)蓋3的固定位置使其的邊沿