一種棉花糖機(jī)的加熱裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種棉花糖機(jī)的加熱裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]棉花糖一種特色甜食，將白糖倒入棉花糖機(jī)中制出糖絲，再用棒子將糖絲纏繞起來而成，入口即溶，因糖絲跟棉花絮十分相似，故得其名，棉花糖制作機(jī)是臺(tái)像個(gè)大碗的機(jī)器，機(jī)器的中心部位是一個(gè)溫度很高的加熱腔，熱量打破了晶體的結(jié)構(gòu)，將糖變成了糖漿。加熱腔中有一些比顆粒蔗糖尺寸還小的孔。當(dāng)糖在加熱腔中高速旋轉(zhuǎn)的時(shí)候，離心運(yùn)動(dòng)將糖漿從小孔中噴射到“大碗”的周圍，由于液態(tài)物質(zhì)遇冷凝固的速度和它的體積有關(guān)，體積越小，凝固得越快。
[0003]如中國實(shí)用新型專利申請(申請?zhí)?200620122245.2)公開了一種棉花糖機(jī)，該棉花糖機(jī)至少包含有一熔糖室、一收集室；該熔糖室并以一動(dòng)力源驅(qū)動(dòng)作高速旋轉(zhuǎn)，其特征在于:該熔糖室上方周緣設(shè)有多個(gè)槽道，熔糖室下方外部設(shè)有火爐；熔糖室上方外部設(shè)有一糖料儲(chǔ)備槽，并以一糖料輸導(dǎo)管連通至熔糖室。糖料藉熔糖室高速旋轉(zhuǎn)時(shí)的離心力射出，遂以成帶狀環(huán)繞于收集室之中，但是該棉花糖機(jī)單次只能夠制作一個(gè)棉花糖，且需要手動(dòng)進(jìn)行卷繞、入料、清潔等，當(dāng)需要大批量制作時(shí)，勞動(dòng)強(qiáng)度較高，效率較低。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實(shí)用新型的目的是針對(duì)現(xiàn)有的技術(shù)存在上述問題，提出了一種棉花糖機(jī)的加熱裝置，該棉花糖機(jī)的加熱裝置能夠?qū)Χ鄠€(gè)出絲盤進(jìn)行加熱，且各出絲盤受熱均勻。
[0005]本實(shí)用新型的目的可通過下列技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):一種棉花糖機(jī)的加熱裝置，所述棉花糖機(jī)包括機(jī)架，所述機(jī)架的一端轉(zhuǎn)動(dòng)連接有驅(qū)動(dòng)盤，另一端通過主軸固連有支撐盤，該驅(qū)動(dòng)盤與支撐盤均水平設(shè)置，所述支撐盤的外圈轉(zhuǎn)動(dòng)套設(shè)有環(huán)形板，所述環(huán)形板的外圈轉(zhuǎn)動(dòng)套設(shè)有驅(qū)動(dòng)環(huán)，所述驅(qū)動(dòng)環(huán)與驅(qū)動(dòng)盤上套設(shè)有傳送帶，所述加熱裝置包括轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在主軸上，并且處于支撐盤下方的環(huán)形加熱絲網(wǎng)，在加熱絲網(wǎng)下方轉(zhuǎn)動(dòng)連接有風(fēng)扇，所述機(jī)架上分別設(shè)有能夠驅(qū)動(dòng)風(fēng)扇轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)一和能夠驅(qū)動(dòng)加熱絲網(wǎng)轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)二。
[0006]環(huán)形板上周向開設(shè)有若干連接孔，所述連接孔內(nèi)均轉(zhuǎn)動(dòng)連接有出絲盤，風(fēng)扇與加熱絲網(wǎng)同時(shí)工作，加熱絲網(wǎng)在加熱的同時(shí)，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)二驅(qū)動(dòng)加熱絲網(wǎng)周向轉(zhuǎn)動(dòng)，使得加熱絲網(wǎng)能夠?qū)θ舾蓚€(gè)出絲盤均勻加熱，避免個(gè)別出絲盤溫度過高而過早完成出絲，實(shí)現(xiàn)若干個(gè)棉花糖的同步完成，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)一驅(qū)動(dòng)風(fēng)扇轉(zhuǎn)動(dòng)，將上方加熱絲網(wǎng)散發(fā)出來的熱量吹向出絲盤，提高加熱效率。
[0007]在上述的棉花糖機(jī)的加熱裝置中，所述風(fēng)扇包括轉(zhuǎn)動(dòng)套一、葉片和傳動(dòng)環(huán)，所述轉(zhuǎn)動(dòng)套一轉(zhuǎn)動(dòng)套設(shè)在主軸上，轉(zhuǎn)動(dòng)套一與傳動(dòng)環(huán)之間通過若干沿徑向設(shè)置的連接桿一相固連，上述葉片固連在連接桿一上。風(fēng)扇產(chǎn)生向上的風(fēng)力，使得加熱絲網(wǎng)產(chǎn)生的熱量具有導(dǎo)向性的流動(dòng)，提高對(duì)出絲盤的加熱效率，也避免使其他部件溫度升高。
[0008]在上述的棉花糖機(jī)的加熱裝置中，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)一包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)一，所述轉(zhuǎn)動(dòng)套一上固連有從動(dòng)帶輪一，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)一固連在機(jī)架上，且驅(qū)動(dòng)電機(jī)一的輸出軸上固連主動(dòng)帶輪一，所述主動(dòng)帶輪一與從動(dòng)帶輪一通過皮帶相連接。皮帶傳動(dòng)方式結(jié)構(gòu)簡單穩(wěn)定。
[0009]在上述的棉花糖機(jī)的加熱裝置中，所述主軸上轉(zhuǎn)動(dòng)套設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)套二，上述加熱絲網(wǎng)內(nèi)圈通過若干沿徑向設(shè)置在連接桿二固連在轉(zhuǎn)動(dòng)套二上。使得加熱絲網(wǎng)能夠與出絲盤相對(duì)，避免其他部件受熱。
[0010]在上述的棉花糖機(jī)的加熱裝置中，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)二包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)二，所述轉(zhuǎn)動(dòng)套二上固連有從動(dòng)帶輪二，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)二固連在機(jī)架上，且驅(qū)動(dòng)電機(jī)二的輸出軸上固連有主動(dòng)帶輪二，所述主動(dòng)帶輪二與從動(dòng)帶輪二通過皮帶相連接。皮帶傳動(dòng)方式結(jié)構(gòu)簡單穩(wěn)定。
[0011]在上述的棉花糖機(jī)的加熱裝置中，所述機(jī)架在環(huán)形板和加熱絲網(wǎng)之間固連有弧形導(dǎo)流罩，該導(dǎo)流罩位于遠(yuǎn)離連接管一側(cè)。導(dǎo)流罩具有一定的隔熱效果，位于正在進(jìn)料的出絲盤下方，能夠?qū)L(fēng)扇吹來的熱流導(dǎo)向正在加熱的出絲盤，避免正在進(jìn)料的出絲盤受熱導(dǎo)致砂糖融化。
[0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本棉花糖機(jī)的加熱裝置具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0013]1、由于加熱絲網(wǎng)呈環(huán)形，并能夠勻速轉(zhuǎn)動(dòng)，使得加熱絲網(wǎng)能夠?qū)θ舾蓚€(gè)出絲盤均勻加熱，避免個(gè)別出絲盤溫度過高而過早完成出絲，實(shí)現(xiàn)若干個(gè)棉花糖的同步完成。
[0014]2、由于加熱絲網(wǎng)下方設(shè)有風(fēng)扇，將上方加熱絲網(wǎng)散發(fā)出來的熱量吹向出絲盤，提高加熱效率。
[0015]3、由于設(shè)有導(dǎo)流罩，該導(dǎo)流罩具有一定的隔熱效果，位于正在進(jìn)料的出絲盤下方，因此能夠?qū)L(fēng)扇吹來的熱流導(dǎo)向正在加熱的出絲盤，避免正在進(jìn)料的出絲盤受熱導(dǎo)致砂糖融化。
【附圖說明】
[0016]圖1是本棉花糖機(jī)的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖2是本棉花糖機(jī)的結(jié)構(gòu)剖視圖。
[0018]圖3是圖2中A處的結(jié)構(gòu)放大圖。
[0019]圖4是圖2中B處的結(jié)構(gòu)放大圖。
[0020]圖5是圖1中C處的結(jié)構(gòu)放大圖。
[0021]圖6是圖1中D處的結(jié)構(gòu)放大圖。
[0022]圖中，1、機(jī)架；11、驅(qū)動(dòng)盤；12、主軸；121、穩(wěn)定套；13、支撐盤；14、環(huán)形板；141、連接孔；142、連接槽；15、驅(qū)動(dòng)環(huán)；16、傳送帶；2、出絲盤；21、上盤；22、下盤；23、限位柱；24、連接凸沿；25、傳動(dòng)桿；26、傳動(dòng)齒輪；3、風(fēng)扇；31、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)一 ；311、驅(qū)動(dòng)電機(jī)一 ；312、主動(dòng)帶輪一 ；313、從動(dòng)帶輪一 ；32、轉(zhuǎn)動(dòng)套一 ；33、葉片；34、連接桿一 ；35、傳動(dòng)環(huán)；4、加熱絲網(wǎng)；41、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)二 ；411、驅(qū)動(dòng)電機(jī)二 ；412、主動(dòng)帶輪二 ；413、從動(dòng)帶輪二 ；42、轉(zhuǎn)動(dòng)套二 ；43、連接桿二 ；44、導(dǎo)流罩；5、連接管；51、固定桿；511、固定孔；512、夾片；52、連接板；53、微型電機(jī)；6、抬升板；61、抬升部；62、導(dǎo)向部；7、出料管；71、儲(chǔ)料桶；8、清潔機(jī)構(gòu)；82、噴氣管；83、限位凸沿；84、抵靠凸沿；85、復(fù)位彈簧；86、導(dǎo)軌；87、推桿；871、推塊；88、推力氣缸；9、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)三；91、驅(qū)動(dòng)電機(jī)三；92、驅(qū)動(dòng)齒輪；93、環(huán)形齒條。
【具體實(shí)施方式】
[0023]以下是本實(shí)用新型的具體實(shí)施例并結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步的描述，但本實(shí)用新型并不限于這些實(shí)施例。
[0024]如圖1至圖6所示，一種棉花糖機(jī)的加熱裝置，所述棉花糖機(jī)包括機(jī)架1，機(jī)架I的一端轉(zhuǎn)動(dòng)連接有驅(qū)動(dòng)盤11，另一端通過主軸12固連有支撐盤13，該驅(qū)動(dòng)盤11與支撐盤13均水平設(shè)置，支撐盤13的外圈轉(zhuǎn)動(dòng)套設(shè)有環(huán)形板14，所述環(huán)形板14的外圈轉(zhuǎn)動(dòng)套設(shè)有驅(qū)動(dòng)環(huán)15，驅(qū)動(dòng)環(huán)15與驅(qū)動(dòng)盤11上套設(shè)有傳送帶16，環(huán)形板14上周向開設(shè)有若干連接孔141，連接孔141內(nèi)均轉(zhuǎn)動(dòng)連接有出絲盤2，所述加熱裝置包括轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在主軸12上，并且處于支撐盤13下方的環(huán)形加熱絲網(wǎng)4，在加熱絲網(wǎng)4下方轉(zhuǎn)動(dòng)連接有風(fēng)扇3，機(jī)架I上分別設(shè)有能夠驅(qū)動(dòng)風(fēng)扇3轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)一 31和能夠驅(qū)動(dòng)加熱絲網(wǎng)4轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)二 41，出絲盤2與風(fēng)扇3之間設(shè)有能夠驅(qū)動(dòng)出絲盤2轉(zhuǎn)動(dòng)的傳動(dòng)件；傳送帶16上鉸接有若干連接管5，連接管5內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)插接有用于固定棉花糖棒的固定桿51，在連接管5上均設(shè)有能夠驅(qū)動(dòng)固定桿51轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)件，機(jī)架I上設(shè)有當(dāng)連接管5與出絲盤2相對(duì)時(shí)能夠驅(qū)動(dòng)連接管5轉(zhuǎn)動(dòng)并使棉花糖棒朝向出絲盤2的抬升機(jī)構(gòu)，支撐盤13上設(shè)有當(dāng)棉花糖卷繞完成后能夠驅(qū)動(dòng)環(huán)形板14轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)三9，機(jī)架I在支撐盤13上方固連有若干出料管7，該若干出料管7的出料端分別與遠(yuǎn)離固定桿51 —側(cè)的出絲盤2相對(duì)，出料管7的另一端均與一儲(chǔ)料桶71相連接，出料管7上均設(shè)有能夠?qū)Τ鼋z盤2進(jìn)行噴氣的清潔機(jī)構(gòu)8，機(jī)架I上設(shè)有能夠驅(qū)動(dòng)驅(qū)動(dòng)盤11轉(zhuǎn)動(dòng)的動(dòng)力機(jī)構(gòu)。
[0025]所述動(dòng)力機(jī)構(gòu)包括動(dòng)力電機(jī)，該動(dòng)力電機(jī)與驅(qū)動(dòng)盤11通過皮帶輪連接，能夠驅(qū)動(dòng)驅(qū)動(dòng)輪間歇式轉(zhuǎn)動(dòng)，驅(qū)動(dòng)環(huán)15內(nèi)周壁上具有環(huán)形凸沿，環(huán)形板14外周壁上具有環(huán)形槽，內(nèi)周壁上具有環(huán)形凸沿，支撐盤13外周壁上具有環(huán)形槽，因此驅(qū)動(dòng)環(huán)15能夠相對(duì)環(huán)形板14轉(zhuǎn)動(dòng)，環(huán)形板14能夠相對(duì)支撐盤13轉(zhuǎn)動(dòng)，因此通過動(dòng)力機(jī)構(gòu)能夠驅(qū)動(dòng)傳送帶16間歇式傳送，砂糖預(yù)先儲(chǔ)放在儲(chǔ)料桶71內(nèi)，出料管7對(duì)出絲盤2進(jìn)料，該進(jìn)料量預(yù)先設(shè)定，進(jìn)料完成后，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)三9驅(qū)動(dòng)環(huán)形板14轉(zhuǎn)動(dòng)，使得放有砂糖的出絲盤2移動(dòng)至另一側(cè)，即與連接管5相對(duì)，棉花糖棒插接在固定桿51內(nèi)，此時(shí)在抬升機(jī)構(gòu)的作用下，棉花糖棒傾斜朝向出絲盤2，風(fēng)扇3與加熱絲網(wǎng)4同時(shí)工作，加熱絲網(wǎng)4在加熱的同時(shí)，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)二 41驅(qū)動(dòng)加熱絲網(wǎng)4周向轉(zhuǎn)動(dòng)，使得加熱絲網(wǎng)4能夠?qū)θ舾蓚€(gè)出絲盤2均勻加熱，避免個(gè)別出絲盤2溫度過高而過早完成出絲，實(shí)現(xiàn)若干個(gè)棉花糖的同步完成，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)一 31驅(qū)動(dòng)風(fēng)扇3轉(zhuǎn)動(dòng)，將上方加熱絲網(wǎng)4散發(fā)出來的熱量吹向出絲盤2，提高加熱效率，同時(shí)傳動(dòng)件帶動(dòng)出絲盤2高速旋轉(zhuǎn)，即將出絲盤2內(nèi)融化的砂糖甩出，當(dāng)然在每個(gè)出絲盤2外均套有罩殼，避免糖絲遠(yuǎn)離，同步的，驅(qū)動(dòng)件驅(qū)動(dòng)固定桿51轉(zhuǎn)動(dòng)，即棉花糖棒轉(zhuǎn)動(dòng)并對(duì)糖絲進(jìn)行卷繞，帶卷繞完成后，動(dòng)力機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)傳送帶16傳送，將卷繞好的棉花糖傳送至設(shè)定位置，而插接有棉花糖棒的固定桿51則傳送至進(jìn)行卷繞的位置，而驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)三9則驅(qū)動(dòng)環(huán)形板14轉(zhuǎn)動(dòng)，將完成出絲的出絲盤2移動(dòng)至另一側(cè)，清潔機(jī)構(gòu)8能夠?qū)偼瓿沙鼋z的出絲盤2進(jìn)行清潔，待清潔完畢后進(jìn)行進(jìn)料，如此循環(huán)進(jìn)行，效率較高，無需手動(dòng)進(jìn)行，勞動(dòng)強(qiáng)度低。
[0026]具體來說，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)一 31包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)一 311，風(fēng)扇3包括轉(zhuǎn)動(dòng)套一 32、葉片33和傳動(dòng)環(huán)35，轉(zhuǎn)動(dòng)套一 32轉(zhuǎn)動(dòng)套設(shè)在主軸12上，轉(zhuǎn)動(dòng)套一 32與傳動(dòng)環(huán)35之間通過若干沿徑向設(shè)置的