削面器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工器械領(lǐng)域，特別是涉及削面器。
【背景技術(shù)】
[0002]刀削面作為以面食為主的地區(qū)很廣泛的一種面食食用方法，刀削面表面光滑，口感好，很受面食為主地方的人們歡迎。
[0003]然而，現(xiàn)有的刀削面的制作往往存在如下缺陷:
[0004]1、制作方式單一，削面的樣式僅憑借削面操作人的削面技術(shù)。
[0005]2、削出的削面厚薄及寬度不均。
[0006]3、效率低，在每次來回往復(fù)削面的過程中，其一次只能制作出一條或兩條刀削面，制作速度慢。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0007]基于此，有必要針對如何解決削出的面厚薄及寬度相同、如何提高削面效率等問題，提供一種削面器。
[0008]—種削面器，包括:支架及設(shè)置在所述支架上的插板、削面刀、盛面件、壓板組件，所述削面刀設(shè)置于所述插板，所述支架具有導(dǎo)槽，所述插板滑動(dòng)設(shè)置于所述導(dǎo)槽；所述盛面件設(shè)置于所述支架上，所述盛面件開設(shè)有盛面槽，所述盛面槽連通所述導(dǎo)槽；所述壓板組件設(shè)置于所述盛面槽背向所述導(dǎo)槽的一側(cè)，所述壓板組件包括壓板，所述壓板位于所述盛面槽內(nèi)，并且，所述壓板沿所述盛面槽的延伸方向可移動(dòng)。
[0009]在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述支架包括若干限位桿、第一支架和第二支架，所述第一支架和所述第二支架對稱設(shè)置，所述限位桿設(shè)置在所述第一支架和所述第二支架之間。
[0010]在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述第一支架和所述第二支架中間區(qū)域形成所述導(dǎo)槽。
[0011]在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述支架包括兩根所述限位桿，兩根所述限位桿間隔設(shè)置，所述盛面件設(shè)置于兩根所述限位桿上。
[0012]在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述插板設(shè)置有兩擋塊，兩所述擋塊間隔設(shè)置于所述插板朝向所述盛面件的一側(cè)，并且，兩根所述限位桿設(shè)置于兩所述擋塊之間。
[0013]在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述插板的中部區(qū)域開設(shè)有刀槽，所述插板于所述刀槽一側(cè)設(shè)置有安裝位，所述削面刀設(shè)置于所述安裝位上。
[0014]在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述削面刀嵌設(shè)于所述刀槽，并且，所述削面刀的刀刃朝向所述盛面槽。
[0015]在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述削面刀包括第一刀片和第二刀片，所述第一刀片和所述第二刀片并排設(shè)置。
[0016]在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述盛面槽的槽口周緣抵接所述插板。
[0017]在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述插板上設(shè)有扶手，所述扶手設(shè)置于所述插板的端部。
[0018]上述削面器，通過盛面槽連通導(dǎo)槽，削面刀設(shè)置在插板，當(dāng)插板沿導(dǎo)槽往復(fù)運(yùn)動(dòng)時(shí)，制作出多條刀削面，克服了依靠削面操作人的技術(shù)進(jìn)行削面的缺陷，使得制作削面的厚度、寬度是依據(jù)削面刀的樣式?jīng)Q定，削出的面厚薄及寬度相同，提高了削面效率。
【附圖說明】
[0019]圖1為本發(fā)明一實(shí)施例削面器的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖2為一實(shí)施例支架的正視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0021]圖3為圖2所示支架的側(cè)視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖4為一實(shí)施例插板的側(cè)視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0023]圖5為圖4所示插板的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0024]圖6為一實(shí)施例削面刀的主視圖；
[0025]圖7為一實(shí)施例削面刀的俯視意圖；
[0026]圖8為一實(shí)施例盛面件的正視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0027]圖9為圖8所不盛面件的俯視結(jié)構(gòu)不意圖；
[0028]圖10為壓板組件的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0029]圖11為一個(gè)削面過程的示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0030]為使本實(shí)用新型的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn)能夠更加明顯易懂，下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】做詳細(xì)的說明。在下面的描述中闡述了很多具體細(xì)節(jié)以便于充分理解本實(shí)用新型。但是本實(shí)用新型能夠以很多不同于在此描述的其它方式來實(shí)施，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以在不違背本實(shí)用新型內(nèi)涵的情況下做類似改進(jìn)，因此本實(shí)用新型不受下面公開的具體實(shí)施例的限制。
[0031]需要說明的是，當(dāng)元件被稱為“固定于”、“設(shè)置于”另一個(gè)元件，它可以直接在另一個(gè)元件上或者也可以存在居中的元件。當(dāng)一個(gè)元件被認(rèn)為是“連接”另一個(gè)元件，它可以是直接連接到另一個(gè)元件或者可能同時(shí)存在居中元件。本文所使用的術(shù)語“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及類似的表述只是為了說明的目的，并不表示是唯一的實(shí)施方式。
[0032]請參閱圖1，其為本發(fā)明一實(shí)施例削面器的結(jié)構(gòu)示意圖，削面器10包括:支架100及設(shè)置在支架100上的插板110、削面刀120、盛面件130、壓板組件150。削面刀120設(shè)置于插板110。支架100具有導(dǎo)槽101，插板110滑動(dòng)設(shè)置于導(dǎo)槽101，即插板110可以在導(dǎo)槽101中來回往復(fù)式運(yùn)動(dòng)。盛面件130設(shè)置于支架100上。盛面件130開設(shè)有盛面槽131，盛面槽131連通導(dǎo)槽101。壓板組件150設(shè)置于盛面槽131背向?qū)Р?01的一側(cè)。壓板組件150包括壓板151，壓板151位于盛面槽131內(nèi)，并且，壓板151沿盛面槽131的延伸方向可移動(dòng)。
[0033]請一并參閱圖1、圖2和圖3，支架100包括若干限位桿102、第一支架103、第二支架104、連接桿105、下料口 106、把手107。
[0034]例如，第一支架103和第二支架104為長條狀。例如，第一支架103的截面成“匚”型，第二支架104的截面成倒“匚”型。例如，第一支架103和第二支架104對稱設(shè)置，若干限位桿102設(shè)置在第一支架103和第二支架104之間，以固定第一支架103和第二支架104。
[0035]例如，第一支架103和第二支架104中間區(qū)域形成導(dǎo)槽101，也就是說，成“匚”型的第一支架103以及成倒“匚”型的第二支架104的中部成凹槽狀的區(qū)域形成導(dǎo)槽101。在其它實(shí)施例中，若干限位桿102、第一支架103、第二支架104、連接桿105也可以為一體成型。
[0036]例如，下料口 106設(shè)置在支架100的中間。例如，支架100包括兩根限位桿102，兩根限位桿102間隔設(shè)置，兩根限位桿102之間的區(qū)域形成下料口 106。例如，所述盛面件130設(shè)置于兩根限位桿102上。
[0037]例如，把手107設(shè)置于遠(yuǎn)離下料口 106 —端的支架100上。例如，把手107兩端分別連接在第一支架103和第二支架104上。如此，通過在支架100上設(shè)有把手107，在使用過程緊握把手107，使得在削面過程中，支架100不會(huì)擺動(dòng)、晃動(dòng)。
[0038]請一并參閱圖4和圖5，其分別為一實(shí)施例插板的側(cè)視和俯視結(jié)構(gòu)不意圖，插板110包括:擋塊111、板體112、刀槽113、扶手114和滑動(dòng)部115。例如，板體112為板狀體，其外形與所述導(dǎo)槽101匹配，用于設(shè)置在所述導(dǎo)槽101中，以進(jìn)行削面操作。例如，擋塊111設(shè)置在板體112的兩側(cè)。扶手114設(shè)置在板體112的端部。刀槽113開設(shè)在板體112的中間區(qū)域，例如，刀槽113使得板體112兩側(cè)貫穿。例如，刀槽113連通所述盛面件130。例如，滑動(dòng)部115設(shè)置在一個(gè)擋塊111和刀槽113之間的區(qū)域。
[0039]例如，插板110設(shè)置有兩個(gè)擋塊111。例如，擋塊111用于配合兩根限位桿102。請一并參閱圖1和圖4，例如，兩個(gè)擋塊111平行并間隔設(shè)置于插板110朝向盛面件130的一側(cè)，并且，兩根限位桿102設(shè)置于兩個(gè)擋塊111之間，以使得插板110可以在導(dǎo)槽101中來回往復(fù)式運(yùn)動(dòng)過程中，當(dāng)擋塊111抵接限位桿102時(shí)，插板110相對支架100停止運(yùn)動(dòng)，以此警示用戶反方向推動(dòng)插板110運(yùn)動(dòng)。
[0040]例如，插板110的中部區(qū)域開設(shè)刀槽113。例如，插板110于刀槽113 —側(cè)設(shè)置有安裝位116，所述削面刀120設(shè)置于安裝位116上。例如，所述削面刀120可拆卸地設(shè)置于安裝位116上。例如，安裝位116設(shè)置在靠近滑動(dòng)部115 —側(cè)的插板110。例如，安裝位116對稱設(shè)置在刀槽113兩側(cè)的插板110。例如，安裝位116用于安裝削面刀120，以便于削面刀120削面。
[0041]例如，插板110上設(shè)有扶手114，扶手114設(shè)置于插板110的端部。如此，插板110上設(shè)有扶手114，用戶緊握扶手114拉動(dòng)插板110可以使插板110在所述導(dǎo)槽101中來回往復(fù)運(yùn)動(dòng)。
[0042]例如，還包括外置電機(jī)，即電機(jī)設(shè)置在削面器外部。例如，所述插板設(shè)置有齒條119或者其它連桿機(jī)構(gòu)。例如，齒條或者其它連桿機(jī)構(gòu)設(shè)置在插板下方。例如，電機(jī)通過齒條或者其它連桿機(jī)構(gòu)與支架100傳動(dòng)連接。如此，通過電機(jī)帶動(dòng)插板110沿支架100往復(fù)移動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)電動(dòng)削面，解決了人工手動(dòng)削面的問題。
[0043]例如，滑動(dòng)部115沿刀槽113往遠(yuǎn)離扶手114的方向延伸設(shè)置。例如，滑動(dòng)部115上開設(shè)有若干油槽。例如，若干油槽用于容置食用油，用于減小滑動(dòng)部115與所述盛面件130的摩擦。
[0044]優(yōu)選的，考慮到插板110只做往復(fù)運(yùn)動(dòng)，在其它實(shí)施例中，插板110連接電動(dòng)機(jī)構(gòu)，以制作成電動(dòng)削面器，從而使得削面更省力更快