本發(fā)明涉及電子霧化液，尤其涉及一種含除萜甜橙油的電子霧化液及其制備方法。

背景技術(shù)：

1、近年來(lái)，甜橙味電子霧化液受到消費(fèi)者的廣泛喜愛(ài)，但是甜橙味電子霧化液因甜橙香精與溶劑體系的溶解性不好導(dǎo)致霧化液出現(xiàn)渾濁、分層、浮油等品質(zhì)問(wèn)題，或者因加入過(guò)量的乙醇增加溶解度導(dǎo)致霧化液粘度過(guò)低而導(dǎo)致煙具漏液等情況，抑或甜橙風(fēng)味不夠協(xié)調(diào)、濃郁與自然。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、針對(duì)現(xiàn)有的甜橙味電子霧化液品質(zhì)不穩(wěn)定，容易渾濁、分層和浮油；甜橙味電子霧化液粘度很低，使用時(shí)容易漏液；甜橙味電子霧化液香氣寡淡、不協(xié)調(diào)、不自然的技術(shù)問(wèn)題。為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供一種含除萜甜橙油的電子霧化液及其制備方法，通過(guò)將天然甜橙油進(jìn)行分子蒸餾精制處理，除去部分萜烯類(lèi)及其他雜質(zhì)，除掉雜味雜氣，改善溶解度，再與部分單體香料復(fù)配，制備高質(zhì)量的含除萜甜橙油的電子霧化液，使霧化液狀態(tài)穩(wěn)定，香氣濃郁、自然，且霧化液不會(huì)因粘度過(guò)低而在電子霧化器中容易泄露。

2、具體包括以下技術(shù)方案：

3、第一方面，提供一種含除萜甜橙油的電子霧化液，由以下質(zhì)量百分比組分組成：甜橙香精20-45％，尼古丁鹽0-5％，甜味劑0-10％，酸味劑0-10％，涼味劑0-10％，蔬菜甘油35-50％，丙二醇余量；

4、所述的甜橙香精包括除萜甜橙油，還包括丁酸乙酯、乙酸辛酯、香茅醛、正癸醛、檸檬醛、正辛醇、乙酸橙花酯、正壬醇、香茅醇、芳樟醇、香葉醇、乙酸香葉酯、橙花醇、正辛醛、正癸酸、紫蘇醛、乙基麥芽酚、巴倫西亞橘烯、苯甲醇、香蘭素、食用乙醇與丙二醇中的多種。

5、其中，所述的蔬菜甘油為食品級(jí)蔬菜甘油。

6、進(jìn)一步的，所述的甜橙香精由除萜甜橙油、丁酸乙酯、乙酸辛酯、香茅醛、正癸醛、檸檬醛、正辛醇、乙酸橙花酯、正壬醇、香茅醇、芳樟醇、香葉醇、乙酸香葉酯、橙花醇、正辛醛、正癸酸、紫蘇醛、乙基麥芽酚、巴倫西亞橘烯、苯甲醇、香蘭素、食用乙醇與丙二醇組成。

7、進(jìn)一步的，所述的甜橙香精由以下質(zhì)量百分比的組分組成：

8、除萜甜橙油10-50％，丁酸乙酯0.01-3.0％，乙酸辛酯0.05-2.0％，香茅醛0.05-2.0％，正癸醛0.02-2.0％，檸檬醛0.02-1.0％，正辛醇0.02-1.0％，乙酸橙花酯0.02-0.9％，正壬醇0.02-0.9％，香茅醇0.02-2.0％，芳樟醇0.02-5.0％，香葉醇0.02-1.5％，乙酸香葉酯0.02-1.0％，橙花醇0.02-0.5％，正辛醛0.02-1.0％，正癸酸0.02-2.0％，紫蘇醛0.01-0.9％，乙基麥芽酚0.02-2.0％，巴倫西亞橘烯0.01-0.8％，苯甲醇0.02-0.9％，香蘭素0.02-0.4％，食用乙醇10-30％，丙二醇余量。

9、進(jìn)一步的，所述的除萜甜橙油的制備方法，包括以下步驟：

10、s1.將天然甜橙油進(jìn)行第一分子蒸餾，第一分子蒸餾的條件為：真空度100-2000pa，主蒸發(fā)器溫度為40-90℃，輥輪轉(zhuǎn)速為60-400rpm，進(jìn)料速度為200-2000ml/h，收集重組分，得到甜橙油1；

11、s2.將甜橙油1與丙二醇進(jìn)行混合，甜橙油1與丙二醇的質(zhì)量比為1：(4-99)，然后將其超聲0.5-1h混勻，得到甜橙油2；

12、s3.將甜橙油2進(jìn)行第二分子蒸餾，第二分子蒸餾的條件為：真空度0.1-50pa，主蒸發(fā)器溫度為50-150℃，輥輪轉(zhuǎn)速為60-400rpm，進(jìn)料速度為500-5000ml/h，收集輕組分，得到甜橙油3，即為除萜甜橙油。

13、優(yōu)選的，所述的除萜甜橙油的制備方法中，所述的天然甜橙油為美國(guó)甜橙油、巴西甜橙油、國(guó)產(chǎn)甜橙油中的一種。

14、其中，甜橙(citrus?sinensis(linn.)osb.)為蕓香科(rutaceae)柑橘亞科柑橘屬(citurs)果樹(shù)，常綠小喬木。主產(chǎn)于巴西、美國(guó)、以色列及中國(guó)華南、華東地區(qū)，果肉可直接食用或制作橙汁，果皮富含黃酮、類(lèi)黃酮、類(lèi)胡蘿卜素及類(lèi)檸檬苦素等。用冷磨法或冷榨法或水蒸氣蒸餾法、co2超臨界萃取法從全果或果皮中提取的天然甜橙油是3種最常用果香香料之一，在醫(yī)藥、食品、日化品和煙草中廣泛應(yīng)用。

15、對(duì)天然甜橙油進(jìn)行化學(xué)分析，天然甜橙油中主要成分為萜烯類(lèi)和萜烯類(lèi)氧化衍生物，如檸檬烯、月桂烯、蒎烯、癸醛、辛醛、芳樟醇、檸檬醛等，其中檸檬烯質(zhì)量分?jǐn)?shù)達(dá)90％，但對(duì)精油香氣貢獻(xiàn)很小，且受光、熱易氧化成香芹酮、香芹醇等，這是天然甜橙油變質(zhì)的主要原因。其他成分如癸醛、辛醛、芳樟醇等含量較低，卻是柑橘精油特征香氣的主要來(lái)源，尤其作增香劑使用時(shí)，期望這些低含量成分盡量多些，因此實(shí)現(xiàn)天然甜橙油中特征香氣成分富集，降低檸檬烯含量對(duì)提高天然甜橙油穩(wěn)定性、改善風(fēng)味品質(zhì)具有重要意義。另外，萜烯類(lèi)物質(zhì)含量較多時(shí)，其水溶性也較差，導(dǎo)致其在電子霧化液中應(yīng)用時(shí)狀態(tài)不好或不穩(wěn)定。

16、另外，分子蒸餾技術(shù)，不同于傳統(tǒng)蒸餾依靠沸點(diǎn)差分離原理，分子蒸餾技術(shù)利用不同物質(zhì)分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別來(lái)實(shí)現(xiàn)分離。其較低的壓力及沸騰溫度，非常適合分離熱敏性、高沸點(diǎn)物，同時(shí)具有物料受熱時(shí)間短、操作壓力低、分離程度及產(chǎn)率高、產(chǎn)品品質(zhì)好、蒸餾前后成分變化小、分離后的產(chǎn)品可避免有機(jī)溶劑等優(yōu)點(diǎn)。

17、電子霧化液體系中主要溶劑為丙二醇、丙三醇，含有多個(gè)醇羥基，偏水溶性體系，萜烯類(lèi)物質(zhì)屬于烴類(lèi)，可分為單帖、倍半萜、雙萜等等，在水溶性體系中溶解度較差，本發(fā)明利用分子蒸餾技術(shù)處理天然甜橙油，除去部分萜烯類(lèi)物質(zhì)，改善其溶解性，使其在電子霧化液中應(yīng)用時(shí)狀態(tài)穩(wěn)定，不渾濁、不分層、不浮油，同時(shí)，也能減少香精體系中低粘度溶劑—酒精的使用量，使電子霧化液的粘度保持在一定范圍，降低其在電子霧化器中的泄露風(fēng)險(xiǎn)。

18、進(jìn)一步的，所述的含除萜甜橙油的電子霧化液由以下質(zhì)量百分比組分組成：甜橙香精20-45％，尼古丁鹽0.01-5％，甜味劑0.01-10％，酸味劑0.01-10％，涼味劑0.01-10％，蔬菜甘油35-50％，丙二醇余量。

19、進(jìn)一步的，所述的甜味劑為三氯蔗糖、紐甜、甜菊糖苷、麥芽糖醇中的一種或多種。

20、進(jìn)一步的，所述的酸味劑為酸味劑為乙酸、丙酸、蘋(píng)果酸等中的一種或多種。

21、進(jìn)一步的，所述的涼味劑為為ws-23(n,2,3-三甲基-2-(1-甲基乙基)丁酰胺)、ws-5(n-(乙氧羰基甲基)-對(duì)烷-3-甲酰胺)、ws-3(n-乙基-2-異丙基-5-甲基環(huán)己烷甲酰胺)、薄荷酮中的一種或多種。

22、進(jìn)一步的，所述的尼古丁鹽為苯甲酸尼古丁鹽、蘋(píng)果酸尼古丁鹽、酒石酸尼古丁鹽、草酸尼古丁鹽、乳酸尼古丁鹽中的一種或多種。

23、第二方面，提供如第一方面所述的含除萜甜橙油的電子霧化液的制備方法，包括以下步驟：將甜橙香精、尼古丁鹽、甜味劑、酸味劑、涼味劑、蔬菜甘油與丙二醇混勻，靜置0.5-1h，過(guò)200-1000目篩，即得含除萜甜橙油的電子霧化液。

24、本發(fā)明的有益效果在于：

25、本發(fā)明提供一種含除萜甜橙油的電子霧化液及其制備方法，利用分子蒸餾技術(shù)，能除去天然甜橙油中的部分萜烯類(lèi)物質(zhì)，盡量保留特性香氣物質(zhì)，也能除去提取時(shí)可能從果皮中帶出的黃酮類(lèi)等物質(zhì)，除掉它們帶有的些許后苦味、雜氣；同時(shí)，結(jié)合調(diào)香技術(shù)，利用不同單體香料的理化性質(zhì)及受熱狀態(tài)下的揮發(fā)性等，通過(guò)添加適當(dāng)?shù)膯误w香料物質(zhì)，使含除萜甜橙油的電子霧化液香氣協(xié)調(diào)、濃郁、自然。