一種用于調(diào)控薄荷型卷煙煙堿含量的煙葉組合物以及應用
【技術領域】
[0001] 本發(fā)明設及卷煙技術領域，具體設及一種用于調(diào)控薄荷型卷煙煙堿含量的煙葉組 合物W及應用。
【背景技術】
[0002] 目前，薄荷型卷煙由于其獨特的抽吸風格，受到越來越多煙民的喜愛，近幾年香煙 市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，薄荷型卷煙銷量明顯上升，為出口卷煙增加了新的亮點。但是，隨著社 會的發(fā)展W及人們健康意識的提高，煙民對薄荷型卷煙也提出了越來越高的要求。
[0003] 煙堿又名尼古下，是一種存在于茄科植物（茄屬）中的生物堿，是煙草中含氮生物 堿的主要成分，在煙葉中的含量為1~3% ;煙堿直接影響煙葉的生理強度，因此可提供煙 味、勁頭、生理滿足感和堿性刺激，從而增加香氣的強度和穿透力。在煙氣中若煙堿含量過 低則勁頭小，吸味平淡，香氣質(zhì)較差；若煙堿含量過高則產(chǎn)生刺激性和辛辣味，引起吸煙者 喉部出現(xiàn)收縮作用，吃味強度大引起哈咳，口腔和鼻腔有辛辣和難受的感覺，產(chǎn)生氨臭味， 令人不愉快，吃味品質(zhì)下降。因此適宜的煙堿含量可使卷煙香味和吸味均較佳，既能滿足吸 煙消費者的生理需求，又能降低卷煙危害性指數(shù)，提高卷煙的安全性。
[0004] 目前，煙草煙堿的調(diào)控技術主要通過選育煙堿含量適宜的品種、煙葉生產(chǎn)向生態(tài) 最適宜區(qū)遷移、合理施肥、調(diào)整栽培密度及種植方式、適當推遲打頂時間、增加留葉數(shù)、噴灑 生長調(diào)節(jié)劑等農(nóng)業(yè)措施W及添加酶制劑醇化煙葉的方式實現(xiàn)，尚未有通過配方技術配比煙 葉組合物來調(diào)控薄荷型卷煙煙堿含量的相關技術報道。

【發(fā)明內(nèi)容】
陽〇化]本發(fā)明提供了一種用于調(diào)控薄荷型卷煙煙堿含量的煙葉組合物，能夠有效調(diào)控薄 荷型卷煙中的煙堿含量，改善薄荷型卷煙抽吸的舒適感，提升卷煙的抽吸品質(zhì)。
[0006] 一種用于調(diào)控薄荷型卷煙煙堿含量的煙葉組合物，由W下重量份的煙葉組成：
[0007] 煙堿含量為2. 5%~3. 0%的云南紅河市云87品種煙葉25~30份； 陽00引煙堿含量為2. 0%~3. 2%的云南普巧市云87品種煙葉15~20份；
[0009] 煙堿含量為2. 0%~3. 0%的云南玉溪市K326品種煙葉15~20份；
[0010] 煙堿含量為2. 0%~2. 8%的云南曲靖市云87品種煙葉15~20份； W11] 煙堿含量為2. 5%~3. 0%的貴州畢節(jié)市云87品種煙葉25~30份；
[0012] 煙堿含量為2. 0%~2. 5%的貴州銅仁市云87品種煙葉15~20份；
[0013] 煙堿含量為2. 5%~3. 0%的湖南長沙市云87品種煙葉15~20份；
[0014] 煙堿含量為2. 0%~2. 5%的湖南術州市云87品種煙葉25~30份；
[0015] 煙堿含量為2. 0%~3. 2%的廣西賀州市曬黃煙品種煙葉9~15份。
[0016] 本發(fā)明采用氣相色譜法對國內(nèi)主要煙葉產(chǎn)區(qū)的300個煙葉樣品進行分析，得到 如下結論：國內(nèi)煙葉煙堿含量大部分都在烤煙質(zhì)量標準煙堿含量的標準范圍（1. 5 %~ 3. 5%)內(nèi)，其中在最佳范圍（2.0%~2. 5%)的超過20%。
[0017] 依據(jù)煙葉中煙堿含量將300個煙葉樣品劃分為Ξ個區(qū)間范圍：1.0%~2.0%、 2. 0%~3. 5%、3. 5%~3. 8%，對運Ξ個區(qū)間范圍內(nèi)的煙葉樣品進行感官質(zhì)量評吸，經(jīng)過 評吸對比發(fā)現(xiàn)煙堿含量在2. 2%~2. 8%內(nèi)的煙葉香味和吸味均較佳，而且與其他感官指 標較諧調(diào)。
[0018] 煙堿含量過低則勁頭小，吸味平淡，香氣質(zhì)較差；煙堿含量過高則產(chǎn)生刺激性和辛 辣味，引起吸煙者喉部出現(xiàn)收縮作用，吃味強度大引起哈咳，口腔和鼻腔有辛辣和難受的感 覺，產(chǎn)生氨臭味，令人不愉快。對廣西賀州市公會20個曬黃煙樣品進行了煙堿含量測定，20 個曬黃煙樣品煙堿平均含量為2. 94%，介于優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)要求的烤煙和白肋煙范圍之間，經(jīng) 過評吸對比發(fā)現(xiàn)該品種煙葉煙堿含量在2. 7%~3. 0%內(nèi)的煙葉香味和吸味均較佳，而且 與其他感官指標較諧調(diào)。
[0019] 本發(fā)明設及的檢測方法及標準如下：
[0020] (1)煙葉樣品依據(jù)中華人民共和國《烤煙》國家標準GB2635-92進行分級。 W21 ] 0)感官評吸：依據(jù)《YCT415-2011煙草在制品感官評價方法》對單等級煙 葉和煙葉組合物進行感官質(zhì)量評吸，最小分度0. 1分；依據(jù)中華人民共和國國家標準GB5606. 4-2005《卷煙感官技術要求》對使用煙葉組合物制備成的二類卷煙樣品進行感官質(zhì) 量評吸。
[00巧 （3)煙葉煙堿含量檢測：依據(jù)《YC/T246-2008煙草及煙草制品煙堿的測定氣相色 譜法》進行。氣相色譜法檢測條件（正己燒法）如下：柱長15m、內(nèi)徑0. 53mm的毛細管柱； 固定相：50%苯基-甲級聚硅氧烷。載氣：氮氣或氨氣進樣口溫度：270°C;檢測儀器溫度： 270°C;進樣方式：分流進樣，分流比10:1 ;進樣體積：1. 0μL;柱流速7mL/min;采用等溫方 式，柱溫：170°C;總運行時間為lOmin。
[0023] 本發(fā)明中，除特別指明外，未特別指明的百分含量均為重量百分含量。
[0024] 云南、貴州、湖南烤煙煙葉、廣西曬黃煙煙堿含量及感官質(zhì)量分析如下：
[00對 （1)云南紅河、普巧、玉溪、曲靖中部S級煙葉煙堿含量及感官質(zhì)量如表1所示。
[0026] 表 1
[0027]
陽02引 似貴州畢節(jié)、銅仁中部Ξ級煙葉煙堿含量及感官質(zhì)量如表2所示。
[0029] 表2
[0030]
[0031] (3)湖南長沙、術州中部Ξ級煙葉煙堿含量及感官質(zhì)量如表3所示。
[0032] 表3
[0033]
[0034] (4)廣西賀州中部Ξ級煙葉煙堿含量及感官質(zhì)量如表4所示。
[0035] 表4
[0036]
[0037] 由表1~表4可知：Ξ個產(chǎn)區(qū)烤煙煙葉的煙堿含量在2. 0%~3. 0%之間，各產(chǎn)區(qū) 烤煙煙堿的平均值從高到低依次為貴州、云南、湖南，感官質(zhì)量表現(xiàn)如下：
[0038] 云南紅河烤煙煙葉W清香型為主，煙香質(zhì)感較細膩，清甜香韻較顯，略透發(fā)，香氣 量較足，煙氣較柔和，成團性中等，稍有毛刺，余味略澀口，略有生青氣。
[0039] 云南普巧烤煙煙葉W清香型為主，煙香質(zhì)感略細膩，清甜香韻略顯，略透發(fā)，香氣 量尚足，煙氣略柔和，成團性中等，稍有毛刺，余味略有殘留，稍顯生雜氣和木質(zhì)氣。
[0040] 云南玉溪烤煙煙葉W清香型為主，煙香質(zhì)感較細膩，清甜香韻稍顯，稍透發(fā)，香氣 量尚足，煙氣較柔和，成團性中等，稍有毛刺，余味略有殘留，稍顯生雜氣和木質(zhì)氣。
[0041] 云南曲靖烤煙煙葉W清香型為主，煙香質(zhì)感較細膩，清甜香韻尚顯，稍透發(fā)，香氣 量尚足，煙氣較柔和，成團性略散，稍有毛刺，余味略澀口，舌面微有殘留，稍顯生青氣和木 質(zhì)氣。
[0042] 貴州畢節(jié)烤煙煙葉W中偏清香型為主，清甜香韻稍明顯，正甜略顯，煙香質(zhì)感略細 膩，略透發(fā)，香氣量尚足，煙氣尚柔和，成團性中等，稍有毛刺，稍顯生青氣，略顯木質(zhì)氣，余 味略澀口。
[0043] 貴州銅仁烤煙煙葉W中間香型為主，正甜略顯，煙香質(zhì)感略細膩，尚透發(fā)，香氣量 尚足，煙氣尚柔和，成團性中等，稍有毛刺，稍顯生青氣和木質(zhì)氣，余味略澀口，微有殘留。
[0044] 湖南長沙烤煙煙葉W濃香型為主，焦甜香韻稍明顯，煙香質(zhì)感略細膩，尚透發(fā)，香 氣量尚足，煙氣較柔和，成團性略好，略有毛刺，稍顯生青氣，略帶木質(zhì)氣、枯焦氣，余味稍顯 澀口。 W45] 湖南術州烤煙煙葉W濃香型為主，焦甜香韻稍明顯，煙香質(zhì)感較細膩，較透發(fā)，香 氣量較足，煙氣較柔和，成團性略好，略有毛刺，稍顯生青氣，略帶木質(zhì)氣，余味略澀口。