本發(fā)明涉及保健茶技術領域，特別涉及一種緩解腸胃不適引起便秘的艾葉保健茶及其制備方法。

背景技術：

腸胃是人體的重要消化器官，所有進入人體的食物都要經(jīng)常腸胃吸收轉化為營養(yǎng)傳輸給人體全身，所以腸胃的消化吸收能力決定了一個人的胖瘦。腸胃蠕動慢，會造成對人體的吸收營養(yǎng)緩慢，發(fā)育不健康?，F(xiàn)代人的工作繁忙、進餐時間不定時、多吃快餐等問題都會引起腸胃不好，然而人 體需要的營養(yǎng)幾乎都需要經(jīng)過腸胃 ；腸胃成為消化最重要的器官，胃腸道功能紊亂臨床表 現(xiàn)主要在胃腸道涉及進食和排泄等方面的不正常，也常伴有失眠、焦慮、注意力渙散，健忘、 神經(jīng)過敏、頭痛等其他功能性癥狀，胃腸道功能紊亂相當常見，目前國內尚缺乏有關發(fā)病率的精確統(tǒng)計。在各種臟器的神經(jīng)官能癥中，胃腸道的發(fā)病數(shù)最高，多見于青壯年。

胃腸道常見疾病有便秘，而便秘是一種常見多發(fā)性的疾病，嚴重影響人們的正常生活，而且往往會誘發(fā)其他疾病，例如當大便排出不暢時，過度用力屏氣的話，會增加腹壓，血壓也同時升高，可誘發(fā)心 絞痛、心肌梗死、腦出血、中風猝死等。近年來，便秘造成的心腦血管疾病發(fā)作有逐年增多的 趨勢 ；常年便秘會導致生活質量下降，健康受損，甚至引發(fā)致命的嚴重后果。我們國家的中 醫(yī)認為便秘是大便秘結不通，排便時間延長或欲大便而艱澀不暢的一種病癥，主要由燥熱 內結、氣機郁滯、津液不足和脾腎虛寒所引起。而一般以排便為主要治療目的西藥主要是瀉 藥類藥物，均存在不同程度的毒副作用與不良反映。同時，由于便秘具有反復發(fā)作的特點， 在使用瀉藥治療會產生耐藥性，患者多難以長期接受西藥治療，而且上期吃瀉藥對身體損害也很大。

現(xiàn)代藥理發(fā)現(xiàn)，艾葉揮發(fā)油含量多，1.8-桉葉素(占50％以上)，其他有α- 側柏酮、倍半萜烯醇及其酯。風干葉含礦物質10.13％，脂肪 2.59％，蛋白質 25.85％，以及維生素 A、B1、B2、C 等。灸用艾葉，一般以越陳越好，故有“七年之病，求三年之艾”(《孟子》)的說法。全草有調經(jīng)止血、安胎止崩、散寒除濕之效。治月經(jīng)不調、經(jīng)痛腹痛、流產、子宮出血，根治風濕性關節(jié)炎、頭風、月內風等。因它可削冰令圓，又可炙百病，為醫(yī)家最常用之藥。 現(xiàn)代實驗研究證明，艾葉具有抗菌及抗病毒作用；平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；鎮(zhèn)靜及抗過敏作用；護肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜，以增強人體對疾病的抵抗能力。

現(xiàn)今用于防治緩解腸胃不適、消化不良、便秘的藥物有西藥和中藥，西藥的療效雖然顯著，但是副作用極大，還會產生耐藥作用，而現(xiàn)有的防治腸胃不適等癥狀的中藥雖然種類繁多，但療效甚微，很多都采用很多味中藥成分，不僅成本高，而且制造工藝復雜，不適合推廣。本申請采用艾葉針對緩解腸胃不適，目前并沒有過任何報道，因此，采用艾葉與其他中草藥合理搭配運用在緩解腸胃不適具有一定的研究價值。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于：針對上述存在的問題，提供一種緩解腸胃不適引起便秘的艾葉保健茶及其制備方法，能預防和治療胃腸道常見疾病，如便秘、消化不良等，促進食欲、食量和食物消化吸收能力，補給人體所需元素，同時提高人體免疫力功效，以達到加強營養(yǎng)、預防和緩解疾病的功效，且無毒副作用。

本發(fā)明采用的技術方案如下：

一種緩解腸胃不適引起便秘的艾葉保健茶，包括艾葉和中藥提取液，所述艾葉的質量占所述保健茶總質量的80～90%，所述中藥提取液按以下重量份配比的原料水浸提而成：飛揚草18～32份、砂仁10～25份、藁本12～26份、丁葵草8～20份、香附1～8份、獨活2～10份、厚樸2～15份、枳殼5～15份、五味子5～15份、益智仁3～15份、花椒5～15份、小茴香8～15份、款冬花6～15份、杏仁6～15份。

作為本發(fā)明的優(yōu)選方案，所述中藥提取液按以下重量份配比的原料水浸提而成：飛揚草22～30份、砂仁13～20份、藁本15～20份、丁葵草10～15份、香附2～5份、獨活3～8份、厚樸5～10份、枳殼6～9份、五味子8～12份、益智仁5～10份、花椒8～12份、小茴香10～13份、款冬花8～12份、杏仁8～12份。

進一步地，所述中藥提取液按以下重量份配比的原料水浸提而成：飛揚草25份、砂仁16份、藁本18份、丁葵草13份、香附3份、獨活5份、厚樸6份、枳殼8份、五味子10份、益智仁8份、花椒10份、小茴香12份、款冬花10份、杏仁9份。

作為本發(fā)明的優(yōu)選方案，所述中藥提取液的制備方法為：按重量配比將飛揚草、砂仁、藁本、丁葵草、香附、獨活、厚樸、枳殼、五味子、益智仁、花椒、小茴香、款冬花、杏仁，混合粉碎，經(jīng)40～50℃純化水浸提35～45min后過濾，濾渣經(jīng)40～50℃純化水浸提50～65min后過濾兩次浸提的濾液混合后進行離心提純、經(jīng)聚偏二氟乙烯超濾膜過濾、再經(jīng)孔徑為0.0001～0.0002μm的反滲透膜濃縮制作，得到所述中藥提取液。

本發(fā)明還提供一種緩解腸胃不適引起便秘的艾葉保健茶的制備方法，包括以下步驟：

（1）殺青攤涼：按配比將艾葉在150～155℃的鍋溫下翻炒8～16min，再將鍋溫降至95～110℃翻炒，使含水率減為36～42%，將翻炒后的艾葉抖散攤涼備用；

（2）浸泡潤澤：按配比準備中藥提取液，待所述艾葉攤涼后，在無菌環(huán)境下，將艾葉放置所述中藥提取液浸泡12～16h，浸泡溫度為25～40℃；

（3）炒制：在鍋溫為55℃～75℃溫度下炒制，直至所述艾葉的含水量為25～30%停止；

（4）凝醇：在炒制完成后，所述艾葉起鍋時迅速噴灑剩余的中藥提取液，攪拌混勻；

（5）干燥：在鍋溫80℃～90℃的條件下對所述艾葉進行收堆翻滾操作，至所述艾葉的含水量為3%～6%時，所述中藥提取液在所述艾葉表面均勻沉積并包裹在所述艾葉表面，即可起鍋攤涼得所述艾葉保健茶。

上述配方，所述中藥提取液中的中草藥各自的功效如下：

艾葉,又名蕭茅、冰臺、遏草、香艾、蘄艾、艾蕭、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾、灸草、醫(yī)草、黃草、艾絨等。全草入藥，具有有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。

飛揚草，味微苦、微酸， 性涼。具有清熱解毒，利濕止癢的作用。用于細菌性痢疾，阿米巴痢疾，腸炎，腸道滴蟲，消化不良，支氣管炎，腎盂腎炎。

砂仁，又名春砂仁，味辛涼、微苦，性溫，歸脾、胃、腎經(jīng)。具有化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎的功效。用于濕濁中阻，脘痞不饑，脾胃虛寒，嘔吐泄瀉，妊娠惡阻，胎動不安。

藁本，又名藁本香、地新、鬼卿，味辛、性溫，具有祛風散寒、除濕止痛的功效，主治風寒感冒，巔頂疼痛、風寒濕痹。

丁葵草，又名人字草、二葉人字草、丁貴草、蒼蠅翼、鋪地錦、烏蠅翼草、烏龍草。味甘，性涼。歸肺、肝、胃經(jīng)。具有清熱解毒、清利濕熱、消積除疳的功效。常用于風熱感冒，咽痛，瘡癰腫毒，毒蛇咬傷，乳癰，痔瘡，現(xiàn)代常用于感冒、喉頭炎、病毒性肝炎、胃腸炎、乳腺炎、黃疸等。

香附，辛、微苦、微甘、平，入肝脾三焦經(jīng)，功用疏肝解郁、調經(jīng)止痛、理氣調中。主治肝郁氣滯脅痛、脘腹脹痛、消化不良、胸脘痞悶、月經(jīng)不調、經(jīng)閉經(jīng)痛、乳房脹痛、氣滯腹痛、寒疝腹痛。

獨活，又名胡王使者、獨搖草、獨滑、長生草、川獨活、肉獨活、資歷邱獨活、巴東獨活、香獨活、績獨活、大活、山大活、玉活。味苦、辛，性微濕。歸腎經(jīng)、膀胱經(jīng)。具有祛風勝濕;散寒止痛的功效。主治風寒濕痹;腰膝疼痛;少陰伏風頭痛，頭痛齒痛。獨活有抗炎、鎮(zhèn)痛及鎮(zhèn)靜作用；對血小板聚集有抑制作用；并有降壓作用，但不持久；所含香柑內酯、花椒毒素等有光敏及抗腫瘤作用。

厚樸，具有行氣消積、燥濕除滿、降逆平喘的功效，主治食積氣滯、腹脹便秘、濕阻中焦、脘痞吐瀉、痰壅氣逆、胸滿喘咳。

枳殼：破氣行痰，消積利尿。治胸膈痰滯，胸痞，脅脹，食積，噫氣，嘔逆，下痢后重，脫肛，子宮脫垂。

五味子，又名菋,荎蕏,玄及,會及,五梅子。具有生津斂肺、生津斂汗、澀精止瀉的功效。主治肺虛喘咳，口干作渴，自汗，盜汗，勞傷羸瘦，夢遺滑精，久瀉久痢。

益智仁，又名益智子、摘艼子。味辛；性溫。歸脾經(jīng)；腎經(jīng)。 具有溫脾止瀉攝涎；暖腎縮尿固精的功效。 主治脾胃虛寒；嘔吐；泄瀉；腹中冷育；口多唾涎；腎虛遺尿；尿頻；遺精；白濁。 溫脾暖腎，固氣澀精.

花椒，味辛、性熱,歸脾、胃經(jīng);具有芳香健胃,溫中散寒,除濕止痛,殺蟲的功效。

小茴香，小茴香，性溫，味辛，歸肝、腎、脾、胃經(jīng)。功能溫肝腎，暖胃氣、散塞結，散寒止痛，理氣和胃。用于寒疝腹痛，睪丸偏墜，婦女痛經(jīng)，少腹冷痛，脘腹脹痛，食少吐瀉等癥。主要成分茴香油，能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效;有時胃腸蠕動在興奮后又會降低，因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。

款冬花，辛甘溫，入肺經(jīng)，有潤肺下氣之功，又有止咳定喘之力。具有能潤肺下氣，止咳化痰的功效，適用于喘息，痰中帶血者。杏仁最善入肺和大腸二經(jīng)，是臨床常用的降肺氣、療咳喘之品，并有潤腸通便之力?？疃ㄅ湟孕尤?，二藥相配，能使?jié)櫡沃箍戎Φ玫皆鰪?，并且有較好的潤腸通便作用，常用于肺燥干咳、肺虛久嗽、腸燥便秘、體虛不宜攻下者用之最佳。

本發(fā)明的有益效果：

1、本發(fā)明以艾葉作為茶葉載體，運用其溫中散寒、溫經(jīng)止血、止咳平踹的功效調節(jié)腸胃環(huán)境，溫胃暖胃，達到促進消化和吸收的作用，再配以中藥提取液使得腸胃蠕動的作用達到最佳，該中藥提取液組方，科學合理配伍，遵循“君、臣、佐、使”原則，以清熱解毒，利濕止癢的飛揚草為君藥；以藁本、丁葵草、獨活為臣藥，祛風散寒、清利濕熱、消積止痛的功效，協(xié)助君藥對腸胃進行養(yǎng)護，達到護胃暖胃的作用；佐以砂仁、香附、厚樸、枳殼，理氣健脾、健胃消食、消積平喘，達到健脾益氣，滋陰養(yǎng)胃的作用；配以花椒、小茴香，輔助君藥增強理氣健脾、健胃行氣的藥效，并調節(jié)腸胃功能達到興奮狀態(tài)；配以款冬花、杏仁，二藥相配，能使?jié)櫡沃箍戎Φ玫皆鰪?，并且有較好的潤腸通便作用，通過14味中草藥的合理配伍，實現(xiàn)理氣健脾、潤腸通便、健胃消食、并修復腸胃功能，清熱解毒，調節(jié)腸胃運動，日常使用，促進腸胃蠕動消除便秘，同時起到排毒養(yǎng)顏的作用，以達到預防緩解腸胃不適的作用，對腸胃疾病還起到治療作用。

2、本發(fā)明日常保健飲用，在炎熱季節(jié)補給人體水分的同時增強人體自身抵抗暑熱和疾病機能，預防和治療感冒和胃腸道疾病，更有助于治療便秘，促進食欲、食量和食物消化吸收能力，補給人體所需元素，同時提高人體免疫力功效，以達到加強營養(yǎng)、預防和緩解疾病的功效。

具體實施方式

本發(fā)明提供一種緩解腸胃不適引起便秘的艾葉保健茶，包括艾葉和中藥提取液，所述艾葉的質量占所述保健茶總質量的80～90%，所述中藥提取液按以下重量份配比的原料水浸提而成：飛揚草18～32份、砂仁10～25份、藁本12～26份、丁葵草8～20份、香附1～8份、獨活2～10份、厚樸2～15份、枳殼5～15份、五味子5～15份、益智仁3～15份、花椒5～15份、小茴香8～15份、款冬花6～15份、杏仁6～15份。

下面結合實施例對本發(fā)明做進一步的詳述：

實施例1

本實施例的艾葉保健茶中所述艾葉的質量占所述保健茶總質量的85%。

中藥提取液的制備：按重量配比將飛揚草25份、砂仁16份、藁本18份、丁葵草13份、香附3份、獨活5份、厚樸6份、枳殼8份、五味子10份、益智仁8份、花椒10份、小茴香12份、款冬花10份、杏仁9份，混合粉碎，經(jīng)45℃純化水浸提40min后過濾，濾渣經(jīng)45℃純化水浸提55min后過濾兩次浸提的濾液混合后進行離心提純、經(jīng)聚偏二氟乙烯超濾膜過濾、再經(jīng)孔徑為0.00015μm的反滲透膜濃縮制作，得到所述中藥提取液。

緩解腸胃不適引起便秘的艾葉保健茶的制備方法，包括以下步驟：

(1)殺青攤涼：按配比將艾葉在150℃的鍋溫下翻炒10min，再將鍋溫降至100℃翻炒，使含水率減為40%，將翻炒后的艾葉抖散攤涼備用；

(2)浸泡潤澤：按配比準備中藥提取液，待所述艾葉攤涼后，在無菌環(huán)境下，將艾葉放置所述中藥提取液浸泡15h，浸泡溫度為30℃；

(3)炒制：在鍋溫為60℃溫度下炒制，直至所述艾葉的含水量為28%停止；

(4)凝醇：在炒制完成后，所述艾葉起鍋時迅速噴灑剩余的中藥提取液，攪拌混勻；

(5)干燥：在鍋溫85℃的條件下對所述艾葉進行收堆翻滾操作，至所述艾葉的含水量為5%時，所述中藥提取液在所述艾葉表面均勻沉積并包裹在所述艾葉表面，即可起鍋攤涼得所述艾葉保健茶。

實施例2

本實施例的艾葉保健茶中所述艾葉的質量占所述保健茶總質量的90%。

中藥提取液的制備：按重量配比將飛揚草30份、砂仁20份、藁本15份、丁葵草10份、香附5份、獨活8份、厚樸5份、枳殼6份、五味子12份、益智仁10份、花椒8份、小茴香10份、款冬花12份、杏仁12份，混合粉碎，經(jīng)50℃純化水浸提35min后過濾，濾渣經(jīng)40℃純化水浸提50min后過濾兩次浸提的濾液混合后進行離心提純、經(jīng)聚偏二氟乙烯超濾膜過濾、再經(jīng)孔徑為0.0002μm的反滲透膜濃縮制作，得到所述中藥提取液。

本發(fā)明緩解腸胃不適引起便秘的艾葉保健茶的制備方法，包括以下步驟：

（1）殺青攤涼：按配比將艾葉在150℃的鍋溫下翻炒8min，再將鍋溫降至110℃翻炒，使含水率減為36%，將翻炒后的艾葉抖散攤涼備用；

（2）浸泡潤澤：按配比準備中藥提取液，待所述艾葉攤涼后，在無菌環(huán)境下，將艾葉放置所述中藥提取液浸泡12h，浸泡溫度為40℃；

（3）炒制：在鍋溫為75℃溫度下炒制，直至所述艾葉的含水量為30%停止；

（4）凝醇：在炒制完成后，所述艾葉起鍋時迅速噴灑剩余的中藥提取液，攪拌混勻；

（5）干燥：在鍋溫90℃的條件下對所述艾葉進行收堆翻滾操作，至所述艾葉的含水量為6%時，所述中藥提取液在所述艾葉表面均勻沉積并包裹在所述艾葉表面，即可起鍋攤涼得所述艾葉保健茶。

實施例3

本實施例的艾葉保健茶中所述艾葉的質量占所述保健茶總質量的80%。

中藥提取液的制備：按配比取飛揚草22份、砂仁13份、藁本20份、丁葵草15份、香附2份、獨活3份、厚樸10份、枳殼9份、五味子8份、益智仁5份、花椒12份、小茴香13份、款冬花8份、杏仁8份，然后混合粉碎，經(jīng)40℃純化水浸提45min后過濾，濾渣經(jīng)50℃純化水浸提65min后過濾兩次浸提的濾液混合后進行離心提純、經(jīng)聚偏二氟乙烯超濾膜過濾、再經(jīng)孔徑為0.0001μm的反滲透膜濃縮制作，得到所述中藥提取液。

本發(fā)明緩解腸胃不適引起便秘的艾葉保健茶的制備方法，包括以下步驟：

（1）殺青攤涼：按配比將艾葉在155℃的鍋溫下翻炒8min，再將鍋溫降至95℃翻炒，使含水率減為42%，將翻炒后的艾葉抖散攤涼備用；

（2）浸泡潤澤：按配比準備中藥提取液，待所述艾葉攤涼后，在無菌環(huán)境下，將艾葉放置所述中藥提取液浸泡12h，浸泡溫度為25℃；

（3）炒制：在鍋溫為55℃溫度下炒制，直至所述艾葉的含水量為25%停止；

（4）凝醇：在炒制完成后，所述艾葉起鍋時迅速噴灑剩余的中藥提取液，攪拌混勻；

（5）干燥：在鍋溫80℃的條件下對所述艾葉進行收堆翻滾操作，至所述艾葉的含水量為3%時，所述中藥提取液在所述艾葉表面均勻沉積并包裹在所述艾葉表面，即可起鍋攤涼得所述艾葉保健茶。

實施例4

本實施例4與實施例1-3不同之處在于：

中藥提取液按以下重量份配比的原料水浸提而成：飛揚草32份、砂仁25份、藁本12份、丁葵草8份、香附8份、獨活10份、厚樸2份、枳殼5份、五味子15份、益智仁15份、花椒5份、小茴香8份、款冬花15份、杏仁15份。

實施例5

本實施例5與實施例1-4不同之處在于：

中藥提取液按以下重量份配比的原料水浸提而成：飛揚草18份、砂仁10份、藁本26份、丁葵草20份、香附1份、獨活2份、厚樸15份、枳殼15份、五味子5份、益智仁3份、花椒15份、小茴香15份、款冬花6份、杏仁6份。

實施例1-5的用法用量：用開水沖泡。成人每次10g，每日3次，可飯前飯后飯中飲用；6-10歲以下的兒童，每次5g，每日2次，可飯前飯后飯中飲用。禁忌：飲用該保健茶期間盡量禁吃或少吃辛辣，煙，酒等品。注意事項：若飲用后出現(xiàn)任何不適，則要再減劑量或暫停服用，并咨詢醫(yī)生。

一、本發(fā)明艾葉保健茶的促進腸胃蠕動的藥效試驗：

1、試驗動物：健康昆明種小白鼠90只，雌雄不拘，平均體重(22±2)g

2、試驗儀器、藥品和試劑：硫酸阿托品注射液（江蘇興化市制藥廠，編號：90032231）；碳粉（天津市風船化學制劑科技有限公司生產，批號：20090808）、阿拉伯樹膠（中國派尼化學制劑廠生產，批號：20070901）生理鹽水（河南太龍藥業(yè)股份有限公司生產，批號1105045）；試驗中所用到的儀器均為常規(guī)使用儀器，在此不再贅述。

3、本發(fā)明艾葉保健茶對正常小白鼠腸胃的影響試驗方法：

稱取40只小白鼠隨機分成4組，每組10只，即實施例1組、實施例2組、實施例3組（均采用上述實施例對應制備得到的保健茶，分別將其用水浸泡去殘渣所得溶液，用生理鹽水稀釋至相應濃度，這三組的劑量分別為100mg/kg、150mg/kg、200mg/kg）和空白對照組。灌胃給藥，給藥容量均為0.2ml/10g體重，連續(xù)給藥7d,空白對照組給等量生理鹽水。末次給藥前禁食不禁水12h，末次給藥后20min，各組小鼠均灌服0.2mg/10g碳末混懸液（含5%的碳粉、10%阿拉珀樹膠），20min后，脫頸椎處死小鼠，剪開腹腔，結扎賁門和幽門，取全胃，稱全胃重，然后沿胃大彎處剖開，洗去內容物，濾紙洗凈水分，稱空胃重，計算胃排空率，胃排空率（%）=[(全胃重-空胃重)/全胃重]×100%；將上自幽門下自回盲部的小腸取出，平放在吸水紙上，輕輕將小腸拉直，測量腸管長度為小腸總長度，從幽門自碳末推進長度，計算碳末推進率，碳末推進率（%）=碳末推進長度(cm)/小腸總長度（cm）×100%。

上述試驗的結果及分析：通過上述四組小鼠進行試驗，由表1可知，本發(fā)明中藥組合物（實施例1-3組）均能顯著提高正常小鼠胃排空率和小腸碳末推進率，與空白對照組比較具有顯著性差異（p＜0.01或p＜0.05），說明本發(fā)明艾葉保健茶能增強正常小鼠胃腸蠕動功能，隨著本發(fā)明的劑量增大，正常小鼠胃排空率和小腸碳末推進率的提高就更顯著。具體數(shù)據(jù)詳見表1：

表1 本發(fā)明艾葉保健茶對正常小鼠腸胃蠕動的影響

注：與空白對照組比較,*表示p＜0.05，**表示p＜0.01

4、本發(fā)明艾葉保健茶對腸胃蠕動降低模型小鼠的影響試驗方法：

稱取50只小白鼠隨機分成5組，每組10只，其中一組不作任何處理為空白對照組；然后對另外四組的小鼠皮下注射硫酸阿托品注射液（0.6mg/kg），每日1次，連續(xù)5d，5d后小鼠出現(xiàn)小便赤黃、體重減輕、大便干結，說明腸胃蠕動降低小鼠模型復制成功，隨機將腸胃蠕動模型小鼠隨機分為四組，即實施例1組、實施例2組、實施例3組（均采用上述實施例對應制備得到的保健茶，分別將其用水浸泡去殘渣所得溶液，用生理鹽水稀釋至相應濃度，這三組的劑量分別為100mg/kg、150mg/kg、200mg/kg）和阿托品組。灌胃給藥，給藥容量均為0.2ml/10g體重，連續(xù)給藥7d,空白對照組和阿托品組給等量生理鹽水。末次給藥前禁食不禁水12h，末次給藥后20min，各組小鼠均灌服0.2mg/10g碳末混懸液（含5%的碳粉、10%阿拉珀樹膠）。于給碳末混懸液20min后脫頸椎處死小鼠，剪開腹腔，結扎賁門和幽門，取全胃，稱全胃重，然后沿胃大彎處剖開，洗去內容物，濾紙洗凈水分，稱空胃重，計算胃排空率，胃排空率（%）=[(全胃重-空胃重)/全胃重]×100%；將上自幽門下自回盲部的小腸取出，平放在吸水紙上，輕輕將小腸拉直，測量腸管長度為小腸總長度，從幽門自碳末推進長度，計算碳末推進率，碳末推進率（%）=碳末推進長度(cm)/小腸總長度（cm）×100%。

以上試驗的結果及分析：

通過五組小鼠進行試驗，由表2可知，阿托品能顯著抑制小鼠胃排空率和小腸碳末推進率，與空白對照組比較，具有極顯著性差異（p<0.01），具有可對比性，本發(fā)明艾葉保健茶（實施例1-3）能顯著提高腸胃蠕動降低模型小鼠胃排空率和小腸碳末推進率，與阿托品組比較具有顯著性差異（p＜0.01或p＜0.05），結果表明，本發(fā)明艾葉保健茶具有改善小鼠便秘、消化不良等癥狀，隨著本發(fā)明的劑量增大，模型小鼠胃排空率和小腸碳末推進率的提高就更顯著。具體數(shù)據(jù)詳見表2：

表2 本發(fā)明艾葉保健茶對阿托品致腸胃蠕動降低模型小鼠腸胃蠕動的影響

注：與阿托品組比較,*表示p＜0.05，**表示p＜0.01

通過上述兩種試驗結果顯示，本發(fā)明艾葉保健茶能顯著提高正常小鼠胃排空率和小腸碳末推進率，對產生消化不良、食欲不振、便秘癥狀的小鼠也具有顯著改善作用，說明本發(fā)明能夠促進小鼠腸胃蠕動功能。且實施例4、5與實施例1-3具有相同或相似的效果。

二、毒性試驗

急性毒性試驗：采用最大耐受量法進行。取健康昆明種大鼠（體重為 200±2g），取本發(fā)明實施例1所制得的樣品 50g 加入蒸餾水至 100ml，以 20ml/kgBW 灌胃，一日2次，即急性毒性劑量為20g/kg BW。給予受試物后連續(xù)觀察14天，記錄動物中毒表現(xiàn)及死亡情況，動物解剖也為發(fā)現(xiàn)臟器有器質性病變。經(jīng)口灌胃給予大鼠 20.0g/kgBW 劑量的本發(fā)明保健茶觀察14天后，未見明顯的中毒癥狀，也無死亡，結果表明該受試物急性毒性最大耐受量大于20.0g/kgBW。其他實施例與實施例1也具有同樣的效果.

長期毒性試驗：按照《中藥、天然藥物長期毒性研究指導原則》，對發(fā)明保健茶進行了3個月的大鼠長期毒性試驗，給藥劑量分別達到臨床劑量的80、45、12倍，結果顯示：各劑量均未發(fā)現(xiàn)明顯的毒性反應，提示長期使用本發(fā)明中的中草藥安全無毒。

典型案例：

朱某，男，60歲，3年來大便經(jīng)常燥結、在某醫(yī)院診斷為習慣性便秘，經(jīng)中西醫(yī)治療至今不愈?；颊咝误w瘦弱，面色蒼白，氣短自汗，食欲不振，四肢軟弱無力。治療方法：用開水沖泡。每次10g，每日3次，飯前飯后飯中均可飲用，也做日常飲用，使用3日大便燥結好轉，目前已經(jīng)服用本發(fā)明艾葉保健茶2個月，大便已正常，隨訪1年，不再復發(fā)，患者食欲好，體重增加，面色紅潤。