1.鮮蟲草原漿的提取方法，其特征在于，提取步驟如下：
1)發(fā)酵：挑選鮮蟲草菌株，接種到發(fā)酵培養(yǎng)基上，在24-27℃、pH值為5.8-6.5條件下，發(fā)酵處理60-72h，分離得發(fā)酵液和發(fā)酵蟲草菌絲體；
2)干燥破碎：將步驟1)中的發(fā)酵蟲草菌絲體在壓力為0.035-0.06MPa條件下進(jìn)行減壓干燥至含水量小于6％，然后進(jìn)行超微粉碎，過400目篩即可，得發(fā)酵蟲草菌絲體粉末；
3)酶解：向步驟2)中的發(fā)酵蟲草菌絲體粉末加入純水，發(fā)酵蟲草菌絲體粉末與純水的體積比為1∶10-15，然后再加入發(fā)酵蟲草菌絲體粉末質(zhì)量1.3-1.5％的復(fù)合酶，進(jìn)行酶解得蟲草酶解液；
4)超聲提?。合虿襟E3)中的蟲草酶解液中加入無水乙醇至乙醇含量為50-70％，然后在50-80kHz條件下進(jìn)行分段超聲處理，得蟲草提取混合物；
5)離心分離：將步驟4)中的蟲草提取混合物進(jìn)行離心分離處理，靜置取上清液，并向沉降物中加入其3-5倍質(zhì)量的50-70％的乙醇溶液，進(jìn)行二次分段超聲提取和離心分離，得二次上清液和二次沉降物；
6)煎煮：向步驟5)中的二次沉降物中加入其5-6倍質(zhì)量的純水，煎煮提取2次，每次1-1.5h，進(jìn)行離心分離，并將兩次的提取液合并得共混液；
7)濃縮干燥：將步驟5)中的上清液、二次上清液與步驟1)中的發(fā)酵液、步驟6)中的共混液合并，再進(jìn)行膜過濾，并將過濾液減壓濃縮至濃縮比重為1.1-1.5g/ml，再進(jìn)行冷凍干燥得鮮蟲草原漿粗品；
8)純化：將步驟7)中鮮蟲草原漿粗品用95％的乙醇重結(jié)晶3次，然后用無水乙醇洗滌1-2次，得結(jié)晶物即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮蟲草原漿提取方法，其特征在于：步驟1)中發(fā)酵培養(yǎng)基的主要營養(yǎng)成分為：玉米粉1.5％、酵母膏1％、蛋白胨2％、蔗糖4％、磷酸氫二鉀0.15％、硫酸鎂0.08％、檸檬酸鐵胺0.005％、碳酸鈣0.01％、真菌多糖0.002％。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的鮮蟲草原漿提取方法，其特征在于：所述真菌多糖為青霉多糖、曲霉多糖、疫霉多糖、灰霉多糖中的一種或兩種及其以上的組合物。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮蟲草原漿提取方法，其特征在于：步驟1)中鮮蟲草菌株的接種量為5-8％。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮蟲草原漿提取方法，其特征在于：步驟3)中復(fù)合酶包括木瓜蛋白酶、復(fù)合蛋白酶、纖維素酶、α-淀粉酶，所述木瓜蛋白酶、復(fù)合蛋白酶、纖維素酶、α-淀粉酶之間的質(zhì)量比為：(2-2.5)∶(1.5-2)∶1∶(1-2)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮蟲草原漿提取方法，其特征在于：步驟3)中酶解溫度為45-55℃，酶解時(shí)間為5-8h，酶解pH值為5.6-5.8。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮蟲草原漿提取方法，其特征在于：步驟4)中分段超聲提取具體為先以70℃超聲提取20min，再降溫至65℃提取30min，最后回升至75℃提取20min。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮蟲草原漿提取方法，其特征在于：步驟5)中兩次離心分離均為離心轉(zhuǎn)速3000-3500r/min，離心時(shí)間20-25min，二次分段超聲提取的操作與步驟4)中的分段超聲處理相同。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮蟲草原漿提取方法，其特征在于：步驟6)中離心分離的離心轉(zhuǎn)速為2500-2800r/min，離心時(shí)間為15-20min。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮蟲草原漿提取方法，其特征在于：步驟7)中膜過濾壓力為0.06-0.08MPa，使用的過濾膜孔徑為400-600nm。