本發(fā)明涉及一種復(fù)方茶及其制備方法,尤其是一種具有解表清里作用的復(fù)方茶及其制備方法。
背景技術(shù):
:現(xiàn)代人的日常生活節(jié)奏加快,社會環(huán)境污染日益嚴(yán)重,競爭壓力越來越大,因此,健康對每個(gè)人來說尤為重要,人們開始采用不同的方式追求健康。而在飲料生產(chǎn)方面只注重口感而忽略其營養(yǎng)和保健功效,隨著人們生活水平的提高,對飲用茶的要求已不局限于解渴,而那些具有保健和飲食功能的茶飲料越來越受到歡迎。目前,隨著人民生活水平的日益提高,對原有茶類產(chǎn)品的質(zhì)量及營養(yǎng)和口味已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)代人們的所需要求,長期以來,人們渴望期待能有一種利用純天然植物通過科學(xué)工藝提成后添加到飲用茶里面,使茶既有較好的保健價(jià)值又具有一定的飲用效果。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:基于此,本發(fā)明的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處而提供一種具有解表清里作用的復(fù)方茶。為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明所采取的技術(shù)方案為:一種具有解表清里作用的復(fù)方茶,包含以下重量份的成分:石膏10~15份、黃苓10~15份、黃連6~10份、黃柏15~20份、麻黃1~3份、淡豆豉5~10份、梔子10~15份、生姜4~6份、大棗10~15份、細(xì)茶5~10份。優(yōu)選地,所述具有解表清里作用的復(fù)方茶,包含以下重量份的成分:石膏12份、黃苓12份、黃連7份、黃柏15份、麻黃1份、淡豆豉8份、梔子12份、生姜5份、大棗13份、細(xì)茶7份。優(yōu)選地,所述具有解表清里作用的復(fù)方茶,包含以下重量份的成分:石膏10份、黃苓15份、黃連6份、黃柏20份、麻黃2份、淡豆豉10份、梔子10份、生姜6份、大棗15份、細(xì)茶5份。優(yōu)選地,所述具有解表清里作用的復(fù)方茶,包含以下重量份的成分:石膏13份、黃苓10份、黃連10份、黃柏20份、麻黃1份、淡豆豉10份、梔子10份、生姜4份、大棗10份、細(xì)茶10份。優(yōu)選地,所述具有解表清里作用的復(fù)方茶,包含以下重量份的成分:石膏15份、黃苓15份、黃連6份、黃柏18份、麻黃3份、淡豆豉5份、梔子15份、生姜6份、大棗14份、細(xì)茶9份。本發(fā)明所述具有去濕消滯作用的復(fù)方茶,各成分互相配合,功效豐富,具體各個(gè)成分的功效如下:石膏具有解肌清熱,除煩止渴、清熱解毒的功效,它的化學(xué)名字叫:二水硫酸鈣。硫酸鈣微溶于水,但內(nèi)服進(jìn)入胃部,在胃酸的作用下,一部分轉(zhuǎn)變成氯化鈣,變成可溶性鈣鹽。在無機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)里,唯有氯化鈣鹽,硝酸鈣鹽溶于水,溶于水的物質(zhì)才能隨著血液的流動,輸?shù)綑C(jī)體的各個(gè)部位,參與機(jī)體的生理功能。當(dāng)機(jī)體內(nèi)的鈣離子遇到機(jī)體代謝、或是致病微生物在機(jī)體內(nèi)產(chǎn)生的有機(jī)酸類,就會使其變成不溶性鈣鹽,失去毒性。黃苓含有豐富的活性礦物質(zhì),能夠刺激、強(qiáng)健神經(jīng),因此現(xiàn)在常常作為神經(jīng)系統(tǒng)藥物為人們所用。它能夠有效地緩解忙碌生活中常有的緊張不安、精神過敏、癔病、神經(jīng)衰弱、抑郁、危機(jī)感等情緒。在神經(jīng)亢奮但身體疲勞的夜晚。喝上一杯黃苓茶,心中的緊張感就能消除殆盡。黃連的主要功效為:清熱燥濕,瀉火解毒。用于濕熱痞滿,嘔吐吞酸,瀉痢,黃疸,高熱神昏,心火亢盛,心煩不寐,血熱吐衄,目赤,牙痛,消渴,癰腫疔瘡;外治濕疹,濕瘡,耳道流膿。酒黃連善清上焦火熱。用于目赤,口瘡。姜黃連清胃和胃止嘔。用于寒熱互結(jié),濕熱中阻,痞滿嘔吐。萸黃連舒肝和胃止嘔。用于肝胃不和,嘔吐吞酸。黃柏的主要功效為:清熱燥濕,瀉火除蒸,解毒療瘡。用于濕熱瀉痢,黃疸,帶下,熱淋,腳氣,骨蒸勞熱,盜汗,遺精,瘡瘍腫毒,濕疹瘙癢。鹽黃柏滋陰降火。用于陰虛火旺,盜汗骨蒸。麻黃的主要功效為:功能發(fā)汗解表,宣肺平喘,利水消腫,溫經(jīng)通腠。主治風(fēng)寒表實(shí),惡寒發(fā)熱,無汗鼻塞,頭身疼痛;麻疹不透,風(fēng)疹瘙癢;實(shí)邪壅肺,咳嗽氣喘;水腫,黃疸,小便不利;風(fēng)濕痹痛,陰疽痰核。淡豆豉的主要功效為:解表,除煩,宣郁,解毒。治傷寒熱病,寒熱,頭痛,煩躁,胸悶。梔子:清熱,瀉火,涼血。治熱病虛煩不眠,黃疸,淋病,消渴,目赤,咽痛,吐血,衄血,血痢,尿血,熱毒瘡瘍,扭傷腫痛。生姜:性溫,其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜,使胃腸道充血,消化能力增強(qiáng),能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。吃過生姜后,人會有身體發(fā)熱的感覺,這是因?yàn)樗苁寡軘U(kuò)張,血液循環(huán)加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多余的熱帶走,同時(shí)還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。當(dāng)身體吃了寒涼之物,受了雨淋或在空調(diào)房間里呆久后,吃生姜就能及時(shí)消除因肌體寒重造成的各種不適。大棗:又名紅棗、干棗、棗子,起源于中國,在中國已有八千多年的種植歷史,自古以來就被列為"五果"(栗、桃、李、杏、棗)之一。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏治療失眠之功效。細(xì)茶:細(xì)茶是茶葉的一種。茶,即從茶樹上采摘的鮮葉,經(jīng)過加工制成的茶葉。細(xì)茶之中,尤以綠茶和紅茶最受歡迎。茶末也。如烏龍茶末,若以袋裝之,則成袋泡茶。好茶要用好水沏,而好水則來自天上,這個(gè)天上似乎一定是指用器皿接了雨水,那樣茶的妙香可以透徹地體現(xiàn)。同時(shí),本發(fā)明還提供一種上述具有解表清里作用的復(fù)方茶的制備方法,所述方法為:1)按比例定量稱取各組分,清洗、烘干、自然冷卻,將各組分切片、切條、切粒;2)將各組分混合均勻,煎制3小時(shí)以上,按不同的粒徑分選按常規(guī)工藝制成各種成品形態(tài)。優(yōu)選地,所述成品形態(tài)為袋泡茶、散裝茶、茶飲料或顆粒沖劑。相對于現(xiàn)有技術(shù),本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明所述復(fù)方茶,各成分相互配合,具有較好的解表清里的作用,以麻黃、淡豆豉解表,以石膏、黃苓、黃連、黃柏、梔子清里,能讓人們在喝茶的同時(shí),起到較好的保健養(yǎng)生效果。具體實(shí)施方式為更好的說明本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn),下面將結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。實(shí)施例1本發(fā)明所述具有解表清里作用的復(fù)方茶的一種實(shí)施例,本實(shí)施例所述復(fù)方茶包含以下重量份的成分:石膏12份、黃苓12份、黃連7份、黃柏15份、麻黃1份、淡豆豉8份、梔子12份、生姜5份、大棗13份、細(xì)茶7份。一種本實(shí)施例所述具有解表清里作用的復(fù)方茶的制備方法,所述方法為:1)按比例定量稱取各組分,清洗、烘干、自然冷卻,將各組分切片、切條、切粒;2)將各組分混合均勻,煎制3小時(shí)以上,按常規(guī)工藝制成袋泡茶。實(shí)施例2本發(fā)明所述具有解表清里作用的復(fù)方茶的一種實(shí)施例,本實(shí)施例所述復(fù)方茶包含以下重量份的成分:石膏10份、黃苓15份、黃連6份、黃柏20份、麻黃2份、淡豆豉10份、梔子10份、生姜6份、大棗15份、細(xì)茶5份。一種本實(shí)施例所述具有解表清里作用的復(fù)方茶的制備方法,所述方法為:1)按比例定量稱取各組分,清洗、烘干、自然冷卻,將各組分切片、切條、切粒;2)將各組分混合均勻,煎制3小時(shí)以上,按常規(guī)工藝制成散裝茶。實(shí)施例3本發(fā)明所述具有解表清里作用的復(fù)方茶的一種實(shí)施例,本實(shí)施例所述復(fù)方茶包含以下重量份的成分:石膏13份、黃苓10份、黃連10份、黃柏20份、麻黃1份、淡豆豉10份、梔子10份、生姜4份、大棗10份、細(xì)茶10份。一種本實(shí)施例所述具有解表清里作用的復(fù)方茶的制備方法,所述方法為:1)按比例定量稱取各組分,清洗、烘干、自然冷卻,將各組分切片、切條、切粒;2)將各組分混合均勻,煎制3小時(shí)以上,按常規(guī)工藝制成顆粒沖劑。實(shí)施例4本發(fā)明所述具有解表清里作用的復(fù)方茶的一種實(shí)施例,本實(shí)施例所述復(fù)方茶包含以下重量份的成分:石膏15份、黃苓15份、黃連6份、黃柏18份、麻黃3份、淡豆豉5份、梔子15份、生姜6份、大棗14份、細(xì)茶9份。一種本實(shí)施例所述具有解表清里作用的復(fù)方茶的制備方法,所述方法為:1)按比例定量稱取各組分,清洗、烘干、自然冷卻,將各組分切片、切條、切粒;2)將各組分混合均勻,煎制3小時(shí)以上,按常規(guī)工藝制成袋泡茶。實(shí)施例5本實(shí)施例對實(shí)施例1~4制備得到的復(fù)方茶的解表清里作用進(jìn)行研究分析。1、受試對象選擇及判斷標(biāo)準(zhǔn)的確定:受試對象:里熱已盛,兼有表癥者。2、試驗(yàn)方法:①隨機(jī)設(shè)試驗(yàn)組與對照組,試驗(yàn)組設(shè)四組,每組25例,各試驗(yàn)組分別每天泡喝實(shí)施例1、2、3、4所得復(fù)方茶3次,每次間隔時(shí)間不少于2小時(shí),每次用量為3克,每次浸泡時(shí)間不小于15分鐘,連續(xù)服用20天為一個(gè)周期;對照組不服用;試驗(yàn)觀察時(shí)間為一個(gè)周期。②試驗(yàn)組與對照組各癥狀消失情況統(tǒng)計(jì)。3、觀察指標(biāo):不良反應(yīng)與癥狀消失情況:治愈:癥狀完全消失,各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到正常值;顯效:臨床主要癥狀明顯減輕,各項(xiàng)指標(biāo)接近正常值;有效:主要癥狀減輕,各項(xiàng)指標(biāo)降低了50%以上;4、結(jié)果判定:①試驗(yàn)組與對照組比較。試驗(yàn)組:無不良反應(yīng),90%的受試對象癥狀減輕或消失。而對照組癥狀無明顯變化。②試驗(yàn)組與對照組相比較,抵抗能力明顯改善,結(jié)果如表1所示:表1試驗(yàn)組與對照組各癥狀消失情況統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目顯效有效無效總有效率實(shí)施例15640496%實(shí)施例250401090%實(shí)施例348411189%實(shí)施例448391387%對照組0000實(shí)施例6試驗(yàn)分為對照組和實(shí)驗(yàn)組,實(shí)驗(yàn)組1~4分別為實(shí)施例1~4中所制備復(fù)方茶葉,對照組分為6組,對照組1~6的茶葉中所含的組分除黃連、黃柏、麻黃三種成分的含量不同外,其他成分均與實(shí)施例1相同,具體對照組1~6中黃連、黃柏、麻黃三種成分的重量份含量如表2所示:表2對照組茶葉中黃連、黃柏、麻黃三種成分的含量組別123456黃連700770黃柏015015015麻黃001011對照組和實(shí)驗(yàn)組中,分別按照實(shí)施例6中的方法,對解表清里效果進(jìn)行研究,結(jié)果如表3所示。表3對照組癥狀消失情況統(tǒng)計(jì)結(jié)果項(xiàng)目顯效有效無效總有效率對照組1559010%對照組2848812%對照組31048614%對照組445919%對照組51078317%對照組6988317%由表3可看出,對照組1~6的茶葉中只含有黃連、黃柏、麻黃三種成分中的一種、兩種,不具有很好的解表清里效果。而表1中可以看出,本發(fā)明所述茶葉中含有三種成分,具有很好的解表清里效果,尤其是實(shí)驗(yàn)組1的解表清里效果最好。由此可證明,本發(fā)明的茶葉中,黃連、黃柏、麻黃三種成分具有相互促進(jìn)、相互協(xié)同的作用,能夠起到顯著的解表清里效果。最后所應(yīng)當(dāng)說明的是,以上實(shí)施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非對本發(fā)明保護(hù)范圍的限制,盡管參照較佳實(shí)施例對本發(fā)明作了詳細(xì)說明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解,可以對本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換,而不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的實(shí)質(zhì)和范圍。當(dāng)前第1頁1 2 3