本發(fā)明涉及一種生物護(hù)膚霜制備方法和應(yīng)用，特別涉及一種基于阿膠提取物的抗氧化護(hù)膚霜的制備方法及應(yīng)用。
背景技術(shù)：
隨著年齡的增長(zhǎng)，環(huán)境污染的加劇，飽受工作重壓的年輕白領(lǐng)們?cè)谑彝庖馐軄?lái)自臭氧、粉塵、日曬的作用，室內(nèi)還要面對(duì)來(lái)自電腦的電磁輻射，內(nèi)部和外部的多重因素導(dǎo)致皮膚狀況出現(xiàn)諸多問(wèn)題，對(duì)美的不斷追求以及健康的需求，以美白、抗氧化、防曬、淡斑等為主要功效的美容護(hù)膚霜類產(chǎn)品得到了大多數(shù)消費(fèi)者的青睞。
阿膠乃補(bǔ)血養(yǎng)氣圣藥，早在東漢時(shí)期著名醫(yī)藥著作《神農(nóng)本草經(jīng)》中就被列為“上品”，并記載“久服益氣輕身”。中醫(yī)講“女子以血為本”，氣血旺盛則身體健康，容顏俏麗，衰老速度減緩。阿膠美容養(yǎng)顏的功能古已有之，歷史上著名的“四大美人”之一楊貴妃，以皮膚好而著稱。唐代大詩(shī)人白居易在其《長(zhǎng)恨歌》中形容楊貴妃“膚如凝脂”，唐代另一詩(shī)人肖行在《宮詞補(bǔ)遺》中道出了個(gè)中奧秘：“鉛華洗盡依豐盈，雨落荷葉珠難停，暗服阿膠不肯道，卻說(shuō)生來(lái)為君容?！卑⒛z主要成分是膠原蛋白，能有效鎖住皮膚中的水分，并增加皮膚的彈性，抑制皺紋的產(chǎn)生。但現(xiàn)代機(jī)理研究認(rèn)為，阿膠中膠原蛋白分子量較大，較難被人體皮膚直接吸收，在很大程度上限制了阿膠美容功效的發(fā)揮。
傳統(tǒng)阿膠多采用口服方式進(jìn)行滋補(bǔ)。然而其主要藥用組分，在胃腸道內(nèi)，均需要降解為小分子的單糖和氨基酸，才能被人體所吸收。進(jìn)而極大得減弱了其藥用價(jià)值。
同時(shí)，因?yàn)橹兴幉脑锨疤幚韽?fù)雜，需要提取、濃縮、過(guò)濾都諸多工序，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，生產(chǎn)工藝復(fù)雜，因此產(chǎn)品質(zhì)量和功效的穩(wěn)定性較難保證。而本專利護(hù)膚霜的配方成分明確，工藝簡(jiǎn)單可行。外用阿膠可補(bǔ)充皮膚膠原蛋白，具有增加皮膚彈性的作用。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中的問(wèn)題，本發(fā)明的目的之一在于提供一種基于阿膠提取物的抗氧化護(hù)膚霜的制備方法。
本發(fā)明的目的之二在于提供一種酪酸梭菌二聯(lián)活菌在上述抗氧化護(hù)膚霜制備方法中的應(yīng)用。
本發(fā)明的目的之三在于提供一種上述抗氧化護(hù)膚霜制備方法在面部抗氧化防曬斑中的應(yīng)用。
為了達(dá)到上述的目的，本發(fā)明采用了如下的技術(shù)方案：
本發(fā)明的一種基于阿膠提取物的抗氧化護(hù)膚霜的制備方法，其特征在于， 工藝流程包括下述步驟：
1）酶粗解：將原阿膠膠汁于室溫下冷卻，將pH控制為6-7.5，加入蛋白酶進(jìn)行水解反應(yīng)0.5-1h，后加熱煮沸后室溫放涼得酶解液；
2）菌群發(fā)酵：將放涼后的酶解液加入乳酸鈉，調(diào)節(jié)pH為7.2-7.4，按阿膠原料干重的(0.2-0.6)wt‰加入酪酸梭菌二聯(lián)活菌干粉，混勻，入發(fā)酵罐封裝，32-40℃恒溫氮?dú)鈪捬醢l(fā)酵48-72h，得發(fā)酵液；
3）菌群控制：將發(fā)酵液減至負(fù)壓后，緩慢加熱至50-64℃，維持15-20min后，驟冷至8-12℃，并30min內(nèi)緩慢降溫至2-5℃恒溫冷藏，得原菌液；
4）原液提?。喝∩蠈釉?，加三倍水稀釋，噴霧干燥，3-8℃冷藏，得阿膠提取物。
在本發(fā)明中，優(yōu)選步驟還包括：將黃原膠、生育酚醋酸酯、三乙醇胺和水混勻，加熱至80℃，保溫滅菌8-12min；加入乳化劑后繼續(xù)恒溫乳化5-15min；冷卻至25℃后，加入阿膠提取物攪勻。
優(yōu)選的，所述的蛋白酶包括木瓜蛋白酶和脯氨酸蛋白酶；所述酪酸梭菌二聯(lián)活菌干粉含酪酸梭菌與雙歧桿菌活菌數(shù)。
其中，優(yōu)選的，所述的復(fù)合蛋白酶包括木瓜蛋白酶和脯氨酸蛋白酶，優(yōu)選的，所述的復(fù)合蛋白酶還包括菠蘿蛋白酶、中性蛋白酶、胃蛋白酶或風(fēng)味蛋白酶中的任一種或幾種或全部。
在本發(fā)明中，優(yōu)選的，所述酪酸梭菌二聯(lián)活菌干粉含酪酸梭狀芽孢桿菌活菌數(shù)不低于1000個(gè)/g，含嬰兒雙歧桿菌活菌數(shù)不低于1000個(gè)/g。
在本發(fā)明中，優(yōu)選的，所述乳化劑為烴基硫酸鹽，更優(yōu)選月桂醇基硫酸鈉。所述烴基硫酸鹽能夠促進(jìn)硫酸肝素吸附包覆于乳液膠束外層，提高后期使用活性。
在本發(fā)明中，優(yōu)選的，所述阿膠提取物的pH值為6.5-6.8。
阿膠乃補(bǔ)血養(yǎng)氣圣藥，早在東漢時(shí)期著名醫(yī)藥著作《神農(nóng)本草經(jīng)》中就被列為“上品”，并記載“久服益氣輕身”。阿膠性甘，平，其功能主要補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥、止血。中醫(yī)講“女子以血為本”，氣血旺盛則身體健康，容顏俏麗，衰老速度減緩。古時(shí)在楊貴妃時(shí)代，阿膠就被記載具有美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩，F(xiàn)代藥理研究也證實(shí)，阿膠還能刺激機(jī)體細(xì)胞產(chǎn)生SOD（超氧化物歧化酶），并能夠提高SOD的活性，而SOD能夠清除氧自由基，具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。同時(shí)，阿膠可以抑制黑色素生成，對(duì)皮膚美白作用明顯。但是阿膠中膠原蛋白分子量較大，各組分被氨基酸組成的肽鏈立體結(jié)構(gòu)所緊密纏繞，難于被人體皮膚直接吸收，在很大程度上限制了阿膠美容功效的發(fā)揮。
本發(fā)明的創(chuàng)新之處在于在護(hù)膚霜中加入阿膠膠汁解構(gòu)得到的阿膠提取物。阿膠膠汁由道地中藥材東阿阿膠加水烊化后，經(jīng)過(guò)了復(fù)合蛋白酶酶解作用，將阿膠所含膠原蛋白所含立體肽鏈初步解構(gòu)，利于后續(xù)膠原蛋白的可控解離。
經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，本發(fā)明阿膠提取物經(jīng)酪酸梭菌二聯(lián)活菌，在一定的條件下，能夠?qū)Τ醪浇鈽?gòu)的肽鏈進(jìn)行進(jìn)一步的可控降解，隨著二氧化碳的逐漸增多，料液pH逐漸降低趨于中性，肽鏈基本解離，釋放出阿膠所富含的糖胺聚糖和硫酸肝素。
在菌群控制階段，采用膨脹法將發(fā)酵液迅速冷卻，具體利用負(fù)壓狀態(tài)下充入低溫液化氣體，使發(fā)酵容器內(nèi)由高溫驟冷，不僅快速殺滅病原菌，控制發(fā)酵菌群數(shù)量，并能有效保持部分菌種和芽孢活性。同時(shí)，本發(fā)明采用噴霧干燥法，最大程度上保持糖胺聚糖和菌種的完整。
在產(chǎn)品使用階段，利用面部溫度和油脂將其激活，促進(jìn)聚糖進(jìn)一步分解為二元糖苷及硫酸皮膚素，增強(qiáng)抗氧化和皮膚修復(fù)活性，延長(zhǎng)產(chǎn)品有效期。同時(shí)，本發(fā)明所制備護(hù)膚霜含有的酪酸梭菌二聯(lián)活菌，能夠有效抑制毛孔病原菌和螨蟲的滋生，調(diào)節(jié)皮膚表層為弱酸性，提高皮膚保水度和彈性。
本發(fā)明的有益效果在于：可防曬淡斑，保濕活膚，增加皮膚彈性，使皮膚細(xì)膩、光滑、有光澤。同時(shí)，本發(fā)明所述護(hù)膚霜敷于面部后，利用菌種活化得到的硫酸皮膚素，在氨基酸的輔助下，能夠舒張毛孔，修復(fù)真皮受損細(xì)胞，提供毛細(xì)血管通透度，進(jìn)而預(yù)防曬斑的形成。
與現(xiàn)有護(hù)膚霜專利相比，本發(fā)明專利的優(yōu)點(diǎn)在于：
1、與其他非阿膠類護(hù)膚霜專利相比較，本專利護(hù)膚霜主要活性成分為由阿膠經(jīng)特殊工藝提取的糖胺聚糖酪和以及酸梭菌二聯(lián)活菌。
2、與其他阿膠類護(hù)膚霜專利相比較，本專利護(hù)膚霜采用小分子氨基酸和糖
類作為主要營(yíng)養(yǎng)成分，分子小，吸收好。
3、與其他中藥材提取物為主要成分的護(hù)膚霜專利相比較，本專利護(hù)膚霜的配方成分簡(jiǎn)單和功效明確，工藝簡(jiǎn)單可行，不需復(fù)雜的中藥前處理工藝，產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定。使用時(shí)無(wú)需后處理，便能釋放高效的抗氧化效果。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例來(lái)進(jìn)一步描述本發(fā)明，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)將會(huì)隨著描述而更為清楚。但這些實(shí)施例僅是范例性的，并不對(duì)本發(fā)明的范圍構(gòu)成任何限制。本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)該理解的是，在不偏離本發(fā)明的精神和范圍下可以對(duì)本發(fā)明技術(shù)方案的細(xì)節(jié)和形式進(jìn)行修改或替換，但這些修改和替換均落入本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。
實(shí)施例1
一種基于阿膠提取物的抗氧化護(hù)膚霜的制備方法，其特征在于， 工藝流程包括下述步驟：
1）酶粗解：將原阿膠膠汁于室溫下冷卻，將pH控制為7.0，加入蛋白酶進(jìn)行水解反應(yīng)0.8h，后加熱煮沸后室溫放涼得酶解液；
2）菌群發(fā)酵：將放涼后的酶解液加入乳酸鈉，調(diào)節(jié)pH為7.3，按阿膠原料干重的0.4wt‰加入酪酸梭菌二聯(lián)活菌干粉，混勻，入發(fā)酵罐封裝，38℃恒溫氮?dú)鈪捬醢l(fā)酵52h，得發(fā)酵液；
3）菌群控制：將發(fā)酵液減至負(fù)壓后，緩慢加熱至60℃，維持18min后，驟冷至10℃，并30min內(nèi)緩慢降溫至3℃恒溫冷藏，得原菌液；
4）原液提?。喝∩蠈釉?，加三倍水稀釋，噴霧干燥，3-8℃冷藏，得阿膠提取物。
在本實(shí)施例中，后續(xù)工藝步驟包括：將黃原膠、生育酚醋酸酯、三乙醇胺
和水混勻，加熱至80℃，保溫滅菌10min；加入乳化劑后繼續(xù)恒溫乳化10min；冷卻至25℃后，加入阿膠提取物攪勻。
所述的蛋白酶包括木瓜蛋白酶和脯氨酸蛋白酶；所述酪酸梭菌二聯(lián)活菌干粉含酪酸梭菌與雙歧桿菌活菌數(shù)。經(jīng)取樣檢測(cè)，所述酪酸梭菌二聯(lián)活菌干粉含酪酸梭狀芽孢桿菌活菌數(shù)平均為1300個(gè)/g，含嬰兒雙歧桿菌活菌數(shù)平均為1100個(gè)/g。
其中，所述的復(fù)合蛋白酶包括木瓜蛋白酶和脯氨酸蛋白酶，所述的復(fù)合蛋白酶還包括胃蛋白酶。
所述乳化劑為烴基硫酸鹽，具體為月桂醇基硫酸鈉。所述烴基硫酸鹽能夠促進(jìn)硫酸肝素吸附包覆于乳液膠束外層，提高后期使用活性，易被皮膚活化。
在本發(fā)明中，所述阿膠提取物的pH值為6.5。
本實(shí)施例的創(chuàng)新之處在于在護(hù)膚霜中加入阿膠膠汁解構(gòu)得到的阿膠提取物。阿膠膠汁由道地中藥材東阿阿膠加水烊化后，經(jīng)過(guò)了復(fù)合蛋白酶酶解作用，將阿膠所含膠原蛋白所含立體肽鏈初步解構(gòu)，利于后續(xù)膠原蛋白的可控解離。
經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，本實(shí)施例阿膠提取物經(jīng)酪酸梭菌二聯(lián)活菌，在上述條件下，能夠?qū)Τ醪浇鈽?gòu)的肽鏈進(jìn)行進(jìn)一步的可控降解，隨著二氧化碳的逐漸增多，料液pH逐漸降低趨于7.0，肽鏈基本解離，釋放出阿膠所富含的糖胺聚糖和硫酸肝素。
在菌群控制階段，采用膨脹法將發(fā)酵液迅速冷卻，具體利用-0.04MPa負(fù)壓狀態(tài)下充入-37℃CO2低溫液化氣體，迅速膨脹，使發(fā)酵容器內(nèi)由高溫驟冷，不僅快速殺滅病原菌，控制發(fā)酵菌群數(shù)量，并能有效保持部分菌種和芽孢活性。同時(shí)，本發(fā)明采用噴霧干燥法，最大程度上保持糖胺聚糖和菌種的完整。
在產(chǎn)品使用階段，利用面部溫度和油脂水分將其激活，促進(jìn)聚糖進(jìn)一步分
解為二元糖苷及硫酸皮膚素，增強(qiáng)抗氧化和皮膚修復(fù)活性，延長(zhǎng)產(chǎn)品有效期。同時(shí)，本發(fā)明所制備護(hù)膚霜含有的酪酸梭菌二聯(lián)活菌，能夠有效抑制毛孔病原菌和螨蟲的滋生，調(diào)節(jié)皮膚表層為弱酸性，提高皮膚保水度和彈性。
本發(fā)明的有益效果在于：可防曬淡斑，保濕活膚，增加皮膚彈性，使皮膚細(xì)膩、光滑、有光澤。同時(shí)，本發(fā)明所述護(hù)膚霜敷于面部后，利用菌種活化得到的硫酸皮膚素，在氨基酸的輔助下，能夠舒張毛孔，修復(fù)真皮受損細(xì)胞，提供毛細(xì)血管通透度，進(jìn)而預(yù)防曬斑的形成。
實(shí)施例2
一種基于阿膠提取物的抗氧化護(hù)膚霜的制備方法，其特征在于， 工藝流程包括下述步驟：
1）酶粗解：將原阿膠膠汁于室溫下冷卻，將pH控制為6，加入蛋白酶進(jìn)行水解反應(yīng)0.5h，后加熱煮沸后室溫放涼得酶解液；
2）菌群發(fā)酵：將放涼后的酶解液加入乳酸鈉，調(diào)節(jié)pH為7.2，按阿膠原料干重的0.2wt‰加入酪酸梭菌二聯(lián)活菌干粉，混勻，入發(fā)酵罐封裝，38℃恒溫氮?dú)鈪捬醢l(fā)酵48h，得發(fā)酵液；
3）菌群控制：將發(fā)酵液減至負(fù)壓后，緩慢加熱至50℃，維持15min后，驟冷至8℃，并20min內(nèi)緩慢降溫至2℃恒溫冷藏，得原菌液；
4）原液提取：取上層原菌液，加三倍水稀釋，噴霧干燥，3-8℃冷藏，得阿膠提取物。
在本實(shí)施例中，后續(xù)工藝步驟包括：將黃原膠、生育酚醋酸酯、三乙醇胺和水混勻，加熱至80℃，保溫滅菌8min；加入乳化劑后繼續(xù)恒溫乳化5min；冷卻至25℃后，加入阿膠提取物攪勻。
所述的蛋白酶包括木瓜蛋白酶和脯氨酸蛋白酶；所述酪酸梭菌二聯(lián)活菌干
粉含酪酸梭菌與雙歧桿菌活菌數(shù)。經(jīng)取樣檢測(cè)，所述酪酸梭菌二聯(lián)活菌干粉含酪酸梭狀芽孢桿菌活菌數(shù)平均為1500個(gè)/g，含嬰兒雙歧桿菌活菌數(shù)平均為1200個(gè)/g。
其中，所述的復(fù)合蛋白酶包括木瓜蛋白酶和脯氨酸蛋白酶，所述的復(fù)合蛋白酶還包括菠蘿蛋白酶。
所述乳化劑為烴基硫酸鹽，具體為月桂醇基硫酸鈉。所述烴基硫酸鹽能夠促進(jìn)硫酸肝素吸附包覆于乳液膠束外層，提高后期使用活性，易被皮膚活化。
在本發(fā)明中，所述阿膠提取物的pH值為6.8。
實(shí)施例3
一種基于阿膠提取物的抗氧化護(hù)膚霜的制備方法，其特征在于， 工藝流程包括下述步驟：
1）酶粗解：將原阿膠膠汁于室溫下冷卻，將pH控制為7.5，加入蛋白酶進(jìn)行水解反應(yīng)1h，后加熱煮沸后室溫放涼得酶解液；
2）菌群發(fā)酵：將放涼后的酶解液加入乳酸鈉，調(diào)節(jié)pH為7.4，按阿膠原料干重的0.6wt‰加入酪酸梭菌二聯(lián)活菌干粉，混勻，入發(fā)酵罐封裝，40℃恒溫氮?dú)鈪捬醢l(fā)酵72h，得發(fā)酵液；
3）菌群控制：將發(fā)酵液減至負(fù)壓后，緩慢加熱至64℃，維持20min后，驟冷至12℃，并30min內(nèi)緩慢降溫至5℃恒溫冷藏，得原菌液；
4）原液提?。喝∩蠈釉?，加三倍水稀釋，噴霧干燥，3-8℃冷藏，得阿膠提取物。
在本實(shí)施例中，后續(xù)工藝步驟包括：將黃原膠、生育酚醋酸酯、三乙醇胺和水混勻，加熱至80℃，保溫滅菌12min；加入乳化劑后繼續(xù)恒溫乳化15min；冷卻至25℃后，加入阿膠提取物攪勻。
所述的蛋白酶包括木瓜蛋白酶和脯氨酸蛋白酶；所述酪酸梭菌二聯(lián)活菌干粉含酪酸梭菌與雙歧桿菌活菌數(shù)。經(jīng)取樣檢測(cè)，所述酪酸梭菌二聯(lián)活菌干粉含酪酸梭狀芽孢桿菌活菌數(shù)平均為1100個(gè)/g，含嬰兒雙歧桿菌活菌數(shù)平均為1000個(gè)/g。
其中，所述的復(fù)合蛋白酶包括木瓜蛋白酶和脯氨酸蛋白酶，所述的復(fù)合蛋白酶還包括胃蛋白酶。
所述乳化劑為烴基硫酸鹽，具體為月桂醇基硫酸鈉。所述烴基硫酸鹽能夠促進(jìn)硫酸肝素吸附包覆于乳液膠束外層，提高后期使用活性，易被皮膚活化。
在本發(fā)明中，所述阿膠提取物的pH值為6.8。
護(hù)膚霜產(chǎn)品活菌實(shí)驗(yàn)：
1.取待測(cè)產(chǎn)品10g，加入至100ml無(wú)菌水，36℃靜置20min，震蕩30min，得活化10-1菌懸液。
2.用無(wú)菌管吸取5ml上述菌懸液加入45ml無(wú)菌水，吸吹混勻，得稀釋液。
3.取稀釋液于培養(yǎng)基接種，29℃培養(yǎng)3d。
4.取菌落涂片染色計(jì)數(shù)，并計(jì)算。
產(chǎn)品活菌數(shù)=菌落平均數(shù)×稀釋倍數(shù)×菌懸液體積/產(chǎn)品量×1/接種量。
本實(shí)施例護(hù)膚霜包裝前，平均活菌數(shù)2.7×108個(gè)/g，且純凈、形態(tài)良好，視野內(nèi)無(wú)雜菌。
本實(shí)施例包裝后30天活化施用后，平均活菌數(shù)1.6×108個(gè)/g。