本發(fā)明涉及營(yíng)養(yǎng)管理，具體為一種患者的智能化營(yíng)養(yǎng)管理方法及系統(tǒng)。

背景技術(shù)：

1、智慧醫(yī)院作為醫(yī)療信息化發(fā)展的重要方向，通過(guò)運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了醫(yī)療服務(wù)效率和質(zhì)量的大幅提升，滿足了患者多元化、個(gè)性化的健康管理需求。在這一背景下，智能化營(yíng)養(yǎng)管理方法及系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生，成為智慧醫(yī)療的重要組成部分。傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)管理方式往往依賴于醫(yī)護(hù)人員的經(jīng)驗(yàn)判斷，存在效率低下、準(zhǔn)確性不足等問(wèn)題。同時(shí)，由于患者個(gè)體差異大、營(yíng)養(yǎng)需求復(fù)雜，傳統(tǒng)方法難以提供精準(zhǔn)、個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)支持。因此，開(kāi)發(fā)一種智能化、高效、精準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)管理方法及系統(tǒng)顯得尤為重要。

2、在申請(qǐng)公布號(hào)為cn118299002a的中國(guó)發(fā)明申請(qǐng)中，公開(kāi)了一種基于人工智能的營(yíng)養(yǎng)管理方法、系統(tǒng)、設(shè)備及產(chǎn)品，包括采集多個(gè)樣本用戶信息，并根據(jù)多個(gè)樣本用戶信息構(gòu)建得到營(yíng)養(yǎng)方案預(yù)測(cè)模型；隨后獲取目標(biāo)用戶的目標(biāo)用戶基礎(chǔ)信息及目標(biāo)用戶健康狀態(tài)信息，并將目標(biāo)用戶基礎(chǔ)信息輸入營(yíng)養(yǎng)方案預(yù)測(cè)模型，得到目標(biāo)用戶的推薦營(yíng)養(yǎng)方案；再獲取目標(biāo)用戶的多個(gè)常用飲食信息，并根據(jù)多個(gè)常用飲食信息構(gòu)建得到目標(biāo)用戶的個(gè)人飲食數(shù)據(jù)庫(kù)；最后獲取目標(biāo)用戶的飲食偏好信息，并根據(jù)飲食偏好信息、推薦營(yíng)養(yǎng)方案以及個(gè)人飲食數(shù)據(jù)庫(kù)，得到目標(biāo)用戶的推薦食譜信息。

3、在以上發(fā)明申請(qǐng)中，根據(jù)飲食偏好信息、推薦營(yíng)養(yǎng)方案以及個(gè)人飲食數(shù)據(jù)庫(kù)，得到目標(biāo)用戶的推薦食譜信息，但由于患者個(gè)體差異大、營(yíng)養(yǎng)需求復(fù)雜，導(dǎo)致該種營(yíng)養(yǎng)管理方法不能很好的適配用于患者，而營(yíng)養(yǎng)管理方法的不適配可能導(dǎo)致病程延長(zhǎng)和并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)的增加。

4、為此，本發(fā)明提供了一種患者的智能化營(yíng)養(yǎng)管理方法及系統(tǒng)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、（一）解決的技術(shù)問(wèn)題

2、針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種患者的智能化營(yíng)養(yǎng)管理方法及系統(tǒng)，本發(fā)明通過(guò)構(gòu)建疾病忌食清單和患者忌食清單，對(duì)初始營(yíng)養(yǎng)菜譜進(jìn)行篩選，確保了所生成的每日營(yíng)養(yǎng)食譜符合患者的特定需求，避免了因飲食不當(dāng)而加重病情或引發(fā)不適，并根據(jù)患病用戶具體疾病和身體狀況，設(shè)定更為精細(xì)的攝入量區(qū)間，有助于患者保持良好的營(yíng)養(yǎng)狀況和精神狀態(tài)。在營(yíng)養(yǎng)管理過(guò)程中，量化患者的攝入差異情況，隨著患者病情的變化和營(yíng)養(yǎng)狀況的改善，疾病攝入標(biāo)準(zhǔn)量可以進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整，這有助于保持患者飲食攝入的連續(xù)性和有效性，促進(jìn)患者的全面康復(fù)，從而解決了背景技術(shù)中記載的技術(shù)問(wèn)題。

3、（二）技術(shù)方案

4、為實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明通過(guò)以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：一種患者的智能化營(yíng)養(yǎng)管理方法，包括如下步驟：

5、從互聯(lián)網(wǎng)中收集菜譜信息，搭建初始營(yíng)養(yǎng)菜譜，依據(jù)患者個(gè)人信息構(gòu)建疾病忌食清單和患者忌食清單，對(duì)初始營(yíng)養(yǎng)菜譜進(jìn)行篩選，剔除標(biāo)簽中涉及疾病忌食清單或患者忌食清單的菜，搭建患者營(yíng)養(yǎng)菜譜，并將患者營(yíng)養(yǎng)菜譜導(dǎo)入?yún)f(xié)同過(guò)濾算法中生成患者的每日營(yíng)養(yǎng)食譜；

6、確定身高和體重均相同的所有用戶對(duì)應(yīng)的攝入量區(qū)間和身高和體重均相同的患病用戶對(duì)應(yīng)的攝入量區(qū)間，計(jì)算每種疾病的疾病攝入影響因子，并依據(jù)患者歷史日均攝入量和疾病攝入影響因子計(jì)算患者的疾病攝入標(biāo)準(zhǔn)量；

7、計(jì)算患者每日實(shí)際攝入量，并依據(jù)患者的疾病攝入標(biāo)準(zhǔn)量和患者每日實(shí)際攝入量計(jì)算患者一周內(nèi)的攝入差異系數(shù)，向外發(fā)出第一攝入異常預(yù)警；

8、接收到第一攝入異常預(yù)警后，獲取患者每日實(shí)際攝入量，計(jì)算患者的攝入量變化異常系數(shù)，并依據(jù)患者一周內(nèi)的攝入差異系數(shù)和患者的攝入量變化異常系數(shù)，計(jì)算綜合攝入異常指數(shù)，向外發(fā)出營(yíng)養(yǎng)攝入異常預(yù)警。

9、進(jìn)一步的，使用深度優(yōu)先搜索從互聯(lián)網(wǎng)中收集菜譜信息，菜譜信息包括食材、烹飪方式（如炒、煮、蒸、炸等）、口味（如酸辣、甜味、咸味等）和餐時(shí)（如早餐、午餐、晚餐），依據(jù)菜譜信息對(duì)每道菜添加標(biāo)簽并分類，搭建初始營(yíng)養(yǎng)菜譜。

10、進(jìn)一步的，從病歷中提取出患者疾病的名稱，在深度優(yōu)先搜索中輸入“疾病名稱+飲食禁忌”或“疾病名稱+不能吃的食物”等關(guān)鍵詞在互聯(lián)網(wǎng)中進(jìn)行搜索，并記錄該疾病的忌食食材、烹飪方式和口味，構(gòu)建疾病忌食清單。

11、進(jìn)一步的，通過(guò)在線問(wèn)卷獲取患者個(gè)人的忌食食材、烹飪方式和口味，構(gòu)建患者忌食清單。

12、進(jìn)一步的，依據(jù)疾病忌食清單和患者忌食清單，對(duì)初始營(yíng)養(yǎng)菜譜進(jìn)行篩選，剔除標(biāo)簽中涉及疾病忌食清單或患者忌食清單的菜，搭建患者營(yíng)養(yǎng)菜譜，并將患者營(yíng)養(yǎng)菜譜導(dǎo)入?yún)f(xié)同過(guò)濾算法中生成患者的每日營(yíng)養(yǎng)食譜，并將每日營(yíng)養(yǎng)食譜導(dǎo)入營(yíng)養(yǎng)成分分析軟件（如薄荷營(yíng)養(yǎng)師、好營(yíng)養(yǎng)、卡路里減肥助手），獲得每道菜單位克重的能量。

13、進(jìn)一步的，從營(yíng)養(yǎng)管理歷史記錄中提取出所有歷史用戶的身高 a、體重 b和日均攝入量，整理確定身高和體重均相同的所有用戶對(duì)應(yīng)的攝入量區(qū)間，其中，，；

14、從所有患有同種疾病的患者的歷史營(yíng)養(yǎng)管理記錄中提取出歷史患病用戶的身高、體重和日均攝入量，確定身高和體重均相同的患病用戶對(duì)應(yīng)的攝入量區(qū)間，其中，，。

15、進(jìn)一步的，獲取身高和體重均相同的所有用戶對(duì)應(yīng)的攝入量區(qū)間和身高和體重均相同的患病用戶對(duì)應(yīng)的攝入量區(qū)間，計(jì)算每種疾病的疾病攝入影響因子：

16、

17、其中， x表示每種疾病的順序編號(hào)。

18、進(jìn)一步的，從患者的歷史營(yíng)養(yǎng)管理記錄中提取出患者的身高 a、體重 b及歷史日均攝入量，結(jié)合疾病攝入影響因子，計(jì)算患者的疾病攝入標(biāo)準(zhǔn)量：

19、

20、其中，上標(biāo) o表示患者患有疾病名稱對(duì)應(yīng)的編號(hào)。

21、進(jìn)一步的，使用重力傳感器對(duì)患者每次進(jìn)食前和進(jìn)食后的每道菜進(jìn)行稱重，獲得每道菜進(jìn)食前重量和進(jìn)食后重量，計(jì)算每道菜的實(shí)際進(jìn)食重量，并進(jìn)一步計(jì)算患者每日實(shí)際攝入量：

22、

23、其中， i表示進(jìn)食的日期編號(hào)，， j表示進(jìn)食的餐時(shí)編號(hào)，， k表示每道菜在患者營(yíng)養(yǎng)菜譜中的順序編號(hào)，。

24、進(jìn)一步的，獲取患者的疾病攝入標(biāo)準(zhǔn)量和患者每日實(shí)際攝入量，計(jì)算患者一周內(nèi)的攝入差異系數(shù)：

25、

26、當(dāng)一周內(nèi)的攝入差異系數(shù)超出的范圍時(shí)，向外發(fā)出第一攝入異常預(yù)警。

27、進(jìn)一步的，接收到第一攝入異常預(yù)警后，從與患者患有同種疾病的患者的歷史營(yíng)養(yǎng)管理記錄中提取出歷史患病用戶的每日攝入量，計(jì)算歷史患病用戶的攝入量變化率：

28、

29、其中， c為每日攝入量的日期順序編號(hào)，。

30、進(jìn)一步的，獲取患者每日實(shí)際攝入量，計(jì)算患者的攝入量變化異常系數(shù)：

31、

32、患者的攝入量變化異常系數(shù)的計(jì)算公式如上。

33、進(jìn)一步的，獲取患者一周內(nèi)的攝入差異系數(shù)和患者的攝入量變化異常系數(shù)，計(jì)算獲得綜合攝入異常指數(shù)：

34、

35、當(dāng)綜合攝入異常指數(shù)大于0時(shí)，向外發(fā)出營(yíng)養(yǎng)攝入異常預(yù)警，需要對(duì)患者營(yíng)養(yǎng)管理方案進(jìn)行調(diào)整。

36、一種患者的智能化營(yíng)養(yǎng)管理系統(tǒng)，包括：

37、食譜生成模塊，從互聯(lián)網(wǎng)中收集菜譜信息，搭建初始營(yíng)養(yǎng)菜譜，依據(jù)患者個(gè)人信息構(gòu)建疾病忌食清單和患者忌食清單，對(duì)初始營(yíng)養(yǎng)菜譜進(jìn)行篩選，剔除標(biāo)簽中涉及疾病忌食清單或患者忌食清單的菜，搭建患者營(yíng)養(yǎng)菜譜，并將患者營(yíng)養(yǎng)菜譜導(dǎo)入?yún)f(xié)同過(guò)濾算法中生成患者的每日營(yíng)養(yǎng)食譜；

38、攝入量確定模塊，確定身高和體重均相同的所有用戶對(duì)應(yīng)的攝入量區(qū)間和身高和體重均相同的患病用戶對(duì)應(yīng)的攝入量區(qū)間，計(jì)算每種疾病的疾病攝入影響因子，并依據(jù)患者歷史日均攝入量和疾病攝入影響因子計(jì)算患者的疾病攝入標(biāo)準(zhǔn)量；

39、第一攝入分析模塊，計(jì)算患者每日實(shí)際攝入量，并依據(jù)患者的疾病攝入標(biāo)準(zhǔn)量和患者每日實(shí)際攝入量計(jì)算患者一周內(nèi)的攝入差異系數(shù)，向外發(fā)出第一攝入異常預(yù)警；

40、綜合攝入分析模塊，接收到第一攝入異常預(yù)警后，獲取患者每日實(shí)際攝入量，計(jì)算患者的攝入量變化異常系數(shù)，并依據(jù)患者一周內(nèi)的攝入差異系數(shù)和患者的攝入量變化異常系數(shù)，計(jì)算綜合攝入異常指數(shù)，向外發(fā)出營(yíng)養(yǎng)攝入異常預(yù)警。

41、（三）有益效果

42、本發(fā)明提供了一種患者的智能化營(yíng)養(yǎng)管理方法及系統(tǒng)，具備以下有益效果：

43、1、從互聯(lián)網(wǎng)中收集菜譜信息，搭建初始營(yíng)養(yǎng)菜譜，依據(jù)患者個(gè)人信息構(gòu)建疾病忌食清單和患者忌食清單，對(duì)初始營(yíng)養(yǎng)菜譜進(jìn)行篩選，剔除標(biāo)簽中涉及疾病忌食清單或患者忌食清單的菜，搭建患者營(yíng)養(yǎng)菜譜，并將患者營(yíng)養(yǎng)菜譜導(dǎo)入?yún)f(xié)同過(guò)濾算法中生成患者的每日營(yíng)養(yǎng)食譜，確保了所生成的每日營(yíng)養(yǎng)食譜符合患者的特定需求，避免了因飲食不當(dāng)而加重病情或引發(fā)不適。

44、2、確定身高和體重均相同的所有用戶對(duì)應(yīng)的攝入量區(qū)間和身高和體重均相同的患病用戶對(duì)應(yīng)的攝入量區(qū)間，計(jì)算每種疾病的疾病攝入影響因子，并依據(jù)患者歷史日均攝入量和疾病攝入影響因子計(jì)算患者的疾病攝入標(biāo)準(zhǔn)量，根據(jù)患病用戶具體疾病和身體狀況，設(shè)定更為精細(xì)的攝入量區(qū)間，有助于患者保持良好的營(yíng)養(yǎng)狀況和精神狀態(tài)，促進(jìn)患者康復(fù)。

45、3、計(jì)算患者每日實(shí)際攝入量，并依據(jù)患者的疾病攝入標(biāo)準(zhǔn)量和患者每日實(shí)際攝入量計(jì)算患者一周內(nèi)的攝入差異系數(shù)，向外發(fā)出第一攝入異常預(yù)警，可以精準(zhǔn)地掌握患者的飲食攝入情況，量化患者的攝入差異情況，為預(yù)警提供數(shù)據(jù)支持，有助于醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師或患者家屬及時(shí)發(fā)現(xiàn)患者的飲食問(wèn)題，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行調(diào)整。

46、接收到第一攝入異常預(yù)警后，獲取患者每日實(shí)際攝入量，計(jì)算患者的攝入量變化異常系數(shù)，并依據(jù)患者一周內(nèi)的攝入差異系數(shù)和患者的攝入量變化異常系數(shù)，計(jì)算綜合攝入異常指數(shù)，向外發(fā)出營(yíng)養(yǎng)攝入異常預(yù)警，隨著患者病情的變化和營(yíng)養(yǎng)狀況的改善，疾病攝入標(biāo)準(zhǔn)量可以進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。這有助于保持患者飲食攝入的連續(xù)性和有效性，促進(jìn)患者的全面康復(fù)。