治療動(dòng)脈粥樣硬化的醋飲及制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及中醫(yī)中藥領(lǐng)域，特別是涉及一種治療動(dòng)脈粥樣硬化的醋飲及其制備方 法。
【背景技術(shù)】
[0002] 動(dòng)脈粥樣硬化是一組動(dòng)脈硬化的血管病中常見(jiàn)的最重要的一種，其特點(diǎn)是受累動(dòng) 脈病變從內(nèi)膜開(kāi)始。一般先有脂質(zhì)和復(fù)合糖類積聚、出血及血栓形成，纖維組織增生及鈣 質(zhì)沉著，并有動(dòng)脈中層的逐漸蛻變和鈣化，病變常累及彈性及大中等肌性動(dòng)脈，一旦發(fā)展到 足以阻塞動(dòng)脈腔，則該動(dòng)脈所供應(yīng)的組織或器官將缺血或壞死。由于在動(dòng)脈內(nèi)膜積聚的脂 質(zhì)外觀呈黃色粥樣，因此稱為動(dòng)脈粥樣硬化。動(dòng)脈粥樣硬化就是動(dòng)脈壁上沉積了一層像小 米粥樣的脂類，使動(dòng)脈彈性減低、管腔變窄的病變。高血壓是促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生、發(fā)展 的重要因子，而動(dòng)脈因粥樣硬化所致的狹窄又可引起繼發(fā)性高血壓。因此二者之間互相影 響，互相促進(jìn)，形影不離。高血壓促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化，多發(fā)生于大、中動(dòng)脈，包括心臟的冠狀 動(dòng)脈、頭部的腦動(dòng)脈等這些要塞通道。高血壓致使血液沖擊血管內(nèi)膜，導(dǎo)致管壁增厚、管腔 變細(xì)。管壁內(nèi)膜受損后易為膽固醇、脂質(zhì)沉積，加重了動(dòng)脈粥樣斑塊的形成。因此，高血壓 是動(dòng)脈粥樣硬化的危險(xiǎn)因子。動(dòng)脈粥樣硬化是動(dòng)脈硬化的一種，大、中動(dòng)脈內(nèi)膜出現(xiàn)含膽固 醇、類脂肪等的黃色物質(zhì)，多由脂肪代謝紊亂，神經(jīng)血管功能失調(diào)引起。常導(dǎo)致血栓形成、供 血障礙等。也叫粥樣硬化。
[0003] 病因：1.高血壓：血壓患者動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)病率明顯增高。2.高血脂癥：動(dòng)脈粥 樣硬化常見(jiàn)于高膽固醇血癥。3.吸煙。4.糖尿病。5.肥胖。
[0004] 臨床表現(xiàn)：動(dòng)脈粥樣硬化的癥狀主要決定于血管病變及受累器官的缺血程度，主 動(dòng)脈粥樣硬化常無(wú)癥狀，冠狀動(dòng)脈粥樣硬化者，若管徑狹窄達(dá)75%以上，則可發(fā)生心絞痛、 心肌梗塞、心律失常，甚至猝死。腦動(dòng)脈硬化可引起腦缺血、腦萎縮，或造成腦血管破裂出 血，腎動(dòng)脈粥樣硬化常引起夜尿、頑固性高血壓、嚴(yán)重者可有腎功能不全。腸系膜動(dòng)脈粥樣 硬化可表現(xiàn)為飽餐后腹痛便血等癥狀。下肢動(dòng)脈粥樣硬化引起血管腔嚴(yán)重狹窄者可出現(xiàn)間 歇性跛行、足背動(dòng)脈搏動(dòng)消失，嚴(yán)重者甚至可發(fā)生壞疽。
[0005] 申請(qǐng)公布號(hào)CN 102973786 A (申請(qǐng)?zhí)?01210441546. 1)的中國(guó)專利文獻(xiàn)公開(kāi)了 一種治療動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的中藥，由下述重量份的原料藥制成：當(dāng)歸6-10份，三七 3-5份，玄參6-8份，金銀花12-15份，白薇5-9份，靈芝14-18份，冰糖10-13份、桑白 皮8-10份、降香6-8份、靈芝10-12份、黨參15-20份，甘草5-20份，麥冬15-20份，磁 石20-25份。申請(qǐng)公布號(hào)CN 103550624 A (申請(qǐng)?zhí)?01310524895. 4)的中國(guó)專利文獻(xiàn)公 開(kāi)了一種治療動(dòng)脈粥樣硬化與動(dòng)脈粥樣硬化的醋飲，其主要原料及重量份分別是，當(dāng)歸30 份、川穹15份、白芍18份、麥芽30份、紅花12份、昆布12份、薄荷10份、牛舌草30份、 蘆根30份。
[0006] 總之，中醫(yī)藥在治療本病方面取得了較好的療效，但還存在一些問(wèn)題：臨床上對(duì)防 治動(dòng)脈粥樣硬化還需同步研宄，對(duì)治療動(dòng)脈粥樣硬化出現(xiàn)的不適癥狀療效也有待于進(jìn)一步 提尚。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007] 針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的是提供一種制備簡(jiǎn)單、服用方便、便于攜帶、 易久服的治療動(dòng)脈粥樣硬化的醋飲，該醋飲療效確切且無(wú)毒副作用。
[0008] 本發(fā)明的技術(shù)方案是： 治療動(dòng)脈粥樣硬化的醋飲，主要由下列原料藥制備而成，均為重量份：冰糖15-25,米 醋50-80,黃芪7-13,當(dāng)歸6-10,靈芝10-20,核桃仁5-15,葛根3-9,昆布6-12,龍膽草4-10， 徐長(zhǎng)卿5-10,瓜委8-15,玉米20-30。
[0009] 前面所述的治療動(dòng)脈粥樣硬化的醋飲，優(yōu)選的是，主要由下列原料藥制備而成，均 為重量份：冰糖18-23,米醋60-70,黃芪9-11，當(dāng)歸7-9,靈芝13-18,核桃仁8-13,葛根5-7， 昆布8 -10,龍膽草6-8,徐長(zhǎng)卿6-9,瓜委12-13,玉米23 -28。
[0010] 前面所述的治療動(dòng)脈粥樣硬化的醋飲，更佳優(yōu)選的是，主要由下列原料藥制備而 成，均為重量份：冰糖20,米醋65,黃芪10,當(dāng)歸8,靈芝15,核桃仁10,葛根6,昆布9,龍膽 草7,徐長(zhǎng)卿7. 5,瓜萎12. 5,玉米25。 所述治療動(dòng)脈粥樣硬化的醋飲的制備方法是： (1) 將新鮮的玉米洗凈，置于砂鍋內(nèi)，加玉米重量2-4倍的水，大火迅速煎煮至沸騰，轉(zhuǎn) 文火煎煮20-40分鐘，過(guò)濾，濾液待用，濾渣置于紗布內(nèi)，用力按壓，待完全沒(méi)有水分后，置 于烤箱內(nèi)，烤3-8分鐘，取出研磨成細(xì)末待用； (2) 將鮮核桃仁搗碎成細(xì)末，置于微波爐內(nèi)烤1-5分鐘，晾涼待用； (3) 將黃芪、當(dāng)歸、靈芝、葛根、昆布、龍膽草、徐長(zhǎng)卿和瓜萎洗凈，置于日光下暴曬3-7 天，切成塊，用黃酒拌勻，置于蒸籠內(nèi)蒸20-40分鐘，取出置于燒干的熱鍋內(nèi)，反復(fù)翻炒5-10 分鐘，研磨成細(xì)末過(guò)80-120目篩待用； (4) 將鍋燒干，放入米醋，小火煎煮至米醋四周冒泡，放入冰糖，放入冰糖后不要急著 攪拌，待煮1-3分鐘后，攪拌至冰糖完全融化后放入步驟（1)- (3)所得細(xì)末，待攪拌至細(xì) 末完全融化后放入步驟（1)所得濾液，大火迅速煎煮至沸騰，在轉(zhuǎn)文火煎煮5-15分鐘，過(guò) 180-220目過(guò)濾網(wǎng)，放置室溫，裝瓶即得醋飲。
[0011] 上述醋飲的制備方法，步驟（1)加玉米重量2. 5-3. 5倍的水，大火迅速煎煮至沸 騰，轉(zhuǎn)文火煎煮25-35分鐘(優(yōu)選的，加玉米重量3倍的水，大火迅速煎煮至沸騰，轉(zhuǎn)文火煎 煮30分鐘）。
[0012] 上述醋飲的制備方法，步驟（1)置于烤箱內(nèi)，烤5-7分鐘，取出研磨成細(xì)末待用(優(yōu) 選的，置于烤箱內(nèi)，烤6分鐘，取出研磨成細(xì)末待用）。
[0013] 上述治療動(dòng)脈粥樣硬化的醋飲的制備方法，步驟（2)鮮核桃仁搗碎成細(xì)末，置于微 波爐內(nèi)烤2-4分鐘(優(yōu)選的，鮮核桃仁搗碎成細(xì)末，置于微波爐內(nèi)烤3分鐘）。
[0014] 上述治療動(dòng)脈粥樣硬化的醋飲的制備方法，步驟（3)置于日光下暴曬4-6天(優(yōu)選 的，置于日光下暴曬5天)。
[0015] 上述治療動(dòng)脈粥樣硬化的醋飲的制備方法，優(yōu)選的是，步驟（3)反復(fù)翻炒6-9分 鐘，研磨成細(xì)末過(guò)90-110目篩待用(優(yōu)選的，反復(fù)翻炒8分鐘，研磨成細(xì)末過(guò)100目篩待用)。
[0016] 上述治療動(dòng)脈粥樣硬化的醋飲的制備方法，優(yōu)選的是，步驟（4)在轉(zhuǎn)文火煎煮 8-13分鐘，過(guò)190-210目過(guò)濾網(wǎng)(優(yōu)選的，在轉(zhuǎn)文火煎煮10分鐘，過(guò)200目過(guò)濾網(wǎng))。
[0017] 本發(fā)明所得醋飲在治療動(dòng)脈粥樣硬化、心肌梗塞、心肌壞死、心絞痛方面效果非常 顯著，易久服。
[0018] 服用方法：為使本發(fā)明達(dá)到最佳效果，服用時(shí)，每次50-100ml，每天2次，晨起后就 服用，晚上睡覺(jué)前在飲用。
[0019] 本發(fā)明所用主要中藥原料的藥理如下： 冰糖：冰糖是砂糖的結(jié)晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色，此外市場(chǎng)上 還有添加食用色素的各類彩色冰糖(主要用于出口），比如綠色、藍(lán)色、橙色、微紅、深紅等多 種顏色。由于其結(jié)晶如冰狀，故名冰糖。也叫"冰糧"。中醫(yī)認(rèn)為冰糖具有潤(rùn)肺、止咳、清 痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補(bǔ)品的輔料。冰糖具有補(bǔ)中益氣、和胃潤(rùn)肺、止咳化 痰、祛煩消渴、清熱降濁、養(yǎng)陰生津、止汗解毒等功能，可用于治療中氣不足、肺熱咳嗽、咯痰 帶血、陰虛久咳、口燥咽干、咽喉腫痛、小兒盜汗、風(fēng)火牙痛等病癥。
[0020] 1.作用：補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺，止咳化痰。2.性味：味甘、性平、無(wú)毒。歸經(jīng)：入肺、 脾經(jīng)。3.功效：養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳。4.主治：肺燥咳嗽，干咳無(wú)痰，咯痰帶血。冰糖性平，有 止咳化痰的功效，廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)的高檔補(bǔ)品和保健品。老人含化冰糖還可 以緩解口干舌燥。藥理作用：能補(bǔ)充體內(nèi)水分和糖分，具有補(bǔ)充體液、供給能量、補(bǔ)充血糖、 強(qiáng)心利尿、解毒等作用。適應(yīng)癥：其5%溶液為等滲液，用于各種急性中毒，以促進(jìn)毒物排泄； 109^50%為高溶液，用于低血糖癥、營(yíng)養(yǎng)不良，或用于心力衰竭、腦水腫、肺水腫等的治療。
[0021] 米醋：米醋是眾多種類醋中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種，含有豐富的堿性氨基酸、糖類物 質(zhì)、有機(jī)酸、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C、無(wú)機(jī)鹽、礦物質(zhì)等。祛脂降壓，降低膽固醇，解 毒，解酒，消食，減肥，安神除煩，有益心血管。
[0022] 當(dāng)歸：當(dāng)歸，拉丁文名：Angelica sinensis，別名干歸、秦哪、西當(dāng)歸、峨當(dāng)歸、金當(dāng) 歸、當(dāng)歸身、涵歸尾、當(dāng)歸曲、土當(dāng)歸，它是多年生草本植物，其根可入藥，是最常用的中藥 之一。補(bǔ)血和血，調(diào)