本發(fā)明涉及用于在溶劑中沖泡配料的方法和系統(tǒng)。本發(fā)明可用于飲料制備的領(lǐng)域。

背景技術(shù)：
通過在溶劑中沖泡(原)配料來制備飲料是已知的過程。例如通過在作為溶劑的熱/沸水中沖泡即沏泡作為配料的茶葉(或茶包)來完成茶水的制備。當從不同的配料如各種草藥或植物葉子來制備飲料時可以遵循相同的過程。在由用戶確定的給定的持續(xù)時間之后，配料被從溶劑中拿出，并且飲料可供飲用。然而，在溶劑中沖泡配料的持續(xù)時間依賴于該配料的各種固有特征，并且那些特征大多數(shù)時候是用戶未知的。例如存在不同種類的可用于沖泡過程的茶如綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶。在每個種類中，存在依賴于例如葉子大小、葉子質(zhì)量、葉子來源的大量特征變化。結(jié)果，用戶不能輕易地控制配料的沖泡以實現(xiàn)將導(dǎo)致飲料的最佳口味的最佳沖泡。此外，即使同一用戶一次接一次地制備給定配料的沖泡，在所得飲料中可能導(dǎo)致大的不一致。

技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明的一個目的在于提出一種用于在溶劑中沖泡配料的改進的方法和系統(tǒng)。由獨立權(quán)利要求限定本發(fā)明。從屬權(quán)利要求限定有利的實施方式。為此目的，根據(jù)本發(fā)明的系統(tǒng)包括：用于測量所述溶劑的電導(dǎo)率的變化的第一單元；用于將該電導(dǎo)率的所述變化與預(yù)先確定的閾值比較以生成用于指示應(yīng)該從該溶劑中分離該配料的信號的第二單元。該溶劑的該電導(dǎo)率用作沖泡狀態(tài)的指示即該配料中已經(jīng)溶解在該溶劑中的固體/混合物的數(shù)量的指示。該系統(tǒng)允許確定應(yīng)該何時停止配料的該沖泡，而無需用戶預(yù)設(shè)沖泡持續(xù)時間。因此可以始終如一地再生給定類型的配料的沖泡，導(dǎo)致在沖泡后獲得的溶劑(即飲料)的最佳的并且一致的口味。在一個優(yōu)選實施方式中，根據(jù)本發(fā)明的該系統(tǒng)使得該第一單元被適配為測量該電導(dǎo)率的變化，該變化被定義為在由該第一單元進行的測量時間上該溶劑的該電導(dǎo)率與該沖泡操作的開始時間上該溶劑的該電導(dǎo)率之間的差。通過在該沖泡操作的開始時執(zhí)行該溶劑的第一測量并且在該沖泡操作的結(jié)束時執(zhí)行該溶劑的第二測量，以簡單并且經(jīng)濟的方式計算該溶劑的該的電導(dǎo)率的該變化。在一個優(yōu)選實施方式中，根據(jù)本發(fā)明的該系統(tǒng)使得：該第一單元被適配為測量該電導(dǎo)率的這樣一種變化，該變化被定義為：在由該第一單元進行的該測量時間上該溶劑的該電導(dǎo)率和在由該第一單元進行的以前測量時間上該溶劑的該電導(dǎo)率之間的差，比上由該第一單元進行的該測量時間和所述以前測量時間之間的差的比率。如此計算的比率指示在該溶劑中的電導(dǎo)率的局部變化率。使用該變化率有利地指示由于該配料中的大部分混合物已經(jīng)被溶解在該溶劑中的原因而可以停止該沖泡。在一個優(yōu)選實施方式中，根據(jù)本發(fā)明的該系統(tǒng)使得該第一單元被適配為測量該電導(dǎo)率的這樣一種變化，該變化被定義為：在由該第一單元進行的該測量時間上該溶劑的該電導(dǎo)率與該沖泡操作的該開始時間上該溶劑的該電導(dǎo)率之間的差比上由該第一單元進行的該測量時間與該沖泡操作的該開始時間之間的差的比率。所計算的該比率指示從該沖泡操作的開始，在該溶劑中的該電導(dǎo)率的全局變化率。使用該變化率有利地指示在該配料中仍然剩下的混合物的數(shù)量，在該沖泡包括多次并且連續(xù)的沖泡(即使用最初使用的配料但是利用新鮮的溶劑)的情況中這可能是有用的信息。換句話說，該全局率顯示需要多長時間才達到與在配料中剩下多少相關(guān)的目標，在使用相同的初始配料的多次并且連續(xù)的沖泡的情況中這可能是有用的信息。在一個優(yōu)選實施方式中，根據(jù)本發(fā)明的該系統(tǒng)進一步包括連接到所述第二單元的用于在所述信號的該生成之后從該溶劑分離該配料的系統(tǒng)。從該溶劑分離該配料允許以有效的方式停止該沖泡操作。在一個優(yōu)選實施方式中，在根據(jù)本發(fā)明的該系統(tǒng)中，該第一單元進一步被適配為測量該溶劑的該電導(dǎo)率的后續(xù)變化，該電導(dǎo)率的所述后續(xù)變化被定義為在從該溶劑分離該配料的時間上該溶劑的該電導(dǎo)率與在后續(xù)時間上該溶劑的該電導(dǎo)率之間的差；并且其中，該第二單元進一步被適配為將該電導(dǎo)率的所述后續(xù)變化與附加預(yù)先確定閾值比較，以生成用于指示該溶劑的用于反映溶劑質(zhì)量的特性已變化的信號。這允許向用戶給出關(guān)于在已經(jīng)從該溶劑分離該配料之后該溶劑的質(zhì)量的變化的指示，例如指示在一個時間周期之后該溶劑質(zhì)量降低。在一個優(yōu)選實施方式中，根據(jù)本發(fā)明的該系統(tǒng)進一步包括被適配為基于該電導(dǎo)率的所述變化與所述預(yù)先確定閾值之間的該比率來生成用于反映沖泡進度的信號的第三單元。這允許向用戶給出關(guān)于該沖泡操作的進度的反饋。本發(fā)明還涉及一種通過在溶劑中沖泡配料來制備飲料的裝置，該裝置包括：如上所述的根據(jù)本發(fā)明的系統(tǒng)；用于存儲多個閾值的存儲器，每個閾值與給定類型的配料相關(guān)聯(lián)；用于選擇將要沖泡的配料的類型的裝置；用于設(shè)置與所選擇配料類型相關(guān)聯(lián)的預(yù)先確定閾值值的裝置。該裝置允許用戶選擇將要沖泡的配料的類型并且實現(xiàn)這些配料的最佳沖泡，而無需任意另外的用戶動作。本發(fā)明還涉及一種通過在溶劑中沖泡配料來制備飲料的裝置，該裝置包括：如上所述的根據(jù)本發(fā)明的系統(tǒng)；用于存儲多個閾值的存儲器，每個閾值反映要制備的飲料的不同特征；用于選擇將要制備的飲料的特征的裝置；用于設(shè)置與所選擇特征相關(guān)聯(lián)的預(yù)先確定閾值值的裝置。該裝置允許用戶選擇將要制備的飲料的特征例如飲料的“口味的濃度”，并且實現(xiàn)配料的最佳沖泡，而無需任意另外的用戶動作。本發(fā)明還涉及一種通過在溶劑中沖泡配料來制備飲料的裝置，該裝置包括：用于測量所述溶劑的該電導(dǎo)率的變化的第一單元，該變化被定義為在由該第一單元進行的測量時間上該溶劑的該電導(dǎo)率與該沖泡操作的開始時間上該溶劑的該電導(dǎo)率之間的差；用于在存儲器中存儲該電導(dǎo)率的所述變化的裝置，所述變化意圖與同一配料的下一次沖泡期間該溶劑的該電導(dǎo)率的變化比較，以生成用于指示應(yīng)該從該溶劑分離該配料的信號。該裝置允許用戶在存儲器中存儲沖泡操作的沖泡參數(shù)，其中該沖泡參數(shù)導(dǎo)致具有由用戶優(yōu)選的特性的飲料，從而對于后續(xù)沖泡，該用戶可以直接選擇這些存儲參數(shù)并且獲得相同的優(yōu)選飲料。本發(fā)明還涉及一種包括由根據(jù)本發(fā)明的系統(tǒng)和裝置執(zhí)行的各種步驟的方法。下文將給出本發(fā)明的詳細解釋和其他方案。附圖說明現(xiàn)在將參考下文所述的實施方式來解釋本發(fā)明的特定方案，并且結(jié)合附圖來考慮本發(fā)明的特定方案，其中以相同的方式指示相同的部分或子步驟：圖1描述了根據(jù)本發(fā)明的用于在溶劑中沖泡配料的系統(tǒng)；圖2示出了根據(jù)溶劑的不同白利(Brix)度值的溶劑的電導(dǎo)率變化的實例；圖3示出了電導(dǎo)率隨時間的變化的實例；圖4示出了電導(dǎo)率隨時間的變化的實例；圖5示出了電導(dǎo)率隨時間的變化的實例；圖6和圖7描述了根據(jù)本發(fā)明用于從溶劑分離配料的系統(tǒng)的第一實施方式；圖8描述了根據(jù)本發(fā)明用于從溶劑分離配料的系統(tǒng)的第二實施方式；圖9描述了根據(jù)本發(fā)明用于通過在溶劑中沖泡配料來制備飲料的第一裝置；圖10描述了根據(jù)本發(fā)明用于通過在溶劑中沖泡配料來制備飲料的第二裝置；圖11描述了根據(jù)本發(fā)明用于通過在溶劑中沖泡配料來制備飲料的第三裝置；圖12描述了根據(jù)本發(fā)明用于生成用于反映沖泡操作的進度的信號的系統(tǒng)；圖13描述了根據(jù)本發(fā)明用于在溶劑中沖泡配料的方法；圖14描述了根據(jù)本發(fā)明通過在溶劑中沖泡配料來制備飲料的方法；圖15描述了根據(jù)本發(fā)明通過在溶劑中沖泡配料來制備飲料的方法；圖16描述了根據(jù)本發(fā)明通過在溶劑中沖泡配料來制備飲料的方法。具體實施方式圖1描述了用于在溶劑3中沖泡配料2的系統(tǒng)1。溶劑3中的配料2被放置在容器4中。配料可以例如對應(yīng)于茶葉、咖啡、草藥、樹根、水果或這些配料的混合…溶劑可以例如對應(yīng)于水、礦泉水、自來水、鹽水、酒精或這些溶劑的混合。該系統(tǒng)包括：用于測量所述溶劑的電導(dǎo)率的變化ΔEC的第一單元5；用于將電導(dǎo)率的所述變化ΔEC與預(yù)先確定的閾值TH比較以生成用于指示應(yīng)該從該溶劑中分離該配料的信號S的第二單元6。本發(fā)明基于在溶劑中的配料的沖泡期間溶劑的電導(dǎo)率(EC)隨著該溶劑的所謂的白利度線性地變化的事實。白利度表示在溶劑中溶解的固體/混合物的數(shù)量，因而在本情況中其可用于量化在沖泡期間從配料提取的溶解的固體/混合物的數(shù)量。換句話說，白利度反映溶劑的濃度水平即如果該溶劑期望被用戶飲用則是該溶劑就口味而言的濃度?？紤]到經(jīng)由白利度的直接測量來測量溶劑中的溶解的固體/混合物的數(shù)量將需要對于期望在私人環(huán)境中用戶使用的配料沖泡系統(tǒng)中幾乎不能實現(xiàn)的高成本的設(shè)備(例如折射儀)，通過利用EC與白利度之間的變化的線性，經(jīng)由測量溶劑的EC來間接地測量溶劑中的溶解的固體/混合物的數(shù)量。圖2根據(jù)溶劑的不同的白利度值，示出了溶劑的EC變化的一個實例。在該實例中，綠茶的茶葉作為用作溶劑的水中的配料，茶葉的濃度為每升20克。該變化顯示EC與白利度之間的線性。EC的單位是微西門子/cm(μS/cm)，并且白利度的單位是溶劑質(zhì)量的百分比(％/重量)。在根據(jù)圖1的系統(tǒng)中，將用于測量電導(dǎo)率的變化ΔEC的第一單元5連接到EC傳感器7。EC傳感器7適用于生成容器4中包括的溶劑的EC值EC1?？梢詫⑵浞胖迷谌萜髦械暮线m的位置處，如沿著容器4的壁，如圖1中所示的?？梢允褂帽绢I(lǐng)域已知的任意類型的EC傳感器如基于所謂的伏安法的電極型傳感器以及基于感應(yīng)原理的感應(yīng)型傳感器。優(yōu)選地，由于溶劑在沖泡期間可能被加熱，所以優(yōu)選具有溫度補償?shù)腅C傳感器，以便與溶劑溫度獨立地生成正確的EC值。第一單元5被適配為測量溶劑3的EC的變化。換句話說，第一單元5被適配為進行相對測量而非絕對測量。相對測量是優(yōu)選的，因而在測量中不考慮在沖泡操作的開始時已經(jīng)出現(xiàn)在溶劑中的固體/混合物。例如如果自來水用作用于沖泡操作的溶劑，則該溶劑可能最初包括一些礦物質(zhì)或者對于確定在沖泡期間從配料所提取的溶解的固體/混合物的真實貢獻時不應(yīng)該考慮的不同的溶解的固體/混合物。第一單元5被適配為根據(jù)可以用于不同目的的不同的模式來測量溶劑3的EC的變化。模式1根據(jù)第一模式，第一單元5被適配為測量電導(dǎo)率的變化ΔEC，該變化被定義為在由該第一單元進行的測量時間t1上該溶劑的該電導(dǎo)率EC_t1與該沖泡操作的開始時間t0上該溶劑的該電導(dǎo)率EC_t0之間的差。為此目的，第一單元5包括用于存儲EC_t0的存儲器(未顯示)。圖3描述了EC1隨時間的變化的示例。在該第一模式中，ΔEC被表示為：ΔEC＝(EC_t1-EC_t0)在該第一模式中，第二單元6進行測量ΔEC與預(yù)先確定閾值TH之間的比較。在該情況中，ΔEC反映目前為止溶解在溶劑中的配料的固體/混合物的數(shù)量，并且閾值TH對應(yīng)于在溶解在溶劑中的固體/混合物的數(shù)量方面而言認為沖泡最佳的EC值的給定變化，其導(dǎo)致溶劑的最佳口味。當測量ΔEC達到閾值TH時，其意味著材料已經(jīng)將足夠的固體/混合物溶解在溶劑中，并且該溶劑現(xiàn)在具有最佳口味/味道。結(jié)果，第二單元6生成用于指示必須分離配料和溶劑的信號S，以免配料的固體/混合物繼續(xù)溶解在溶劑中，否則將不利地影響溶劑的口味。信號S可以例如從低電平“0”變化到高電平“1”，以指示必須分離配料和溶劑。對于要用給定溶劑(或給定溶劑的混合)沖泡的給定材料(或給定的材料混合)，可以如下預(yù)先用實驗確定閾值TH。例如在沖泡期間，有規(guī)律地測量ΔEC的變化，并且對于ΔEC的每個測量，用戶(或用戶組)品嘗該溶劑的味道。當該溶劑的味道被認為最佳時，例如考慮到各種標準如濃度、苦度、甜度等等，選擇對應(yīng)的ΔEC作為閾值TH。在根據(jù)本發(fā)明的系統(tǒng)中，因此將閾值TH用視圖存儲在存儲器(未顯示)中，以便被第二單元6用于類似的沖泡操作。模式2根據(jù)第二模式，第一單元5被適配為測量該電導(dǎo)率的這樣一種變化ΔEC，該變化被定義為：在由該第一單元進行的測量時間t3上該溶劑的電導(dǎo)率EC_t3與在由該第一單元進行的以前測量時間t2上該溶劑的電導(dǎo)率EC_t2之間的差比上由該第一單元進行的該測量時間t3與所述以前測量時間t2之間的差的比率。為此目的，第一單元5包括用于測量沖泡操作的消逝時間的時鐘(未顯示)和用于存儲EC_t2和時間t2的存儲器(未顯示)。圖4示出了EC1隨時間的變化的一個實例。在該第二模式中，將ΔEC表示為：ΔEC＝(EC_t3-EC_t2)/(t3-t2)在該第二模式中，第二單元6進行測量ΔEC與預(yù)先確定閾值TH之間的比較。在該情況中，ΔEC反映在給定的時間間隔期間，配料的固體/混合物在溶劑中的溶解的速度，并且閾值TH對應(yīng)于同一時間間隔期間EC的參考變化率。由于沖泡不是非常快速的過程，所以t3和t2可以使得用于限定所述時間間隔的時間差(t3-t2)處于分鐘的量級例如從1到10分鐘。當測量ΔEC下降到閾值TH之下時，其意味著材料的過少的固體/混合物繼續(xù)溶解在溶劑中。換句話說，大部分固體/混合物已經(jīng)被溶解在溶劑中了，這可能導(dǎo)致溶劑的最佳口味，并且因此繼續(xù)沖泡操作是沒用的。結(jié)果，第二單元6生成用于指示必須分離配料和溶劑的信號S。信號S可以例如從低電平“0”變化到高電平“1”，以指示必須分離配料和溶劑。對于要用給定溶劑(或給定溶劑的混合)沖泡的給定材料(或給定的材料混合)，可以如下預(yù)先用實驗確定閾值TH。例如在沖泡期間，有規(guī)律地測量ΔEC的變化，并且對于ΔEC的每個測量，用戶(或用戶組)品嘗該溶劑的味道。當該溶劑的味道被認為最佳時，例如考慮到各種標準如濃度、苦度、甜度等等，選擇對應(yīng)的ΔEC作為閾值TH。在根據(jù)本發(fā)明的系統(tǒng)中，因此將閾值TH用視圖存儲在存儲器(未顯示)中，以便被第二單元6用于類似的沖泡操作。模式3根據(jù)第三模式，第一單元5被適配為測量該電導(dǎo)率的這樣一種變化ΔEC，該變化被定義為：在由該第一單元進行的測量時間t4上該溶劑的該電導(dǎo)率EC_t4與該沖泡操作的該開始時間t0上該溶劑的該電導(dǎo)率EC_t0之間的差比上由該第一單元進行的該測量時間t4與該沖泡操作的該開始時間t0之間的差的比率。為此目的，第一單元5包括用于測量消逝的沖泡時間的時鐘(未顯示)和用于存儲EC_t0(并且可選擇地存儲時間t0)的存儲器(未顯示)。圖5示出了EC1隨時間的變化的一個實例。在該第三模式中，將ΔEC表示為：ΔEC＝(EC_t4-EC_t0)/(t4-t0)ΔEC＝(EC_t4-EC_t0)/t4(如果t0＝0)在該第二模式中，第二單元6進行測量ΔEC與預(yù)先確定閾值TH之間的比較。與模式2類似，該差是從沖泡操作的開始時間限定的時間間隔。該模式可以優(yōu)選地用于配料需要多次連續(xù)沖泡的情況中：到達閾值TH所花費的時間指示在配料中剩下多少固體/混合物。如果花費過長時間才到達該閾值，則其指示原配料已經(jīng)將其大部分的固體/混合物溶解在溶劑中了，并且用那些配料執(zhí)行另一個沖泡是沒有意義的。根據(jù)本發(fā)明的系統(tǒng)有利地包括被連接到所述第二單元6的用于在所述信號S的生成之后從溶劑分離配料的系統(tǒng)。在下文中描述該系統(tǒng)。在根據(jù)本發(fā)明的系統(tǒng)中，該第一單元5有利地進一步被適配為測量該溶劑的該電導(dǎo)率的后續(xù)變化ΔEC。該電導(dǎo)率的該后續(xù)變化ΔEC被定義為在從該溶劑分離該配料的時間t5上該溶劑的該電導(dǎo)率EC_t5與在后續(xù)時間t6上該溶劑的該電導(dǎo)率EC_t6之間的差。該第二單元6進一步被適配為將該電導(dǎo)率的該后續(xù)變化ΔEC與附加預(yù)先確定閾值TH7比較，以生成用于指示該溶劑的用于反映溶劑質(zhì)量的特性已變化的信號S1。時間t6可以有利地是周期性的例如每分鐘，因而在隨該時間的不同的連續(xù)時刻測量該溶劑的該電導(dǎo)率的后續(xù)變化ΔEC。事實上，在用于沖泡的大部分配料如茶中包括許多可以被氧化并且隨后惡化飲用質(zhì)量(即溶劑質(zhì)量)的混合物。例如，兒茶素能氧化并且引起溶劑的口味和顏色的惡化?？箟难嵫趸⑶译S后與氨基酸反應(yīng)并且形成棕色混合物。一些與香味有關(guān)的不飽和脂肪酸氧化并形成揮發(fā)性的醛和酒精，形成陳舊并且腐臭的口味。因此，知道溶劑質(zhì)量的變化并且警告消費者溶劑的任何質(zhì)量惡化是有利的?？梢詫⑿盘朣1顯示在用戶界面上。圖6描述了用于從溶劑分離配料的系統(tǒng)的第一實施方式。其包括連接到容器4的底部并且經(jīng)由閥10與第二容器9接通的管子8。由第二單元6生成的信號S控制可以對應(yīng)于電子閥的閥10。當信號S指示必須從溶劑分離配料時，閥10打開，因而溶劑3經(jīng)由管子8離開容器4并且填充容器9。配料因此仍然在容器4中，如圖7中所示的。圖8描述了用于從溶劑分離配料的系統(tǒng)的第二實施方式。在該實施方式中，浸泡器8被放置在容器4中，該浸泡器適用于容納配料2。在容器4的底部，放置泵9，并且該泵的出口被連接到到達浸泡器8的上部的管子10。該泵例如電動泵適用于將溶劑3從容器4的底部抽吸到浸泡器8的上部，并且受到由第二單元6生成的信號S的控制。如箭頭A1所示的離開管子10的溶劑落入浸泡器8中，其中在浸泡器8中執(zhí)行配料的沖泡。浸泡器8中的溶劑然后如箭頭A2所示地落回到容器4中。將溶劑從容器4抽吸到管子10中，用浸泡器中包括的溶劑浸泡浸泡器8中的配料并且隨后來自浸泡器的溶劑落回到容器中，這構(gòu)成了閉合的沖泡循環(huán)，該沖泡循環(huán)繼續(xù)直到第二單元6生成用于指示應(yīng)該從該溶劑中分離該配料的信號S為止。信號S的生成因此用于停止泵9，導(dǎo)致通過停止沖泡循環(huán)來從溶劑分離配料的情況。另一種方法也可用于從溶劑分離配料。例如在如圖1中所述的系統(tǒng)中，當?shù)诙卧?生成用于指示應(yīng)該從該溶劑中分離該配料的信號S時，該信號可以觸發(fā)用于通知用戶手動地從容器4拿出配料的可視指示(例如光)或聲音指示(例如經(jīng)由揚聲器)。根據(jù)基于圖1的一個優(yōu)選實施方式，圖12描述了根據(jù)本發(fā)明的系統(tǒng)1，其進一步包括被適配為基于該電導(dǎo)率的該變化ΔEC與該預(yù)先確定閾值TH之間的該比率來生成用于反映沖泡進度的信號SS的第三單元11。例如將信號SS計算為SS＝ΔEC/TH。該信號可以有利地用于控制放置在用戶界面12上的可視指示器的集合。例如，如果使用四個可視指示器L1-L2-L3-L4，例如發(fā)光二極管(LED)，則可以由第三單元11如下控制可視指示器：當0％＜SS＜25％時，不打開可視指示器當25％≤SS＜50％時，打開可視指示器L1，反映沖泡的至少25％的進度(即至少已經(jīng)執(zhí)行了沖泡的25％)當50％≤SS＜75％時，打開可視指示器L1和L2，反映沖泡的至少50％的進度(即至少已經(jīng)執(zhí)行了沖泡的50％)當75％≤SS＜100％時，打開可視指示器L1、L2和L3，反映沖泡的至少75％的進度(即至少已經(jīng)執(zhí)行了沖泡的75％)當SS＝100％時，打開可視指示器L1、L2、L3和L4，反映沖泡的沖泡操作完成。要理解，在不脫離本發(fā)明的范圍的前提下，可以類似地使用不同數(shù)量的可視指示器，以便給出具有不同的準確性的沖泡進度的指示。圖9描述了根據(jù)本發(fā)明的用于通過在溶劑3中沖泡配料2來制備飲料的第一裝置APP。雖然基于圖8的系統(tǒng)來描述該裝置，但是其也可以基于如圖1或圖6中所述的系統(tǒng)。另外，該裝置還包括：用于存儲多個閾值(TH1、TH2、TH3)的存儲器MEM1，每個閾值與給定類型的配料(T1、T2、T3)相關(guān)聯(lián)；用于選擇將要沖泡的配料的類型的裝置SEL1；用于將該預(yù)先確定閾值TH設(shè)置為與所選擇配料類型相關(guān)聯(lián)的閾值的值的裝置SET1。多個閾值(TH1、TH2、TH3)可以對應(yīng)于根據(jù)模式1、模式2和/或模式3的閾值。注意到，在本說明書中中僅使用3個閾值，但是在不脫離本發(fā)明的范圍的前提下，閾值的數(shù)量可以不同。如前所述用實驗限定閾值。例如TH1與在作為溶劑的水中的作為配料的綠茶的沖泡相關(guān)聯(lián)，TH2與在作為溶劑的水中的作為配料的紅茶的沖泡相關(guān)聯(lián)，TH1與在作為溶劑的水中的作為配料的烏龍茶的沖泡相關(guān)聯(lián)。用于選擇配料的類型的裝置SEL1可以對應(yīng)于位于該裝置的主體(未顯示)上的機械開關(guān)或數(shù)字開關(guān)。用戶可以例如通過旋轉(zhuǎn)機械開關(guān)直到該開關(guān)面對裝置主體上的圖形符號或文本所示的希望配料為止或者通過滾動顯示在LCD顯示器(未顯示)的菜單直到示為圖形符號或文本的希望配料被顯示在顯示器上為止來選擇將要沖泡的配料。用于設(shè)置預(yù)先確定閾值TH的裝置SET1可以對應(yīng)于跟隨機械開關(guān)SEL1的移動的機械開關(guān)(通過用于連接裝置SEL1和裝置SET1的虛線來示出)?？商鎿Q地，這可以通過將由用戶在LCD顯示器上做出的選擇轉(zhuǎn)換成直接被發(fā)送到存儲器MEM1的地址來數(shù)字地執(zhí)行。根據(jù)該裝置，一旦溶劑達到對于所選配料類型最佳的固體/混合物溶解濃度就從溶劑分離配料，而不需要任何另外的用戶動作。由該裝置制備的飲料對應(yīng)于分離了配料后的溶劑。圖10描述了根據(jù)本發(fā)明的用于通過在溶劑3中沖泡配料2來制備飲料的第二裝置APP。雖然基于圖8的系統(tǒng)來描述該裝置，但是其也可以基于圖6中所述的系統(tǒng)。另外，該裝置還包括：用于存儲多個閾值(TH4、TH5、TH6)的存儲器MEM2，每個閾值反映將要制備的飲料的不同的特征(CH1、CH2、CH3)；用于選擇將要制備的飲料的特征的裝置SEL2；用于將該預(yù)先確定閾值TH設(shè)置為與所選擇特征相關(guān)聯(lián)的閾值的值的裝置SET2。多個閾值(TH4、TH5、TH6)可以對應(yīng)于根據(jù)模式1、模式2和/或模式3的閾值。注意到，在該說明書中僅使用3個閾值，但是在不脫離本發(fā)明的范圍的前提下，閾值的數(shù)量可以不同。如前所述用實驗限定閾值。閾值反映將要沖泡的給定配料的特征如苦度、濃度、甜度等等。例如TH4反映作為溶劑的水中的作為配料的綠茶的沖泡的清淡口味濃度，TH5反映作為溶劑的水中的作為配料的紅茶的沖泡的適中口味濃度，TH6反映作為溶劑的水中的作為配料的烏龍茶的沖泡的重口味的濃度。用于選擇將要制備的飲料的特征的裝置SEL2可以對應(yīng)于位于該裝置的主體(未顯示)上的機械開關(guān)或數(shù)字開關(guān)。用戶可以例如通過旋轉(zhuǎn)機械開關(guān)直到該開關(guān)面對裝置主體上的圖形符號或文本所示的希望特征為止或者通過滾動顯示在LCD顯示器(未顯示)中的菜單直到示為圖形符號或文本的希望特征被顯示在顯示器上為止來選擇將要制備的飲料的特征。用于設(shè)置預(yù)先確定閾值TH的裝置SET2可以對應(yīng)于跟隨機械開關(guān)SEL2的移動的機械開關(guān)(通過用于連接裝置SEL2和裝置SET2的虛線來示出)?？商鎿Q地，這可以通過將由用戶在LCD顯示器上做出的選擇轉(zhuǎn)換成直接被發(fā)送到存儲器MEM2的地址來數(shù)字地執(zhí)行。根據(jù)該裝置，一旦溶劑達到與由用戶選擇的飲料特征相匹配的固體/混合物溶解濃度就從溶劑分離配料，而不需要任何另外的用戶動作。由該裝置制備的飲料對應(yīng)于分離了配料后的溶劑。圖11描述了根據(jù)本發(fā)明的用于通過在溶劑3中沖泡配料2來制備飲料的第三裝置APP。基于圖10的裝置并且參考圖3來描述該裝置。另外，該裝置還包括：用于測量所述溶劑的電導(dǎo)率的變化ΔEC的第一單元5，該變化被定義為在由該第一單元進行的測量時間t1上該溶劑的電導(dǎo)率EC_t1與該沖泡操作的開始時間t0上該溶劑的該電導(dǎo)率EC_t0之間的差；用于在存儲器MEM2中存儲該電導(dǎo)率的變化ΔEC的裝置BP，該變化用于與同一配料的下一次沖泡期間該溶劑的該電導(dǎo)率的變化比較，以生成用于指示應(yīng)該從該溶劑分離該配料的信號S。第一單元5被適配為如下測量電導(dǎo)率的變化ΔEC：ΔEC＝(EC_t1-EC_t0)用于存儲電導(dǎo)率的變化ΔEC的裝置包括用于觸發(fā)電導(dǎo)率的給定變化ΔEC＝ΔECi的存儲的裝置BP例如按鈕以及用于存儲該變化ΔECi的存儲器MEM2。在給定配料在給定溶劑中的沖泡期間，用戶可以與已經(jīng)選擇了將要制備的飲料的特征(CH1、CH2、CH3)獨立地，例如通過飲用溶劑的樣品來時不時地檢查溶劑的特征(例如口味特征如苦度、甜度、濃度等等)。如果用戶對于溶劑的特征滿意，則用戶激活裝置BP，因而將變化ΔECi存儲在存儲器MEM2中。在相同的配料的下一次沖泡期間，如果用戶想要將要制備的飲料具有與以前的沖泡中所制備的飲料相同的特征，則用戶可以通過選擇裝置SEL2選擇對應(yīng)的特征PREF，這允許設(shè)置預(yù)定義閾值TH以使得TH＝ΔECi。圖13描述了根據(jù)本發(fā)明的一種用于在溶劑中沖泡配料的方法，所述方法包括以下步驟：測量S1所述溶劑的電導(dǎo)率的變化ΔEC；將該電導(dǎo)率的所述變化ΔEC與預(yù)先確定的閾值TH比較S2，以生成用于指示應(yīng)該從該溶劑中分離S3該配料的信號S；基于該信號S從該溶劑分離S3該配料。該方法對應(yīng)于在根據(jù)圖1的系統(tǒng)中執(zhí)行的步驟。根據(jù)本發(fā)明的該方法有利地進一步包括以下步驟：在從該溶劑分離該配料的該步驟S3之后，測量S19該溶劑的該電導(dǎo)率的后續(xù)變化ΔEC，該電導(dǎo)率的所述后續(xù)變化ΔEC被定義為在從該溶劑分離該配料的時間t5上該溶劑的該電導(dǎo)率EC_t5與在后續(xù)時間t6上該溶劑的該電導(dǎo)率EC_t6之間的差；將該電導(dǎo)率的所述后續(xù)變化ΔEC與附加預(yù)先確定閾值TH7比較S20，以生成用于指示該溶劑的用于反映溶劑質(zhì)量的特性已變化的信號S1。圖14描述了根據(jù)本發(fā)明的一種通過在溶劑中沖泡配料來制備飲料的方法，所述方法包括以下步驟：選擇S4一種類型的將要沖泡的配料；將所選擇類型的配料放到S5該溶劑中；測量S6該溶劑的該電導(dǎo)率的變化ΔEC；將該電導(dǎo)率的該變化ΔEC跟與所選擇類型的配料相關(guān)聯(lián)的預(yù)先確定的閾值TH比較S7，以生成用于指示應(yīng)該從該溶劑中分離該配料的信號S；基于該信號S從該溶劑分離S8該配料。該方法對應(yīng)于根據(jù)圖9的裝置中執(zhí)行的步驟。圖15描述了根據(jù)本發(fā)明的一種通過在溶劑中沖泡配料來制備飲料的方法，所述方法包括以下步驟：選擇S9將要制備的飲料的特征；將該配料放到S10該溶劑中；測量S11所述溶劑的該電導(dǎo)率的變化ΔEC；將該電導(dǎo)率的所述變化ΔEC跟與所選擇特征相關(guān)聯(lián)的預(yù)先確定的閾值TH比較S12，以生成用于指示應(yīng)該從該溶劑中分離該配料的信號S；基于該信號S從該溶劑分離S13該配料。該方法對應(yīng)于根據(jù)圖10的裝置中執(zhí)行的步驟。圖16描述了根據(jù)本發(fā)明的一種通過在溶劑中沖泡配料來制備飲料的方法，所述方法包括以下步驟：將給定類型的配料放到S14該溶劑中；測量S15所述溶劑的該電導(dǎo)率的變化，該變化被定義為在測量時間上該溶劑的電導(dǎo)率與在該沖泡操作的開始時間上該溶劑的電導(dǎo)率之間的差；將該電導(dǎo)率的該變化ΔEC存儲S16在存儲器中；在相同類型的配料的下一次沖泡期間將該變化與該溶劑的電導(dǎo)率的變化比較S17，以生成用于指示應(yīng)該從該溶劑中分離該配料的信號S；基于該信號S從該溶劑分離S18該配料。該方法對應(yīng)于根據(jù)圖11的裝置中執(zhí)行的步驟。通過附圖、本文的公開以及所附權(quán)利要求的學習，在實施所要求的發(fā)明時，本領(lǐng)域的熟練技術(shù)人員可以理解并且實現(xiàn)所公開的實施方式的其他變形。在權(quán)利要求中，詞語“包括”不排除其他元件或步驟，并且不定冠詞“一”或“一個”不排除多個。單個單元可以實現(xiàn)權(quán)利要求中所述的多個項的功能。在相互不同的從屬權(quán)利要求中敘述特定措施的簡單事實并非指示不能有利地使用這些措施的組合。權(quán)利要求中的任意附圖標記不應(yīng)該被理解為限制它的范圍。