本發(fā)明涉及家用電器領域,更具體而言,涉及一種導流盤、一種打漿組件及一種烹飪器具。
背景技術:
現(xiàn)有打漿機分為無網(wǎng)結構和有網(wǎng)結構兩種,其中,無網(wǎng)結構的打漿機清洗方便,但粉碎效果不好;而有網(wǎng)結構的打漿機,雖然粉碎效果較好,但其結構相對復雜,安裝濾網(wǎng)后產品難以清洗。
因此,如何在提升打漿機粉碎效果的同時降低產品的清洗難度成為目前亟待解決的問題。
技術實現(xiàn)要素:
本發(fā)明旨在至少解決現(xiàn)有技術中存在的技術問題之一。
為此,本發(fā)明的第一個目的在于提供一種可提高烹飪器具粉碎效果,且易于清洗的導流盤。
第二個目的在于提供一種打漿組件,包括上述導流盤。
第三個目的在于提供一種烹飪器具,包括上述打漿組件。
實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明第一方面實施例提供了一種導流盤,用于烹飪器具的打漿組件,包括:底盤,所述底盤上開設有進料孔;多個連接體,每個所述連接體的第一端與所述底盤連接,每個所述連接體的第二端可與所述烹飪器具的主體可活動地連接,使所述導流盤可相對所述烹飪器具的主體轉動,且所述連接體圍繞所述進料孔間隔設置。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤,包括相連接的底盤和多個連接體,導流盤可通過連接體與烹飪器具可轉動地連接,以將導流盤安裝在烹飪器具的打漿裝置的下方,烹飪器具工作時,導流盤位于烹飪器具中的液體中,打漿刀轉動帶動 烹飪器具中的液體旋轉,導流盤可隨烹飪器具中的液體旋轉,這樣可以減少沉積在導流盤表面的顆粒量,使產品在使用后更加容易清洗。底盤上設置有進料孔,進料孔位于打漿裝置的下方,烹飪器具工作時,打漿裝置轉動會帶動烹飪器具內的液體旋轉,使進料孔上方的水壓小于進料孔下方的水壓,這樣,進料孔下方的液體就會穿過進料孔并流向打漿裝置,使液體中的食材與打漿裝置接觸,從而提升產品的粉碎效果。連接體圍繞進料孔間隔設置,保證了相鄰連接體間存在較大的空隙,使產品容易清洗。
另外,根據(jù)本發(fā)明上述實施例提供的導流盤還具有如下附加技術特征:
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述底盤為圓形盤,所述進料孔為圓孔。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤,優(yōu)選地,將導流盤和進料孔設計成圓形,可以提升導流盤的導流效果,從而提升產品的粉碎效果。且這樣設計底盤上不存在尖角,可避免用戶在清洗產品時被劃傷,提升了產品的安全性。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述進料孔邊沿設置有導向筋。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤,進料孔邊沿設置有導向筋,導向筋對由下向上穿過進料孔的液體起導向作用,使穿過進料孔的液體流向打漿裝置,該設計提升了導流盤的導流效果,從而提升了產品的粉碎效果。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述導流盤還包括:連接件,每個所述連接體的第二端與所述連接件連接。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤,還包括連接件,每個連接體的第二端都與連接件連接,這樣將導流盤安裝到烹飪器具上時,不需要將每個連接體與烹飪器具連接,只要將連接件與烹飪器具連接即可,簡化了導流盤的安裝操作。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述進料孔的面積的范圍為200平方毫米-11000平方毫米,其中優(yōu)選范圍為700平方毫米-6400平方毫米,其中最優(yōu)選范圍為1200平方毫米-1800平方毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤,進料孔的面積在200平方毫米-11000平方毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;進料孔的面積在700平方毫米-6400平方毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;進料孔的面積在1200平方毫米-1800平方毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述進料孔的等效直徑的范圍為12毫米-70 毫米,其中優(yōu)選范圍為32毫米-70毫米,其中最優(yōu)選范圍為40毫米-60毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤,進料孔的等效直徑在12毫米-70毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;進料孔的等效直徑在32毫米-70毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;進料孔的等效直徑在40毫米-60毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述底盤的等效直徑的范圍為75毫米-180毫米,其中優(yōu)選范圍為80毫米-120毫米,其中最優(yōu)選范圍為80毫米-100毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤,底盤的等效直徑在75毫米-180毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;底盤的等效直徑在80毫米-120毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;底盤的等效直徑在80毫米-100毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述連接體的數(shù)量的范圍為2個-24個,其中優(yōu)選范圍為2個-12個,其中最優(yōu)選范圍為3個-6個。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤,連接體的數(shù)量在2個-24個的范圍內,粉碎出的顆粒存在粘底的情況,但不會出現(xiàn)焦糊的問題,滿足使用要求;連接體的數(shù)量在2個-12個的范圍內,粉碎出的顆粒略有粘底,但不會出現(xiàn)焦糊的問題,產品制漿效果較好;連接體的數(shù)量在3個-6個的范圍內,粉碎出的顆粒不存在粘底的情況,也不會出現(xiàn)焦糊的問題,產品制漿效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述底盤的等效直徑與所述進料孔的等效直徑的比值范圍為1.07-15,其中優(yōu)選范圍為1.14-3.75,其中最優(yōu)選范圍為1.33-2.5。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤,底盤的等效直徑與進料孔的等效直徑的比值在1.07-15的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;底盤的等效直徑與進料孔的等效直徑的比值在1.14-3.75的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;底盤的等效直徑與進料孔的等效直徑的比值在1.33-2.5的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述進料孔的面積與所述連接體的數(shù)量的比值范圍為8.3平方毫米/個-5500平方毫米/個,其中優(yōu)選范圍為58.3平方毫米/個-3200平方毫米/個,其中最優(yōu)選范圍為200平方毫米/個-600平方毫米/個。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤,進料孔的面積與連接體的數(shù)量的比值在8.3平方毫米/個-5500平方毫米/個的范圍內,導流盤與烹飪器具連接的穩(wěn)固性滿足使用的要求;進料孔的面積與連接體的數(shù)量的比值在58.3平方毫米/個-3200平方毫米/個的范圍內,導流盤與烹飪器具連接的穩(wěn)固性高較高;進料孔的面積與連接體的數(shù)量的比值在200平方毫米/個-600平方毫米/個的范圍內,導流盤與烹飪器具連接的穩(wěn)固性非常高。
根據(jù)本發(fā)明的第二方面的實施例的一種打漿組件,具有以上任一項實施例所述的導流盤。
根據(jù)本發(fā)明第二方面實施例提供的打漿組件,具有本發(fā)明第一方面任一實施例提供的導流盤,因此,該打漿組件具有上述任一實施例提供的導流盤的全部有益效果。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述打漿裝置為打漿刀,所述打漿刀包括多個葉片,所述烹飪器具的驅動裝置可驅動所述打漿刀轉動。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,打漿裝置選用打漿刀使打漿組件結構相對簡單,以使產品便于清洗。打漿刀上設置多個葉片可提升打漿刀的粉碎效果。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述打漿刀的等效直徑的范圍為25毫米-80毫米,其中優(yōu)選范圍為30毫米-70毫米,其中最優(yōu)選范圍為35毫米-50毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,打漿刀的等效直徑在25毫米-80毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;打漿刀的等效直徑在30毫米-70毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;打漿刀的等效直徑在35毫米-50毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述打漿刀的轉速的范圍為1000轉/分鐘-20000轉/分鐘,其中優(yōu)選范圍為1000轉/分鐘-12000轉/分鐘,其中最優(yōu)選范圍為1000轉/分鐘-8000轉/分鐘。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,打漿刀的轉速在1000轉/分鐘-20000轉/分鐘的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;打漿刀的轉速在1000轉/分鐘-12000轉/分鐘的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;打漿刀的轉速在1000轉/分鐘-8000轉/分鐘的范圍內,產品 粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述葉片的數(shù)量的范圍為2個-6個,其中優(yōu)選范圍為2個-5個,其中最優(yōu)選范圍為2個-4個。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,葉片的數(shù)量在2個-6個的范圍內,粉碎出的顆粒存在粘底的情況,但不會出現(xiàn)焦糊的問題,滿足使用要求;葉片的數(shù)量在2個-5個的范圍內,粉碎出的顆粒略有粘底,但不會出現(xiàn)焦糊的問題,產品制漿效果較好;葉片的數(shù)量在2個-4個的范圍內,粉碎出的顆粒不存在粘底的情況,也不會出現(xiàn)焦糊的問題,產品制漿效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述打漿刀和所述進料孔的距離的范圍為0.5毫米-80毫米,其中優(yōu)選范圍為2毫米-40毫米,其中最優(yōu)選范圍為2毫米-20毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,打漿刀和進料孔的距離在0.5毫米-80毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;打漿刀和進料孔的距離在2毫米-40毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;打漿刀和進料孔的距離在2毫米-20毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述進料孔的等效直徑與所述打漿刀的等效直徑的比值范圍為0.15-3,其中優(yōu)選范圍為0.46-2,其中最優(yōu)選范圍為0.8-2。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,進料孔的等效直徑與打漿刀的等效直徑的比值在0.15-3的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;進料孔的等效直徑與打漿刀的等效直徑的比值在0.46-2的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;進料孔的等效直徑與打漿刀的等效直徑的比值在0.8-2的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述打漿刀的轉速與所述打漿刀和所述進料孔的距離的比值范圍為12.5轉/(分鐘×毫米)-40000轉/(分鐘×毫米),其中優(yōu)選范圍為25轉/(分鐘×毫米)-6000轉/(分鐘×毫米),其中最優(yōu)選范圍為50轉/(分鐘×毫米)-4000轉/(分鐘×毫米)。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,打漿刀的轉速與打漿刀和進料孔的距離的比值在12.5轉/(分鐘×毫米)-40000轉/(分鐘×毫米)的范圍內,產品 的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;打漿刀的轉速與打漿刀和進料孔的距離的比值在25轉/(分鐘×毫米)-6000轉/(分鐘×毫米)的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;打漿刀的轉速與打漿刀和進料孔的距離的比值在50轉/(分鐘×毫米)-4000轉/(分鐘×毫米)的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述打漿刀的轉速與所述進料孔的等效直徑的比值范圍為14.29轉/(分鐘×毫米)-1667轉/(分鐘×毫米),其中優(yōu)選范圍為15轉/(分鐘×毫米)-375轉/(分鐘×毫米),其中最優(yōu)選范圍為17轉/(分鐘×毫米)-200轉/(分鐘×毫米)。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,打漿刀的轉速與進料孔的等效直徑的比值在14.29轉/(分鐘×毫米)-1667轉/(分鐘×毫米)的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;打漿刀的轉速與進料孔的等效直徑的比值在15轉/(分鐘×毫米)-375轉/(分鐘×毫米)的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;打漿刀的轉速與進料孔的等效直徑的比值在17轉/(分鐘×毫米)-200轉/(分鐘×毫米)的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述打漿刀的轉速與所述連接體的數(shù)量的比值范圍為41.67轉/(分鐘×個)-10000轉/(分鐘×個),其中優(yōu)選范圍為83.3轉/(分鐘×個)-6000轉/(分鐘×個),其中最優(yōu)選范圍為166.7轉/(分鐘×個)-2666.7轉/(分鐘×個)。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,打漿刀的轉速與連接體的數(shù)量的比值在41.67轉/(分鐘×個)-10000轉/(分鐘×個)的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;打漿刀的轉速與連接體的數(shù)量的比值在83.3轉/(分鐘×個)-6000轉/(分鐘×個)的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;打漿刀的轉速與連接體的數(shù)量的比值在166.7轉/(分鐘×個)-2666.7轉/(分鐘×個)的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述連接體的數(shù)量與所述葉片的數(shù)量的比值范圍為0.33-12,其中優(yōu)選范圍為0.4-6,其中最優(yōu)選范圍為0.75-3。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,連接體的數(shù)量與葉片的數(shù)量的比值在 0.33-12的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;連接體的數(shù)量與葉片的數(shù)量的比值在0.4-6的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;連接體的數(shù)量與葉片的數(shù)量的比值在0.75-3的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述進料孔的面積與所述打漿刀的等效直徑的比值范圍為2.5毫米-440毫米,其中優(yōu)選范圍為10毫米-213.33毫米,其中最優(yōu)選范圍為24毫米-51.43毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,進料孔的面積與打漿刀的等效直徑的比值在2.5毫米-440毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;進料孔的面積與打漿刀的等效直徑的比值在10毫米-213.33毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;進料孔的面積與打漿刀的等效直徑的比值在24毫米-51.43毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述打漿刀的轉速與所述進料孔的面積的比值范圍為0.09轉/(分鐘×平方毫米)-100轉/(分鐘×平方毫米),其中優(yōu)選范圍為0.16轉/(分鐘×平方毫米)-17.14轉/(分鐘×平方毫米),其中最優(yōu)選范圍為0.56轉/(分鐘×平方毫米)-6.67轉/(分鐘×平方毫米)。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,打漿刀的轉速與進料孔的面積的比值在0.09轉/(分鐘×平方毫米)-100轉/(分鐘×平方毫米)的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;打漿刀的轉速與進料孔的面積的比值在0.16轉/(分鐘×平方毫米)-17.14轉/(分鐘×平方毫米)的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;打漿刀的轉速與進料孔的面積的比值在0.56轉/(分鐘×平方毫米)-6.67轉/(分鐘×平方毫米)的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的第三方面的實施例的一種烹飪器具,具有以上任一項實施例所述的打漿組件。
根據(jù)本發(fā)明第三方面實施例提供的烹飪器具,具有本發(fā)明第一方面任一實施例提供的打漿組件,因此,該烹飪器具具有上述任一實施例提供的打漿組件的全部有益效果。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述烹飪器具還包括:加熱裝置,所述加熱 裝置安裝在所述本體上。
根據(jù)本發(fā)明提供的烹飪器具,還包括加熱裝置,加熱裝置可對烹飪器具中的液體進行加熱,使液體中的食材軟化,從而提高產品的粉碎效果。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述加熱裝置的加熱功率的范圍為10瓦-2000瓦,其中優(yōu)選范圍為100瓦-1000瓦,其中最優(yōu)選范圍為200瓦-800瓦。
根據(jù)本發(fā)明提供的烹飪器具,加熱裝置的加熱功率在10瓦-2000瓦的范圍內,粉碎出的顆粒存在粘底的情況,但不會出現(xiàn)焦糊的問題,滿足使用要求;加熱裝置的加熱功率在100瓦-1000瓦的范圍內,粉碎出的顆粒略有粘底,但不會出現(xiàn)焦糊的問題,產品制漿效果較好;加熱裝置的加熱功率在200瓦-800瓦的范圍內,粉碎出的顆粒不存在粘底的情況,也不會出現(xiàn)焦糊的問題,產品制漿效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述烹飪器具的額定打漿容量的范圍為150毫升-2000毫升,其中優(yōu)選范圍為600毫升-1700毫升,其中最優(yōu)選范圍為800毫升-1500毫升。
根據(jù)本發(fā)明提供的烹飪器具,烹飪器具的額定打漿容量在150毫升-2000毫升的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;烹飪器具的額定打漿容量在600毫升-1700毫升的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;烹飪器具的額定打漿容量在800毫升-1500毫升的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述烹飪器具的額定工作水位線位于所述打漿裝置的上方,所述額定工作水位線和所述進料孔的距離的范圍為10毫米-200毫米,其中優(yōu)選范圍為10毫米-120毫米,其中最優(yōu)選范圍為10毫米-60毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的烹飪器具,額定工作水位線和進料孔的距離在10毫米-200毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;額定工作水位線和進料孔的距離在10毫米-120毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;額定工作水位線和進料孔的距離在10毫米-60毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述加熱功率與所述進料孔的等效直徑的比值范圍為0.14瓦/毫米-166.67瓦/毫米,其中優(yōu)選范圍為1.43瓦/毫米-31.25瓦/ 毫米,其中最優(yōu)選范圍為3.33瓦/毫米-20瓦/毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的烹飪器具,加熱功率與進料孔的等效直徑的比值在0.14瓦/毫米-166.67瓦/毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;加熱功率與進料孔的等效直徑的比值在1.43瓦/毫米-31.25瓦/毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;加熱功率與進料孔的等效直徑的比值在3.33瓦/毫米-20瓦/毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述烹飪器具的額定打漿容量與所述進料孔的等效直徑的比值范圍為2.14平方毫米-166.67平方毫米,其中優(yōu)選范圍為8.57平方毫米-53.13平方毫米,其中最優(yōu)選范圍為13.3平方毫米-37.5平方毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的烹飪器具,烹飪器具的額定打漿容量與進料孔的等效直徑的比值在2.14平方毫米-166.67平方毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;烹飪器具的額定打漿容量與進料孔的等效直徑的比值在8.57平方毫米-53.13平方毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;烹飪器具的額定打漿容量與進料孔的等效直徑的比值在13.3平方毫米-37.5平方毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述底盤的等效直徑與所述額定工作水位線和所述進料孔的距離的比值范圍為0.06-7,其中優(yōu)選范圍為0.27-7,其中最優(yōu)選范圍為0.67-6。
根據(jù)本發(fā)明提供的烹飪器具,底盤的等效直徑與額定工作水位線和進料孔的距離的比值在0.06-7的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;底盤的等效直徑與額定工作水位線和進料孔的距離的比值0.27-7的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;底盤的等效直徑與額定工作水位線和進料孔的距離的比值在0.67-6的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述烹飪器具為豆?jié){機或米糊機。
根據(jù)本發(fā)明提供的烹飪器具,需要說面的是,本發(fā)明所述烹飪裝置包括具有上述打漿組件的豆?jié){機和米糊機以及具有上述打漿組件的其他產品。
根據(jù)本發(fā)明的附加方面和優(yōu)點將在下面的描述部分中給出,部分將從下面的描述中變得明顯,或通過本發(fā)明的實踐了解到。
附圖說明
本發(fā)明的上述和/或附加的方面和優(yōu)點從結合下面附圖對實施例的描述中將變得明顯和容易理解,其中:
圖1A是本發(fā)明一個實施例所述的導流盤的結構示意圖;
圖1B是圖1A中所示的導流盤另一視角的結構示意圖;
圖1C是圖1A中所示的導流盤的俯視的結構示意圖;
圖2是圖1A中所示的導流盤的剖視結構示意圖;
圖3A是本發(fā)明另一個實施例所述的導流盤的結構示意圖;
圖3B是圖3A中所示的導流盤另一視角的結構示意圖;
圖4是圖3A中所示的導流盤的剖視結構示意圖;
圖5是本發(fā)明一個實施例所述的打漿組件的結構示意圖;
圖6是本發(fā)明另一個實施例所述的打漿組件的結構示意圖;
圖7A是本發(fā)明一個實施例所述的烹飪器具的主體的結構示意圖;
圖7B是圖7A中所示的烹飪器具的主體另一視角的結構示意圖;
圖8A是本發(fā)明另一個實施例所述的烹飪器具的主體的結構示意圖;
圖8B是圖8A中所示的烹飪器具的主體另一視角的結構示意圖。
其中,圖1A至圖8B中的附圖標記與部件名稱之間的對應關系為:
1導流盤,11底盤,111進料孔,12連接體,13連接件,131固定板,接口部件,2打漿裝置,3主體。
具體實施方式
為了能夠更清楚地理解本發(fā)明的上述目的、特征和優(yōu)點,下面結合附圖和具體實施方式對本發(fā)明進行進一步的詳細描述。需要說明的是,在不沖突的情況下,本申請的實施例及實施例中的特征可以相互組合。
在下面的描述中闡述了很多具體細節(jié)以便于充分理解本發(fā)明,但是,本發(fā)明還可以采用其他不同于在此描述的方式來實施,因此,本發(fā)明的保 護范圍并不受下面公開的具體實施例的限制。
如圖1A至圖4所示,本發(fā)明第一方面實施例提供了一種導流盤1,用于烹飪器具的打漿組件,包括:底盤11和多個連接體12。其中,所述底盤11上開設有進料孔111。每個所述連接體12的第一端與所述底盤11連接,每個所述連接體12的第二端可與所述烹飪器具的主體3可活動地連接,使所述導流盤1可相對所述烹飪器具的主體3轉動,且所述連接體12圍繞所述進料孔111間隔設置。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤1,包括相連接的底盤11和多個連接體12,導流盤1可通過連接體12與烹飪器具可旋轉地連接,以將導流盤1安裝在烹飪器具的打漿裝置2的下方,烹飪器具工作時,導流盤1位于烹飪器具中的液體中,打漿刀轉動帶動烹飪器具中的液體旋轉,導流盤1可隨烹飪器具中的液體旋轉,這樣可以減少沉積在導流盤1表面的顆粒量,使產品在使用后更加容易清洗。底盤11上設置有進料孔111,進料孔111位于打漿裝置2的下方,烹飪器具工作時,打漿裝置2轉動會帶動烹飪器具內的液體旋轉,使進料孔111上方的水壓小于進料孔111下方的水壓,這樣,進料孔111下方的液體就會穿過進料孔111并流向打漿裝置2,使液體中的食材與打漿裝置2接觸,從而提升產品的粉碎效果。連接體12圍繞進料孔111間隔設置,保證了相鄰連接體12間存在較大的空隙,使產品容易清洗。
另外,根據(jù)本發(fā)明上述實施例提供的導流盤1還具有如下附加技術特征:
如圖1A至圖4所示,優(yōu)選地,所述底盤11為圓形盤,所述進料孔111為圓孔。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤1,將導流盤1和進料孔111設計成圓形,可以提升導流盤1的導流效果,從而提升產品的粉碎效果。且這樣設計底盤11上不存在尖角,可避免用戶在清洗產品時被劃傷,提升了產品的安全性。
如圖1A和圖1B所示,根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述進料孔111邊沿設置有導向筋。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤1,進料孔111邊沿設置有導向筋,導向筋對由下向上穿過進料孔111的液體起導向作用,使穿過進料孔111的液體流向打漿裝置2,該設計提升了導流盤1的導流效果,從而提升了產品的粉碎效果。
如圖1A至圖4所示,根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述導流盤1還包括:連接件31,每個所述連接體12的第二端與所述連接件31連接。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤1,還包括連接件31,每個連接體12的第二端都與連接件31連接,這樣將導流盤1安裝到烹飪器具上時,不需要將每個連接體12與烹飪器具連接,只要將連接件31與烹飪器具連接即可,簡化了導流盤1的安裝操作。
其中,導流盤1的具體結構包括多種實施方式:
實施例一:
如圖1A至圖2所示,導流盤1包括開設有進料孔111的底盤11、三個連接體12和連接件31,其中,連接體12為彎曲連桿,三個彎曲連桿的第一端分別與底盤11連接、第二端分別與連接件31連接,導流盤1通過連接件31與烹飪器具的主體3連接。
實施例二:
如圖3A至圖4所示,導流盤1包括開設有進料孔111的底盤11、四個連接體12和連接件31,其中,連接體12為直連桿,連接件31包括固定連接的固定板131和接口部件132,三個直連桿的第一端分別與底盤11連接、第二端分別與固定板131連接,導流盤1通過接口部件132與烹飪器具的主體3連接。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述進料孔111的面積的范圍為200平方毫米-11000平方毫米,其中優(yōu)選范圍為700平方毫米-6400平方毫米,其中最優(yōu)選范圍為1200平方毫米-1800平方毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤1,進料孔111的面積在200平方毫米-11000平方毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;進料孔111的面積在700平方毫米-6400平方毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;進料孔111的面積在1200平方毫米-1800平方毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述進料孔111的等效直徑的范圍為12毫米-70毫米,其中優(yōu)選范圍為32毫米-70毫米,其中最優(yōu)選范圍為40毫米-60毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤1,進料孔111的等效直徑在12毫米-70毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;進料孔111的等效 直徑在32毫米-70毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;進料孔111的等效直徑在40毫米-60毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述底盤11的等效直徑的范圍為75毫米-180毫米,其中優(yōu)選范圍為80毫米-120毫米,其中最優(yōu)選范圍為80毫米-100毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤1,底盤11的等效直徑在75毫米-180毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;底盤11的等效直徑在80毫米-120毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;底盤11的等效直徑在80毫米-100毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述連接體12的數(shù)量的范圍為2個-24個,其中優(yōu)選范圍為2個-12個,其中最優(yōu)選范圍為3個-6個。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤1,連接體12的數(shù)量在2個-24個的范圍內,粉碎出的顆粒存在粘底的情況,但不會出現(xiàn)焦糊的問題,滿足使用要求;連接體12的數(shù)量在2個-12個的范圍內,粉碎出的顆粒略有粘底,但不會出現(xiàn)焦糊的問題,產品制漿效果較好;連接體12的數(shù)量在3個-6個的范圍內,粉碎出的顆粒不存在粘底的情況,也不會出現(xiàn)焦糊的問題,產品制漿效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述底盤11的等效直徑與所述進料孔111的等效直徑的比值范圍為1.07-15,其中優(yōu)選范圍為1.14-3.75,其中最優(yōu)選范圍為1.33-2.5。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤1,底盤11的等效直徑與進料孔111的等效直徑的比值在1.07-15的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;底盤11的等效直徑與進料孔111的等效直徑的比值在1.14-3.75的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;底盤11的等效直徑與進料孔111的等效直徑的比值在1.33-2.5的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述進料孔111的面積與所述連接體12的數(shù)量的比值范圍為8.3平方毫米/個-5500平方毫米/個,其中優(yōu)選范圍為58.3平方毫米/個-3200平方毫米/個,其中最優(yōu)選范圍為200平方毫米/個-600平方毫 米/個。
根據(jù)本發(fā)明提供的導流盤1,進料孔111的面積與連接體12的數(shù)量的比值在8.3平方毫米/個-5500平方毫米/個的范圍內,導流盤1與烹飪器具連接的穩(wěn)固性滿足使用的要求;進料孔111的面積與連接體12的數(shù)量的比值在58.3平方毫米/個-3200平方毫米/個的范圍內,導流盤1與烹飪器具連接的穩(wěn)固性高較高;進料孔111的面積與連接體12的數(shù)量的比值在200平方毫米/個-600平方毫米/個的范圍內,導流盤1與烹飪器具連接的穩(wěn)固性非常高。
如圖5和圖6所示,根據(jù)本發(fā)明的第二方面的實施例的一種打漿組件,具有以上任一項實施例所述的導流盤1。
根據(jù)本發(fā)明第二方面實施例提供的打漿組件,具有本發(fā)明第一方面任一實施例提供的導流盤1,因此,該打漿組件具有上述任一實施例提供的導流盤1的全部有益效果。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述打漿裝置2為打漿刀,所述打漿刀包括多個葉片,所述烹飪器具的驅動裝置可驅動所述打漿刀轉動。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,打漿裝置2選用打漿刀使打漿組件結構相對簡單,以使產品便于清洗。打漿刀上設置多個葉片可提升打漿刀的粉碎效果。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述打漿刀的等效直徑的范圍為25毫米-80毫米,其中優(yōu)選范圍為30毫米-70毫米,其中最優(yōu)選范圍為35毫米-50毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,打漿刀的等效直徑在25毫米-80毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;打漿刀的等效直徑在30毫米-70毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;打漿刀的等效直徑在35毫米-50毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述打漿刀的轉速的范圍為1000轉/分鐘-20000轉/分鐘,其中優(yōu)選范圍為1000轉/分鐘-12000轉/分鐘,其中最優(yōu)選范圍為1000轉/分鐘-8000轉/分鐘。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,打漿刀的轉速在1000轉/分鐘-20000轉/分鐘的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;打漿刀的轉速在1000轉/分鐘-12000轉/分鐘的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細, 粉碎效果較好;打漿刀的轉速在1000轉/分鐘-8000轉/分鐘的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述葉片的數(shù)量的范圍為2個-6個,其中優(yōu)選范圍為2個-5個,其中最優(yōu)選范圍為2個-4個。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,葉片的數(shù)量在2個-6個的范圍內,粉碎出的顆粒存在粘底的情況,但不會出現(xiàn)焦糊的問題,滿足使用要求;葉片的數(shù)量在2個-5個的范圍內,粉碎出的顆粒略有粘底,但不會出現(xiàn)焦糊的問題,產品制漿效果較好;葉片的數(shù)量在2個-4個的范圍內,粉碎出的顆粒不存在粘底的情況,也不會出現(xiàn)焦糊的問題,產品制漿效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述打漿刀和所述進料孔111的距離的范圍為0.5毫米-80毫米,其中優(yōu)選范圍為2毫米-40毫米,其中最優(yōu)選范圍為2毫米-20毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,打漿刀和進料孔111的距離在0.5毫米-80毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;打漿刀和進料孔111的距離在2毫米-40毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;打漿刀和進料孔111的距離在2毫米-20毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述進料孔111的等效直徑與所述打漿刀的等效直徑的比值范圍為0.15-3,其中優(yōu)選范圍為0.46-2,其中最優(yōu)選范圍為0.8-2。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,進料孔111的等效直徑與打漿刀的等效直徑的比值在0.15-3的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;進料孔111的等效直徑與打漿刀的等效直徑的比值在0.46-2的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;進料孔111的等效直徑與打漿刀的等效直徑的比值在0.8-2的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述打漿刀的轉速與所述打漿刀和所述進料孔111的距離的比值范圍為12.5轉/(分鐘×毫米)-40000轉/(分鐘×毫米),其中優(yōu)選范圍為25轉/(分鐘×毫米)-6000轉/(分鐘×毫米),其中最優(yōu)選范圍為50轉/(分鐘×毫米)-4000轉/(分鐘×毫米)。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,打漿刀的轉速與打漿刀和進料孔111的距離的比值在12.5轉/(分鐘×毫米)-40000轉/(分鐘×毫米)的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;打漿刀的轉速與打漿刀和進料孔111的距離的比值在25轉/(分鐘×毫米)-6000轉/(分鐘×毫米)的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;打漿刀的轉速與打漿刀和進料孔111的距離的比值在50轉/(分鐘×毫米)-4000轉/(分鐘×毫米)的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述打漿刀的轉速與所述進料孔111的等效直徑的比值范圍為14.29轉/(分鐘×毫米)-1667轉/(分鐘×毫米),其中優(yōu)選范圍為15轉/(分鐘×毫米)-375轉/(分鐘×毫米),其中最優(yōu)選范圍為17轉/(分鐘×毫米)-200轉/(分鐘×毫米)。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,打漿刀的轉速與進料孔111的等效直徑的比值在14.29轉/(分鐘×毫米)-1667轉/(分鐘×毫米)的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;打漿刀的轉速與進料孔111的等效直徑的比值在15轉/(分鐘×毫米)-375轉/(分鐘×毫米)的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;打漿刀的轉速與進料孔111的等效直徑的比值在17轉/(分鐘×毫米)-200轉/(分鐘×毫米)的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述打漿刀的轉速與所述連接體12的數(shù)量的比值范圍為41.67轉/(分鐘×個)-10000轉/(分鐘×個),其中優(yōu)選范圍為83.3轉/(分鐘×個)-6000轉/(分鐘×個),其中最優(yōu)選范圍為166.7轉/(分鐘×個)-2666.7轉/(分鐘×個)。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,打漿刀的轉速與連接體12的數(shù)量的比值在41.67轉/(分鐘×個)-10000轉/(分鐘×個)的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;打漿刀的轉速與連接體12的數(shù)量的比值在83.3轉/(分鐘×個)-6000轉/(分鐘×個)的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;打漿刀的轉速與連接體12的數(shù)量的比值在166.7轉/(分鐘×個)-2666.7轉/(分鐘×個)的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述連接體12的數(shù)量與所述葉片的數(shù)量的 比值范圍為0.33-12,其中優(yōu)選范圍為0.4-6,其中最優(yōu)選范圍為0.75-3。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,連接體12的數(shù)量與葉片的數(shù)量的比值在0.33-12的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;連接體12的數(shù)量與葉片的數(shù)量的比值在0.4-6的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;連接體12的數(shù)量與葉片的數(shù)量的比值在0.75-3的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述進料孔111的面積與所述打漿刀的等效直徑的比值范圍為2.5毫米-440毫米,其中優(yōu)選范圍為10毫米-213.33毫米,其中最優(yōu)選范圍為24毫米-51.43毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,進料孔111的面積與打漿刀的等效直徑的比值在2.5毫米-440毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;進料孔111的面積與打漿刀的等效直徑的比值在10毫米-213.33毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;進料孔111的面積與打漿刀的等效直徑的比值在24毫米-51.43毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述打漿刀的轉速與所述進料孔111的面積的比值范圍為0.09轉/(分鐘×平方毫米)-100轉/(分鐘×平方毫米),其中優(yōu)選范圍為0.16轉/(分鐘×平方毫米)-17.14轉/(分鐘×平方毫米),其中最優(yōu)選范圍為0.56轉/(分鐘×平方毫米)-6.67轉/(分鐘×平方毫米)。
根據(jù)本發(fā)明提供的打漿組件,打漿刀的轉速與進料孔111的面積的比值在0.09轉/(分鐘×平方毫米)-100轉/(分鐘×平方毫米)的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;打漿刀的轉速與進料孔111的面積的比值在0.16轉/(分鐘×平方毫米)-17.14轉/(分鐘×平方毫米)的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;打漿刀的轉速與進料孔111的面積的比值在0.56轉/(分鐘×平方毫米)-6.67轉/(分鐘×平方毫米)的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
如圖7A至圖8B所示,根據(jù)本發(fā)明的第三方面的實施例的一種烹飪器具,具有以上任一項實施例所述的打漿組件。
根據(jù)本發(fā)明第三方面實施例提供的烹飪器具,具有本發(fā)明第一方面任一實施例提供的打漿組件,因此,該烹飪器具具有上述任一實施例提供的 打漿組件的全部有益效果。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述烹飪器具還包括:加熱裝置,所述加熱裝置安裝在所述本體上。
根據(jù)本發(fā)明提供的烹飪器具,還包括加熱裝置,加熱裝置可對烹飪器具中的液體進行加熱,使液體中的食材軟化,從而提高產品的粉碎效果。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述加熱裝置的加熱功率的范圍為10瓦-2000瓦,其中優(yōu)選范圍為100瓦-1000瓦,其中最優(yōu)選范圍為200瓦-800瓦。
根據(jù)本發(fā)明提供的烹飪器具,加熱裝置的加熱功率在10瓦-2000瓦的范圍內,粉碎出的顆粒存在粘底的情況,但不會出現(xiàn)焦糊的問題,滿足使用要求;加熱裝置的加熱功率在100瓦-1000瓦的范圍內,粉碎出的顆粒略有粘底,但不會出現(xiàn)焦糊的問題,產品制漿效果較好;加熱裝置的加熱功率在200瓦-800瓦的范圍內,粉碎出的顆粒不存在粘底的情況,也不會出現(xiàn)焦糊的問題,產品制漿效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述烹飪器具的額定打漿容量的范圍為150毫升-2000毫升,其中優(yōu)選范圍為600毫升-1700毫升,其中最優(yōu)選范圍為800毫升-1500毫升。
根據(jù)本發(fā)明提供的烹飪器具,烹飪器具的額定打漿容量在150毫升-2000毫升的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;烹飪器具的額定打漿容量在600毫升-1700毫升的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;烹飪器具的額定打漿容量在800毫升-1500毫升的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述烹飪器具的額定工作水位線位于所述打漿裝置2的上方,所述額定工作水位線和所述進料孔111的距離的范圍為10毫米-200毫米,其中優(yōu)選范圍為10毫米-120毫米,其中最優(yōu)選范圍為10毫米-60毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的烹飪器具,額定工作水位線和進料孔111的距離在10毫米-200毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;額定工作水位線和進料孔111的距離在10毫米-120毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;額定工作水位線和進料孔111的距離在10 毫米-60毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述加熱功率與所述進料孔111的等效直徑的比值范圍為0.14瓦/毫米-166.67瓦/毫米,其中優(yōu)選范圍為1.43瓦/毫米-31.25瓦/毫米,其中最優(yōu)選范圍為3.33瓦/毫米-20瓦/毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的烹飪器具,加熱功率與進料孔111的等效直徑的比值在0.14瓦/毫米-166.67瓦/毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;加熱功率與進料孔111的等效直徑的比值在1.43瓦/毫米-31.25瓦/毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;加熱功率與進料孔111的等效直徑的比值在3.33瓦/毫米-20瓦/毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述烹飪器具的額定打漿容量與所述進料孔111的等效直徑的比值范圍為2.14平方毫米-166.67平方毫米,其中優(yōu)選范圍為8.57平方毫米-53.13平方毫米,其中最優(yōu)選范圍為13.3平方毫米-37.5平方毫米。
根據(jù)本發(fā)明提供的烹飪器具,烹飪器具的額定打漿容量與進料孔111的等效直徑的比值在2.14平方毫米-166.67平方毫米的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;烹飪器具的額定打漿容量與進料孔111的等效直徑的比值在8.57平方毫米-53.13平方毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;烹飪器具的額定打漿容量與進料孔111的等效直徑的比值在13.3平方毫米-37.5平方毫米的范圍內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述底盤11的等效直徑與所述額定工作水位線和所述進料孔111的距離的比值范圍為0.06-7,其中優(yōu)選范圍為0.27-7,其中最優(yōu)選范圍為0.67-6。
根據(jù)本發(fā)明提供的烹飪器具,底盤11的等效直徑與額定工作水位線和進料孔111的距離的比值在0.06-7的范圍內,產品的粉碎效果符合出渣率小于30%的國家標準;底盤11的等效直徑與額定工作水位線和進料孔111的距離的比值0.27-7的范圍內,產品粉碎出的顆粒較細,粉碎效果較好;底盤11的等效直徑與額定工作水位線和進料孔111的距離的比值在0.67-6的范圍 內,產品粉碎出的顆粒非常細,粉碎效果非常好。
根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述烹飪器具為豆?jié){機或米糊機。
根據(jù)本發(fā)明提供的烹飪器具,需要說面的是,本發(fā)明所述烹飪裝置包括具有上述打漿組件的豆?jié){機和米糊機以及具有上述打漿組件的其他產品。
以上數(shù)據(jù)全部由實驗得來,實驗數(shù)據(jù)表如下:
表1
表1為判定粉碎效果等級的基準表。
表2
表2為判定防焦糊效果等級的基準表。
表3
表3為進料孔面積、進料孔等效直徑、底盤等效直徑等單項參數(shù)與粉碎效果等級相對應的實驗數(shù)據(jù)表。其中,每項參數(shù)具有5組實驗數(shù)據(jù)。
表4
表4示出了根據(jù)實驗數(shù)據(jù)所總結出的進料孔面積、進料孔等效直徑、導流盤等效直徑等單項參數(shù)的最大范圍、中間范圍及最小范圍。其中,參數(shù)在最大范圍內,其對應破碎效果等級或防糊效果為3級;參數(shù)在中間范圍內,其對應破碎效果等級或防糊效果為2級;參數(shù)在最小范圍內,其對應破碎效果等級或防糊效果為1級。
表5
其中,D/d為進料孔的等效直徑與打漿刀的等效直徑的比值,D1/D為底盤的等效直徑與打漿刀的等效直徑的比值,ω/H為打漿刀的轉速與打漿刀和進料孔的距離的比值,ω/D為打漿刀的轉速與進料孔的等效直徑的比值,D/H1為進料孔的等效直徑與額定工作水位線和進料孔的距離的比值,ω/n1為打漿刀的轉速與連接體的數(shù)量的比值,P/D為加熱功率與進料孔的等效直徑的比值,V1/D為額定制漿容量與進料孔的等效直徑的比值,n1/n2為連接體的數(shù)量與葉片的數(shù)量的比值,S0/d為進料孔的面積與打漿刀的等效直徑的比值,ω/S0為打漿刀的轉速與進料孔的面積的比值,S0/n1為進料孔的面積與連接體的數(shù)量的比值。
表5為D/d、D1/D等兩項參數(shù)的比值與破碎效果等級相對應的實驗數(shù)據(jù)表。其中,每項比值具有5組實驗數(shù)據(jù)。
表6
其中,D/d為進料孔的等效直徑與打漿刀的等效直徑的比值,D1/D為底盤的等效直徑與打漿刀的等效直徑的比值,ω/H為打漿刀的轉速與打漿刀和進料孔的距離的比值,ω/D為打漿刀的轉速與進料孔的等效直徑的比值,D/H1為進料孔的等效直徑與額定工作水位線和進料孔的距離的比值,ω/n1為打漿刀的轉速與連接體的數(shù)量的比值,P/D為加熱功率與進料孔的等效直徑的比值,V1/D為額定制漿容量與進料孔的等效直徑的比值,n1/n2為連接體的數(shù)量與葉片的數(shù)量的比值,S0/d為進料孔的面積與打漿刀的等效直徑的比值,ω/S0為打漿刀的轉速與進料孔的面積的比值,S0/n1為進料孔的面積與連接體的數(shù)量的比值。
表6示出了根據(jù)實驗數(shù)據(jù)所總結出的D/d、D1/D等兩項參數(shù)的比值的最大范圍、中間范圍及最小范圍。其中,參數(shù)比值在最大范圍內,其對應破碎效果等級或防糊效果為3級;參數(shù)比值在中間范圍內,其對應破碎效果等級或防糊效果為2級;參數(shù)比值在最小范圍內,其對應破碎效果等級或防糊效果為1級。
在本說明書的描述中,術語“連接”、“安裝”等均應做廣義理解,例如,“連接”可以是直接相連,也可以通過中間媒介間接相連。對于本領域的普通技術人員而言,可以根據(jù)具體情況理解上述術語在本發(fā)明中的具體含義。
在本說明書的描述中,術語“一個實施例”、“一些實施例”、“具體實施例”等的描述意指結合該實施例或示例描述的具體特征、結構、材料或特點包含于本發(fā)明的至少一個實施例或示例中。在本說明書中,對上述術語的示意性表述不一定指的是相同的實施例或實例。而且,描述的具體特征、結構、材料或特點可以在任何的一個或多個實施例或示例中以合適的方式結合。
以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例而已,并不用于限制本發(fā)明,對于本領域的技術人員來說,本發(fā)明可以有各種更改和變化。凡在本發(fā)明的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內。