本發(fā)明涉及一種多功能電炊爐。

背景技術(shù)：

現(xiàn)有技術(shù)中電炊爐的種類很多，如電飯鍋、光波爐等。通常電炊爐上只設(shè)置一種形式的加熱裝置，如電飯鍋只具有發(fā)熱盤的加熱裝置，又如光波爐只具有光波發(fā)熱盤或光波發(fā)熱管的加熱裝置，導(dǎo)致電炊爐適用的烹飪場合十分單一。

因此，需要進一步改進。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的旨在提供一種具有多種形式加熱裝置、能夠滿足多種烹飪場合使用的多功能電炊爐，以克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處。

按此目的設(shè)計的一種多功能電炊爐，包括構(gòu)成主機的外爐體，內(nèi)爐體和爐蓋，內(nèi)爐體分體設(shè)置在外爐體內(nèi)，爐蓋蓋住內(nèi)爐體并形成用于放置內(nèi)膽的容置腔，其結(jié)構(gòu)特征在于，內(nèi)、外爐體之間形成加熱內(nèi)腔，該加熱內(nèi)腔內(nèi)設(shè)有光波加熱裝置、蒸汽加熱裝置、以及用于切換兩加熱裝置擇一或同時對內(nèi)爐體加熱的切換裝置。

所述光波加熱裝置為光波發(fā)熱盤或者光波發(fā)熱管，其盤繞在外爐體內(nèi)底或內(nèi)爐體外底上，其產(chǎn)生光波熱輻射對內(nèi)爐體加熱。

所述光波加熱裝置盤繞在外爐體內(nèi)底或內(nèi)爐體外底的外圍。

所述蒸汽加熱裝置包括蒸汽水箱及蒸汽發(fā)生噴頭，蒸汽水箱安裝在外爐體內(nèi)底上，蒸汽發(fā)生噴頭進水端與蒸汽水箱內(nèi)部連通，噴氣端與內(nèi)爐體底部連通，蒸汽發(fā)生噴頭產(chǎn)生的蒸汽從噴氣端噴入內(nèi)爐體內(nèi)對內(nèi)爐體加熱。

所述蒸汽加熱裝置還包括設(shè)置在蒸汽水箱內(nèi)的水位檢測模塊；噴氣端與內(nèi)爐體底部中心連通，噴氣端上設(shè)有開關(guān)機構(gòu)。

所述蒸汽加熱裝置還包括用于對蒸汽水箱自動補水的水泵。

所述切換裝置為電控板。

所述加熱內(nèi)腔上還設(shè)有用于檢測容置腔或內(nèi)膽溫度以調(diào)控加熱裝置工作的溫度控制模塊，和用于檢測容置腔或內(nèi)膽氣壓以調(diào)控蒸汽加熱裝置工作的氣壓檢測模塊。

所述主機還包括物理控制裝置以及無線控制裝置；物理控制板為按鈕或觸摸控制裝置，無線控制裝置包括無線遙控、無線接收器和/或網(wǎng)絡(luò)終端控制。

本發(fā)明通過在爐體內(nèi)設(shè)置兩組加熱裝置，通過利用光波與蒸氣擇一或同時工作循環(huán)對食物加熱的形式來完成蒸、烤、燜、燉、焗、煮、煲等多種烹飪方式；主機工作時可用智能手機透過互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)察和控制電炊爐，實現(xiàn)遠程智能烹飪，主機有自動水位檢控、溫度自動控制、利用蒸氣與光波循環(huán)對物品加熱來完成蒸、烤、燜、燉、焗、煮、煲多種烹飪方式；其能夠滿足多種烹飪場合使用，消費者更樂意選購該類產(chǎn)品，市場潛力大。

附圖說明

圖1為本發(fā)明一實施例的分解結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本發(fā)明一實施例的原理框圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖及實施例對本發(fā)明作進一步描述。

參見圖1-圖2，本多功能電炊爐，包括構(gòu)成主機的外爐體1，內(nèi)爐體2和爐蓋3，內(nèi)爐體2分體設(shè)置在外爐體1內(nèi)，爐蓋3蓋住內(nèi)爐體2并形成用于放置內(nèi)膽的容置腔，內(nèi)、外爐體之間形成加熱內(nèi)腔，該加熱內(nèi)腔內(nèi)設(shè)有光波加熱裝置4、蒸汽加熱裝置、以及用于切換兩加熱裝置擇一或同時對內(nèi)爐體2加熱的切換裝置。

進一步地，光波加熱裝置4為光波發(fā)熱盤4或者光波發(fā)熱管，其盤繞在外爐體1內(nèi)底或內(nèi)爐體2外底上，其產(chǎn)生光波熱輻射對內(nèi)爐體2加熱、滿足烤、炒、煮、煲等烹飪場合。

進一步地，光波加熱裝置4盤繞在外爐體1內(nèi)底或內(nèi)爐體2外底的外圍，滿足對容置腔、內(nèi)膽均勻加熱的技術(shù)要求。

進一步地，蒸汽加熱裝置包括蒸汽水箱5及蒸汽發(fā)生噴頭6，蒸汽水箱5安裝在外爐體1內(nèi)底上，蒸汽發(fā)生噴頭6進水端與蒸汽水箱5內(nèi)部連通，噴氣端與內(nèi)爐體2底部連通，蒸汽發(fā)生噴頭6通過紅外發(fā)熱或電磁場發(fā)熱的形 式產(chǎn)生大量的蒸汽從噴氣端噴入內(nèi)爐體2內(nèi)對內(nèi)爐體2加熱，滿足蒸、燜、焗等烹飪場合。

進一步地，蒸汽加熱裝置還包括設(shè)置在蒸汽水箱5內(nèi)的水位檢測模塊，隨時檢測蒸汽水箱5內(nèi)的水位防止蒸汽發(fā)生噴頭6發(fā)生干燒現(xiàn)象；噴氣端與內(nèi)爐體2底部中心連通，使蒸汽能夠均勻地噴入容置腔內(nèi)，噴氣端上設(shè)有開關(guān)機構(gòu)，蒸汽加熱裝置不使用時，開關(guān)機構(gòu)關(guān)閉，避免發(fā)生滲漏現(xiàn)象，開關(guān)機構(gòu)可優(yōu)選氣壓閥。

進一步地，蒸汽加熱裝置還包括用于對蒸汽水箱5自動補水的水泵7。

進一步地，切換裝置為電控板8，通過電控從而實現(xiàn)兩加熱裝置擇一或同時工作的自動切換。

進一步地，加熱內(nèi)腔上還設(shè)有用于檢測容置腔或內(nèi)膽溫度以調(diào)控加熱裝置工作的溫度控制模塊，和用于檢測容置腔或內(nèi)膽氣壓以調(diào)控蒸汽加熱裝置工作的氣壓檢測模塊。

進一步地，主機還包括物理控制裝置以及無線控制裝置；物理控制板為按鈕或觸摸控制裝置，滿足主機面前手動操控，無線控制裝置包括無線遙控、無線接收器和/或網(wǎng)絡(luò)終端控制(如裝有指定APP的手機、平板電腦等)，滿足無線控制和/或互聯(lián)網(wǎng)控制，從而實現(xiàn)遠程監(jiān)控，實現(xiàn)遠程智能烹飪。

本發(fā)明主要可滿足“蒸”、“烤”和“蒸、烤混合”功能的使用，在加熱過程中實現(xiàn)蒸、烤、燜、燉、焗、煮、煲的功能調(diào)節(jié)。該功能選擇經(jīng)物理控制裝置以及無線控制裝置自助選擇所需的烹飪方式。

蒸的功能：主機檢測到啟動信號后，電控板6切換加熱方式，開啟蒸汽加熱裝置，對蒸汽水箱5自動補水，水位檢測模塊檢測到有足夠的水后，蒸汽發(fā)生噴頭6工作而產(chǎn)生蒸氣，開關(guān)機構(gòu)自動打開氣口對容置腔內(nèi)注入蒸氣加熱，氣壓檢測模塊隨時檢測容置腔內(nèi)的氣壓，避免氣壓過高現(xiàn)象。

烤的功能：主機檢測到啟動信號后，電控板6切換加熱方式，然后開啟光波加熱裝置4對爐內(nèi)進行光波加熱。

“蒸、烤混合”的功能：主機檢測到啟動信號后，電控板6切換加熱方式，然后同時開啟蒸汽加熱裝置及光波加熱裝置4，兩組加熱裝置同時對爐內(nèi)進行加熱。

上述為本發(fā)明的優(yōu)選方案，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員對其簡單的變型或改造，均落在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。