本發(fā)明屬于一種燒烤用爐具,具體涉及高效無煙燒烤爐。
背景技術(shù):
利用燒烤熟化食物因其具有獨特的風(fēng)味而深受消費(fèi)者的歡迎。作為燒烤的必備工具,燒烤爐的質(zhì)量優(yōu)劣會直接影響燒烤熟化食物的口味。然而對于現(xiàn)有的燒烤爐而言,燒烤過程中所產(chǎn)生油脂、水滴以及調(diào)料等會直接落到炭火上,從而產(chǎn)生大量煙霧,一方面會影響燒烤食物的口味,另一方面又會造成空氣污染;另外現(xiàn)有的燒烤爐還存在爐火燃燒效率低的缺點。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明提供一種使用方便,燒烤無煙,燃燒效率高的高效無煙燒烤爐。
本發(fā)明的技術(shù)方案為:
高效無煙燒烤爐,包括爐體,其特征是,爐體上部設(shè)有火口,火口上部的爐體上設(shè)有方形支架,火口下部的爐體上設(shè)有可抽拉的盛水盒,盛水盒兩側(cè)的爐體上設(shè)有可抽拉的放碳槽,放碳槽側(cè)壁上設(shè)有風(fēng)口,與風(fēng)口位置匹配的爐體上設(shè)有多個通氣孔;放碳槽內(nèi)設(shè)有L形的拔風(fēng)管,拔風(fēng)管下部與風(fēng)口連接。L形的拔風(fēng)管可提高進(jìn)風(fēng)量,提高燃燒效率,盛水盒可以接取滴下的油滴,防止油滴直接滴在炭火上引起有污染的煙霧,對人體及烤肉的味道造成影響。
其中,放碳槽包括上部盛碳槽、下部的灰槽,盛碳槽與灰槽之間設(shè)有網(wǎng)狀的格網(wǎng),風(fēng)口設(shè)置在灰槽的側(cè)壁上,拔風(fēng)管設(shè)在灰槽內(nèi),拔風(fēng)管一端與風(fēng)口連接,另一端位于格網(wǎng)下部2-3cm處。拔風(fēng)管可以提高風(fēng)向及風(fēng)速,提高對碳的淬火效果,提高燃燒效率。
其中,火口的寬度與盛水盒寬度相同??梢苑乐沟温涞挠吐淙敕盘疾蹆?nèi)引起油煙。
其中,放碳槽尾端設(shè)有風(fēng)口,風(fēng)口對應(yīng)的爐體側(cè)壁上設(shè)有通氣孔。放碳槽為兩側(cè)有風(fēng)口,一個風(fēng)口分別對應(yīng)著爐體上的一個通風(fēng)孔。為方便使用盛水盒、放碳槽均設(shè)置有把手。
本發(fā)明的有益效果是:無油煙,燒烤健康環(huán)保,燃燒效率高。
附圖說明
附圖1為本發(fā)明的俯視結(jié)構(gòu)示意圖;
附圖2為本發(fā)明的側(cè)視結(jié)構(gòu)示意圖;
附圖3為本發(fā)明的放碳槽結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中:1、爐體,2、火口,3、支架,4、盛水盒,5、放碳槽,6、風(fēng)口,7、通氣孔,8、拔風(fēng)管,9、格網(wǎng)。
具體實施方式
下面結(jié)合附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步描述:
如圖1所示,高效無煙燒烤爐,爐體1上部設(shè)有火口2,火口2上部的爐體1上設(shè)有方形支架3,火口2下部的爐體1上設(shè)有可抽拉的盛水盒4,火口2的寬度與盛水盒4寬度相同;盛水盒4兩側(cè)的爐體1上設(shè)有可抽拉的放碳槽5;
如圖2所示,放碳槽5側(cè)壁上設(shè)有風(fēng)口6,與風(fēng)口6位置匹配的爐體1上設(shè)有多個通氣孔7;放碳槽5尾端設(shè)有風(fēng)口6,風(fēng)口6對應(yīng)的爐體1側(cè)壁上設(shè)有通氣孔7。
如圖3所示,放碳槽5內(nèi)設(shè)有L形的拔風(fēng)管8,放碳槽5包括上部盛碳槽、下部的灰槽,盛碳槽與灰槽之間設(shè)有網(wǎng)狀的格網(wǎng)9,風(fēng)口6設(shè)置在灰槽的側(cè)壁上,L形的拔風(fēng)管8設(shè)在灰槽內(nèi),拔風(fēng)管8一端與風(fēng)口6連接,另一端位于格網(wǎng)9下部2-3cm處。
以上僅為本發(fā)明的較佳實施例而已,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。