1.一種食品加工機(jī)控制方法，所述食品加工機(jī)包括水箱、即熱裝置、粉碎裝置、控制裝置，所述控制裝置控制所述水箱的水經(jīng)所述即熱裝置進(jìn)入所述粉碎裝置，其特征在于，所述即熱裝置包括即熱腔體、設(shè)置于所述即熱腔體上的第一加熱裝置和第一溫度檢測(cè)裝置，所述粉碎裝置包括粉碎腔體，所述控制裝置通過(guò)所述第一溫度檢測(cè)裝置檢測(cè)所述即熱腔體內(nèi)的水達(dá)到預(yù)設(shè)溫度T1后并控制所述第一加熱裝置停止加熱t(yī)1時(shí)間后，所述控制裝置控制所述即熱腔體內(nèi)的水進(jìn)入所述粉碎腔體。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品加工機(jī)控制方法，其特征在于，所述食品加工機(jī)還包括水泵，所述控制裝置控制所述水泵工作，使所述水箱的水經(jīng)即熱腔體進(jìn)入所述粉碎腔體。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食品加工機(jī)控制方法，其特征在于，所述水泵設(shè)置于所述即熱腔體與所述粉碎腔體之間。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食品加工機(jī)控制方法，其特征在于，所述水泵使所述即熱腔體水進(jìn)入所述粉碎腔體過(guò)程中，所述控制裝置控制所述水泵工作時(shí)間t2，停止時(shí)間t3，循環(huán)直至粉碎腔體加入適量水，其中5s≤t2≤120s，2s≤t3≤30s。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品加工機(jī)控制方法，其特征在于，所述停止加熱t(yī)1時(shí)間滿足：2s≤t1≤30s。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品加工機(jī)控制方法，其特征在于，所述預(yù)設(shè)溫度T1滿足：Tb-10℃≤T1≤Tb，其中Tb為當(dāng)前海拔下水的沸點(diǎn)溫度。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的食品加工機(jī)控制方法，其特征在于，所述食品加工機(jī)設(shè)有大氣壓力傳感器，所述大氣壓力傳感器檢測(cè)當(dāng)前大氣壓力值為Pr，所述沸點(diǎn)溫度Tb=88+（Pr-65）/3。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品加工機(jī)控制方法，其特征在于，所述粉碎腔體上設(shè)有第二加熱裝置及第二溫度檢測(cè)裝置，所述控制裝置使所述即熱腔體水進(jìn)入粉碎腔體后，所述第二加熱裝置以第一加熱功率P1，將所述粉碎腔體內(nèi)水加熱至溫度T2后，所述控制裝置控制所述第二加熱裝置以第二功率P2加熱時(shí)間t4。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的食品加工機(jī)控制方法，其特征在于，所述第二加熱功率P2≤1/2P1。
10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的食品加工機(jī)控制方法，其特征在于，10s≤t4≤120s。