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      一種基于網(wǎng)絡(luò)的智能刀削面、拉面一體化煮制裝置及方法與流程

      文檔序號:11799209閱讀:來源:國知局

      技術(shù)特征:

      1.一種基于網(wǎng)絡(luò)的智能刀削面、拉面一體化煮制裝置,其特征在于,包括:刀削面機器人,所述刀削面機器人的拋面前下方設(shè)有一智能煮面裝置,所述智能煮面裝置上設(shè)有若干煮鍋,設(shè)于所述智能煮面裝置上方的拉面裝置,以及控制板;在所述控制板的控制下,完成刀削面、拉面的制作以及煮制。

      2.如權(quán)利要求1所述的基于網(wǎng)絡(luò)的智能刀削面、拉面一體化煮制裝置,其特征在于,所述的刀削面機器人的前下方設(shè)有一固定臺,所述固定臺上設(shè)有一旋轉(zhuǎn)制動鎖緊裝置,所述旋轉(zhuǎn)制動鎖緊裝置驅(qū)動刀削面機器人旋轉(zhuǎn)在多個煮鍋之間切換,完成向不同煮鍋內(nèi)削面。

      3.如權(quán)利要求1所述的基于網(wǎng)絡(luò)的智能刀削面、拉面一體化煮制裝置,其特征在于,所述的拉面裝置包括:轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸下端連接于智能煮面裝置,上端橫向連接有一伸縮臂,所述伸縮臂的末端設(shè)有一壓縮裝置,所述壓縮裝置的自由端設(shè)有一用于放置面團的缸筒,所述缸筒的下端面設(shè)有一用于出面的多孔板。

      4.如權(quán)利要求3所述的基于網(wǎng)絡(luò)的智能刀削面、拉面一體化煮制裝置,其特征在于,所述的轉(zhuǎn)軸與智能煮面裝置之間還設(shè)有一旋轉(zhuǎn)法蘭盤。

      5.如權(quán)利要求3所述的基于網(wǎng)絡(luò)的智能刀削面、拉面一體化煮制裝置,其特征在于,所述的缸筒與伸縮臂之間還設(shè)有一用于放入面團的入口。

      6.如權(quán)利要求3所述的基于網(wǎng)絡(luò)的智能刀削面、拉面一體化煮制裝置,其特征在于,所述的壓縮裝置為液壓缸。

      7.如權(quán)利要求1所述的基于網(wǎng)絡(luò)的智能刀削面、拉面一體化煮制裝置,其特征在于,所述的智能煮面裝置包括:用于為煮鍋加熱的加熱裝置,對煮鍋內(nèi)水溫進行控制的水溫控制裝置,以及水量控制裝置。

      8.一種基于網(wǎng)絡(luò)的智能刀削面、拉面一體化煮制方法,其特征在于,包括以下步驟:

      第一步,獲取用戶訂單,根據(jù)訂單數(shù)量輸入控制指令至控制裝置;

      第二步,控制裝置根據(jù)訂單數(shù)量控制與訂單數(shù)量對應的煮鍋開始工作,對煮鍋內(nèi)的水進行加熱;

      第三步,待水溫達到預設(shè)溫度時,控制刀削面機器人或拉面裝置向鍋內(nèi)出面;

      第四步,待刀削面或拉面煮熟之后,提示撈面,并將當前煮鍋空置的信息反饋至控制系統(tǒng),標記當前煮鍋為可用狀態(tài)。

      9.如權(quán)利要求8所述的基于網(wǎng)絡(luò)的智能刀削面、拉面一體化煮制方法,其特征在于,所述的第三步中控制刀削面機器人或拉面裝置向鍋內(nèi)出面包括:根據(jù)訂單的數(shù)量和種類控制刀削面機器人和拉面裝置旋轉(zhuǎn)至對應的煮鍋前,開始出面。

      10.如權(quán)利要求8所述的基于網(wǎng)絡(luò)的智能刀削面、拉面一體化煮制方法,其特征在于,所述的第一步中獲取用戶訂單包括:網(wǎng)絡(luò)平臺方式和現(xiàn)場終端方式。

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