技術(shù)總結(jié)
本實(shí)施例提供的電飯鍋加熱溫度控制方法、裝置及電飯鍋，該方法在根據(jù)底部感溫包的溫度確定電飯鍋處于沸騰階段時(shí)，同時(shí)獲取底部感溫包和頂部感溫包的溫度，并根據(jù)這兩個溫度判斷電飯鍋的鍋底是否升溫過快；如果確定鍋底升溫過快，則控制加熱盤停止加熱，直到底部感溫包的溫度降低到第一預(yù)設(shè)溫度后，再控制加熱盤以沸騰階段的加熱功率進(jìn)行加熱。由此可見，當(dāng)確定鍋底升溫過快時(shí)，停止為鍋底加熱；當(dāng)鍋底的溫度降低到第一預(yù)設(shè)溫度后再啟動加熱，從而使電飯鍋內(nèi)的米飯能夠充分沸騰，避免鍋底升溫過快米飯沒有充分沸騰就進(jìn)入燜飯階段而導(dǎo)致米飯夾生的現(xiàn)象出現(xiàn)，使得電飯鍋內(nèi)的米飯熟透更符合用戶食用要求。

技術(shù)研發(fā)人員：黎文彬;劉玉婷;尹志雄;胡玉新;朱伯夫
受保護(hù)的技術(shù)使用者：珠海格力電器股份有限公司
文檔號碼：201610917648
技術(shù)研發(fā)日：2016.10.21
技術(shù)公布日：2017.02.15