本實(shí)用新型涉及一種餐具,尤其是涉及一種一體化橫握式筷子。
背景技術(shù):
筷子是我國(guó)的傳統(tǒng)餐具,在東亞其他國(guó)家應(yīng)用也非常普遍。通常一雙筷子包含兩根單獨(dú)的筷子,材質(zhì)不同,外形輪廓單一,熟練使用這種筷子需要上肢,特別是手部,數(shù)十個(gè)關(guān)節(jié)與幾十條肌肉的靈敏協(xié)調(diào)、恰當(dāng)用力。對(duì)首次使用筷子的外國(guó)人,或使用不便的人,如少兒、高齡老人、手功能障礙者如手部震顫、肌強(qiáng)直等患者,則較難掌控。而且,通常人只會(huì)用某只手使用筷子,當(dāng)這只手由于受傷或其他原因暫時(shí)或較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)不能使用筷子時(shí),另一只手常常因不能熟練自如地使用筷子而給用餐帶來不便。而對(duì)于有些會(huì)使用者,如兒童、老人,使用過程容易導(dǎo)致筷子滑落,有時(shí)影響著就餐的氛圍和食欲,而且影響使用者的心情。另外,他們還時(shí)常會(huì)把所夾食物掉落在桌子、地板或衣服上,這不但造成食物浪費(fèi),而且照看他們的人收拾起來也較為麻煩。
其實(shí),這主要是因?yàn)閭鹘y(tǒng)筷子對(duì)這些人來說,要想使用好實(shí)非易事。這需要其手指靈活用力、互相配合,包括拇指、食指、中指、無名指。常為虎口、拇指根部和無名指壓著一個(gè)筷子不動(dòng)(相對(duì)手),拇指頭部與食指、中指配合操作另一只筷子的開合而夾取食物。
顯然,這對(duì)老弱病殘或手功能障礙者,特別是拇指、食指、腕關(guān)節(jié)功能障礙者,要求過高。另一方面,中餐許多食物,勺子等其他餐具不能完全代替筷子,不具備筷子夾、挑、拌、撥、撅、叉、扒等功能;而且筷子對(duì)老年人尤其重要:據(jù)報(bào)道,若老年人吃飯用勺子代替筷子,每次一大勺食物,很容易在不知不覺中吃多了,所以,建議要用筷子,目的是減少每一口的進(jìn)食量,延長(zhǎng)用餐時(shí)間,保證充分咀嚼,以利于腸胃消化吸收等。
另外,筷子在使用過程中的衛(wèi)生也不容忽視。它主要取決于筷子的放置,若把筷子平放在餐桌上,容易因?yàn)榕c餐桌表面接觸而污染,這樣不衛(wèi)生;若把筷子放在碗盤邊緣,既不雅觀,筷子又易滑落到桌子上,同樣使其表面變臟。為了解決筷子使用中的衛(wèi)生問題,可采用單獨(dú)的筷子托,不使用時(shí)將筷子放在筷子托上,使與食物接觸的筷頭架空,不再與餐桌接觸,從而保持干凈衛(wèi)生。但這也有諸多缺點(diǎn),因筷子托多以陶瓷、金屬、木、竹等制成,體積小,清洗、消毒、擺放都意味著額外的工作、時(shí)間和費(fèi)用,用餐者每每擺放筷子上去也覺得麻煩。
其實(shí),上述這些情況,只要設(shè)計(jì)的筷子合適,也并非不可避免。目前,對(duì)筷子的改進(jìn),已做出了許多卓有成效的努力,設(shè)計(jì)出了許多優(yōu)秀的結(jié)構(gòu)方案,獲批了國(guó)家專利。雖然他們?cè)谝欢ǔ潭壬嫌兄趦和?、外?guó)人、剛使用筷子者、手功能障礙者或手指有殘缺者使用,但它們?nèi)杂泻芏嗖蛔?,需要進(jìn)一步改進(jìn)完善:現(xiàn)有筷子多為直線型,需手指操作,不是真正意義上的“手握”——手掌握著,而是“指捏”——手指(拇指、食指、中指等)捏著使用,對(duì)手指要求過高,拇指、食指、中指缺一不可;筷子結(jié)構(gòu)復(fù)雜,由多個(gè)零部件組成,加工成本高;工藝難度高,加工裝配生產(chǎn)效率低等。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的,就是為了解決上述問題,提供一種采用一體化折彎技術(shù)成形的可自由抓握的橫握式筷子。
為了達(dá)到上述目的,本實(shí)用新型通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):一體化橫握式筷子,由一根桿件一體化撓性折彎構(gòu)成,包括左橫握桿、右橫握桿、左筷頭和右筷頭,左筷頭和右筷頭分別連接在左橫握桿和右橫握桿的前端并且向下向內(nèi)彎折;在左橫握桿上設(shè)有彎折形成的拇指環(huán)圈,在右橫握桿上設(shè)有彎折形成的手指定位結(jié)構(gòu)。
所述右橫握桿上的手指定位結(jié)構(gòu)為波浪形結(jié)構(gòu),該波浪形結(jié)構(gòu)包含用于放置四個(gè)手指的四個(gè)波谷。
所述右橫握桿上的手指定位結(jié)構(gòu)為凸出右橫握桿本體的丫型結(jié)構(gòu),該丫型結(jié)構(gòu)頂部形成一個(gè)用于放置中指的凹槽,丫型結(jié)構(gòu)的兩邊用于卡住食指和無名指,防止前后用力時(shí)筷子竄動(dòng)。
所述右橫握桿上的手指定位結(jié)構(gòu)為間隔設(shè)置的兩個(gè)環(huán)圈,分別為食指環(huán)圈和小指環(huán)圈。
所述左筷頭和右筷頭上分別設(shè)有防滑環(huán)紋。
本實(shí)用新型利用一體化折彎成形技術(shù),提高了工藝可加工性,大大降低了成本,提升了生產(chǎn)效率;設(shè)計(jì)的橫握式手柄提高了筷子的可操縱性,相比傳統(tǒng)筷子,大大降低了對(duì)手指技巧和協(xié)調(diào)性的要求,使之不必學(xué)習(xí)訓(xùn)練,拿起即可使用;非常適合初次使用筷子的外國(guó)人或手指功能存有障礙、精細(xì)度不足、肌力較弱的高齡老人或手指部分殘缺的殘疾者在就餐時(shí)的使用,也適合幼兒園中班、小班的幼兒使用。其產(chǎn)業(yè)化前景可用于家庭居家養(yǎng)老、專業(yè)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)院骨傷科、康復(fù)科住院部、幼兒園、高檔酒店、賓館、一般餐廳、國(guó)內(nèi)的涉外餐廳、歐美國(guó)家的中餐館、日本餐館等場(chǎng)所。
附圖說明
圖1是本實(shí)用新型第一實(shí)施例的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是本實(shí)用新型第二實(shí)施例的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3是本實(shí)用新型第三實(shí)施例的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面以右手使用的筷子為例(左手用筷子與其左右對(duì)稱),結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說明。
參見圖1,配合參見圖2、圖3。本實(shí)用新型一體化橫握式筷子,由一根桿件一體化撓性折彎構(gòu)成,包括左橫握桿1、右橫握桿2、左筷頭3和右筷頭4,左筷頭和右筷頭分別連接在左橫握桿和右橫握桿的前端并且向下向內(nèi)彎折;在左橫握桿上設(shè)有彎折形成的拇指環(huán)圈11,使用時(shí)將拇指套入其中,可增強(qiáng)手部握持能力,防止筷子從手上滑落。
在右橫握桿上設(shè)有彎折形成的手指定位結(jié)構(gòu)。該手指定位結(jié)構(gòu)可以如圖1所示,為波浪形結(jié)構(gòu)21,該波浪形結(jié)構(gòu)包含用于放置四個(gè)手指的四個(gè)波谷。也可以如圖2所示,為凸出右橫握桿本體的丫型結(jié)構(gòu)22,該丫型結(jié)構(gòu)頂部形成一個(gè)用于放置中指的凹槽,丫型結(jié)構(gòu)的兩邊用于卡住食指和無名指,防止前后用力時(shí)筷子竄動(dòng),或者可把食指和中指放置在丫型結(jié)構(gòu)的兩邊,用于限位筷子的前后竄動(dòng)。也可以如圖3所示,為間隔設(shè)置的兩個(gè)環(huán)圈23、24,分別為食指環(huán)圈和小指環(huán)圈。采用手指定位結(jié)構(gòu),可在使用筷子時(shí),使右手可穩(wěn)定地橫向握持在右橫握桿2上。
本實(shí)用新型中的左筷頭和右筷頭上還分別設(shè)有防滑環(huán)紋31、41。以防止所夾食物從筷子上滑落。
本實(shí)用新型可采用不銹鋼管或食品級(jí)塑料一體化折彎成形或開磨具制成,取材便利,工藝簡(jiǎn)潔,生產(chǎn)效率高,批量生產(chǎn)時(shí)成本低,而采用金屬折彎時(shí)即使單件生產(chǎn)也非常便捷,利于在我國(guó)廣大中西部的貧困地區(qū)推廣。