本實用新型涉及商用廚具技術(shù)領(lǐng)域,尤其是涉及燃?xì)夤?jié)能商用蒸汽飯柜。
背景技術(shù):
餐飲行業(yè)中,隨著機械化設(shè)備的普及和生產(chǎn)效率的提高,蒸飯柜在廚房的地位也日趨重要,已成為酒店、食堂的必備廚具之一。現(xiàn)有的蒸飯柜其一般都是單純的由水箱底表面作為吸熱面,通過對水箱內(nèi)的水進(jìn)行加熱直至產(chǎn)生蒸汽對食物進(jìn)行加熱,然而其吸熱面積小,效率較低,并且現(xiàn)有蒸汽飯柜大多沒有設(shè)置滾輪,不方便移動,然而也有一些蒸汽飯柜設(shè)置有滾輪,直接將滾輪設(shè)置在蒸汽飯柜底部的機腳上,采用這種設(shè)置方式都會導(dǎo)致蒸汽飯柜不夠穩(wěn)固,由于蒸汽飯柜同時連接有進(jìn)水管和進(jìn)氣管,如果不小心發(fā)生移動,容易扭曲進(jìn)水管和進(jìn)氣管,導(dǎo)致漏水和漏氣。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型要解決的問題是提供一種結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計合理、熱效率高、節(jié)能環(huán)保、安全性高和便于移動的燃?xì)夤?jié)能商用蒸汽飯柜。
為解決上述技術(shù)問題,本實用新型采用的技術(shù)方案是:燃?xì)夤?jié)能商用蒸汽飯柜,包括有蒸汽發(fā)生柜本以及設(shè)置在所述蒸汽發(fā)生柜體頂部的蒸飯柜體,所述蒸飯柜體內(nèi)部設(shè)置有若干個隔板,所述蒸飯柜體的一側(cè)設(shè)置有門板,其特征在于:所述蒸汽發(fā)生柜體的內(nèi)部設(shè)置有燃?xì)鉅t體,所述燃?xì)鉅t體的頂部設(shè)置有水箱,所述水箱的外形呈錐形,所述水箱內(nèi)設(shè)置有浮球開關(guān),所述蒸汽發(fā)生柜體底部的左右兩側(cè)均設(shè)置有支撐板,所述支撐板之間設(shè)置有高度調(diào)節(jié)裝置,所述高度調(diào)節(jié)裝置包括有相互活動式連接的底部管體和頂部管體,所述頂部管體的內(nèi)壁設(shè)置有滑軌,所述底部管體的外壁上設(shè)置有滑輪,所述頂部管體內(nèi)設(shè)置有電機,所述電機的輸出軸連接有絲桿,所述底部管體的頂部設(shè)置固定座,所述固定座上設(shè)置有轉(zhuǎn)動板,所述絲桿與所述轉(zhuǎn)動板配合連接,所述高度調(diào)節(jié)裝置的底部連接有底板,所述底板的底部設(shè)置有若干個滾輪。
優(yōu)選地,上述的燃?xì)夤?jié)能商用蒸汽飯柜,其中所述蒸飯柜體的頂部設(shè)置有斜面板。
優(yōu)選地,上述的燃?xì)夤?jié)能商用蒸汽飯柜,其中所述蒸汽發(fā)生柜體的外壁上設(shè)置有若干個控制按鈕。
優(yōu)選地,上述的燃?xì)夤?jié)能商用蒸汽飯柜,其中所述燃?xì)鉅t體連接有進(jìn)氣管。
優(yōu)選地,上述的燃?xì)夤?jié)能商用蒸汽飯柜,其中所述水箱的一側(cè)連接有進(jìn)水管,所述進(jìn)水管與所述浮球開關(guān)的活動桿連接。
優(yōu)選地,上述的燃?xì)夤?jié)能商用蒸汽飯柜,其中所述電機通過電機座固定在所述頂部管體內(nèi)。
優(yōu)選地,上述的燃?xì)夤?jié)能商用蒸汽飯柜,其中所述頂部管體內(nèi)部設(shè)置有定位板,所述絲桿嵌入在所述定位板內(nèi)。
本實用新型具有的優(yōu)點和有益效果是:蒸汽發(fā)生柜體的內(nèi)部設(shè)置有燃?xì)鉅t體,燃?xì)鉅t體的頂部設(shè)置有水箱,水箱內(nèi)設(shè)置有浮球開關(guān),蒸汽發(fā)生柜體底部的左右兩側(cè)均設(shè)置有支撐板,支撐板之間設(shè)置有高度調(diào)節(jié)裝置,高度調(diào)節(jié)裝置包括有相互活動式連接的底部管體和頂部管體,頂部管體的內(nèi)壁設(shè)置有滑軌,底部管體的外壁上設(shè)置有滑輪,頂部管體內(nèi)設(shè)置有電機,電機的輸出軸連接有絲桿,底部管體的頂部設(shè)置固定座,固定座上設(shè)置有轉(zhuǎn)動板,絲桿與轉(zhuǎn)動板配合連接,高度調(diào)節(jié)裝置的底部連接有底板,底板的底部設(shè)置有若干個滾輪,整體結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計合理,水箱的外形呈錐形,如此工作時蒸汽生產(chǎn)面積更大,熱效率更高,節(jié)能環(huán)保;通過浮球開關(guān)自動加水,蒸汽產(chǎn)生的量更穩(wěn)定;需要移動時,通過高度調(diào)節(jié)裝置將滾輪往下調(diào),移動完成后,將滾輪往上調(diào),支撐板與地面接觸,使用更方便。
附圖說明
圖1是本實用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是本實用新型的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3是本實用新型中高度調(diào)節(jié)裝置的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1、蒸飯柜體 2、蒸汽發(fā)生柜體 3、支撐板
4、滾輪 5、底板 6、高度調(diào)節(jié)裝置
7、控制按鈕 8、門板 9、斜面板
10、浮球開關(guān) 11、進(jìn)水管 12、燃?xì)鉅t體
13、進(jìn)氣管 14、水箱 15、隔板
61、底部管體 62、定位板 63、頂部管體
64、電機 65、電機座 66、固定座
67、轉(zhuǎn)動板 68、滑輪 69、滑軌
610、絲桿
具體實施方式
為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實施例,對本實用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。
如圖1、圖2和圖3所示,燃?xì)夤?jié)能商用蒸汽飯柜,包括有蒸汽發(fā)生柜本2以及設(shè)置在蒸汽發(fā)生柜體2頂部的蒸飯柜體1,蒸飯柜體1內(nèi)部設(shè)置有若干個隔板15,蒸飯柜體1的頂部設(shè)置有斜面板9,蒸飯柜體1的一側(cè)設(shè)置有門板8,蒸汽發(fā)生柜體2的外壁上設(shè)置有若干個控制按鈕7,蒸汽發(fā)生柜體2的內(nèi)部設(shè)置有燃?xì)鉅t體12,燃?xì)鉅t體12連接有進(jìn)氣管13,燃?xì)鉅t體12的頂部設(shè)置有水箱14,水箱14的外形呈錐形,水箱14內(nèi)設(shè)置有浮球開關(guān)10,水箱14的一側(cè)連接有進(jìn)水管11,進(jìn)水管11與浮球開關(guān)10的活動桿連接,蒸汽發(fā)生柜體2底部的左右兩側(cè)均設(shè)置有支撐板3,兩側(cè)的支撐板3之間設(shè)置有高度調(diào)節(jié)裝置6。
高度調(diào)節(jié)裝置6包括有相互活動式連接的底部管體61和頂部管體63,頂部管體63的內(nèi)壁設(shè)置有滑軌69,底部管體61的外壁上設(shè)置有滑輪68,頂部管體63內(nèi)設(shè)置有電機64,電機64通過電機座65固定在頂部管體63內(nèi),電機64的輸出軸連接有絲桿610,頂部管體63內(nèi)部設(shè)置有定位板62,絲桿610嵌入在定位板62內(nèi),底部管體61的頂部設(shè)置固定座66,固定座66上設(shè)置有轉(zhuǎn)動板67,絲桿610與轉(zhuǎn)動板67配合連接,高度調(diào)節(jié)裝置6的底部連接有底板5,底板5的底部設(shè)置有若干個滾輪4。整體結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計合理,水箱14的外形呈錐形,如此工作時蒸汽生產(chǎn)面積更大,熱效率更高,節(jié)能環(huán)保;通過浮球開關(guān)10自動加水,蒸汽產(chǎn)生的量更穩(wěn)定;需要移動時,通過高度調(diào)節(jié)裝置6將滾輪4往下調(diào),移動完成后,將滾輪4往上調(diào),支撐板3與地面接觸,使用更方便。
上面所述的實施例是對本實用新型的優(yōu)選實施方式進(jìn)行描述,并非對本實用新型的構(gòu)思和范圍進(jìn)行限定。在不脫離本實用新型設(shè)計構(gòu)思的前提下,本領(lǐng)域普通人員對本實用新型的技術(shù)方案做出的各種變型和改進(jìn),均應(yīng)落入到本實用新型的保護(hù)范圍,本實用新型請求保護(hù)的技術(shù)內(nèi)容,已經(jīng)全部記載在權(quán)利要求書中。