本實(shí)用新型涉及一種食品機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域,尤其是涉及一種冰淇淋鯛魚燒機(jī)。
背景技術(shù):
目前,人們的生活水平日益提高,對(duì)飲食的需求也越來越高,追求更高的效率和更高的口感以及營養(yǎng)價(jià)值。市場上各種各樣的食品機(jī)械已經(jīng)出現(xiàn)在了我們的生活中,產(chǎn)生了各種各樣的烘烤設(shè)備,提高了我們的生活質(zhì)量。在現(xiàn)有技術(shù)中,傳統(tǒng)的烘烤設(shè)備在烘烤產(chǎn)品過程中,只能夠?qū)婵镜氖称愤M(jìn)行一個(gè)面的烘烤。采用這種方式烤出來的食品的烘烤面積不均勻,影響口感,且烘烤效率較低。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型提供一種冰淇淋鯛魚燒機(jī),主要解決傳統(tǒng)烘烤設(shè)備對(duì)食品的烘烤效率低的問題。
為解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型采用的一個(gè)技術(shù)方案是:提供一種冰淇淋鯛魚燒機(jī),包括:控制平臺(tái),設(shè)置有支撐座;發(fā)熱盤,設(shè)置在控制平臺(tái)上,其中發(fā)熱盤包括第一發(fā)熱盤和與第一發(fā)熱盤鉸接的第二發(fā)熱盤,在第一發(fā)熱盤和第二發(fā)熱盤中的一者設(shè)置有支撐板;加熱機(jī)構(gòu),鉸接在支撐板上,其中加熱機(jī)構(gòu)設(shè)有加熱器;其中,第一發(fā)熱盤和第二發(fā)熱盤通過支撐座固定設(shè)置在控制平臺(tái)上,加熱器設(shè)有加熱模型腔,第一發(fā)熱盤上設(shè)有第一食品腔,第二發(fā)熱盤上設(shè)有第二食品腔,加熱模型腔分別與第一食品腔和第二食品腔相配合設(shè)置。
其中,加熱模型腔為凸面模型腔,第一食品腔和第二食品腔均為凹面模型腔。
其中,第一發(fā)熱盤設(shè)有第一手柄,用于手動(dòng)控制第一發(fā)熱盤相對(duì)第二發(fā)熱盤旋轉(zhuǎn)。
其中,第二發(fā)熱盤設(shè)有第二手柄,用于手動(dòng)控制第二發(fā)熱盤相對(duì)第一發(fā)熱盤旋轉(zhuǎn)。
其中,加熱機(jī)構(gòu)還設(shè)有第三手柄,用于手動(dòng)控制加熱機(jī)構(gòu)相對(duì)第一發(fā)熱盤或第二發(fā)熱盤旋轉(zhuǎn)。
其中,第一發(fā)熱盤內(nèi)部設(shè)有第一發(fā)熱絲,第二發(fā)熱盤內(nèi)部設(shè)有第二發(fā)熱絲,加熱器內(nèi)部設(shè)有加熱絲。
其中,控制平臺(tái)設(shè)有電源開關(guān),用于控制冰淇淋鯛魚燒機(jī)的啟動(dòng)。
本實(shí)用新型取得的有益效果是:區(qū)別于現(xiàn)有技術(shù),本實(shí)用新型公開的冰淇淋鯛魚燒機(jī)可以對(duì)食品可以進(jìn)行兩面烘烤,使得其對(duì)食品的烘烤加熱均勻;另外,采用兩面對(duì)食品進(jìn)行烘烤,這樣可以加快對(duì)食品的烘烤速度,有效提高了烘烤效率。
附圖說明
圖1是本實(shí)用新型冰淇淋鯛魚燒機(jī)的第一結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是圖1中冰淇淋鯛魚燒機(jī)的第二結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖標(biāo)記說明:1、控制平臺(tái),11、支撐座,12、電源開關(guān),2、發(fā)熱盤,21、第一發(fā)熱盤,22、第二發(fā)熱盤,211、第一手柄,221、第二手柄,23、加熱機(jī)構(gòu),231、加熱器,232、連接部,233、旋轉(zhuǎn)部,234、固定部,24、第三手柄,25、支撐板,26、第一食品腔,27、第二食品腔。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖和實(shí)施方式對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說明。
參照?qǐng)D1和圖2所示,圖1是本實(shí)用新型冰淇淋鯛魚燒機(jī)的第一結(jié)構(gòu)示意圖,圖2是圖1中冰淇淋鯛魚燒機(jī)的第二結(jié)構(gòu)示意圖。本實(shí)用新型公開的冰淇淋鯛魚燒機(jī)包括控制平臺(tái)1、發(fā)熱盤2和加熱機(jī)構(gòu)23。
控制平臺(tái)1設(shè)置有支撐座11和電源開關(guān)12,電源開關(guān)12用于控制冰淇淋鯛魚燒機(jī)的啟動(dòng)。
發(fā)熱盤2設(shè)置在控制平臺(tái)1上,其中發(fā)熱盤2包括第一發(fā)熱盤21和與第一發(fā)熱盤21鉸接的第二發(fā)熱盤22。其中,在第一發(fā)熱盤21和第二發(fā)熱盤22中的一者設(shè)置有支撐板25,既可以在第一發(fā)熱盤21設(shè)置有支撐板25,也可以在第二發(fā)熱盤22設(shè)置有支撐板25。進(jìn)一步的,第一發(fā)熱盤21和第二發(fā)熱盤22通過支撐座11固定設(shè)置在控制平臺(tái)1上。應(yīng)理解,第一發(fā)熱盤21和第二發(fā)熱盤22均與支撐座11鉸接,既第一發(fā)熱盤21和第二發(fā)熱盤22鉸接在一起,因此第一發(fā)熱盤21可以沿著支撐座11旋轉(zhuǎn)覆蓋在第二發(fā)熱盤22上,第二發(fā)熱盤22也可以沿著支撐座11旋轉(zhuǎn)覆蓋在第一發(fā)熱盤21。
更進(jìn)一步的,第一發(fā)熱盤21設(shè)有第一手柄211,第二發(fā)熱盤22設(shè)有第二手柄221。在本實(shí)施例中,由于第一發(fā)熱盤21和第二發(fā)熱盤22鉸接在一起,可以通過第一手柄211手動(dòng)控制第一發(fā)熱盤21相對(duì)第二發(fā)熱盤22旋轉(zhuǎn),也可以通過第二手柄221手動(dòng)控制第二發(fā)熱盤22相對(duì)第一發(fā)熱盤21旋轉(zhuǎn)。采用這種方式,可以對(duì)食品進(jìn)行密封烘烤。
加熱機(jī)構(gòu)23鉸接在支撐板25上,加熱機(jī)構(gòu)23還設(shè)有第三手柄24,可以通過第三手柄24手動(dòng)控制加熱機(jī)構(gòu)23相對(duì)第一發(fā)熱盤21或第二發(fā)熱盤22旋轉(zhuǎn),既當(dāng)在第一發(fā)熱盤21設(shè)置有支撐板25,可以通過第三手柄24手動(dòng)控制加熱機(jī)構(gòu)23相對(duì)第一發(fā)熱盤21旋轉(zhuǎn),當(dāng)在第二發(fā)熱盤22設(shè)置有支撐板25,可以通過第三手柄24手動(dòng)控制加熱機(jī)構(gòu)23相對(duì)第二發(fā)熱盤22旋轉(zhuǎn)。其中加熱機(jī)構(gòu)23設(shè)有加熱器231。加熱器231設(shè)有加熱模型腔,加熱器231內(nèi)部設(shè)有加熱絲。
另外,第一發(fā)熱盤21上設(shè)有第一食品腔26,第二發(fā)熱盤22上設(shè)有第二食品腔27。在本實(shí)施例中,加熱模型腔、第一食品腔26和第二食品腔27相配合設(shè)置。優(yōu)選地,加熱模型腔為凸面模型腔,第一食品腔26和第二模型腔27均為凹面模型腔,即第一食品腔26和第二模型腔27均可以收容加熱模型腔。
由于加熱模型腔和第一食品腔26與第二食品腔27相配合設(shè)置,可以達(dá)到對(duì)烘烤的食品的密封、兩面烘烤,對(duì)食品的烘烤更加充分,提高了口感,也提高了效率。
應(yīng)理解,加熱機(jī)構(gòu)23鉸接在支撐板25上。具體地,加熱機(jī)構(gòu)23還設(shè)有連接部232、固定部234和旋轉(zhuǎn)部233,連接部232與加熱器231以及第三手柄24連接,固定部234固定設(shè)置在支撐板25上,連接部232通過旋轉(zhuǎn)部233鉸接在固定部235上,以使得加熱機(jī)構(gòu)23能夠通過第三手柄24相對(duì)于第一發(fā)熱盤21或第二發(fā)熱盤22旋轉(zhuǎn)。
本實(shí)用新型在具體實(shí)施時(shí),將食品放置在第一食品腔21和第二食品腔22內(nèi),由于加熱機(jī)構(gòu)23鉸接在第一發(fā)熱盤21或第二發(fā)熱盤22上,因此可以通過手動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)第三手柄24使得加熱機(jī)構(gòu)23的加熱器231覆蓋在第一發(fā)熱盤21或第二發(fā)熱盤22上。另外,第二發(fā)熱盤22和第一發(fā)熱盤21之間互相覆蓋,使得第一發(fā)熱盤21和第二發(fā)熱盤22以及加熱機(jī)構(gòu)23密封,對(duì)食品進(jìn)行烘烤。
綜上,本實(shí)用新型公開的冰淇淋鯛魚燒機(jī)可以對(duì)食品可以進(jìn)行兩面烘烤,使得其對(duì)食品的烘烤加熱均勻;另外,采用兩面對(duì)食品進(jìn)行烘烤,這樣可以加快對(duì)食品的烘烤速度,有效提高了烘烤效率。
以上所述僅為本實(shí)用新型的實(shí)施方式,并非因此限制本實(shí)用新型的專利范圍,凡是利用本實(shí)用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換,或直接或間接運(yùn)用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域,均同理包括在本實(shí)用新型的專利保護(hù)范圍內(nèi)。