本實用新型涉及一種結(jié)構(gòu)特別的蒸汽加熱式食物料理機。
背景技術(shù):
諸如豆?jié){機的食物料理機正廣泛受到家庭用戶的歡迎。一般而言,這類食物料理機都具有食物粉碎、加熱等功能,可以實現(xiàn)食材的自動烹飪,從而給用戶的生活帶來便利。例如,豆?jié){機可以完成直接從原料到可食用豆?jié){的整個加工過程。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型提出了一種結(jié)構(gòu)特別的蒸汽加熱式食物料理機。本實用新型采用了獨特的結(jié)構(gòu)和工作原理,省去了濾網(wǎng)結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)更加簡單。
具體的,本實用新型提供了一種食物料理機,包括上蓋組件和杯體組件,該杯體組件包括外桶和套在該外桶內(nèi)的內(nèi)桶,該內(nèi)桶的上沿和該外桶的上沿相接,
其中,該內(nèi)桶整體上呈筒狀,該內(nèi)桶內(nèi)設置有密封底壁,該密封底壁將該內(nèi)桶分隔成上部腔體和下部腔體,其中上部腔體的頂部開口供放置該上蓋組件,下部腔體的底部開口,該上部腔體的側(cè)壁上形成有進水口。
較佳地,在上述的食物料理機中,該上部腔體內(nèi)適于容納食材,且該下部腔體與該外桶連通并適于容納水。
較佳地,在上述的食物料理機中,該上蓋組件包括設置于該上蓋組件內(nèi)的電機,該電機的輸出軸的輸出端安裝有粉碎部件,該粉碎部件定位于該內(nèi)桶的密封底壁的上方。
較佳地,在上述的食物料理機中,該內(nèi)桶的上沿和該外桶的上沿之間設置有密封墊圈。
較佳地,在上述的食物料理機中,該外桶的底部或側(cè)壁上設置有加熱裝置。
較佳地,在上述的食物料理機中,該杯體組件內(nèi)的初始液位高于該內(nèi)桶的下部腔體的開口,該內(nèi)桶的下部腔體內(nèi)形成密閉空間,加熱后,蒸汽填充該密閉空間,對上部腔體內(nèi)的食材加熱。
較佳地,在上述的食物料理機中,該下部腔體的容納水受熱水位上升,經(jīng)過該進水口流入該上部腔體內(nèi)。
較佳地,在上述的食物料理機中,進一步包括:從該上蓋組件向該內(nèi)桶的上部腔體的底部延伸的防溢電極。
較佳地,在上述的食物料理機中,該進水口被設置成鄰近于該內(nèi)桶的上沿。
應當理解,本實用新型以上的一般性描述和以下的詳細描述都是示例性和說明性的,并且旨在為如權(quán)利要求所述的本實用新型提供進一步的解釋。
附圖說明
包括附圖是為提供對本實用新型進一步的理解,它們被收錄并構(gòu)成本申請的一部分,附圖示出了本實用新型的實施例,并與本說明書一起起到解釋本實用新型原理的作用。附圖中:
圖1a示出了根據(jù)本實用新型的食物料理機的一個實施例的剖視圖。
圖1b示出了圖1a所示實施例中的內(nèi)桶的結(jié)構(gòu)圖。
圖2示出了根據(jù)本實用新型的食物料理機的第一工作狀態(tài)。
圖3示出了根據(jù)本實用新型的食物料理機的第二工作狀態(tài)。
具體實施方式
現(xiàn)在將詳細參考附圖描述本實用新型的實施例。現(xiàn)在將詳細參考本實用新型的優(yōu)選實施例,其示例在附圖中示出。在任何可能的情況下,在所有附圖中將使用相同的標記來表示相同或相似的部分。此外,盡管本實用新型中所使用的術(shù)語是從公知公用的術(shù)語中選擇的,但是本實用新型說明書中所提及的一些術(shù)語可能是申請人按他或她的判斷來選擇的,其詳細含義在本文的描述的相關(guān)部分中說明。此外,要求不僅僅通過所使用的實際術(shù)語,而是還要通過每個術(shù)語所蘊含的意義來理解本實用新型。
首先參考圖1,本實用新型的食物料理機100主要包括:上蓋組件101和杯體組件102。該杯體組件102包括外桶103和套在該外桶103內(nèi)的內(nèi)桶104。該內(nèi)桶104的上沿和該外桶103的上沿相接。較佳地,該內(nèi)桶104的上沿和該外桶103的上沿之間設置有密封墊圈110。此外,在食物料理機100中,還可以包括從該上蓋組件101向該內(nèi)桶104的上部腔體的底部延伸的防溢電極112。
特別是,該內(nèi)桶104整體上呈筒狀。該內(nèi)桶104內(nèi)設置有密封底壁106。該密封底壁106將該內(nèi)桶104分隔成上部腔體和下部腔體。上部腔體的頂部開口供放置上述的上蓋組件101,下部腔體具有底部開口105。該上部腔體的側(cè)壁上形成有進水口107。較佳地,該進水口107被設置成鄰近于該內(nèi)桶104的上沿。該上部腔體內(nèi)適于容納食材114,且該下部腔體與該外桶103連通并適于容納水113。
此外,該上蓋組件101包括設置于該上蓋組件101內(nèi)的電機108。該電機108的輸出軸的輸出端安裝有粉碎部件109。該粉碎部件109定位于該內(nèi)桶104的密封底壁106的上方。
外桶103的底部或側(cè)壁上設置有加熱裝置111。例如,在圖1a所示的實施例中,該加熱裝置111設置于外桶103的底部。
根據(jù)上述結(jié)構(gòu),該杯體組件102內(nèi)的初始液位高于該內(nèi)桶104的下部腔體的開口105,該內(nèi)桶104的下部腔體內(nèi)形成密閉空間,加熱后,蒸汽填充該密閉空間,對上部腔體內(nèi)的食材114進行加熱。下部腔體的容納水受熱水位上升,經(jīng)過進水口流入上部腔體內(nèi)。以下將結(jié)合圖2和圖3來更詳細地討論上述的第一和上部空間以及本實用新型的工作方式。
現(xiàn)在轉(zhuǎn)到圖2和圖3,在食物料理機100工作時,用戶可以先將大豆之類的食材114放置于上部腔體內(nèi),即密封底壁106上,以便利用粉碎部件109在該上部腔體內(nèi)完成食材114的粉碎加工,使食材殘渣保留在上部腔體內(nèi)。在杯體組件102內(nèi)加入水113,如以上所討論的,當該杯體組件102內(nèi)的液位高于該內(nèi)桶104的開口105時,該內(nèi)桶104的下部腔體內(nèi)形成密閉空間,且該內(nèi)桶104和外桶103之間形成上部空間。
如圖2所示,此時內(nèi)桶104的下部腔體內(nèi)的液位和外桶103內(nèi)的液位是相同的。
然后,加熱裝置111對杯體組件102的側(cè)壁或底部進行加熱,使杯體組件102內(nèi)的液體沸騰,產(chǎn)生蒸汽115。由于形成有如上討論的密閉空間和上部空間,這些密閉空間內(nèi)所產(chǎn)生的蒸汽115使密閉空間形成高壓。如圖3所示,密閉空間內(nèi)的液體自內(nèi)桶104底部的開口105涌入上部空間,推升上部空間內(nèi)的液位,直至將液位推升至進水口107,使得水113經(jīng)由進水口107進入上部腔體內(nèi)。當該液位上升至高于粉碎部件109的特定位置時,粉碎部件109開始粉碎作業(yè),攪打食材114。這樣,就可以完成壓力熬煮的過程。
本領(lǐng)域技術(shù)人員可顯見,可對本實用新型的上述示例性實施例進行各種修改和變型而不偏離本實用新型的精神和范圍。因此,旨在使本實用新型覆蓋落在所附權(quán)利要求書及其等效技術(shù)方案范圍內(nèi)的對本實用新型的修改和變型。