本實用新型屬于家用電器領(lǐng)域，具體地，涉及一種烹飪鍋具，如電壓力鍋等。

背景技術(shù)：

現(xiàn)有的電壓力鍋、電飯煲等烹飪鍋具中，其鍋體總成與鍋蓋總成之間多是通過固定鉸鏈相連，以實現(xiàn)連體開合蓋。進(jìn)一步地，在電壓力鍋中，鍋體總成與鍋蓋總成之間還需要旋轉(zhuǎn)扣緊，為此現(xiàn)有技術(shù)(如公告專利CN204232876U)中多將鍋蓋總成中的面蓋與鍋蓋分離設(shè)計，面蓋通過固定鉸鏈與鍋體總成的外殼罩相連，同時可利用面蓋上的手柄經(jīng)由傳動機(jī)構(gòu)操縱鍋蓋相對旋轉(zhuǎn)，促使鍋牙扣合，從而實現(xiàn)鍋體與鍋蓋的扣緊或松開。

然而，在上述電壓力鍋中，因其面蓋處設(shè)有鉸鏈結(jié)構(gòu)的筋位面容易縮水，且鉸鏈結(jié)構(gòu)設(shè)計在外殼罩的把手處，致使其強(qiáng)度不夠，且搬運(yùn)不方便。而最大的問題是使用時存在開蓋掛鍋的缺陷，即鍋牙之間在開蓋時容易產(chǎn)生干涉，造成諸多使用不便，客戶使用感受度差。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

針對現(xiàn)有技術(shù)中的上述不足或缺陷，本實用新型提出一種烹飪鍋具，其鍋蓋總成與鍋體總成之間的裝配結(jié)構(gòu)及方式新穎、牢靠，操作方便、實用，能夠很好地實現(xiàn)連體開合蓋以及鍋、蓋分離。

為實現(xiàn)上述目的，實用新型提供了一種烹飪鍋具，所述烹飪鍋具包括鍋蓋總成和鍋體總成，所述鍋蓋總成能夠在扣位松開位置與扣位旋緊位置之間相對于所述鍋體總成往復(fù)旋轉(zhuǎn)，所述鍋蓋總成的外周緣部樞轉(zhuǎn)連接有旋轉(zhuǎn)座，所述鍋體總成的外周緣部設(shè)有固定座；

其中，所述鍋蓋總成旋轉(zhuǎn)至所述扣位旋緊位置時，所述旋轉(zhuǎn)座與所述固定座沿周向間隔開；以及

所述鍋蓋總成回旋至所述扣位松開位置時，所述旋轉(zhuǎn)座對位結(jié)合所述固定座，所述鍋蓋總成能夠圍繞所述旋轉(zhuǎn)座樞轉(zhuǎn)以實現(xiàn)連體開合蓋，并且所述旋轉(zhuǎn)座能夠脫離所述固定座，使得所述鍋蓋總成與所述鍋體總成分離。

優(yōu)選地，所述旋轉(zhuǎn)座包括座體和從該座體底部向下伸出的下鉤體，所述固定座中形成有沿周向延伸的卡槽，所述鍋蓋總成回旋至所述扣位松開位置時，所述下鉤體旋入所述卡槽中。

優(yōu)選地，所述固定座包括位于所述卡槽的徑向兩側(cè)的內(nèi)側(cè)壁和外側(cè)壁，所述內(nèi)側(cè)壁的頂端朝向所述外側(cè)壁伸出有倒鉤限位凸臺，所述下鉤體的底端形成有朝向所述內(nèi)側(cè)壁伸出的倒鉤部；

其中，在所述扣位松開位置，所述座體跨坐于所述內(nèi)側(cè)壁和外側(cè)壁上，所述下鉤體的倒鉤部伸入所述卡槽內(nèi)，所述鍋蓋總成圍繞所述旋轉(zhuǎn)座樞轉(zhuǎn)開啟至最大打開位置時，所述倒鉤部能夠抵接所述倒鉤限位凸臺以限制所述旋轉(zhuǎn)座進(jìn)一步開啟。

優(yōu)選地，所述卡槽包括位于所述內(nèi)側(cè)壁與外側(cè)壁之間的頂面開口，該頂面開口的徑向?qū)挾却笥谒鱿裸^體的最大徑向?qū)挾?，使得所述旋轉(zhuǎn)座的座體能夠在徑向向外平移后向上提升，以帶動所述下鉤體從所述頂面開口脫離所述卡槽，從而使所述鍋蓋總成與所述鍋體總成分離。

優(yōu)選地，所述固定座還包括連接所述內(nèi)側(cè)壁與外側(cè)壁的周向限位端壁，該周向限位端壁位于所述卡槽的沿周向的一端，所述卡槽的另一端形成為周向開口；

其中，所述鍋蓋總成從所述扣位旋緊位置回旋至所述扣位松開位置的回旋方向為從所述卡槽的所述周向開口朝向所述周向限位端壁的圓周方向。

優(yōu)選地，所述固定座還包括底部支撐臺，該底部支撐臺位于所述卡槽的底部以支撐所述倒鉤部。

更優(yōu)選地，所述倒鉤限位凸臺的外壁面形成為朝向所述卡槽傾斜向下的凸臺傾斜面，所述倒鉤部形成有與所述凸臺傾斜面匹配對齊的倒鉤傾斜面，在所述扣位旋緊位置，所述凸臺傾斜面與所述倒鉤傾斜面的高度位置齊平；

其中，在所述鍋蓋總成回旋至所述扣位松開位置時，所述倒鉤傾斜面接觸所述凸臺傾斜面，且所述倒鉤部能夠沿所述凸臺傾斜壁面向下滑入所述卡槽內(nèi)。

優(yōu)選地，所述倒鉤傾斜面接觸所述凸臺傾斜面時，在所述鍋蓋總成的重力作用下，所述倒鉤部能夠沿所述凸臺傾斜面下滑且所述旋轉(zhuǎn)座產(chǎn)生避讓樞轉(zhuǎn)，并且在所述旋轉(zhuǎn)座的自身重力作用下，所述倒鉤部能夠向下滑入所述卡槽內(nèi)，所述旋轉(zhuǎn)座產(chǎn)生復(fù)位樞轉(zhuǎn)并使得所述倒鉤部位于所述倒鉤限位凸臺的正下方。

優(yōu)選地，所述卡槽的周向長度大于所述下鉤體的周向長度。

優(yōu)選地，所述旋轉(zhuǎn)座的所述座體的徑向內(nèi)側(cè)形成有座體卡槽，所述鍋蓋總成包括面蓋，該面蓋的邊緣向外凸出有耳鉸部，所述耳鉸部伸入所述座體卡槽中并抵接所述旋轉(zhuǎn)座的底板，且所述耳鉸部通過銷軸樞轉(zhuǎn)連接于所述旋轉(zhuǎn)座。

優(yōu)選地，所述鍋蓋總成還包括鍋蓋，所述面蓋覆蓋于所述鍋蓋外并能夠一體旋轉(zhuǎn)，所述鍋體總成包括內(nèi)鍋和外殼罩，所述固定座形成在所述外殼罩的頂部邊緣，所述鍋蓋與所述內(nèi)鍋之間形成有能夠旋轉(zhuǎn)扣合的對位鍋牙。

優(yōu)選地，所述烹飪鍋具為具有圓形外輪廓的電壓力鍋。

在本實用新型中，鍋蓋總成和鍋體總成之間不通過固定鉸鏈相連，而在鍋蓋總成的外周緣部樞轉(zhuǎn)連接旋轉(zhuǎn)座，鍋體總成的外周緣部設(shè)置固定座，在鍋蓋旋緊時，旋轉(zhuǎn)座與固定座沿周向分離，而在鍋蓋松開時，旋轉(zhuǎn)座旋轉(zhuǎn)至對位結(jié)合固定座，從而鍋蓋可相對于旋轉(zhuǎn)座樞轉(zhuǎn)打開，實現(xiàn)連體開合蓋，并且旋轉(zhuǎn)座可脫離固定座，從而實現(xiàn)鍋蓋總成與鍋體總成的鍋、蓋分離。這種特別增設(shè)的旋轉(zhuǎn)座與固定座的結(jié)構(gòu)牢固、實用，旋轉(zhuǎn)扣合方式便于操作，不易卡死，不會存在開蓋掛鍋的問題，能夠簡單有效地實現(xiàn)連體開合該及鍋蓋分離，方便清洗。

本實用新型的其它特征和優(yōu)點(diǎn)將在隨后的具體實施方式部分予以詳細(xì)說明。

附圖說明

構(gòu)成本實用新型的一部分的附圖用來提供對本實用新型的進(jìn)一步理解，本實用新型的示意性實施例及其說明用于解釋本實用新型，并不構(gòu)成對本實用新型的不當(dāng)限定。在附圖中：

圖1為根據(jù)本實用新型的優(yōu)選實施方式的烹飪鍋具的裝配過程的立體圖；

圖2為圖1的烹飪鍋具在扣位松開位置的俯視圖；

圖3為圖1的烹飪鍋具在扣位旋緊位置的俯視圖；

圖4至圖9均為圖2所示的烹飪鍋具中對位結(jié)合的旋轉(zhuǎn)座和固定座上的局部剖視圖，其中：

圖4圖示了旋轉(zhuǎn)座跟隨鍋蓋總成回旋至扣位松開位置時的初始狀態(tài)，即倒鉤部與固定座之間斜面接觸的狀態(tài)；

圖5圖示了在鍋蓋總成的重力作用下，倒鉤部沿凸臺傾斜面下滑且旋轉(zhuǎn)座產(chǎn)生避讓樞轉(zhuǎn)時的狀態(tài)；

圖6圖示了在旋轉(zhuǎn)座的自身重力作用下，倒鉤部向下滑入卡槽內(nèi)時的狀態(tài)，其中旋轉(zhuǎn)座產(chǎn)生復(fù)位樞轉(zhuǎn)并使得倒鉤部位于倒鉤限位凸臺的正下方；

圖7圖示了鍋蓋總成圍繞旋轉(zhuǎn)座樞轉(zhuǎn)開啟至最大打開位置之前，旋轉(zhuǎn)座的下鉤體在卡槽內(nèi)朝向倒鉤限位凸臺移動的狀態(tài)，并且圖示了固定座的外側(cè)壁對旋轉(zhuǎn)座的支撐；

圖8圖示了旋轉(zhuǎn)座的座體徑向向外平移的狀態(tài)；以及

圖9圖示了鍋蓋總成連同旋轉(zhuǎn)座向上提升的狀態(tài)。

附圖標(biāo)記說明：

1 旋轉(zhuǎn)座 2 固定座

3 銷軸 A 扣位松開位置

B 扣位旋緊位置 C 卡槽

11 座體 12 下鉤體

21 內(nèi)側(cè)壁 22 外側(cè)壁

23 周向限位端壁 24 底部支撐臺

25 倒鉤限位凸臺

121 倒鉤部 251 凸臺傾斜面

100 鍋蓋總成 200 鍋體總成

101 面蓋 102 耳鉸部

103 操作手柄 104 排氣閥

201 內(nèi)鍋 202 外殼罩

203 對位鍋牙 204 提手

具體實施方式

以下結(jié)合附圖對本實用新型的具體實施方式進(jìn)行詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解的是，此處所描述的具體實施方式僅用于說明和解釋本實用新型，并不用于限制本實用新型。

需要說明的是，在不沖突的情況下，本實用新型中的實施例及實施例中的特征可以相互組合。

在本實用新型中，在未作相反說明的情況下，使用的方位詞如“上、下、頂、底”通常是針對附圖所示的方向而言的或者是針對豎直、垂直或重力方向上而言的各部件相互位置關(guān)系描述用詞。方位詞如“內(nèi)、外”通常指的是相對于固定座的卡槽而言的腔室內(nèi)外。

下面將參考附圖并結(jié)合實施例來詳細(xì)說明本實用新型。

如圖1所示，本實用新型提供了一種新型的烹飪鍋具，該烹飪鍋具包括鍋蓋總成100和鍋體總成200，鍋蓋總成100能夠在扣位松開位置A與扣位旋緊位置B之間相對于鍋體總成200往復(fù)旋轉(zhuǎn)，圖2顯示了鍋蓋總成100處于扣位松開位置，鍋牙互不咬合，圖3顯示了鍋蓋總成100處于扣位旋緊位置，鍋牙咬合，由圖3可知，從扣位松開位置A旋轉(zhuǎn)到扣位旋緊位置B的旋緊方向為順時針方向，而反向從扣位旋緊位置B旋轉(zhuǎn)到扣位松開位置A的回旋方向則為逆時針方向。

在本實用新型中，作為總的發(fā)明主旨，在鍋蓋總成100的外周緣部樞轉(zhuǎn)連接有旋轉(zhuǎn)座1，鍋體總成200的外周緣部設(shè)有對應(yīng)的固定座2；當(dāng)鍋蓋總成100旋轉(zhuǎn)至扣位旋緊位置B時，旋轉(zhuǎn)座1與固定座2沿周向間隔開，如圖2所示；當(dāng)鍋蓋總成100回旋至扣位松開位置A時，如圖3所示，則旋轉(zhuǎn)座1對位結(jié)合固定座2。這樣，由于在扣位松開位置A，旋轉(zhuǎn)座1結(jié)合固定座2，使得鍋蓋總成100能夠相對于旋轉(zhuǎn)座1圍繞銷軸3樞轉(zhuǎn)以實現(xiàn)連體開合蓋，而且旋轉(zhuǎn)座1也可在扣位松開位置A脫離固定座2，使得鍋蓋總成100能夠與鍋體總成200分離，實現(xiàn)鍋、蓋分離。因此，本實用新型的烹飪鍋具的開合蓋易于操作，借助面蓋101上的操作手柄103簡單旋轉(zhuǎn)即可，且能夠方便實現(xiàn)鍋蓋分離，易于清潔鍋體或鍋蓋，以下將具體述及。另外圖1所示的電壓力鍋還設(shè)計有排氣閥104、提手204、操作面板等，在此不一一細(xì)述。

相較于前述的現(xiàn)有技術(shù)，本實用新型的鍋蓋總成100中的鍋蓋(未顯示)和面蓋101無需分離設(shè)計，面蓋101可覆蓋于鍋蓋外一體旋轉(zhuǎn)，節(jié)約了對控制鍋蓋旋轉(zhuǎn)的手柄及其傳動機(jī)構(gòu)的復(fù)雜結(jié)構(gòu)設(shè)計，鍋蓋總成100結(jié)構(gòu)簡化。鍋體總成200一般包括內(nèi)鍋201和外殼罩202，固定座2形成在外殼罩202的頂部邊緣，鍋蓋與內(nèi)鍋201之間均形成有能夠旋轉(zhuǎn)扣合的對位鍋牙203，對位鍋牙203在扣位旋緊位置B咬合，實現(xiàn)內(nèi)鍋201與鍋蓋的旋緊扣合，且對位鍋牙203在扣位松開位置A脫離，實現(xiàn)內(nèi)鍋201與鍋蓋的分開?？梢?，本實用新型的鍋蓋總成100與鍋體總成200之間的旋轉(zhuǎn)開合蓋方式不僅便于操作，而且由于在扣位松開位置A內(nèi)鍋201與鍋蓋已然分開，或者可通過進(jìn)一步旋轉(zhuǎn)使得鍋牙完全松開，因而不易卡死，可避免開蓋掛鍋的問題。

其中，旋轉(zhuǎn)座1的座體11的徑向內(nèi)側(cè)形成有座體卡槽，鍋蓋總成100包括面蓋101，該面蓋101的邊緣向外凸出有耳鉸部102，耳鉸部102伸入座體卡槽中并抵接旋轉(zhuǎn)座1的底板，還通過銷軸3樞轉(zhuǎn)連接于旋轉(zhuǎn)座1。固定座2可一體地形成在外殼罩202上，可見旋轉(zhuǎn)座1與固定座2的結(jié)構(gòu)牢固、實用，不存在縮水、強(qiáng)度不足，甚至不便搬運(yùn)等缺陷。另外從圖1可見，雖然旋轉(zhuǎn)座1樞轉(zhuǎn)連接在面蓋101上，但由于座體卡槽非上下貫通槽，且旋轉(zhuǎn)座1的內(nèi)側(cè)抵接面蓋101，耳鉸部102抵接旋轉(zhuǎn)座1的底板，因而在鍋蓋總成100的旋轉(zhuǎn)過程中，旋轉(zhuǎn)座1能夠保持位置基本不動。

基于本實用新型的旋轉(zhuǎn)開合蓋方式，旋轉(zhuǎn)座1與固定座2在扣位松開位置A對位結(jié)合且能夠相互分離即可實現(xiàn)本實用新型的目的。因此，本領(lǐng)域技術(shù)人員能夠理解的是，旋轉(zhuǎn)座1與固定座2的具體結(jié)構(gòu)或結(jié)合方式可具有多種多樣，例如二者可以是銷軸樞轉(zhuǎn)的結(jié)合方式，即旋轉(zhuǎn)座1與固定座2的一者帶有銷軸，另一者具有銷孔，在旋轉(zhuǎn)到位后，完成銷軸連接?？紤]到結(jié)構(gòu)緊湊性、牢靠性以及可操作性，在圖示的優(yōu)選實施方式中，旋轉(zhuǎn)座1與固定座2優(yōu)選地采用了鉤槽配合的對位結(jié)合方式。

具體地，參見圖1和圖4，旋轉(zhuǎn)座1包括座體11和從該座體11底部向下伸出的下鉤體12，固定座2中形成有沿鍋體總成200的外殼罩202的圓周方向(以下簡稱“周向”)延伸的卡槽C，鍋蓋總成100回旋至扣位松開位置A時，下鉤體12可旋入卡槽C中。下鉤體12旋入卡槽C后，旋轉(zhuǎn)座1結(jié)合固定座2，二者不會自動分離，從而鍋蓋總成100可圍繞銷軸3自如地樞轉(zhuǎn)打開或閉合，而操作下鉤體12脫離卡槽C后，則旋轉(zhuǎn)座1與固定座2解除結(jié)合，完成鍋蓋總成100與鍋體總成200的相互分離，如圖7至圖9所示。

參見圖4至圖7，展示了旋轉(zhuǎn)座1與固定座2在扣位松開位置A對位結(jié)合的狀態(tài)。可見，固定座2結(jié)構(gòu)應(yīng)包括位于卡槽C的徑向兩側(cè)的內(nèi)側(cè)壁21和外側(cè)壁22，內(nèi)側(cè)壁21的頂端朝向外側(cè)壁22伸出有倒鉤限位凸臺25，下鉤體12的底端形成有朝向內(nèi)側(cè)壁21伸出的倒鉤部121。其中，在扣位松開位置A，座體11跨坐于內(nèi)側(cè)壁21和外側(cè)壁22上，下鉤體12的倒鉤部121伸入卡槽C內(nèi)。參見圖7，當(dāng)鍋蓋總成100圍繞旋轉(zhuǎn)座1樞轉(zhuǎn)開啟至最大打開位置時，顯然倒鉤部121可抵接到倒鉤限位凸臺25以限制旋轉(zhuǎn)座1進(jìn)一步開啟，同時鍋蓋總成100及旋轉(zhuǎn)座1的整體重量支撐在固定座2的外側(cè)壁22上。這樣，就通過對位結(jié)合的旋轉(zhuǎn)座1與固定座2實現(xiàn)了鍋蓋總成100在扣位松開位置A相對于鍋體總成200的連體開合蓋。

參見圖8和圖9，卡槽C包括位于內(nèi)側(cè)壁21與外側(cè)壁22之間的頂面開口，該頂面開口的徑向?qū)挾葍?yōu)選地大于下鉤體12的最大徑向?qū)挾?，這樣可使得旋轉(zhuǎn)座1的座體11能夠在徑向向外平移后向上提升，從而帶動下鉤體12從頂面開口脫離卡槽C，使鍋蓋總成100與鍋體總成200分離，進(jìn)而二者可獨(dú)立清洗。當(dāng)然，在具有可行性的基礎(chǔ)上，也可設(shè)計將鍋蓋總成100順時針旋轉(zhuǎn)，以使旋轉(zhuǎn)座1的下鉤體12退出固定座2的卡槽C，以下還將具體述及。

參見圖1，固定座2還包括連接內(nèi)側(cè)壁21與外側(cè)壁22的周向限位端壁23，該周向限位端壁23位于卡槽C的沿周向的一端，卡槽C的另一端形成為周向開口；結(jié)合圖3可見，鍋蓋總成100從扣位旋緊位置B回旋至扣位松開位置A的回旋方向(即紙面的逆時針方向)為從卡槽C的周向開口朝向周向限位端壁23的圓周方向。因此，在鍋蓋總成100與鍋體總成200從旋緊狀態(tài)沿逆時針回旋的過程中，旋轉(zhuǎn)座1的下鉤體12進(jìn)入固定座2的卡槽C中，周向限位端壁23可限制旋轉(zhuǎn)座1的進(jìn)一步回旋，即起到回旋時對旋轉(zhuǎn)座1的周向限位作用。

另外，需要說明的是，在圖7所示的連體開合蓋過程中，若進(jìn)入卡槽C內(nèi)的下鉤體12的長度太長，則在鍋蓋總成100樞轉(zhuǎn)開啟至圖示的最大打開位置時，倒鉤部121顯然難以接觸到固定座2的倒鉤限位凸臺25，倒鉤限位凸臺25起不到對旋轉(zhuǎn)座1的旋轉(zhuǎn)限位作用，鍋蓋總成100將圍繞銷軸3進(jìn)一步樞轉(zhuǎn)開啟，導(dǎo)致鍋體總成200與鍋蓋總成100的連接松散，因此有必要限定進(jìn)入卡槽C的下鉤體12的長度。為此，固定座2還優(yōu)選地包括位于卡槽C底部的底部支撐臺24，該底部支撐臺24能夠支撐進(jìn)入卡槽C內(nèi)的倒鉤部121且一定程度上限定進(jìn)入卡槽C的下鉤體12長度。

在倒鉤部121進(jìn)入卡槽C以使得旋轉(zhuǎn)座1與固定座2對位結(jié)合時，可選擇如上述及的使下鉤體12從卡槽C的周向開口直接旋入或旋出的操作方式，并使得倒鉤部121位于倒鉤限位凸臺25的正下方。但考慮到實際操作中下鉤體12長度不宜過長，且鍋蓋總成100從旋緊狀態(tài)回旋至松開狀態(tài)時，勢必產(chǎn)生一定的下沉量，增大進(jìn)入卡槽C的下鉤體12長度，因此在圖4至圖6的實施方式中，優(yōu)選地采用了斜面接觸而后借助重力自動滑入卡槽C的方式。

具體的，倒鉤限位凸臺25的外壁面形成為朝向卡槽C傾斜向下的凸臺傾斜面251，倒鉤部121形成有與凸臺傾斜面251匹配對齊的倒鉤傾斜面，在扣位旋緊位置B，凸臺傾斜面251與倒鉤傾斜面的高度位置大致齊平；由于大致齊平，因而在圖4中，鍋蓋總成100回旋至扣位松開位置A，此時倒鉤部121的倒鉤傾斜面接觸倒鉤限位凸臺25的凸臺傾斜面251，繼而倒鉤部121能夠沿凸臺傾斜壁面向下滑入卡槽C內(nèi)。

圖4展示了倒鉤傾斜面接觸凸臺傾斜面251時的狀態(tài)，而在圖5中，由于鍋蓋總成100在于鍋體總成200松開后，可具有一定下沉量，在鍋蓋總成100的重力作用下，倒鉤部121勢必沿凸臺傾斜面251下滑，同時驅(qū)動旋轉(zhuǎn)座1產(chǎn)生避讓樞轉(zhuǎn)，即圖5所示的旋轉(zhuǎn)座1的逆時針樞轉(zhuǎn)。繼而在圖6中，鍋蓋總成100下沉到位后，在旋轉(zhuǎn)座1的自身重力作用下，倒鉤部121可進(jìn)一步地向下滑入卡槽C內(nèi)，此時旋轉(zhuǎn)座1圍繞銷軸3可復(fù)位樞轉(zhuǎn)，即順時針樞轉(zhuǎn)，促使倒鉤部121位于倒鉤限位凸臺25的正下方，形成相互卡鉤狀態(tài)或預(yù)卡鉤狀態(tài)。這樣，在鍋蓋總成100的回旋過程中，旋轉(zhuǎn)座1可與固定座2自動對外結(jié)合，且進(jìn)入卡槽C內(nèi)的下鉤體12長度較短，旋轉(zhuǎn)座1與固定座2之間的樞轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)更為緊湊，用戶使用的感受度更佳。

另外優(yōu)選地，卡槽C的周向長度大于下鉤體12的周向長度。這樣，可提供旋轉(zhuǎn)座1在固定座2的卡槽C內(nèi)的旋轉(zhuǎn)裕量，方便調(diào)整鍋蓋的鍋牙位置等等，避免產(chǎn)生任何的機(jī)械干涉，使開合蓋順暢，不易卡死。

以上闡述了旋轉(zhuǎn)座1、固定座2及其具體組成結(jié)構(gòu)、安裝結(jié)構(gòu)等，其可應(yīng)用至任何具有圓形或局部圓弧形外輪廓的烹飪鍋具中，例如具有鍋體總成和鍋蓋總成的高壓鍋、電飯煲等，尤其是需要鍋、蓋旋緊和分離的電壓力鍋中。這種包括旋轉(zhuǎn)座1、固定座2、銷軸3的鉸鏈結(jié)構(gòu)具有簡單實用、結(jié)構(gòu)強(qiáng)度高、耐用，可簡單旋轉(zhuǎn)操作，開啟蓋順暢等諸多優(yōu)點(diǎn)。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，例如卡槽C內(nèi)的下鉤體12并不限于與倒鉤限位凸臺25配合以限制鍋蓋總成100的進(jìn)一步樞轉(zhuǎn)打開，也可在內(nèi)側(cè)壁21設(shè)置限位槽與下鉤體12的倒鉤部121配合，實現(xiàn)相同功能，諸如此類改動均應(yīng)包含在本實用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。

另外需要說明的是，在上述具體實施方式中所描述的各個具體技術(shù)特征，在不矛盾的情況下，可以通過任何合適的方式進(jìn)行組合，為了避免不必要的重復(fù)，本實用新型對各種可能的組合方式不再另行說明。

此外，本實用新型的各種不同的實施方式之間也可以進(jìn)行任意組合，只要其不違背本實用新型的思想，其同樣應(yīng)當(dāng)視為本實用新型所公開的內(nèi)容。