本實用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種食物料理機(jī)。

背景技術(shù)：

現(xiàn)有的食物料理機(jī)中應(yīng)用有線圈盤。由于線圈盤在加熱方面具有優(yōu)于傳統(tǒng)加熱管的眾多優(yōu)勢，故其受到了越來越多的青睞。目前的食物料理機(jī)的線圈盤通常為平板狀，這種結(jié)構(gòu)的線圈盤中的線圈產(chǎn)生的磁力線容易向四周泄露，導(dǎo)致加熱效率不高；同時，位于支架中心的線圈距離較近，電流方向相反，產(chǎn)生的磁力線易發(fā)生相消現(xiàn)象，從而大大降低了加熱能效。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型旨在至少在一定程度上解決相關(guān)技術(shù)中的技術(shù)問題之一。為此，本實用新型的一個目的在于提供一種食物料理機(jī)，旨在于防止磁場泄露并防止磁力線相消，得到一種加熱效率高的食物料理機(jī)。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提出的食物料理機(jī)，包括主機(jī)和設(shè)置于所述主機(jī)上的攪拌杯組件，所述攪拌杯組件包括杯體，所述杯體的底部設(shè)置有導(dǎo)磁盤，所述主機(jī)內(nèi)設(shè)置有線圈盤，所述線圈盤設(shè)于所述導(dǎo)磁盤的下方，并與所述導(dǎo)磁盤相對設(shè)置，所述線圈盤包括支架、線圈及若干磁條，若干所述磁條呈輻射狀安裝于所述支架的一表面，每一所述磁條背離所述支架的表面設(shè)有第一擋緣與第二擋緣，所述線圈裝設(shè)于所述第一擋緣與第二擋緣之間，所述第一擋緣靠近所述支架的中心，所述第二擋緣靠近所述支架的周緣，所述第一擋緣的頂端高于所述第二擋緣的頂端，所述第二擋緣的頂端與所述線圈的上表面平齊或略高于所述線圈的上表面。

進(jìn)一步地，每一所述磁條面向所述支架的表面設(shè)有兩個插卡，所述支架設(shè)有插槽，所述插卡插設(shè)于所述插槽，將所述磁條固定于所述支架。

進(jìn)一步地，所述第一擋緣與第二擋緣分別設(shè)于每一所述磁條背離所述支架的表面的兩端部，兩所述插卡分別設(shè)于每一所述磁條面向所述支架的表面的兩端部。

進(jìn)一步地，所述第一擋緣與第二擋緣分別設(shè)于每一所述磁條背離所述支架的表面的兩端部，兩所述插卡分別設(shè)于每一所述磁條面向所述支架的表面的靠近兩端部的位置，或兩所述插卡分別設(shè)于每一所述磁條面向所述支架的表面的兩端部，所述第一擋緣與第二擋緣分別設(shè)于每一所述磁條背離向所述支架的表面的靠近兩端部的位置。

進(jìn)一步地，所述第一擋緣的頂面與所述第二擋緣的頂面高度差為2～20mm。

進(jìn)一步地，所述線圈包括多匝漆包線，每匝漆包線的直徑范圍為1～5mm。

進(jìn)一步地，所述磁條的長度范圍為20～70mm，寬度范圍為5～30mm，高度范圍為10～40mm。

進(jìn)一步地，所述主機(jī)還包括底座、設(shè)于所述底座上的外殼、設(shè)置于所述外殼上的裝飾圈、及位于所述裝飾圈上的電機(jī)減震墊，所述線圈盤卡固于一固定架，所述固定架穿過所述電機(jī)減震墊及所述裝飾圈裝設(shè)于所述外殼。

進(jìn)一步地，所述固定架的高度范圍為大于0、小于或等于40mm。

進(jìn)一步地，所述主機(jī)還包括電機(jī)、與所述電機(jī)連接的控制單元和離合器，及與所述控制單元相連接的控制面板，該控制面板設(shè)于所述主機(jī)的外殼；

所述攪拌杯組件包括攪拌刀組件，所述攪拌刀組件包括刀軸和固定于所述刀軸的刀片，該刀片容納于所述杯體內(nèi)；

所述線圈盤和所述導(dǎo)磁盤均形成有過孔，所述刀軸穿過所述過孔，與所述離合器連接。

進(jìn)一步地，所述線圈盤與所述離合器的垂直距離為大于0、小于或等于40mm。

進(jìn)一步地，所述食物料理機(jī)為破壁機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)或豆?jié){機(jī)。

本實用新型技術(shù)方案中，食物料理機(jī)采用一種新型線圈盤和與線圈盤相對設(shè)置的導(dǎo)磁盤，通過電磁加熱的方式對容納于杯體中的食物進(jìn)行加熱。該加熱方式可充分利用熱量，基本無散失，熱啟動非常快，同時熱效率高達(dá)90％以上，大大提高了食物料理機(jī)的加熱效率。進(jìn)一步地，將線圈盤的每一磁條背離支架的表面設(shè)置第一擋緣與第二擋緣，通過第一檔緣與第二擋緣對線圈的磁力線的遮擋，可有效防止磁場泄露。此外，靠近中心的第一擋緣的頂端高于靠近邊緣的第二擋緣的頂端，第二擋緣的頂端與線圈的上表面平齊或略高于線圈的上表面，可以使位于中心位置的第一擋緣高于線圈的上表面，從而對中心位置的線圈進(jìn)行分隔，阻擋該處線圈產(chǎn)生相反的磁力線之間相接觸，避免了磁力線相消，提高線圈盤的加熱能效。因此，該結(jié)構(gòu)的食物料理機(jī)具有防止磁場泄露且加熱能效高等優(yōu)點。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖示出的結(jié)構(gòu)獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型食物料理機(jī)一實施例的剖視示意圖。

圖2為圖1所示食物料理機(jī)的部分組件的爆炸圖。

圖3是圖1所示食物料理機(jī)的主機(jī)的爆炸圖。

圖4是圖1所示食物料理機(jī)的線圈盤一實施例的剖視圖。

圖5是圖4所示線圈盤的磁條的剖視圖。

圖6為圖1所示食物料理機(jī)的線圈盤另一實施例的剖視圖。

圖7為圖6所示線圈盤的磁條的剖視圖。

附圖標(biāo)號說明：

本實用新型目的的實現(xiàn)、功能特點及優(yōu)點將結(jié)合實施例，參照附圖做進(jìn)一步說明。

具體實施方式

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。

需要說明，本實用新型實施例中所有方向性指示(諸如上、下、左、右、前、后……)僅用于解釋在某一特定姿態(tài)(如附圖所示)下各部件之間的相對位置關(guān)系、運動情況等，如果該特定姿態(tài)發(fā)生改變時，則該方向性指示也相應(yīng)地隨之改變。

另外，在本實用新型中涉及“第一”、“第二”等的描述僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示其相對重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括至少一個該特征。另外，各個實施例之間的技術(shù)方案可以相互結(jié)合，但是必須是以本領(lǐng)域普通技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)為基礎(chǔ)，當(dāng)技術(shù)方案的結(jié)合出現(xiàn)相互矛盾或無法實現(xiàn)時應(yīng)當(dāng)認(rèn)為這種技術(shù)方案的結(jié)合不存在，也不在本實用新型要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。

參照圖1至圖7，本實用新型提出一種食物料理機(jī)100。

請參照圖1和圖4，在本實用新型一實施例中，食物料理機(jī)100包括主機(jī)10和設(shè)置于主機(jī)10的攪拌杯組件30。攪拌杯組件30包括杯體33，杯體33的底部設(shè)有導(dǎo)磁盤37，主機(jī)10內(nèi)設(shè)置有線圈盤11，線圈盤11設(shè)于導(dǎo)磁盤37的下方，并與導(dǎo)磁盤37相對設(shè)置。線圈盤11包括支架111、線圈113及若干磁條115，若干磁條115呈輻射狀安裝于支架111的一表面，每一磁條115背離支架111的表面設(shè)有第一擋緣1151與第二擋緣1153，線圈113裝設(shè)于第一擋緣1151與第二擋緣1153之間，第一擋緣1151靠近支架111的中心，第二擋緣1153靠近支架111的周緣，第一擋緣1151的頂端高于第二擋緣1153的頂端，第二擋緣1153的頂端與線圈113的上表面平齊或略高于線圈113的上表面。

本技術(shù)方案中的食物料理機(jī)100可為破壁機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)或豆?jié){機(jī)。

本實用新型技術(shù)方案中，食物料理機(jī)100中采用一種新型線圈盤11和與線圈盤11相對設(shè)置的導(dǎo)磁盤37，通過電磁加熱的方式對容納于杯體33中的食物進(jìn)行加熱。該加熱方式可充分利用熱量，基本無散失，熱啟動非?？?，同時熱效率高達(dá)90％以上，大大提高了食物料理機(jī)100的加熱效率。

進(jìn)一步地，將線圈盤11的每一磁條115背離支架111的表面設(shè)置第一擋緣1151與第二擋緣1153，線圈113位于第一擋緣1151與第二擋緣1153之間。第一檔緣1151與第二擋緣1153可對線圈113產(chǎn)生的磁力線進(jìn)行遮擋，有效防止磁場泄露。此外，靠近中心的第一擋緣1151的頂端高于靠近邊緣的第二擋緣1153的頂端，第二擋緣1153的頂端與線圈113的上表面平齊或略高于線圈113的上表面，可以使位于中心位置的第一擋緣1151高于線圈113的上表面，從而對中心位置的線圈113進(jìn)行分隔，阻擋該處線圈113產(chǎn)生相反的磁力線之間相接觸，避免了磁力線相消，提高線圈盤11的加熱能效。因此，該結(jié)構(gòu)的食物料理機(jī)100具有防止磁場泄露且加熱能效高等優(yōu)點。

請參照圖4，每一磁條115面向支架111的表面設(shè)有兩個插卡1155，支架111設(shè)有插槽1111，插卡1155插設(shè)于插槽1111，將該磁條115固定于支架111。

本實施例中，磁條115通過插卡1155插設(shè)于插槽1111而固定于支架111，定位準(zhǔn)確，安裝方便，且可避免使用膠固等其他不牢固的方式進(jìn)行固定，從而使得磁條115與支架111的安裝牢固，使線圈盤11的結(jié)構(gòu)穩(wěn)固，更好地實現(xiàn)電磁加熱功能。

請參照圖4和圖5，第一擋緣1151與第二擋緣1153分別設(shè)于每一磁條115背離支架111的表面的兩端部，兩插卡1155分別設(shè)于每一磁條115面向支架111的表面的兩端部。

本實用新型實施例中，第一擋緣1151與第二擋緣1153分別設(shè)于每一磁條115背離支架111的表面的兩端部，可以使得線圈113繞制的面積較大，從而得到更多的磁通量，提高加熱能效。兩插卡1155分別設(shè)于每一磁條115面向支架111的表面的兩端部，可以使得該磁條115于支架111上的安裝更加穩(wěn)定。

當(dāng)然，請參照圖6和圖7，也可將第一擋緣1151與第二擋緣1153分別設(shè)于每一磁條115背離支架111的表面的兩端部，兩插卡1155分別設(shè)于每一磁條115面向支架111的表面的靠近兩端部的位置。

或者將兩插卡1155分別設(shè)于每一磁條115面向支架111的表面的兩端部，第一擋緣1151與第二擋緣1153分別設(shè)于每一磁條115背離向支架111的表面的靠近兩端部的位置。

請參照圖5，第一擋緣1151的頂面與第二擋緣1153的頂面高度差H為2～20mm。

本實施例中，為達(dá)到有效地防止磁場泄露，提升加熱能效的目的，可設(shè)置第一擋緣1151的頂面與第二擋緣1153的頂面高度差H為2～20mm。優(yōu)選地，第一擋緣1151的頂面與第二擋緣1153的頂面高度差H為10mm，可最大限度地減少磁力線相消，使線圈盤11的加熱效果較佳。

本實施例中，線圈113包括多匝漆包線(未標(biāo)示)，為進(jìn)一步提升線圈盤11的加熱性能，可設(shè)置每匝漆包線的直徑范圍為1～5mm，優(yōu)選為1.5～2mm。由此，可進(jìn)一步提高食物料理機(jī)100的線圈盤11的電感量，并減少線圈113的電阻，從而可使得食物料理機(jī)100的熱啟動更加快速，能耗損失小，并同時有效保證其電磁加熱功能。

進(jìn)一步地，磁條115的長度范圍為20～70mm，寬度范圍為5～30mm，高度范圍為10～40mm。優(yōu)選地，磁條115的長度為45mm、寬度為13.5mm、高度為22mm。由此，可便于將線圈113裝設(shè)于磁條115，優(yōu)化線圈盤11的磁場的高度和強(qiáng)度的分布，從而進(jìn)一步增大食物料理機(jī)100的線圈盤11的磁通密度，降低其漏磁的總量，進(jìn)而提高食物料理機(jī)100加熱的均勻性。

請結(jié)合參照圖2和圖3，主機(jī)10還包括底座12、設(shè)于底座12上的外殼14、設(shè)置于外殼14上的裝飾圈13、及位于裝飾圈13上的電機(jī)減震墊182，線圈盤11卡固于一固定架117，固定架117穿過電機(jī)減震墊182及裝飾圈13裝設(shè)于外殼14。主機(jī)10進(jìn)一步包括電機(jī)18、與電機(jī)18連接的控制單元142和離合器17，及與控制單元142相連接的控制面板141，該控制面板141設(shè)于主機(jī)10的外殼14。

本實用新型技術(shù)方案通過在外殼14上設(shè)置裝飾圈13，以使食物料理機(jī)100更加美觀。此外，主機(jī)10進(jìn)一步包括與電機(jī)18電連接的線路板19、及與線路板19連接的電源線16。

電源線16設(shè)于底座12一側(cè)，電源線16與線路板19之間電連接，線路板19與電機(jī)18等部件電連接，以實現(xiàn)對食物料理機(jī)100的電能供給。外殼14固接于底座12上，外殼14形成有容置腔(未標(biāo)示)，電機(jī)18、線路板19、及控制單元142等部件容納于容置腔中，控制面板141設(shè)于外殼14的側(cè)面，并與控制單元142連接，實現(xiàn)對食物料理機(jī)100的操控。裝飾圈13位于外殼14之上，固定架117穿過裝飾圈13裝設(shè)于外殼14上，裝飾圈13與固定架117之間還裝設(shè)有電機(jī)減震墊182，以防止電機(jī)18振動影響線圈盤11的穩(wěn)定性。線圈盤11與線路板19電性連接，并與導(dǎo)磁盤37結(jié)合以實現(xiàn)對食物的加熱。此外，于電機(jī)18的外圍罩設(shè)有導(dǎo)風(fēng)罩181，用于調(diào)節(jié)主機(jī)10中的風(fēng)壓。于固定架117上還設(shè)置有主機(jī)減震墊15，以減少攪拌杯組件30與主機(jī)10之間的振動影響。

另外，需要補(bǔ)充說明的是，為更進(jìn)一步地優(yōu)化食物料理機(jī)100的電磁加熱功能，固定架117的高度范圍可設(shè)定為大于0、小于或等于40mm，優(yōu)選為10～25mm。

該尺寸的固定架117可以使食物料理機(jī)100的外觀尺寸適中，可使線圈盤11容納于內(nèi)。且線圈盤11與電機(jī)18及線路板有適當(dāng)?shù)木嚯x，方便排線。同時，由于固定架117具有適當(dāng)?shù)母叨?，線圈盤11工作時產(chǎn)生的熱量，也可與該固定架117內(nèi)部空氣進(jìn)行熱交換，使得容納于該固定架117內(nèi)部的線圈盤11具有較佳的散熱效果。

相應(yīng)地，線圈盤11與離合器17的垂直距離可設(shè)定為大于0、小于或等于40mm，優(yōu)選為5～10mm。該尺寸的設(shè)定可使得離合器17在工作過程中產(chǎn)生的振動不會對線圈盤11造成影響，從而保證線圈盤11高效地工作。同時，線圈盤11工作時產(chǎn)生的熱量，與線圈盤11與離合器17之間的空氣進(jìn)行熱交換，使得離合器17的溫度不會因線圈盤11的散熱而升高，使得離合器17可正常運行。此外，可使電機(jī)18輸出適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)矩，提高食物料理機(jī)100的加熱均勻性及加熱效率、降低其工作能耗。

請參照圖1和圖2，攪拌杯組件30還包括攪拌杯底座31、杯蓋組件39及設(shè)于杯體33內(nèi)的攪拌刀組件35。

本實施例中，導(dǎo)磁盤37為不銹鋼盤。攪拌杯底座31大致為一桶狀結(jié)構(gòu)，導(dǎo)磁盤37容納于攪拌杯底座31中，杯體33位于導(dǎo)磁盤37上并與攪拌杯底座31固接，杯蓋組件39設(shè)于杯體33上，攪拌刀組件35部分容納于攪拌杯底座31中。攪拌刀組件35包括刀軸353和與刀軸353連接的刀片351，刀片351部分容納于杯體33中。

此外，杯體33與攪拌杯底座31之間還設(shè)置有密封圈32，以確保攪拌杯組件30的良好密封性。攪拌杯底座31的外圍還設(shè)有杯底座蓋34，起裝飾和保護(hù)作用。杯底座蓋34套設(shè)于主機(jī)10的固定架117上，以完成定位，進(jìn)而實現(xiàn)攪拌杯組件30與主機(jī)10之間的可拆卸連接。杯蓋組件39可拆卸式地設(shè)于杯體33上，以便于經(jīng)常進(jìn)行清洗。

請參照圖1至圖4，攪拌杯組件30的導(dǎo)磁盤37與主機(jī)10中的線圈盤11相對設(shè)置。線圈盤11位于導(dǎo)磁盤37下方，主機(jī)減震墊15與導(dǎo)磁盤37及線圈盤11的中心設(shè)有供攪拌刀組件35穿過的過孔(未標(biāo)示)。刀軸353穿過過孔后與離合器17連接，電機(jī)18通過離合器17與攪拌刀組件35連接。

具體地，離合器17包括上離合器171和與上離合器171連接的下離合器172。上離合器171套設(shè)于刀軸353遠(yuǎn)離刀片351的一端，下離合器172套設(shè)于上離合器171，并同時套設(shè)于電機(jī)18的輸出軸(未標(biāo)示)。電機(jī)18通過上離合器171與下離合器172驅(qū)動刀軸353和刀片351轉(zhuǎn)動，以對食物進(jìn)行攪打。主機(jī)減震墊15開設(shè)有容納槽(未標(biāo)示)，下離合器172和電機(jī)18的輸出軸均部分容納于容納槽中，以減小電機(jī)18、刀軸353及刀片351工作時產(chǎn)生的振動。

本實用新型技術(shù)方案中，食物料理機(jī)中設(shè)置有線圈盤11和與線圈盤11相對設(shè)置的導(dǎo)磁盤37，線圈盤11工作時，產(chǎn)生高速變化的交變磁場，當(dāng)磁場內(nèi)的磁力線通過導(dǎo)磁盤37時，導(dǎo)磁盤37快速發(fā)熱，使得食物料理機(jī)100對容置于其內(nèi)的食材進(jìn)行快速加熱。

本實用新型的技術(shù)方案，通過在食物料理機(jī)100中設(shè)置線圈盤11和與線圈盤11相對設(shè)置的導(dǎo)磁盤37，可實現(xiàn)食物料理機(jī)100的電磁加熱功能，以替代傳統(tǒng)所采用的發(fā)熱管加熱的方式，從而有效解決傳統(tǒng)食物料理機(jī)加熱熱量損失大、加熱時間長、加熱區(qū)域不均勻、散熱效率差、易產(chǎn)生糊底、存在安全隱患等問題，進(jìn)而提供一種加熱區(qū)域均勻、加熱效率高、散熱效果好且安全可靠的食物料理機(jī)100。

以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例，并非因此限制本實用新型的專利范圍，凡是在本實用新型的發(fā)明構(gòu)思下，利用本實用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)變換，或直接/間接運用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域均包括在本實用新型的專利保護(hù)范圍內(nèi)。