本實用新型涉及烹飪領(lǐng)域，尤其涉及一種智能烹飪系統(tǒng)。

背景技術(shù)：

在日常生活中，人們寄希望于通過自己的親手烹飪操作，從而為家人烹飪出一道可口的菜肴。為了不斷改進菜肴的口味，人們也會通過購買食譜書籍或者查看手機上帶有音視頻的食譜大全教程來學習，從而達到提高烹飪廚藝的目的。食譜書籍詳細地介紹了各種食譜的操作步驟以及溫度、火候等烹飪參數(shù)的注意事項，但是由于每個人對烹飪參數(shù)的掌握程度不同，并且每個人的精力有限，這將導致雖然參照食譜教程進行烹飪，但是烹飪出的菜肴口味卻不理想。

隨著物聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展，智能家居正逐漸進入到百姓日常生活，智能烹飪作為智能家居的一個特殊領(lǐng)域，也逐漸給人們生活帶來新的享受體驗，各種智能烹飪方案也不斷涌現(xiàn)。

中國發(fā)明專利申請CN201610140430.2公開了一種智能烹飪系統(tǒng)及烹飪方法，包括鍋具控制單元、分別與鍋具控制單元通信連接的灶具控制單元和油煙機控制單元，終端機和云服務(wù)器，鍋具控制單元包括有設(shè)置在鍋具底部的重力傳感器。在烹飪過程中，終端機可以在云服務(wù)器中下載菜譜數(shù)據(jù)傳送給鍋具控制單元以實現(xiàn)烹飪的控制，鍋具控制單元能夠檢測鍋具中放入食物的重量，還能檢測鍋具的加熱溫度，進而將重量數(shù)據(jù)和溫度數(shù)據(jù)傳送至灶具控制單元和油煙機控制單元以靈活、實時和自主的調(diào)節(jié)火力的大小和排風量的大小以適應不同的食物量，同時終端機還可以對灶具的火力和風機的工作功率實現(xiàn)微調(diào)，使得對烹飪的控制更加精準。

但是，發(fā)明專利申請CN201610140430.2仍然存在著一些不足之處：終端機將從云服務(wù)器下載的菜譜數(shù)據(jù)發(fā)送給鍋具控制單元、灶具控制單和油煙機控制單元后，便由油煙機控制單元同步顯示烹飪操作流程中的視頻和文字，以供烹飪者參照所顯示的烹飪操作流程親自動手烹飪，這仍然無法避免烹飪者個人因素對各種烹飪參數(shù)的掌控偏差，從而難以烹飪得到預想口味的菜肴；另外需要鍋具控制單元、灶具控制單和油煙機控制單元三者配合，這樣市場上這種產(chǎn)品推廣具有較大難度，系統(tǒng)成本較高。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型所要解決的技術(shù)問題是針對上述現(xiàn)有技術(shù)提供一種結(jié)構(gòu)設(shè)計更加合理、能夠自動準確地完成對食譜的烹飪過程，避免烹飪者單憑主觀感覺造成操作偏差影響、系統(tǒng)成本較低，實用性更強的智能烹飪系統(tǒng)。

本實用新型解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為：一種智能烹飪系統(tǒng)，其特征在于，包括鍋具子系統(tǒng)、灶具子系統(tǒng)、移動終端以及存儲有食譜數(shù)據(jù)庫的云端服務(wù)器；其中：

所述鍋具子系統(tǒng)包括：

嵌設(shè)在鍋具內(nèi)的溫度檢測裝置，用以檢測鍋具內(nèi)的溫度；

第一通信裝置，連接移動終端，用以實現(xiàn)鍋具子系統(tǒng)與移動終端的通信連接；

第一中央處理裝置，分別連接溫度檢測裝置和第一通信裝置，用以接收、處理溫度檢測裝置所發(fā)送的溫度數(shù)據(jù)以及控制第一通信裝置的工作；

所述灶具子系統(tǒng)包括：

灶具，位于鍋具的下側(cè)，用以對鍋具進行支撐；

火力輸出裝置，連接第二中央處理裝置，用以根據(jù)第二中央處理裝置的指令調(diào)整火力的大小以對鍋具進行加熱；

第二通信裝置，連接移動終端，用以實現(xiàn)灶具子系統(tǒng)與移動終端的通信連接；

第二中央處理裝置，分別連接火力輸出裝置和第二通信裝置，用以調(diào)整、控制火力輸出裝置的工作以及控制第二通信裝置的工作；

所述移動終端，分別連接鍋具子系統(tǒng)、灶具子系統(tǒng)和云端服務(wù)器，移動終端用以接收和存儲云端服務(wù)器所發(fā)送的食譜數(shù)據(jù)并根據(jù)食譜數(shù)據(jù)記載的烹飪參數(shù)分別自動地控制鍋具子系統(tǒng)和灶具子系統(tǒng)工作，以完成烹飪過程。

為了使得該智能烹飪系統(tǒng)能夠智能地烹飪出具有地域風味特色的菜肴，改進地，所述移動終端包括有定位裝置；所述定位裝置，用以獲取移動終端的當前位置數(shù)據(jù)并在移動終端發(fā)送當前位置數(shù)據(jù)給云端服務(wù)器后，由云端服務(wù)器發(fā)送符合當前位置地域風味和/或匹配季節(jié)的食譜數(shù)據(jù)給移動終端。

為了方便移動終端的用戶能夠更加明了地了解云端服務(wù)器所提供的食譜數(shù)據(jù)，作為改進，所述云端服務(wù)器存儲的食譜數(shù)據(jù)包括能夠被移動終端解析的文本數(shù)據(jù)或音頻數(shù)據(jù)或視頻數(shù)據(jù)或者文本數(shù)據(jù)、音頻數(shù)據(jù)和視頻數(shù)據(jù)的任意組合。移動終端可以根據(jù)云端服務(wù)器所提供的食譜數(shù)據(jù)類型進行解析，從而顯示給移動終端的用戶進行了解。

在烹飪開始以及烹飪完畢時，為了給予操作者及時提醒，再改進，所述鍋具子系統(tǒng)還包括用以提示烹飪開始和烹飪完畢的提示裝置，提示裝置與第一中央處理裝置通信連接。此處的提示裝置可以是蜂鳴器，也可以是閃光裝置或者語音裝置。

為了便于移動終端掌握鍋具內(nèi)食材被翻動的情況，改進地，所述的智能烹飪系統(tǒng)還包括用以翻動鍋具內(nèi)食材的菜鏟，菜鏟的手柄處設(shè)置有能夠與移動終端實現(xiàn)通信連接的振動傳感器。

為了滿足用戶對食譜的個人口味喜好，以使用戶能夠人為地對調(diào)整火力輸出裝置火力大小，從而烹飪處符合自己口味的飯菜，作為改進，所述灶具子系統(tǒng)具有供用戶人為調(diào)整火力輸出裝置火力大小的火力調(diào)整裝置，以使鍋具內(nèi)溫度達到用戶所需要的溫度，并且將用戶人為調(diào)整火力大小的歷史數(shù)據(jù)發(fā)送給移動終端，以供用戶下次烹飪對應食譜時根據(jù)需要調(diào)用所述歷史數(shù)據(jù)。

為了及時地建立上述菜鏟與移動終端之間的通信連接，以實現(xiàn)兩者的正常數(shù)據(jù)交互，作為改進，所述移動終端在受到用戶啟動烹飪操作的事件后，移動終端自動開啟對周圍設(shè)備的掃描，以及時建立移動終端與所述菜鏟的通信連接。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的優(yōu)點在于：

首先，移動終端接收并存儲云端服務(wù)器發(fā)送的包括有菜肴的各個烹飪階段的烹飪溫度參數(shù)以及對應烹飪時間參數(shù)的目標食譜，用戶將目標食譜的菜肴所需調(diào)料及食材放入鍋具內(nèi)后，鍋具內(nèi)的溫度檢測裝置實時檢測鍋具內(nèi)溫度，鍋具子系統(tǒng)將檢測的實時溫度數(shù)據(jù)發(fā)送給移動終端，移動終端根據(jù)所接收的鍋具內(nèi)溫度數(shù)據(jù)自動地實時調(diào)整、控制灶具子系統(tǒng)輸出的火力大小，避免人為控制烹飪過程，以使鍋具內(nèi)溫度處于目標食譜所預設(shè)的烹飪參數(shù)范圍內(nèi)，從而使鍋具內(nèi)食材溫度和烹飪時間始終處于移動終端的實時控制之下，烹飪過程中的各種烹飪參數(shù)則完全由移動終端進行自動、獨立掌控，避免了烹飪者人為烹飪時存在的人為烹飪操作偏差，從而實現(xiàn)了利用該智能烹飪系統(tǒng)自動地烹飪出符合目標食譜口味的菜肴；

其次，云端服務(wù)器或者移動終端根據(jù)目標食譜的菜肴預設(shè)灶具子系統(tǒng)的火力大小初值，使灶具開始工作時候就能很好地匹配菜肴烹飪要求，令系統(tǒng)能快速可靠地穩(wěn)定下來，從而烹飪出符合目標食譜口味的菜肴，系統(tǒng)更節(jié)能，耗能減少；

再次，還可以通過火力調(diào)整裝置來修正各個烹飪階段參數(shù)，使烹飪出來的食物更加適合消費者不同口味。

最后，采用鍋具子系統(tǒng)、灶具子系統(tǒng)配合，減少了油煙機單元系統(tǒng)，降低了系統(tǒng)成本，基本上也能達到自動加熱烹飪要求，便于市場推廣，實用性也更強。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例中智能烹飪系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實用新型實施例中烹飪方法的流程示意圖；

圖3為目標食譜A的整個烹飪過程示意圖。

具體實施方式

以下結(jié)合附圖實施例對本實用新型作進一步詳細描述。

如圖1所示，本實施例中的智能烹飪系統(tǒng)，包括鍋具子系統(tǒng)1、灶具子系統(tǒng)2、移動終端3以及存儲有食譜數(shù)據(jù)庫的云端服務(wù)器4；其中：

鍋具子系統(tǒng)1包括：

嵌設(shè)在鍋具內(nèi)的溫度檢測裝置11，用以檢測鍋具內(nèi)的溫度；溫度檢測裝置11可以根據(jù)需要嵌設(shè)在鍋具內(nèi)的上端或者中間位置，也可以根據(jù)需要嵌設(shè)在鍋具內(nèi)的底部位置；通?？梢圆捎脽犭娕夹问?。

第一通信裝置12，連接移動終端3，用以實現(xiàn)鍋具子系統(tǒng)1與移動終端3的通信連接，它們可以采用流行的藍牙通信；例如，鍋具子系統(tǒng)1通過第一通信裝置12發(fā)送鍋具內(nèi)的溫度數(shù)據(jù)給移動終端3；

第一中央處理裝置13，分別連接溫度檢測裝置11和第一通信裝置12，用以接收、處理溫度檢測裝置11所發(fā)送的溫度數(shù)據(jù)以及控制第一通信裝置12的工作；

灶具子系統(tǒng)2包括：

灶具，位于鍋具的下側(cè)，用以對鍋具進行支撐；

火力輸出裝置21，連接第二中央處理裝置23，用以根據(jù)第二中央處理裝置23的指令調(diào)整火力的大小以對鍋具進行加熱；其中：

火力輸出裝置21所接收的調(diào)整火力大小的指令既可以是第二中央處理裝置23直接發(fā)出的命令，又可以是第二中央處理裝置23所轉(zhuǎn)發(fā)地移動終端3的指令；調(diào)整火力大小的指令優(yōu)選為移動終端3發(fā)送給第二中央處理裝置23，然后再由第二中央處理裝置23轉(zhuǎn)發(fā)該指令給火力輸出裝置21；

火力輸出裝置21的火力輸出既可以是采用諸如電磁爐的火力輸出，也可以采用諸如燃氣灶的火力輸出。在火力輸出裝置21輸出火力時，火力輸出裝置21上可以設(shè)置低、中、高三擋。低檔為小火力，以供慢燉食物用；中檔為普通火力，以供平常炒菜使用；高檔為大火力，主要用于供大火力高溫烹飪用，如爆炒。當然，火力輸出裝置21的火力輸出還可以設(shè)置為多檔模式如五級或者十級，以滿足不同火力的烹飪需要，使菜肴烹飪更加美味可口；

第二通信裝置22，連接移動終端3，用以實現(xiàn)灶具子系統(tǒng)2與移動終端3的通信連接；它們可以采用流行的藍牙通信；

第二中央處理裝置23，分別連接火力輸出裝置21和第二通信裝置22，用以調(diào)整、控制火力輸出裝置21的工作以及控制第二通信裝置22的工作；

移動終端3，分別連接鍋具子系統(tǒng)1、灶具子系統(tǒng)2和云端服務(wù)器4，移動終端3用以接收和存儲云端服務(wù)器4所發(fā)送的食譜數(shù)據(jù)并根據(jù)食譜數(shù)據(jù)記載的烹飪參數(shù)分別自動地控制鍋具子系統(tǒng)1和灶具子系統(tǒng)2工作，以完成烹飪過程。其中，移動終端3所存儲的云端服務(wù)器4發(fā)送來的食譜數(shù)據(jù)包括兩種情況：一種情況是，用戶首先利用移動終端3在云端服務(wù)器4所提供的食譜數(shù)據(jù)庫中選擇一定數(shù)量的食譜，然后云端服務(wù)器4將用戶所選擇的這些食譜數(shù)據(jù)發(fā)送給移動終端3；另一種情況是，用戶首先利用移動終端3接收云端服務(wù)器4所提供食譜數(shù)據(jù)庫中的所有食譜，然后用戶再對移動終端3接收的這些所有食譜進行選擇，選擇出自己喜歡的食譜。

另外，移動終端3也可以對已接收的食譜數(shù)據(jù)編輯后再上傳給云端服務(wù)器4。移動終端3可以選擇使用當前流行的智能手機、平板電腦或者其他智能終端設(shè)備，如智能手環(huán)、智能手表等等。另外，還可以在移動終端3中安裝APP控件，以方便觸摸式地從云端服務(wù)器4處接收、選擇、編輯食譜數(shù)據(jù)。

另外，為了便于用戶參與到智能烹飪系統(tǒng)的烹飪操作中，本實施例中的智能烹飪系統(tǒng)還可以包括菜鏟5，菜鏟5的手柄處設(shè)置有能夠與移動終端3實現(xiàn)通信連接的振動傳感器50，振動傳感器50用以檢測菜鏟5在烹飪過程中的翻動次數(shù)。振動傳感器50檢測到菜鏟5在烹飪過程中翻動一次，表示菜鏟在鍋具內(nèi)鏟動了一次食材，菜鏟5所翻動的次數(shù)對應著鍋具內(nèi)食材被鏟動的次數(shù)；菜鏟5用以在鍋具內(nèi)翻動(或稱鏟動)食材；振動傳感器50既可以通過菜鏟5內(nèi)的通信裝置實現(xiàn)與移動終端3的間接通信連接，也可以由振動傳感器50直接與移動終端3建立通信連接。其中，振動傳感器50直接與移動終端3建立通信連接時，需要在振動傳感器50上增設(shè)能夠與移動終端3匹配通信的通信模塊。振動傳感器50所檢測的數(shù)據(jù)可以包括如下兩種情況下的至少一種數(shù)據(jù)：

情況一：在菜肴的某一個烹飪階段中，用戶利用菜鏟在鍋具內(nèi)鏟動食材的次數(shù)或者鏟動頻率；

情況二：在菜肴的整個烹飪過程中，用戶利用菜鏟在鍋具內(nèi)鏟動食材的次數(shù)或者鏟動頻率。

為了使得該智能烹飪系統(tǒng)能夠智能地烹飪出具有地域風味特色或者兼?zhèn)渚哂衅ヅ洚斍凹竟?jié)的菜肴，改進地，在智能烹飪系統(tǒng)中，移動終端3還可以包括有定位裝置31；定位裝置31，用以獲取移動終端3的當前位置數(shù)據(jù)并在移動終端3發(fā)送當前位置數(shù)據(jù)給云端服務(wù)器4后，由云端服務(wù)器4發(fā)送符合當前位置地域風味和/或匹配季節(jié)的食譜數(shù)據(jù)給移動終端3。此處云端服務(wù)器4既可以單獨發(fā)送符合移動終端當前位置地域風味的食譜數(shù)據(jù)，也可以單獨發(fā)送匹配當前季節(jié)的食譜，例如夏季時令的食譜，當然，云端服務(wù)器4還可以同時發(fā)送符合移動終端當前位置地域風味和匹配季節(jié)的食譜數(shù)據(jù)給移動終端3，以供用戶選擇喜歡的食譜。

為了方便移動終端3的用戶能夠更加明了地了解云端服務(wù)器所提供的食譜數(shù)據(jù)，作為改進，云端服務(wù)器4存儲的食譜數(shù)據(jù)為能夠被移動終端3解析的文本數(shù)據(jù)或音頻數(shù)據(jù)或視頻數(shù)據(jù)或者文本數(shù)據(jù)、音頻數(shù)據(jù)和視頻數(shù)據(jù)的任意組合。

在烹飪開始以及烹飪完畢時，為了給予操作者及時提醒，再改進，鍋具子系統(tǒng)1還包括用以提示烹飪開始和烹飪完畢的提示裝置14，提示裝置14與第一中央處理裝置13通信連接。此處的提示裝置14可以是蜂鳴器，也可以是閃光裝置，或者語音喇叭。

在本實施例的智能烹飪系統(tǒng)中，灶具子系統(tǒng)2還可以具有供用戶人為調(diào)整火力輸出裝置火力大小的火力調(diào)整裝置24，以使鍋具內(nèi)溫度達到用戶所需要的溫度，并且將用戶人為調(diào)整火力大小的歷史數(shù)據(jù)發(fā)送給移動終端3，以供用戶下次烹飪對應食譜時根據(jù)需要調(diào)用所述歷史數(shù)據(jù)。

如圖2所示，本實施例還提供一種基于上述智能烹飪系統(tǒng)的烹飪方法，該烹飪方法包括如下步驟：

步驟1，建立移動終端分別與鍋具子系統(tǒng)、灶具子系統(tǒng)和云端服務(wù)器的通信連接，用戶利用移動終端在云端服務(wù)器的食譜數(shù)據(jù)庫中選擇包含至少一個菜肴的目標食譜，由云端服務(wù)器發(fā)送目標食譜數(shù)據(jù)給移動終端，目標食譜數(shù)據(jù)包括至少一個菜肴的各個烹飪階段的烹飪溫度以及對應烹飪時間的烹飪參數(shù)，并開啟移動終端對鍋具子系統(tǒng)、灶具子系統(tǒng)的通信及相關(guān)控制；

在該步驟1中，用戶可以通過移動終端在云端服務(wù)器中選擇多個喜愛菜肴的目標食譜，并由云端服務(wù)器再反饋目標食譜給移動終端，或者移動終端下載了服務(wù)器推薦部分菜譜進行自己選擇生成了目標食譜，以節(jié)約用戶再次利用移動終端在云端服務(wù)器選擇喜愛食譜時的時間；

云端服務(wù)器所存儲的食譜數(shù)據(jù)庫中包括了各種不同的食譜，每種食譜中不僅包括了能夠被移動終端解析的各種說明性的數(shù)據(jù)，例如文本數(shù)據(jù)或音頻數(shù)據(jù)或視頻數(shù)據(jù)，同時也包括了每一種食譜所對應的烹飪參數(shù)指標范圍，烹飪參數(shù)指標范圍包括了食材在烹飪過程的各階段所需要的烹飪時間、烹飪溫度；烹飪時間和烹飪溫度既可以是數(shù)值，又可以是一個數(shù)值范圍；當然，烹飪參數(shù)指標還可以包括有動作操作信息，動作操作信息可以是油煎、水煮、爆炒、小炒、清蒸等說明和操作要求，如鏟翻動頻率次數(shù)，它可以是視頻展示，語音提醒或者文字顯示及它們?nèi)我饨M合；

步驟2，用戶根據(jù)移動終端所顯示的目標食譜的菜肴，按照移動終端提醒，依次在鍋具內(nèi)放入所需要的烹飪調(diào)料如油、醬油、醋等等和烹飪食材，這種提醒可以是移動終端播放視頻或者/和音頻來實現(xiàn)，主要用來輔導用戶觀察學習；鍋具子系統(tǒng)的溫度檢測裝置實時檢測鍋具內(nèi)的溫度并將檢測的溫度數(shù)據(jù)經(jīng)第一中央處理裝置處理后發(fā)送給移動終端；

剛開始烹飪時候，云服務(wù)器或者移動終端可以根據(jù)目標食譜的該菜肴預設(shè)灶具子系統(tǒng)的火力大小初值，舉例說明：

如是需要爆炒的爆炒豬肝菜肴，云服務(wù)器或者移動終端一開始就將灶具子系統(tǒng)的火力大小初值賦給最大值，就是點火后燃氣灶的燃氣開度開到最大值，或者，將電磁灶加熱功率設(shè)置到最大功率；

相反，如是需要清炒的木耳青菜，云服務(wù)器或者移動終端一開始就將灶具子系統(tǒng)的火力大小初值賦給中間值，就是點火后燃氣灶的燃氣開度開到中間值，或者，將電磁灶加熱功率設(shè)置到中間大小功率；依次類推進行分級處理。

上面2個例子是采用了三級分類，當然更加精細管理可以采用五級管理或者十級管理，同時，鍋具子系統(tǒng)的溫度檢測裝置實時檢測鍋具內(nèi)的溫度并將檢測的溫度數(shù)據(jù)經(jīng)第一中央處理裝置處理后發(fā)送給移動終端；

步驟3，移動終端自動地根據(jù)目標食譜所記載的包括有烹飪時間及烹飪溫度的烹飪參數(shù)指標，判斷鍋具內(nèi)的溫度達到目標食譜的菜肴所對應烹飪階段的烹飪溫度指標范圍時，移動終端自動地控制灶具子系統(tǒng)的火力，使鍋具內(nèi)維持當前溫度至目標食譜所對應烹飪階段的預設(shè)烹飪時間；否則，移動終端自動地調(diào)整控制灶具子系統(tǒng)的火力大小以使鍋具內(nèi)溫度達到目標食譜所對應烹飪階段的烹飪溫度指標范圍，并使鍋具內(nèi)維持當前溫度狀態(tài)至目標食譜所對應烹飪階段的預設(shè)烹飪時間；直至轉(zhuǎn)下一烹飪階段；

例如，在該步驟3中，參見圖3所示，設(shè)定某個目標食譜A的整個烹飪過程需要第一烹飪階段、第二烹飪階段和第三烹飪階段三個過程，橫坐標表示目標食譜A的烹飪時間，縱坐標表示鍋具內(nèi)的實時溫度：其中：

第一烹飪階段需要的烹飪溫度是C₁，烹飪時間為T₁；第二烹飪階段需要的烹飪溫度是C₂，烹飪時間為T₂；第三烹飪階段需要的烹飪溫度是C₃，烹飪時間為T₃；

移動終端判斷鍋具內(nèi)的溫度達到目標食譜所對應第一烹飪階段的烹飪溫度C₁時，則移動終端自動地控制灶具子系統(tǒng)，使鍋具內(nèi)維持當前溫度C₁至第一烹飪階段的烹飪時間T₁，同時移動終端可以播放該菜肴第一烹飪階段操作指導視頻或/和音頻，輔導用戶如何操作；然后再轉(zhuǎn)至第二烹飪階段，移動終端也同時切換到第二烹飪階段操作指導視頻或/和音頻，以輔導用戶如何操作；如果移動終端判斷鍋具內(nèi)的溫度還沒有達到第一烹飪階段的烹飪溫度C₁，則移動終端控制灶具子系統(tǒng)的火力輸出增大，使鍋具內(nèi)的溫度達到烹飪溫度C₁，然后再直到維持該烹飪溫度至烹飪時間為T₁，然后再轉(zhuǎn)至第二烹飪階段；移動終端對目標食譜的第二烹飪階段和第三烹飪階段的控制過程參見第一烹飪階段，此處不再贅述；

步驟4，移動終端判斷鍋具內(nèi)溫度達到目標食譜的菜肴所對應最后烹飪階段的烹飪時間指標后，移動終端自動地命令灶具子系統(tǒng)停止工作；否則，移動終端自動地命令灶具子系統(tǒng)繼續(xù)工作，以使鍋具內(nèi)溫度維持并達到目標食譜的菜肴所對應最后烹飪階段的烹飪溫度，直至最后烹飪階段的烹飪時間也符合烹飪時間指標要求；

該步驟4中仍以目標食譜A菜肴為例進行說明，當移動終端判斷鍋具內(nèi)溫度C₃達到目標食譜A菜肴的第三烹飪階段的烹飪時間T₃時，表示目標食譜A菜肴已經(jīng)烹飪完畢，此時移動終端便可以根據(jù)需要發(fā)送提示信息給用戶，以提醒目標食譜A菜肴烹飪完畢；如果移動終端判斷鍋具內(nèi)溫度C₃還沒有達到目標食譜A菜肴的第三烹飪階段的烹飪時間T₃時，則移動終端命令灶具子系統(tǒng)繼續(xù)工作，仍舊維持該輸出火力對鍋具加熱，直到鍋具內(nèi)溫度C₃達到目標食譜A菜肴的第三烹飪階段的烹飪時間T₃時，移動終端便發(fā)送提示信息給用戶，以提醒目標食譜的這個菜肴烹飪完畢。這種提醒可以是移動終端播放視頻或/和音頻來提醒用戶。

步驟5，移動終端判斷該菜肴是否目標食譜中的最后一個菜肴，是則結(jié)束，關(guān)閉灶具子系統(tǒng)，以完成烹飪過程；否則，轉(zhuǎn)到步驟2。

由于云端服務(wù)器所存儲的食譜數(shù)據(jù)庫并不可能完全符合所有人的食譜口味，因此為了實現(xiàn)移動終端與云端服務(wù)器的互動，以改善已烹飪食譜所對應菜肴的口味，再改進，在步驟4之后，還包括針對目標食譜反饋改善方案至云端服務(wù)器的目標食譜反饋步驟，所述目標食譜反饋步驟包括：

首先，根據(jù)目標食譜所烹飪食物口味的缺陷，利用移動終端對已接收目標食譜的某個菜肴的烹飪參數(shù)如各個烹飪階段烹飪溫度、對應烹飪時間進行編輯；其次，移動終端將編輯后的目標食譜數(shù)據(jù)發(fā)送給云端服務(wù)器存儲，由云端服務(wù)器建立關(guān)于該目標食譜的改善方案集合以供其他用戶烹飪時參考。

另外，作為改進措施，云端服務(wù)器具有供消費者打分平臺，使各個消費者能對目標菜譜或者云端服務(wù)器內(nèi)存菜譜菜肴進行打分和評價，通過打分平臺的打分系統(tǒng)計算，可以選擇平均分數(shù)在一定分數(shù)以上的菜肴，并經(jīng)過專業(yè)人員如國家級別大廚審核以保證安全性，再列入到云端服務(wù)器的菜譜數(shù)據(jù)庫中，或者替換原來相同名稱的菜肴。這樣，用戶利用移動終端反饋目標食譜改善方案后，豐富了云端服務(wù)器處的目標食譜方案，也給其他用戶選擇自動烹飪云端服務(wù)器中的目標食譜時提供了參考優(yōu)化烹飪方案，真正實現(xiàn)了用戶利用移動終端與云端服務(wù)器的交互，提高了用戶使用該烹飪系統(tǒng)進行自動烹飪的興趣。

為了保證云端服務(wù)器處食譜數(shù)據(jù)的安全，移動終端將編輯后的目標食譜發(fā)送給云端服務(wù)器之前需要在云端服務(wù)器進行注冊登記。例如，可以通過移動終端的序列號或者手機號進行注冊登記，當然也可以使用移動終端擁有者的身份信息進行實名注冊登記。

為了使得該智能烹飪系統(tǒng)能夠智能地烹飪出具有地域風味特色或者兼?zhèn)渚哂衅ヅ洚斍凹竟?jié)的菜肴，改進地，步驟1還包括在移動終端與云端服務(wù)器建立通信連接后，移動終端發(fā)送其當前位置數(shù)據(jù)給云端服務(wù)器，由云端服務(wù)器根據(jù)移動終端的當前位置數(shù)據(jù)發(fā)送對應移動終端當前位置地域風味和/或匹配季節(jié)的推薦食譜數(shù)據(jù)給移動終端。

為了方便用戶利用移動終端對其所選目標食譜的烹飪參數(shù)進行調(diào)整，例如烹飪七分熟或者八分熟的菜肴，以控制烹飪系統(tǒng)智能地烹飪出個性化的菜肴，再改進，在步驟3中，移動終端所顯示的目標食譜所記載的烹飪參數(shù)指標范圍允許用戶利用移動終端進行重新設(shè)置。