本實(shí)用新型涉及一種烤箱,尤其涉及一種相變蓄熱烤箱。
背景技術(shù):
當(dāng)前能源問題已經(jīng)成為全世界共同關(guān)注的焦點(diǎn)問題,按照中共中央提倡的全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的科學(xué)發(fā)展觀,逐步建立我國(guó)能源可持續(xù)發(fā)展體系已經(jīng)提上了日程。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的物質(zhì)文化生活水平得到了顯著提高;空調(diào)、熱水器、電取暖器、微波爐、電磁爐、電烤箱作為一種改善人們生活條件的家用設(shè)備,無論在城市還是農(nóng)村都得到了廣泛的應(yīng)用,然而在夏熱冬冷地區(qū)的冬季,人們使用的供暖取暖設(shè)備,主要是電熱取暖,包括空調(diào),水暖散熱器、電熱油訂、電熱石英管取暖器、碳纖維浴霸,烘焙方面主要采用電加熱烘箱和燃?xì)饧訜岷嫦?;總之這些供暖設(shè)備都是采用電取暖,且耗電量大,有些產(chǎn)品不符合節(jié)能減排的要求,部分供暖設(shè)備還存在一定的安全隱患。
綜上所述現(xiàn)有家用供暖設(shè)備使用時(shí)耗電量大,部分電器供暖裝置是在整體電網(wǎng)負(fù)荷達(dá)到峰值時(shí),取暖時(shí)間與電加熱時(shí)間同時(shí),這樣會(huì)加劇電力網(wǎng)負(fù)荷峰谷差過大的問題,還有一些加熱產(chǎn)品不符合安全健康低碳的要求。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,而提供一種加熱效果好、能耗低且無污染的相變蓄熱烤箱,能夠節(jié)約用電65%以上。
為解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下:
一種相變蓄熱烤箱,其特征在于:包括烤箱箱體組件和水循環(huán)加熱組件,烤箱箱體組件包括烤箱箱體及設(shè)置在烤箱箱體內(nèi)的烤箱輻射加熱室、烤箱控制室、儲(chǔ)水箱、相變蓄熱器、烤箱置物架以及電加熱器,所述電加熱器設(shè)置在所述儲(chǔ)水箱內(nèi),所述烤箱置物架設(shè)置在所述烤箱輻射加熱室內(nèi),所述相變蓄熱器設(shè)置在所述儲(chǔ)水箱內(nèi);水循環(huán)加熱組件包括相變散熱管、循環(huán)泵、儲(chǔ)水箱熱水循環(huán)管、回水管以及集液杯,在所述盛液杯內(nèi)灌注有相變介質(zhì)超導(dǎo)液,所述集液杯設(shè)置在所述相變散熱管的一端并與所述相變散熱管內(nèi)部連通,所述相變散熱管的另一端置于所述烤箱輻射加熱室內(nèi),所述儲(chǔ)水箱熱水循環(huán)管一端通過循環(huán)泵與所述儲(chǔ)水箱的熱水出口連接,所述儲(chǔ)水箱熱水循環(huán)管另一端與所述集液杯進(jìn)行換熱后經(jīng)所述回水管與所述儲(chǔ)水箱的回水入口連接。
所述散熱管為曲形散熱管,由彎曲部分和向管體兩端延伸的長(zhǎng)直線部和短直線部組成,其中長(zhǎng)直線部為輻射端,短直線部為氣化蒸發(fā)端,在短直線部設(shè)置所述集液杯。
所述曲形散熱管的長(zhǎng)直線部由彎曲處至長(zhǎng)直線部的末端處為漸縮的錐形,從而使曲形散熱管長(zhǎng)直線部橫向上的末端處為漏斗形。這樣有利于曲形散熱管在工作時(shí)超導(dǎo)液能自動(dòng)回流到集液杯。
在所述曲形散熱管的長(zhǎng)直線部的末端漏斗口處設(shè)置有吸收所述曲形散熱管內(nèi)熱量后向外輻射熱量的裂變球,所述裂變球?yàn)榭招那蝮w,在所述空心球體內(nèi)灌裝有相變材料。裂變球的弧面在受到熱氣流沖擊后球內(nèi)的相變材料受熱氣化產(chǎn)生裂變,分別向加熱室和散熱管內(nèi)輻射放熱,這樣能保持烤箱輻射加熱室內(nèi)的溫度均勻和熱平衡性。
所述熱水循環(huán)管從蒸發(fā)段的集液杯穿過進(jìn)行換熱。
所述烤箱箱體包括烤箱外殼、烤箱內(nèi)箱體以及置于烤箱外殼與烤箱內(nèi)箱體之間的保溫片。
在所述烤箱箱體的底部設(shè)置有活動(dòng)滾輪。
在所述儲(chǔ)水箱的頂部還設(shè)置有儲(chǔ)水箱補(bǔ)給水管。
在所述烤箱控制室內(nèi)設(shè)置有與控制開關(guān)連接的蓄電瓶,所述控制開關(guān)的信號(hào)輸出端與循環(huán)泵的信號(hào)輸入端連接控制直流循環(huán)泵的工作狀態(tài)。
設(shè)置在所述輻射加熱室設(shè)內(nèi)烤箱置物架為多層,在每層烤箱置物架的下方設(shè)置一根所述輻射散熱管。
在曲形散熱管的長(zhǎng)直線部有序設(shè)置若干散熱肋片。
更進(jìn)一步的,在所述烤箱控制室內(nèi)設(shè)有儲(chǔ)水箱連有安全進(jìn)水口、循環(huán)泵、熱水循環(huán)管、控制開關(guān);所述在儲(chǔ)水箱的一側(cè)底端設(shè)有熱水出水口在儲(chǔ)水箱的上端設(shè)有儲(chǔ)水箱回水口;所述在儲(chǔ)水箱的頂部還設(shè)置有儲(chǔ)水箱補(bǔ)給水管,補(bǔ)給水管連接安全進(jìn)水口;所述在烤箱控制室內(nèi)設(shè)置有熱水循環(huán)管;所述熱水循環(huán)管的一端與儲(chǔ)水箱出水口連接;所述儲(chǔ)水箱熱水循環(huán)管的另一端串接直流循環(huán)泵,并依次由下而上的穿過各個(gè)集液杯與回水管連接,回水管連接儲(chǔ)水箱的回水口。
有益效果
1、本實(shí)用新型的一種相變蓄熱外賣烤箱,通過烤箱控制室內(nèi)的儲(chǔ)水箱、相變儲(chǔ)熱模塊、直流電循環(huán)泵、曲形散熱管等裝置的有機(jī)結(jié)合,形成相變蓄熱外賣烤箱的集成化、智能化,并且通過曲形散熱管的相變材料超導(dǎo)液的受熱氣化、蒸發(fā)的原理,向烤箱加熱室內(nèi)輻射加熱,與烤箱加熱室內(nèi)的食品換熱,即達(dá)到了輻射散熱烘焙的目的,實(shí)現(xiàn)烤箱的無污染烘焙,與現(xiàn)有市面的電烤箱,燃?xì)饪鞠湎啾容^,在相同條件下,能夠節(jié)約用電65%以上。
2、本實(shí)用新型設(shè)計(jì)為活動(dòng)式柜體,可以根據(jù)需要任意移動(dòng),該烤箱既能適合于家用,又能適用于商業(yè)領(lǐng)域的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),更能合理利用峰谷電差價(jià),適時(shí)充電和相變蓄熱,具有安全、節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn),同時(shí)具有良好的經(jīng)濟(jì)性和實(shí)用性。能合理利用峰谷電差價(jià),實(shí)時(shí)充電和相變蓄熱。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本實(shí)用新型系統(tǒng)烤箱控制室的熱水循環(huán)管的管路示意圖;
圖3為本實(shí)用新型系統(tǒng)曲形散熱管的放大示意圖;
圖4為本實(shí)用新型系統(tǒng)烤箱的外觀主視圖;
圖5為本實(shí)用新型系統(tǒng)烤箱的外觀側(cè)視圖;
圖中:1、烤箱方形外殼; 2、烤箱內(nèi)箱體;3、高效保溫片;4、烤箱輻射加熱室;5、烤箱控制室;6、儲(chǔ)水箱;7、相變蓄熱模塊;8、電加熱棒;9、烤箱置物架、10直流電瓶;11、直流循環(huán)泵;12、儲(chǔ)水箱熱水循環(huán)管;13、溫度傳感器;14、儲(chǔ)水箱回水管;15、曲形散熱管;16 、集液杯;17、安全格柵板;18、控制開關(guān);19、安全進(jìn)水口;20、儲(chǔ)水箱補(bǔ)給水管;21、蜂鳴器;22、烤箱底座框架;23、相變蓄熱介質(zhì);24、超導(dǎo)液;25、萬向滾輪;26、保溫門;27、水位控制器;28、保溫隔板;29、裂變球。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作更進(jìn)一步的說明:
如圖1、圖2所示,本實(shí)用新型一種可移動(dòng)式相變蓄熱外賣烤箱,包括烤箱箱體組件和水循環(huán)組件,其烤箱箱體組件主要包括烤箱方形外殼1,烤箱內(nèi)箱體2,高效保溫片3、烤箱輻射加熱室4、烤箱控制室5、儲(chǔ)水箱6、相變蓄熱器7、烤箱置物架9、烤箱底座框架22、活動(dòng)滾輪25、直流電瓶10、控制開關(guān)18、電加熱器8;水循環(huán)組件包括曲形相變散熱管15、直流循環(huán)泵11、儲(chǔ)水箱熱水循環(huán)管12、回回水管14、集液杯16、水位控制器27、溫度傳感器13、控制開關(guān)18、儲(chǔ)水箱補(bǔ)給水管20、安全進(jìn)水口19。
烤箱控制室5置于烤箱輻射加熱室4的一側(cè);烤箱輻射加熱室的一側(cè)(右側(cè))板兼作為烤箱控制室的左側(cè)板為保溫隔板28??鞠淇刂剖?內(nèi)設(shè)有儲(chǔ)水箱6,在儲(chǔ)水箱6內(nèi)布置有相變蓄熱模塊7,相變蓄熱模塊7內(nèi)盛滿蓄熱介質(zhì),電加熱器8固定安裝在儲(chǔ)水箱內(nèi);相變蓄熱模塊7完全浸置于儲(chǔ)水箱的水中,在儲(chǔ)水箱6的一側(cè)底端設(shè)有熱水出水口,在儲(chǔ)水箱6的上端設(shè)有儲(chǔ)水箱回水口;在儲(chǔ)水箱6的頂部還設(shè)置有儲(chǔ)水箱補(bǔ)給水管20,補(bǔ)給水管20連接安全進(jìn)水口19;在烤箱控制室5內(nèi)設(shè)置有熱水循環(huán)管12;熱水循環(huán)管12的一端與儲(chǔ)水箱出水口連接,熱水循環(huán)管12的另一端串接微型(直流)循環(huán)泵11,并依次由下而上的穿過各集液杯16,與回水管連接14,回水管14連接儲(chǔ)水箱的回水口。
在烤箱控制室5內(nèi)設(shè)置有蓄電瓶10,連有控制開關(guān)18;在烤箱控制室5內(nèi)還設(shè)置有直流循環(huán)泵11;控制開關(guān)18控制直流循環(huán)泵11的工作狀態(tài);控制開關(guān)18的信號(hào)輸出端與直流循環(huán)泵11的信號(hào)輸入端連接。
如圖3所示,曲形散熱管15為異型管體結(jié)構(gòu),由彎曲部分和管體兩端延伸的長(zhǎng)直線部和短直線部組成,其中長(zhǎng)直線部為輻射段,短直線部為氣化蒸發(fā)段,曲形散熱管為密封式空心管體,管內(nèi)自然形成真空狀態(tài),在蒸發(fā)段設(shè)有相變介質(zhì)超導(dǎo)液集液杯16,超導(dǎo)液集液杯16內(nèi)灌裝有相變介質(zhì)(超導(dǎo)液)24,熱水循環(huán)管12從蒸發(fā)段的集液杯16穿過。
如圖1所示,曲形散熱管15,其中彎曲部分和短直線部的集液杯固定設(shè)置在烤箱控制室5內(nèi),長(zhǎng)直線部穿過保溫隔板28,且固定在加熱室置物架9的底部;在散熱管15的下面布置有安全格柵網(wǎng)17,且橫向平行于散熱管,曲形散熱管15的長(zhǎng)直線部由彎曲處至長(zhǎng)直線部的末端處為漸縮的錐形,從而使曲形散熱管長(zhǎng)直線部橫向上的末端處為漏斗形,這樣有利于曲形散熱管15在工作時(shí),超導(dǎo)液24能較快地自動(dòng)回流到集液杯16。
如圖1和圖3所示,在曲形散熱管15的長(zhǎng)直線部的末端漏斗口處設(shè)置有裂變球29,裂變球29為空心球體,在空心球體內(nèi)灌裝有適量的相變材料,且密封無泄漏,裂變球29的弧面在受到熱氣流沖擊后,球內(nèi)的相變材料受熱氣化產(chǎn)生裂變,分別向加熱室4和散熱管15內(nèi)輻射放熱,這樣能保持烤箱輻射加熱室4內(nèi)的溫度均勻和熱平衡性。
烤箱輻射加熱室4內(nèi)設(shè)置有四層置物架9,且輻射散熱管15為四根。
在輻射散熱管15的下面設(shè)置有安全格柵網(wǎng)17,且橫向平行于散熱管。
在曲形散熱管的長(zhǎng)直線部有序設(shè)置若干散熱肋片。
相變蓄熱外賣烤箱為方形箱體,方形箱體由內(nèi)向外包括烤箱內(nèi)箱體2,高效保溫片3和烤箱外殼體1。
如圖4、圖5所示,烤箱輻射加熱室,烤箱控制室采用保溫門26;加熱室內(nèi)的置物架采用導(dǎo)熱金屬條制作;在烤箱下部安裝有底座框架22;底座框架分別通過底座支架連接萬向滾輪25。
如圖1所示,在烤箱控制室5內(nèi)設(shè)有儲(chǔ)水箱6連有安全進(jìn)水口19、循環(huán)泵11、熱水循環(huán)管12以及控制開關(guān)18;在儲(chǔ)水箱6的一側(cè)底端設(shè)有熱水出水口,在儲(chǔ)水箱6的上端設(shè)有儲(chǔ)水箱回水口;在儲(chǔ)水箱的頂部還設(shè)置有儲(chǔ)水箱補(bǔ)給水管20,補(bǔ)給水管20連接安全進(jìn)水口19;在烤箱控制室內(nèi)設(shè)置有熱水循環(huán)管;熱水循環(huán)管12的一端與儲(chǔ)水箱出水口連接;儲(chǔ)水箱熱水循環(huán)管12的另一端串接直流循環(huán)泵11,并依次由下而上的穿過各個(gè)集液杯16與回水管14連接,回水管14連接儲(chǔ)水箱的回水口。
烤箱控制室5內(nèi)設(shè)有儲(chǔ)水箱6,在儲(chǔ)水箱6內(nèi)布置有相變蓄熱模塊7,相變蓄熱模塊7為方形箱體結(jié)構(gòu),殼體采用不銹鋼制造,且密封無泄漏;在相變蓄熱模塊內(nèi)盛滿蓄熱介質(zhì),電加熱器固定安裝在儲(chǔ)水箱內(nèi);相變蓄熱模塊7完全浸置于儲(chǔ)水箱6的水中。
如圖1、圖2所示,曲形散熱管15采用導(dǎo)熱金屬制作,在曲形散熱管的短直線端設(shè)置有相變介質(zhì)集液杯16,在空心管體的集液杯16內(nèi)注入相變材料超導(dǎo)液24,且曲形散熱管是密封無泄漏,管體內(nèi)自然形成真空狀態(tài);熱水循環(huán)管12橫向平行穿過集液杯16的內(nèi)腔,當(dāng)循環(huán)泵11抽取的熱水通過集液杯16時(shí),集液杯16內(nèi)的相變材料(超導(dǎo)液)24被激活并氣化蒸發(fā)產(chǎn)生高溫氣體,通過長(zhǎng)直線部的管體外弧面和散熱肋片向烤箱加熱室內(nèi)輻射加熱,與烤箱加熱室4內(nèi)的食品換熱,冷凝后自動(dòng)還原流回到集液杯16內(nèi),受熱又被激活、氣化、蒸發(fā);如此循環(huán)工作的物理反應(yīng),既達(dá)到了輻射散熱烘焙的目的。
在儲(chǔ)水箱的一側(cè)內(nèi)部安裝有與蜂鳴器21連接的水位控制器27,水位控制器27控制儲(chǔ)水箱的水位,當(dāng)水位控制器27測(cè)得儲(chǔ)水箱水位低于或者高于某一設(shè)定值時(shí),就將信號(hào)傳遞到蜂鳴器21,蜂鳴器提示儲(chǔ)水箱需要補(bǔ)給水或者停止給水,系統(tǒng)通過安全注水口19實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)水箱的補(bǔ)給水。
在烤箱控制室5內(nèi)設(shè)置有溫度傳感器13和控制開關(guān)18;溫度傳感器13穿過保溫隔板28將測(cè)量端伸入至輻射加熱室4內(nèi),測(cè)得輻射加熱室4內(nèi)的溫度高于某一設(shè)定讀數(shù),將信號(hào)傳遞至控制開關(guān)18,控制開關(guān)將信號(hào)傳遞到循環(huán)泵11,同時(shí)關(guān)閉循環(huán)泵;控制開關(guān)18的信號(hào)輸出端與循環(huán)泵11的信號(hào)輸入端連接。