本發(fā)明涉及蔬菜甩水器(vegetablespinners)，也就是對清洗之后的蔬菜進行旋轉(zhuǎn)，以使離心力作用在蔬菜上的水滴上并使這些水滴向外甩出從而使蔬菜基本上干燥的裝置。通常以這種方式干燥生菜和其他沙拉植物的葉子，這些裝置通常被稱為沙拉甩水器。
背景技術(shù)：
：：沙拉甩水器通常由外面的頂端開放的容器或碗組成，其基部的內(nèi)表面提供中心旋轉(zhuǎn)支撐件，多孔的頂端開放的籃子圍繞支撐在所述支撐件上以圍繞垂直軸線旋轉(zhuǎn)。外面的碗在使用過程中通過蓋子封閉，蓋子上帶有可手動操作的致動裝置，例如可樞轉(zhuǎn)的杠桿或拉繩，所述致動裝置連接為將旋轉(zhuǎn)運動傳遞給籃子以使其高速旋轉(zhuǎn)。致動裝置通常連接為使蓋子下方的齒輪旋轉(zhuǎn)，該齒輪旋轉(zhuǎn)連接至旋轉(zhuǎn)傳動構(gòu)件，該旋轉(zhuǎn)傳動構(gòu)件也旋轉(zhuǎn)連接至籃子。雖然傳統(tǒng)的沙拉甩水器相對有效，但通常觀察到，在濕生菜葉子旋轉(zhuǎn)之后，它們?nèi)匀幻黠@濕潤并且在其表面上有清楚可見的水滴。因此，本發(fā)明的目的是提供一種蔬菜甩水器，特別是用于這種甩水器的有孔籃子，其可靠地除去生菜葉子表面上更大比例的水分，因此處理過的生菜比通常情況下干燥的多。技術(shù)實現(xiàn)要素：根據(jù)本發(fā)明的第一方面，一種用于蔬菜甩水器的籃子包括大致圓形的底部，所述底部的外邊緣與直立的側(cè)壁成一體，所述底部在中心提供旋轉(zhuǎn)底座，該旋轉(zhuǎn)底座限定軸線，在使用時，所述籃子圍繞所述軸線沿旋轉(zhuǎn)方向旋轉(zhuǎn)，所述側(cè)壁包括多個第一板和多個第二腹板，所述多個第一板與所述基部的外邊緣成一體、從所述基部的外邊緣直立并沿圓周方向隔開，所述多個第二板與所述第一板成一體并沿軸向隔開，由此所述第一板和第二板限定多個孔，其特征在于，所述側(cè)壁包括多個向內(nèi)突出部分，所述多個向內(nèi)突出部分延伸通過所述側(cè)壁的高度的至少大部分并在圓周方向上被間隔部分隔開，所述間隔部分在與旋轉(zhuǎn)軸線垂直的橫截面上具有大致部分圓形的形狀。生菜葉等具有大體上平面的結(jié)構(gòu)，并且當在傳統(tǒng)的沙拉甩水器中旋轉(zhuǎn)生菜葉時，發(fā)現(xiàn)其中至少有相當一部分的生菜葉傾向于平置于籃子的圓柱形側(cè)壁的內(nèi)表面上?；@子的快速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的離心力在徑向向外的方向上作用，但是每個生菜葉的內(nèi)表面上的水滴在很大程度上被它們下面的生菜葉阻止，無法通過籃子的壁向外移動進入外部容器。在大多數(shù)情況下，每個生菜葉的外表面上的水滴都被徑向上位于其外部的另外的生菜葉片阻止，無法向外移動。因此，即使在生菜葉已經(jīng)旋轉(zhuǎn)之后，仍然存在相當大比例的原始含水量，并且不將其除到外部容器中。但是，根據(jù)本發(fā)明的籃子包括延伸通過所述側(cè)壁的高度的足夠大部分的多個向內(nèi)突出部分。當濕生菜葉片插入籃子中并旋轉(zhuǎn)時，它們再次被迫徑向向外，與籃子的側(cè)壁接觸，但是向內(nèi)突出部分或突起的存在意味著大部分的生菜葉不像在傳統(tǒng)甩水器中一樣沿圓周方向延伸，而是沿著具有顯著徑向分量的方向延伸。因此，籃子的旋轉(zhuǎn)運動所產(chǎn)生的徑向向外的離心力導致沿著帶有徑向分量的方向延伸的生菜葉的一部分上的水滴沿著生菜葉的表面向外移動，最終通過籃子側(cè)壁上的孔進入外部容器。因此，發(fā)現(xiàn)濕生菜葉所攜帶水分中明顯更高比例的水分被移除?；@子側(cè)壁可以是大致圓錐形的，優(yōu)選在向上的方向上逐漸增加直徑，并且這種大致圓錐形的形式可能有助于引起(例如，通過離心力)置于其上的產(chǎn)品(例如，生菜葉)不絕對垂直于存在的離心力。這樣就促進水從籃子排出/移除，因為離心力有助于將水從產(chǎn)品中移出。為了使向內(nèi)突出部分具有期望的效果，它們在徑向方向上具有顯著的尺寸是必要的，并且優(yōu)選的是這些部分在徑向方向上的最大尺寸為籃子的最大半徑的10％至30％，優(yōu)選為籃子的最大半徑的15％至25％。也優(yōu)選的是，向內(nèi)突出部分占據(jù)籃子的總周長的很大比例，并且發(fā)現(xiàn)如果向內(nèi)突出部分在圓周方向上的總長度為籃子最大周長的40％至70％，優(yōu)選為籃子最大周長的50％至60％，則獲得最大的除水效率。優(yōu)選地，突出部分延伸通過籃子高度的至少50％，優(yōu)選超過75％或更多。籃子側(cè)壁的向內(nèi)突出部分可以具有各種不同的形狀，但是優(yōu)選它們在垂直于旋轉(zhuǎn)軸線的橫截面中各自具有大致三角形的形狀，由此每個向內(nèi)突出部分具有第一表面和第二表面，所述第一表面是相對于旋轉(zhuǎn)方向的前表面，所述第二表面是相對于旋轉(zhuǎn)方向的后表面，所述第一表面相對于徑向方向傾斜的角度基本上大于所述第二表面相對于徑向方向傾斜的角度。發(fā)明人發(fā)現(xiàn)，向內(nèi)突出部分的兩個表面的角度之間的這種差異進一步提高了除水效率?！皬较颉笔侵笍闹行妮S線延伸到籃子側(cè)壁的徑向線的外端延伸的方向，因此可以將其視為局部運動方向或切向。有利地，兩個表面的角度差異被認為能夠使第一表面沿著旋轉(zhuǎn)方向高效地推動籃子中的產(chǎn)品，例如蔬菜(例如，生菜葉)，因為其相對于切線方向上的局部籃子運動方向的角度大，例如，角度為大約50°至70°，通常為60°。較小傾斜的第二表面9(例如，相對于局部運動方向的角度較小，大約為10°至30°，通常為20°(參見圖2))仍然會促進水分從產(chǎn)品(例如，生菜葉或其他沙拉或食物材料)流出，因為在旋轉(zhuǎn)期間表面不與離心力垂直。此外，這提供了更大表面積的后表面和后表面上的孔，與現(xiàn)有技術(shù)相比有優(yōu)勢，例如cn203776743-u或us-a-5184544：第二表面在旋轉(zhuǎn)期間相對于垂直局部離心力為傾斜，因此，由于存在離心力并且作用在與表面(兩個向內(nèi)突起的表面，以及通過離心力擠壓在它們上面的產(chǎn)品(例如，生菜葉)的表面；所述表面自身相對于和在籃子旋轉(zhuǎn)期間存在的局部離心力垂直而傾斜)接觸的水上，水將容易從該相對較大的區(qū)域排出。相比之下，在現(xiàn)有技術(shù)裝置中，相當大比例的籃子面積垂直于局部離心力，并且諸如生菜葉之類的產(chǎn)品也可能在更加基本上垂直于局部離心力的時候旋轉(zhuǎn)，從而更難以除去水分。借助于在本發(fā)明的一些優(yōu)選實施例中可以僅在一個方向上驅(qū)動的籃子，當籃子沿該方向旋轉(zhuǎn)時，這有利地實現(xiàn)了高效地將水分從產(chǎn)品中排出/移除，這要優(yōu)于現(xiàn)有技術(shù)(例如，cn203776743-u)中的裝置，現(xiàn)有技術(shù)裝置可以在兩個方向上旋轉(zhuǎn)，但是在兩個旋轉(zhuǎn)方向上僅具有適度且相對相等的排水/除水性能。本發(fā)明的另一方面，包括一種沙拉甩水器，其包括本發(fā)明第一方面的籃子和用于旋轉(zhuǎn)地驅(qū)動籃子的驅(qū)動系統(tǒng)，所述驅(qū)動系統(tǒng)適于沿著旋轉(zhuǎn)方向驅(qū)動籃子，在所述旋轉(zhuǎn)方向上，所述向內(nèi)突出部分是前表面。所述驅(qū)動系統(tǒng)可以適于僅在所述旋轉(zhuǎn)方向上旋轉(zhuǎn)地驅(qū)動所述籃子。當采用上述非對稱向內(nèi)突出部分時，即第一表面與局部運動方向的角度大于第二表面時，確保了使用者始終能夠以提供非常高的排水/除水性能的方向操作裝置。用戶不需要選擇旋轉(zhuǎn)方向，因為驅(qū)動系統(tǒng)的運行只能沿一個方向驅(qū)動。向內(nèi)突出部分的第一表面或前表面可大致沿軸向延伸，但是優(yōu)選地，它們相對于旋轉(zhuǎn)方向向上和向后傾斜，因為這進一步提高了除水效率。這種傾斜是非常有利的，因為它巧妙地與在旋轉(zhuǎn)籃子時產(chǎn)生的離心力協(xié)作，以使水能夠沿著第一表面向上流動以排出籃子的孔。后面的第二表面可以向上和向外傾斜，與現(xiàn)有技術(shù)(例如us-a-5184544和cn203776743-u)相比，進一步提高了除水效率，因為當籃子旋轉(zhuǎn)時存在的離心力將導致水在后面的第二表面上沿軸向移動，使得水被排出到排水孔?？鸹@的底部可以具有一般的常規(guī)結(jié)構(gòu)，但是優(yōu)選的是它包括多對以角度隔開的相鄰的大體上徑向延伸的桿，每對桿與多個周向延伸并徑向隔開的周向桿是一體的，所述周向桿與相鄰的一對桿中的最接近的桿也是一體的，每對桿中在旋轉(zhuǎn)方向上的后側(cè)桿在該后側(cè)桿的長度的至少一部分上沿著軸向方向與相鄰的前側(cè)桿隔開，從而沿著旋轉(zhuǎn)方向定向的每對相鄰的桿限定處排水孔。因此，在該實施方式中，籃子的底部具有多個由相鄰的圓周桿和相鄰一對桿的兩個徑向延伸的桿所限定的向上定向的孔。因此，水滴可以簡單地通過這些孔下落到外部容器中。然而，底部還具有多個在籃子旋轉(zhuǎn)方向上向前的孔。當籃子旋轉(zhuǎn)時，周向桿上的水滴傾向于沿著這些桿向后移動，但是在本實施方式中，這種向后的水滴很快將遇到向前的孔，然后將穿過該孔進入外部容器。從而進一步提高排水效率。當作為沙拉甩水器的一部分安裝時，籃子將與旋轉(zhuǎn)傳動構(gòu)件旋轉(zhuǎn)地連接，旋轉(zhuǎn)傳動構(gòu)件又旋轉(zhuǎn)地連接至蔬菜甩水器的旋轉(zhuǎn)致動器。本發(fā)明還包括如上所述的籃子，所述籃子結(jié)合有蓋子形式的旋轉(zhuǎn)傳動構(gòu)件，所述蓋子在籃子的開放端上方延伸，并且可以旋轉(zhuǎn)地連接至籃子和蔬菜甩水器的旋轉(zhuǎn)致動器，從而將旋轉(zhuǎn)運動從旋轉(zhuǎn)致動器傳遞至籃子，所述旋轉(zhuǎn)傳動構(gòu)件包括多個周向隔開的分段板件，每個板件在旋轉(zhuǎn)方向上的前側(cè)邊緣在該前側(cè)邊緣長度的至少一定比例上沿著軸向方向與相鄰板件的后側(cè)邊緣隔開，由此每對相鄰的板件限定出沿著旋轉(zhuǎn)方向定向的氣流孔。因此，在本實施方式中，形成為籃子內(nèi)蓋的旋轉(zhuǎn)傳動構(gòu)件限定了許多向前隔開的孔。當籃子高速旋轉(zhuǎn)時，空氣被迫通過這些孔進入籃的內(nèi)部，并且流過籃子內(nèi)的生菜葉等，并通過籃子中的孔進入外部容器。但是，該氣流也傾向于攜帶由生菜葉攜帶的一些水滴，從而進一步提高了排水效率。本發(fā)明還包括一種蔬菜甩水器，該蔬菜甩水器包括具有基部的頂端開放的外部容器以及根據(jù)其第一方面的籃子。頂端開放的容器可以是透明的，其中用戶可以觀察到當籃子在容器內(nèi)旋轉(zhuǎn)時除水流量和通過籃子的除水流量的變化速度。這是有利的，因為用戶可以看到要應用多少旋轉(zhuǎn)。基部可以具有內(nèi)表面，該內(nèi)表面提供中心旋轉(zhuǎn)支撐件，上述類型的籃子支撐在所述支撐件上以圍繞中心軸線旋轉(zhuǎn)，外蓋可移除地封閉外部容器，旋轉(zhuǎn)致動裝置由外蓋承載，傳動裝置旋轉(zhuǎn)地連接到致動裝置和籃子上，由此致動裝置的操作導致籃子在外部容器內(nèi)圍繞中心軸線旋轉(zhuǎn)。優(yōu)選地，致動裝置包括可旋轉(zhuǎn)的致動齒輪，并且傳動裝置的形式是盤，所述盤具有與致動齒輪嚙合的第一組齒以及與籃子側(cè)壁上的另一組齒嚙合的第二組齒，傳動裝置包括多個大致徑向延伸并按角度隔開的肋，每對相鄰的肋之間的空間基本上由板占據(jù)，所述板在籃子的預期旋轉(zhuǎn)方向上與后側(cè)肋的前側(cè)邊緣成一體，但是所述板在軸向方向上，所述板的徑向方向長度的至少一部分上與前側(cè)肋的后側(cè)邊緣隔開，由此提供開口。附圖說明根據(jù)本發(fā)明的蔬菜甩水器和相關籃子的一個具體實施例的以下描述，本發(fā)明的其它特征和細節(jié)將是顯而易見的，其僅以示例的方式參照附圖給出，其中：圖1是根據(jù)本發(fā)明的蔬菜甩水器的軸向剖視圖；圖2是從甩水器籃子上方觀察的立體圖；圖3是從籃子上方觀察的類似立體圖，其中籃子的側(cè)壁被部分地切掉，以示出籃子基部的細節(jié)；圖4是從傳動盤上方觀察的立體圖；和圖5是甩水器盤的軸向剖視圖。具體實施方式首先參見圖1，蔬菜甩水器包括具有側(cè)壁2和基部4的頂端開放的外部容器，所述側(cè)壁2基本上是圓柱形的，但是其直徑在向上的方向上逐漸增加?；?是稍微穹頂狀的，因此從其中心在所有方向上向下延伸，并且位于其中心上的是向上的突起6，該突起作為籃子的旋轉(zhuǎn)支撐。外部容器2、4在頂部由外蓋封閉，外蓋大體上標示為8。容納在蓋內(nèi)的是手動致動手柄10，其在一端樞轉(zhuǎn)地連接到蓋8，以圍繞軸樞轉(zhuǎn)。手柄10可從圖1所示的位置樞轉(zhuǎn)運動，在該位置上，手柄被容納在蓋子8的上表面的凹槽內(nèi)，并且其表面與蓋子的表面基本齊平，以及操作位置，在該操作位置上，其圍繞軸旋轉(zhuǎn)并從蓋子向上突出。外蓋和手動致動手柄不構(gòu)成本發(fā)明的一部分，因此將不再詳細描述。但是，在這種情況下，手動致動手柄10樞轉(zhuǎn)地連接到臂9的一端，臂9的另一端樞轉(zhuǎn)地連接到滑塊11，滑塊11安裝為在外蓋8內(nèi)在水平面內(nèi)線性地往復運動。在滑塊上形成一組或多組齒輪齒，所述齒輪齒構(gòu)成齒條并與小齒輪13上互補的齒輪齒嚙合。小齒輪13通過一個或多個另外的小齒輪連接以旋轉(zhuǎn)外部帶齒的致動輪15，致動輪15安裝在外蓋上以圍繞垂直軸線旋轉(zhuǎn)，該垂直軸線與外部容器2、4的軸線重合，因此穿過突起6的中心?；@子2、4由內(nèi)蓋14封閉，這在圖4和5中可以看得最清楚。還用作旋轉(zhuǎn)傳遞構(gòu)件的內(nèi)蓋14具有外邊緣16，該外邊緣16位于甩水器籃子的上邊緣上，這將在下面描述。形成在外邊緣16上或鄰近外邊緣16的是多個齒輪齒18，其在圖1中示出，但是為了清楚起見在圖5中省略。這些齒輪齒18與籃子的上部內(nèi)邊緣上的對應齒輪齒20嚙合，使得內(nèi)蓋14的旋轉(zhuǎn)運動也被傳遞至籃子。在內(nèi)蓋14的中心處形成有凹槽或凹部22，在所述凹槽或凹部22的側(cè)壁上和/或基部上形成有內(nèi)部齒輪齒，所述內(nèi)部齒輪齒與致動器齒輪15上的外齒輪齒嚙合。致動手柄10的前后樞轉(zhuǎn)運動繼而引起滑塊11的線性往復運動，并因此引起小齒輪13的旋轉(zhuǎn)，再引起致動齒輪15的旋轉(zhuǎn)，該旋轉(zhuǎn)被傳遞到變速器部件14，然后傳遞到脫水器籃子。內(nèi)蓋中的中心凹槽22由外圍板(web)26圍繞，并且板26與多個(在這種情況下為6)大致徑向延伸的板28成一體，該板28也與外邊緣16成一體。每對相鄰的徑向板28之間的空間由板件30占據(jù)，板件30在成對板的旋轉(zhuǎn)方向上連接至隨后的板28的前緣，并且也與板26和邊緣16成一體。然而，每個板件的前緣與前面的板28的后緣隔開，由此形成相對于內(nèi)蓋14的旋轉(zhuǎn)方向面向前方的開口32。如圖1、2和3所示，甩水器籃子如通常那樣包括圓形底部40，與圓形基部40的外邊緣成一體的是直立的側(cè)壁42，其形狀大體上為圓柱形，但直徑在向上的方向上逐漸增大。底部40包括無孔中心部分44，形成在其中心處的是直立的突起46，該突起限定向下的凹槽，該凹槽容納外部容器的基部上的突起6并構(gòu)成用于籃子的旋轉(zhuǎn)支撐件，使得其可以圍繞由突起6限定的垂直軸線旋轉(zhuǎn)?；@子的側(cè)壁42包括多個第一板48，所述第一板48大體在軸向方向上延伸并且與底部的外邊緣成一體并且在圓周方向上隔開。與每對相鄰的大致軸向延伸的板48成一體的是多個軸向隔開的、大體上沿周向延伸的板50。每對相鄰的板50在側(cè)壁中限定孔52。如上所述，甩水器籃子具有常規(guī)結(jié)構(gòu)，但是與常規(guī)結(jié)構(gòu)不同之處在于，側(cè)壁42不是規(guī)則的圓柱形形狀，而是包括多個周向間隔開的、大致部分圓柱形的間隔部分54，位于間隔部分54之間的是橫截面為大致三角形形狀的向內(nèi)突出部分56。向內(nèi)突出部分56大體在軸向方向上延伸，并且包括第一前表面58，該第一前表面58是沿籃子旋轉(zhuǎn)方向上的前側(cè)表面，并且相對于徑向方向傾斜約50°至70°，通常為60°。雖然每個前表面58可以正好在軸向方向上延伸，但是優(yōu)選的是它在籃子的旋轉(zhuǎn)方向上向上和向后延伸，并且現(xiàn)對于軸向方向傾斜10°至30°。每個向內(nèi)突出部分56還包括后表面60，后表面60是沿著旋轉(zhuǎn)方向的后側(cè)表面，其相對于徑向方向通常傾斜20°至40°之間的較小角度。“徑向”是指從中心軸線延伸到籃子側(cè)壁的徑向線的外端延伸的方向，因此可以將其視為局部運動方向或切向。容器的底部包括多個(在這種情況下，6個)大體徑向延伸的桿60，其與中心無孔區(qū)域44成一體，并且還與外部大致環(huán)形的無孔區(qū)域62成一體，側(cè)壁與所述無孔區(qū)域62成一體。與每個徑向桿60成一體的是多個徑向隔開的周向桿64，周向桿64也與相鄰一對桿中最接近的桿成一體。每對相鄰的周向桿64限定孔66。每對相鄰的桿中的徑向桿60不是共面的，并且替代地，該對桿中的后側(cè)的桿與該對桿中前側(cè)的桿間隔開并稍微位于前側(cè)的桿的上方，由此形成沿籃子的旋轉(zhuǎn)方向指向前方的孔68。如果希望使用甩水器干燥例如已經(jīng)洗過并因此潮濕的生菜葉，移除內(nèi)蓋和外蓋，將生菜放在籃子里。然后放回內(nèi)蓋，同時確保其外部的齒輪齒與籃子上的齒輪齒嚙合，然后將外蓋放置在其頂部，再次確保其下表面上的致動器齒輪與內(nèi)蓋上形成的齒輪齒嚙合。然后操作致動手柄，這使得籃子高速旋轉(zhuǎn)。作用在生菜葉上的離心力迫使它們向外與籃子的側(cè)壁接觸，并且向內(nèi)突出部分的存在意味著生菜葉的長度的很大比例在具有顯著徑向分量的方向上延伸。因此，作用在附著在生菜葉上的水滴上的離心力使它們沿著生菜葉的長度并向外移動，直到它們能夠通過側(cè)壁中的孔52從籃子中通過。由于表面58的向后傾斜，粘附到向內(nèi)突出部分的前表面58上的水滴不僅向外而且向上移動，并且這種向上移動將迅速導致水滴遇到孔52，因此排出籃子外。落在籃子基部的水滴實際上將位于其中一個周向桿64上，并且籃子的旋轉(zhuǎn)運動將導致這些水滴在周向桿上向后移動，直到遇到其中一個面向前的孔68，并且它們隨后將排出籃子進入外部容器中。當內(nèi)蓋14旋轉(zhuǎn)時，外部容器中的空氣將被驅(qū)動到面向前的孔32中，然后空氣將流過籃子，再排出并流入外部容器中。這種氣流傾向于夾帶水滴，并有助于進一步提高甩水器的除水效率。當前第1頁12當前第1頁12