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      抽真空方法和食物料理機(jī)與流程

      文檔序號:12293628閱讀:737來源:國知局

      本發(fā)明涉及一種抽真空方法和應(yīng)用該抽真空方法的食物料理機(jī)。



      背景技術(shù):

      食物料理機(jī)為用電機(jī)驅(qū)動粉碎和擠壓食物的機(jī)器,比如破壁料理機(jī)、攪拌機(jī)或者豆?jié){機(jī)。以破壁料理機(jī)為例,其電機(jī)的轉(zhuǎn)速可達(dá)25000轉(zhuǎn)/分以上,因而由電機(jī)帶動的攪拌刀具能瞬間擊破蔬果的細(xì)胞壁,因此能夠有效地萃取植物生化素,是現(xiàn)代居家保健、養(yǎng)生首選家電產(chǎn)品。

      因破壁料理機(jī)鮮榨果汁時,果蔬物料與空氣接觸容易發(fā)生氧化,導(dǎo)致果汁的營養(yǎng)流失嚴(yán)重,顏色變得渾濁不清,口感也大受影響。為防止發(fā)生氧化,目前食物料理機(jī)會通過一抽真空裝置對杯體進(jìn)行抽真空處理?,F(xiàn)有的真空破壁機(jī)在進(jìn)行抽真空之前不進(jìn)行預(yù)處理判斷攪拌杯是否有食材,如空杯狀態(tài)也進(jìn)行抽真空,則用戶在發(fā)現(xiàn)杯體內(nèi)不存在食物后,還要對杯體進(jìn)行泄壓,然后再開啟杯蓋,放入食物,使得食物料理機(jī)的使用很不方便。



      技術(shù)實現(xiàn)要素:

      本發(fā)明的主要目的是提供一種食物料理機(jī)的抽真空方法,旨在防止對食物料理機(jī)的空杯進(jìn)行抽真空,提升使用的方便性。

      為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提出的抽真空方法,應(yīng)用于食物料理機(jī),該方法包括:

      食物料理機(jī)的電機(jī)接收指令進(jìn)行轉(zhuǎn)動;

      獲取電機(jī)轉(zhuǎn)動時的負(fù)載電流值,并與預(yù)設(shè)電流值進(jìn)行比較;

      若負(fù)載電流值大于等于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)對其杯體進(jìn)行抽真空;

      若負(fù)載電流值小于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)停止工作。

      可選地,在負(fù)載電流值小于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)停止工作的步驟后,還包括:發(fā)出食物料理機(jī)的杯體內(nèi)沒有食材的警示信息。

      可選地,在控制食物料理機(jī)停止工作的步驟后,且在發(fā)出食物料理機(jī)的杯體內(nèi)沒有食材的警示信息前,還包括:食物料理機(jī)的電機(jī)接收指令再次進(jìn)行轉(zhuǎn)動;

      再次獲取電機(jī)轉(zhuǎn)動時的負(fù)載電流值,并與預(yù)設(shè)電流值進(jìn)行比較;

      若負(fù)載電流值大于等于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)對其杯體進(jìn)行抽真空;

      若負(fù)載電流值依然小于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)停止工作。

      可選地,在啟動食物料理機(jī)控制電機(jī)進(jìn)行轉(zhuǎn)動步驟后,且在獲取電機(jī)轉(zhuǎn)動時的負(fù)載電流值的步驟前,還包括:控制電機(jī)轉(zhuǎn)動至預(yù)設(shè)時間后停止轉(zhuǎn)動。

      可選地,所述預(yù)設(shè)時間的范圍值為1秒至3秒。

      可選地,所述預(yù)設(shè)電流值i的范圍值為:4a≤i≤6a。

      可選地,所述預(yù)設(shè)電流值i的值為5a。

      可選地,在控制食物料理機(jī)對其杯體進(jìn)行抽真空的同時控制電機(jī)轉(zhuǎn)動攪打加工食物。

      可選地,控制食物料理機(jī)對其杯體進(jìn)行抽真空,然后控制電機(jī)轉(zhuǎn)動攪打加工食物。

      本發(fā)明還提出一種食物料理機(jī),包括:

      主機(jī),該主機(jī)內(nèi)設(shè)有電機(jī)、抽真空裝置、以及與所述電機(jī)和抽真空裝置電性連接的控制器;

      杯體,該杯體的一端與所述主機(jī)固定連接,該杯體內(nèi)安裝有攪拌刀組件,所述攪拌刀組件的刀軸穿過杯體與所述電機(jī)連接;

      所述控制器控制食物料理機(jī)的電機(jī)進(jìn)行轉(zhuǎn)動;

      該控制器獲取電機(jī)轉(zhuǎn)動時的負(fù)載電流值,并與預(yù)設(shè)電流值進(jìn)行比較;

      若負(fù)載電流值大于等于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)的抽真空裝置對杯體進(jìn)行抽真空;

      若負(fù)載電流值小于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)停止工作。

      可選地,食物料理機(jī)還包括加熱裝置,該加熱裝置位于所述杯體的端部,并與所述控制器電性連接。

      本發(fā)明技術(shù)方案在食物料理機(jī)進(jìn)行工作時,啟動食物料理機(jī)的電機(jī),使其轉(zhuǎn)動,然后控制器獲取該電機(jī)在轉(zhuǎn)動時的負(fù)載電流值,并將該負(fù)載電流值與預(yù)設(shè)電流值進(jìn)行比較。負(fù)載電流值大于等于預(yù)設(shè)電流值時,因電機(jī)的電壓值不變,所以電機(jī)的輸出功率變大,證明杯體內(nèi)存在食物,因而食物料理機(jī)正常工作,對杯體進(jìn)行抽真空的操作。根據(jù)公式:功率=電壓值*電流值,當(dāng)負(fù)載電流值小于預(yù)設(shè)電流值,因電機(jī)的電壓值不變,所以電機(jī)的輸出功率小,證明杯體內(nèi)不存在食物,因此控制食物料理機(jī)停止工作,不對杯體進(jìn)行抽真空的操作。如此,通過對負(fù)載電流值與預(yù)設(shè)電流值的比較判斷,即可方便快捷的判斷出杯體內(nèi)是否存在食物,防止對空杯進(jìn)行抽真空,提升了使用的方便性。

      附圖說明

      為了更清楚地說明本發(fā)明實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖示出的結(jié)構(gòu)獲得其他的附圖。

      圖1為本發(fā)明抽真空方法一實施例的流程示意圖。

      本發(fā)明目的的實現(xiàn)、功能特點(diǎn)及優(yōu)點(diǎn)將結(jié)合實施例,參照附圖做進(jìn)一步說明。

      具體實施方式

      下面將結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖,對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒景l(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

      需要說明,本發(fā)明實施例中所有方向性指示(諸如上、下、左、右、前、后……)僅用于解釋在某一特定姿態(tài)(如附圖所示)下各部件之間的相對位置關(guān)系、運(yùn)動情況等,如果該特定姿態(tài)發(fā)生改變時,則該方向性指示也相應(yīng)地隨之改變。

      在本發(fā)明中,除非另有明確的規(guī)定和限定,術(shù)語“連接”、“固定”等應(yīng)做廣義理解,例如,“固定”可以是固定連接,也可以是可拆卸連接,或成一體;可以是機(jī)械連接,也可以是電連接;可以是直接相連,也可以通過中間媒介間接相連,可以是兩個元件內(nèi)部的連通或兩個元件的相互作用關(guān)系,除非另有明確的限定。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語在本發(fā)明中的具體含義。

      另外,在本發(fā)明中如涉及“第一”、“第二”等的描述僅用于描述目的,而不能理解為指示或暗示其相對重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括至少一個該特征。另外,各個實施例之間的技術(shù)方案可以相互結(jié)合,但是必須是以本領(lǐng)域普通技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)為基礎(chǔ),當(dāng)技術(shù)方案的結(jié)合出現(xiàn)相互矛盾或無法實現(xiàn)時應(yīng)當(dāng)認(rèn)為這種技術(shù)方案的結(jié)合不存在,也不在本發(fā)明要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。

      本發(fā)明提出一種抽真空方法,應(yīng)用于食物料理機(jī)。

      參照圖1,本發(fā)明實施例中,該抽真空方法包括:

      步驟s10:食物料理機(jī)的電機(jī)接收指令進(jìn)行轉(zhuǎn)動;

      步驟s20:獲取電機(jī)轉(zhuǎn)動時的負(fù)載電流值,并與預(yù)設(shè)電流值進(jìn)行比較;

      步驟s21:若負(fù)載電流值大于等于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)對其杯體進(jìn)行抽真空;

      步驟s22:若負(fù)載電流值小于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)停止工作。

      本發(fā)明技術(shù)方案在食物料理機(jī)進(jìn)行工作時,啟動食物料理機(jī)的電機(jī),使其轉(zhuǎn)動,然后控制器獲取該電機(jī)在轉(zhuǎn)動時的負(fù)載電流值,并將該負(fù)載電流值與預(yù)設(shè)電流值進(jìn)行比較。負(fù)載電流值大于等于預(yù)設(shè)電流值時,因電機(jī)的電壓值不變,所以電機(jī)的輸出功率變大,證明杯體內(nèi)存在食物,因而食物料理機(jī)正常工作,對杯體進(jìn)行抽真空的操作。根據(jù)公式:功率=電壓值*電流值,當(dāng)負(fù)載電流值小于預(yù)設(shè)電流值,因電機(jī)的電壓值不變,所以電機(jī)的輸出功率變小,證明杯體內(nèi)不存在食物,因此控制食物料理機(jī)停止工作,不對杯體進(jìn)行抽真空的操作。如此,通過對負(fù)載電流值與預(yù)設(shè)電流值的比較判斷即可方便快捷的判斷出杯體內(nèi)是否存在食物,防止對空杯進(jìn)行抽真空,提升了使用的方便性。

      進(jìn)一步地,在負(fù)載電流值小于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)停止工作的步驟后,還包括:發(fā)出食物料理機(jī)的杯體內(nèi)沒有食材的警示信息。

      該警示信息可以為聲音報警,也可以為文字提示,提醒用戶杯體內(nèi)并無食物。

      進(jìn)一步地,在控制食物料理機(jī)停止工作的步驟后、發(fā)出食物料理機(jī)的杯體內(nèi)沒有食材的警示信息前,還包括:食物料理機(jī)的電機(jī)接收指令再次進(jìn)行轉(zhuǎn)動;

      再次獲取電機(jī)轉(zhuǎn)動時的負(fù)載電流值,并與預(yù)設(shè)電流值進(jìn)行比較;

      若負(fù)載電流值大于等于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)對其杯體進(jìn)行抽真空;

      若負(fù)載電流值依然小于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)停止工作。

      也即,在發(fā)出警示之前,啟動自檢程序,防止誤判斷。

      在本實施例中,食物料理機(jī)的電機(jī)接收指令進(jìn)行轉(zhuǎn)動至預(yù)設(shè)時間后停止轉(zhuǎn)動。

      在檢測負(fù)載電流值時,只需檢測一段時間的負(fù)載電流值即可,因此,可將電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)一段時間后就停止,防止能源浪費(fèi)。

      進(jìn)一步地,預(yù)設(shè)時間的范圍值為1秒至3秒。運(yùn)行時間過短,該負(fù)載電流值的測量不太準(zhǔn)確,運(yùn)行時間過長,則浪費(fèi)能源,因此設(shè)置為1秒至3秒。

      在本實施例中,預(yù)設(shè)電流值i的范圍值為:4a≤i≤6a。該預(yù)設(shè)電流值與電機(jī)的型號、食物料理機(jī)的型號選擇相適配。進(jìn)一步地,所述預(yù)設(shè)電流值i的值為5a。

      在一實施例中,在控制食物料理機(jī)對其杯體進(jìn)行抽真空的同時控制電機(jī)轉(zhuǎn)動攪打加工食物。

      也即,在抽真空的同時對食物進(jìn)行加工。如此,可縮短食物的加工時間。

      在另一施例中,控制食物料理機(jī)對其杯體進(jìn)行抽真空后,控制電機(jī)轉(zhuǎn)動攪打加工食物。

      也即,將杯體抽出后再對食物進(jìn)行加工。如此,加工的食物不會被氧化,加工后的食物口感較好。

      本發(fā)明還提出一種食物料理機(jī)(未圖示),包括:

      主機(jī),該主機(jī)內(nèi)設(shè)有電機(jī)、抽真空裝置、以及與所述電機(jī)和抽真空裝置電性連接的控制器;

      杯體,該杯體的一端與所述主機(jī)固定連接,該杯體內(nèi)安裝有攪拌刀組件,所述攪拌刀組件的刀軸穿過杯體與所述電機(jī)連接;

      所述控制器控制食物料理機(jī)的電機(jī)進(jìn)行轉(zhuǎn)動;

      該食物料理機(jī)的控制器獲取電機(jī)轉(zhuǎn)動時的負(fù)載電流值,并與預(yù)設(shè)電流值進(jìn)行比較;

      若負(fù)載電流值大于等于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)的抽真空裝置對杯體進(jìn)行抽真空;

      若負(fù)載電流值小于預(yù)設(shè)電流值,則控制食物料理機(jī)停止工作。

      由于本食物料理機(jī)采用了上述所有實施例的全部技術(shù)方案,因此至少具有上述實施例的技術(shù)方案所帶來的所有有益效果,在此不再一一贅述。

      進(jìn)一步地,食物料理機(jī)還包括加熱裝置,該加熱裝置位于所述杯體的端部,并與所述控制器電性連接。

      該食物料理機(jī)可具有加熱的功能,具體的加熱方式有兩種:

      實施例一:該加熱裝置為電阻加熱組件,該電阻加熱組件設(shè)于杯體的底部,該電阻加熱組件包括連接于杯體下端的導(dǎo)熱盤和設(shè)于該導(dǎo)熱盤下表面的電阻發(fā)熱管,該固定座的讓位槽形成有容置電阻發(fā)熱管的讓位空間。

      該導(dǎo)熱盤一般為不銹鋼盤。電阻發(fā)熱管加熱導(dǎo)熱盤,導(dǎo)熱盤將熱量傳遞到杯體內(nèi)。電阻發(fā)熱管和導(dǎo)熱盤可設(shè)置為一體,也可分開設(shè)置,二者之間的設(shè)置方式可根據(jù)具體情況設(shè)定。

      實施例二:該加熱裝置為電磁加熱組件件,該電磁加熱組件設(shè)于杯體的下端,該電磁加熱組件包括連接于杯體下端的導(dǎo)磁盤和設(shè)于該導(dǎo)磁盤下方的電磁線圈盤,該固定座的讓位槽形成有容置電磁線圈盤的讓位空間。

      該導(dǎo)磁盤一般為導(dǎo)磁的不銹鋼盤可以由導(dǎo)磁金屬材料一體制成,比如由430不銹鋼或者鑄鐵制成。當(dāng)然導(dǎo)磁盤還可以由陶瓷等不導(dǎo)磁材料制成的盤體,以及附著在盤體底面的導(dǎo)磁膜構(gòu)成。電磁發(fā)熱盤組件對該導(dǎo)磁盤進(jìn)行電磁加熱,以對杯體內(nèi)的液體進(jìn)行加熱。

      通過電磁加熱的方式對導(dǎo)磁盤進(jìn)行加熱,電磁線圈盤壽命長,因而維護(hù)更換成本低。同時,利用高頻電磁作用發(fā)熱,熱量利用充分,基本無散失,使得熱量聚集于導(dǎo)磁盤。導(dǎo)磁盤的內(nèi)部分子直接感應(yīng)磁能而生熱,熱啟動非常快,同時熱效率高達(dá)90%以上,大大提高了加熱效率。

      在本實施例中,杯體的材質(zhì)可為玻璃、不銹鋼或塑料。采用玻璃可使得使用者清晰地觀察到食物料理機(jī)的運(yùn)行工作狀態(tài),同時,玻璃杯也方便清洗。當(dāng)然,該杯體采用不銹鋼材質(zhì)可以增強(qiáng)杯體的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度,使得杯體不易損壞。采用塑料制成的杯體在加工和成型時較為方便。

      通過抽真空裝置,使得該杯體內(nèi)形成真空環(huán)境,減少攪打加熱食物過程中的空氣接觸,避免食物氧化,提升食物口感。

      以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例,并非因此限制本發(fā)明的專利范圍,凡是在本發(fā)明的發(fā)明構(gòu)思下,利用本發(fā)明說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)變換,或直接/間接運(yùn)用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域均包括在本發(fā)明的專利保護(hù)范圍內(nèi)。

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