電動水果削皮器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種水果削皮的裝置，具體地說是一種能夠自動對水果進(jìn)行削皮操作的裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]水果是指多汁且有甜味的植物果實，不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化，深受人們所喜愛。大部分水果都有皮，如蘋果、梨、桃、橙子等，在食用時通常要將皮去掉，傳統(tǒng)的方法是采用刀具削皮，用刀具削皮不僅麻煩，在削皮時，手容易和果肉直接接觸，不夠衛(wèi)生，另外如果不小心刀具還可能會傷到手指。為此許多廠家開始研制手搖式或自動的水果去皮器，通過帶動刀片或水果轉(zhuǎn)動進(jìn)行削皮操作，這些去皮器存在著很多缺點，如在削皮時水果容易滑脫，還有在對表面不夠光滑的水果削皮時容易出現(xiàn)削皮不干凈的情況，還有由于各種水果的果皮厚度不一致，而現(xiàn)今的水果去皮器都無法調(diào)節(jié)切削厚度，因此通用性很差。中國專利局于2011年12月28日公開的，授權(quán)公告號為:“CN202086259U”的“水果去皮器”，它包括安裝有外殼體、與外殼體扣合的底板以及安裝于外殼體前側(cè)的刀桿總成，在外殼體前側(cè)還活動安裝有上定位爪，在外殼體底部安裝有與上定位爪相對的下定位爪，底板安裝有頂部帶控制面板的齒輪箱板，在齒輪箱板上安裝有驅(qū)動電機(jī)和變速齒輪組，下定位爪通過傳動桿與變速齒輪組聯(lián)動。這種裝置的缺點在于上定位爪無法保持豎直，在削皮時，傾斜的上定位爪會對水果造成破壞，影響削皮后水果的完整性。另外通過螺母調(diào)節(jié)切削口大小速度較慢，使用不是很方便。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于針對上述現(xiàn)有技術(shù)的缺陷和不足，為人們提供一種在削皮時定位爪不會對水果造成破壞的電動水果削皮器。
[0004]為實現(xiàn)上述目的本發(fā)明所采取的技術(shù)方案是:該電動水果削皮器，它包括外殼體以及與外殼體扣合的底板，所述的外殼體內(nèi)安裝有帶電機(jī)和齒輪組的齒輪箱；
外殼體的底部前伸形成底臺，在底臺的前端安裝有下定位爪，該下定位爪與齒輪組聯(lián)動；
所述外殼體的上端設(shè)置上定位組件；
所述外殼體前側(cè)安裝有刀桿總成，該刀桿總成包括活動扣裝于外殼體前側(cè)的面蓋以及穿插于面蓋上的刀桿，所述的面蓋上開設(shè)有徑向長條孔，刀桿穿插于該徑向長條孔內(nèi)，刀桿能被電機(jī)和齒輪組驅(qū)動而上、下擺動；
所述刀桿內(nèi)安裝有刀軸和刀片，刀軸和刀片與齒輪組驅(qū)動旋轉(zhuǎn)；
所述的上定位組件包括安裝在前蓋板上端的固定架和上定位爪，在固定架和上定位爪之間設(shè)有平行四邊形鉸接機(jī)構(gòu)，所述的平行四邊形鉸接機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在固定架上的a軸和b軸，以及貫穿上定位爪的c軸和d軸，a軸、b軸、c軸、d軸分別穿過平行四邊形的四個角，且a軸和b軸處于同一豎直平面。
[0005]所述固定架和上定位爪之間安裝有壓爪和搖桿，壓爪的前端通過d軸與下定位爪的下端鉸接，壓爪的后端通過a軸與固定架的兩側(cè)鉸接；搖桿的前端通過c軸與下定位爪的上端鉸接，搖桿的后端通過b軸與固定架的上端鉸接。
[0006]刀桿的前側(cè)設(shè)置有刀套支架，在刀套支架上安裝有刀套，該刀套位于刀片前側(cè)，刀套與刀片之間留有切削口。
[0007]刀套支架與刀桿傾斜，在刀套支架包括滑桿和滑桿外側(cè)的調(diào)節(jié)板；刀套活動安裝在滑桿上，調(diào)節(jié)板上鉸接有撥叉，該撥叉的底部嵌入刀套內(nèi)，撥動撥叉能使刀套在滑桿上前后移動，改變切削口的大小。
[0008]所述的齒輪箱上設(shè)有固定軸，在固定軸上安裝有擺動塊，該擺動塊的一端活動套裝于固定軸上，所述的刀桿后端伸入擺動塊的另一端，并與擺動塊鉸接。在擺動塊套裝于固定軸的一端設(shè)有擺動齒輪，所述的齒輪箱內(nèi)安裝有與擺動齒輪相嚙合的扇形齒輪以及與齒輪組聯(lián)動的凸輪齒輪，在凸輪齒輪的表面開設(shè)有閉合的軌跡槽，在扇形齒輪的側(cè)邊設(shè)置有活動插裝于軌跡槽內(nèi)的滑塊。
[0009]固定軸的前端和刀桿之間安裝有刀桿拉簧。
[0010]齒輪箱內(nèi)安裝有兩個行程開關(guān)，這兩個行程開關(guān)分別位于擺動塊運動軌跡的上、下兩端。
[0011]所述外殼體頂部還設(shè)有一提手柄以及與提手柄相匹配的嵌槽，該提手柄與外殼體鉸接并能嵌入嵌槽內(nèi)。
[0012]本發(fā)明用于對水果或土豆進(jìn)行自動削皮，在固定架和上定位爪之間設(shè)有平行四邊形鉸接機(jī)構(gòu)，使上定位爪始終保持豎直，這樣在水果旋轉(zhuǎn)時，上定位爪對水果造成的破壞最小。在削皮時下定位爪、刀桿以及刀片同時轉(zhuǎn)動，三處聯(lián)動對水果進(jìn)行自動削皮，速度非?？?。由于在刀桿和拉簧定位座之間安裝有刀桿拉簧，因此刀片與水果可以始終保持緊貼。根據(jù)果皮厚度不同，通過撥動撥叉調(diào)節(jié)切削口的大小，切削果皮較厚的水果也基本可以在一兩次內(nèi)完成，切削果皮較薄的水果時也能避免果肉浪費，通用性好。由于扇形齒輪的側(cè)邊的滑塊活動插裝于凸輪齒輪的閉合的軌跡槽內(nèi)，因此扇形齒輪可以實現(xiàn)往復(fù)運動，帶動擺動塊擺動，可以實現(xiàn)對果皮較厚的水果進(jìn)行多次削皮。
【附圖說明】
[0013]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖2是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)分解圖。
[0015]圖3是本發(fā)明上定位組件結(jié)構(gòu)分解圖。
[0016]圖4是本發(fā)明刀桿總成的結(jié)構(gòu)分解圖。
[0017]圖5是本發(fā)明刀片安裝結(jié)構(gòu)分解圖。
[0018]圖6是本發(fā)明齒輪組的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖7是本發(fā)明齒輪組的結(jié)構(gòu)分解圖。
[0020]圖8是本發(fā)明齒輪箱的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0021]如圖1、圖2所不,本發(fā)明為一種電動水果削皮器,它包括外殼體2以及與外殼體2扣合的底板19。所述的外殼體2內(nèi)安裝有齒輪箱,該齒輪箱包括前蓋板15、后蓋板13以及安裝于兩者之間的電機(jī)16和齒輪組37。所述的底板19上安裝有控制線路板20，在外殼體2頂部設(shè)有與控制線路板20相連的開關(guān)按鈕3。在外殼體2頂部還設(shè)有一提手柄I以及與提手柄I相匹配的嵌槽2.2，該提手柄I與外殼體2鉸接并能嵌入嵌槽2.2內(nèi)。
[0022]所述外殼體2的底部前伸形成底臺2.1，在底臺2.1的前端安裝有下定位爪9，電機(jī)16和齒輪組37成帶動下定位爪9旋轉(zhuǎn)。下定位爪9頂部設(shè)有三個爪刺9.1，水果可以插入下定位爪9的爪刺9.1上，使水果與下定位爪9同步旋轉(zhuǎn)，防止水果在轉(zhuǎn)動時滑脫。
[0023]如圖3所示，所述外殼體2的上端前側(cè)設(shè)置有上定位組件，該上定位組件包括安裝在前蓋板15上端的固定架24和上定位爪5，在上定位爪5的底部設(shè)有壓針7，用于刺入水果的上方，使水果固定牢固。在固定架24和上定位爪5之間設(shè)有平行四邊形鉸接機(jī)構(gòu)，使上定位爪5始終保持豎直，這樣在水果旋轉(zhuǎn)時，壓針7對水果造成的破壞最小。該平行四邊形鉸接機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在固定架24上的a軸25和b軸26，以及貫穿上定位爪5的c軸27和d軸28，a軸25、b軸26、c軸27、d軸28分別穿過平行四邊形的四個角，且a軸25和b軸26處于同一豎直平面。本裝置中使用一壓爪4通過a軸25與固定架24的兩側(cè)鉸接，一搖桿30通過b軸26與固定架24上端鉸接。所述壓爪4的兩側(cè)壁前端設(shè)有向下彎折的彎鉤部4.1，d軸28設(shè)置在兩彎鉤部4.1的下端。搖桿30前端伸入兩彎鉤部4.1之間，并位于d軸28上方。上定位爪5嵌裝于兩彎鉤部4.1之間，上定位爪5的上端通過c軸27與搖桿30的前端鉸接，上定位爪5的下端與d軸28鉸接。所述a軸25和b軸26所在直線的間距等于c軸27和d軸28所在直線的間距；a軸25和d軸28所在直線的間距等于b軸26和c軸27所在直線的間距，因此構(gòu)成平行四邊形鉸接機(jī)構(gòu)。由于固定架24保持豎直，因此無論壓爪4如何轉(zhuǎn)動，上定位爪5也始終保持豎直，這樣在水果旋轉(zhuǎn)時，壓針7對水果造成的破壞最小。在a軸25上套裝有壓爪彈簧29，壓爪彈簧29的回復(fù)力能使壓爪4保持下壓，確定在下定位爪9和水果旋轉(zhuǎn)時，壓針7不會脫開。
[0024]如圖4所示,在外殼體2上安裝有刀桿21總成，該刀桿21總成包括活動扣裝于外殼體2前側(cè)的面蓋6以及穿插于面蓋6上的刀桿21，所述的面蓋6上開設(shè)有徑向長條孔6.1，刀桿21穿插于該徑向長條孔6.1內(nèi)。刀桿21能被電機(jī)16和齒輪組37驅(qū)動而上、下擺動，同時帶動面蓋6旋轉(zhuǎn)。在刀桿21內(nèi)安裝有刀軸10和刀片11，刀軸10和刀片11由電機(jī)16和齒輪組37驅(qū)動旋轉(zhuǎn)，對果皮進(jìn)行切削。所述刀桿21的前側(cè)設(shè)置有刀套支架22，該刀套支架22與刀桿