所示坎具的剖視圖；
[0043]圖14是沿線2C-2C剖切的圖12中所示坎具的剖視圖；
[0044]圖15是根據(jù)本發(fā)明的另一個實施方式的力傳遞裝置的基本立體圖；
[0045]圖16是聯(lián)接至圖11中所示的坎具的烹飪鍋把手的放大剖視圖；
[0046]圖17是圖11中所示的堵塞件的立體圖；以及
[0047]圖18是圖11中所示的輥的放大剖視圖。
[0048]【附圖標記說明】
[0049]10:突起部11:中心孔
[0050]12:內(nèi)側(cè)空間20:力傳遞裝置
[0051]21:角形槽23:空心螺栓
[0052]24:支撐裝置26:鎖定頸
[0053]27:鎖定頭28:螺母
[0054]30:烹飪鍋31:烹飪空間
[0055]32:豎直翻轉(zhuǎn)板35:排油板
[0056]36:引導槽37:通孔
[0057]38:間隔條39:排油孔
[0058]40:外殼 40-1:內(nèi)壁
[0059]40-2:內(nèi)壁排油孔40-3:外側(cè)壁
[0060]41:電機42:加熱器
[0061 ]42-1:加熱器主體42-2:隔熱板
[0062]42-3輔助反射板42-4:彎曲網(wǎng)
[0063]43:旋轉(zhuǎn)軸44:烹飪鍋接納部
[0064]45 -M 49:排油容器
[0065]49a 產(chǎn)板50:支撐件
[0066]51:延長桿52:把手桿
[0067]53:支腳55:長延長桿
[0068]56:短延長桿60:鎖定裝置
[0069]61:蓋鎖定孔70:烹飪鍋蓋
[0070]80:烹飪鍋把手85:鎖定構(gòu)件
[0071]90:堵塞件91:堵塞閥
[0072]92:突起把手
[0073]本發(fā)明的最佳實施方式
[0074]本發(fā)明提供一種圓筒式坎具，該圓筒式坎具被如下設計:具有加熱器的外殼在烹飪鍋接納部中接納烹飪鍋；該烹飪鍋相對于安裝到烹飪鍋接納部的旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)；并且該坎具的外殼借助支撐件而傾斜，使得該烹飪鍋也是傾斜的并且能夠在其旋轉(zhuǎn)的同時烹飪食材，從而防止食材焦糊。
[0075]本發(fā)明的
【具體實施方式】
[0076]下面參照附圖1至附圖10詳細描述本發(fā)明的實施方式。
[0077]圓筒式坎具包括:烹飪鍋30 ;外殼40 ;支撐件50 ;以及烹飪鍋蓋70。
[0078]該烹飪鍋30包括從底表面中心處向上延伸的突起部10，以在烹飪鍋30的內(nèi)壁與該突起部10之間形成烹飪空間31。該突起部10包括力傳遞裝置20。
[0079]外殼40被成形為在頂部開放。該外殼40包括:將旋轉(zhuǎn)力從電機41傳遞至力傳遞裝置20的旋轉(zhuǎn)軸43 ;用于加熱突起部20的內(nèi)側(cè)表面的加熱器42 ;以及用于接納烹飪鍋30的烹飪鍋接納部44。
[0080]支撐件50在坎具被放倒時以在地板與坎具之間形成一角度來將坎具從地板支撐起。
[0081]烹飪鍋蓋包括鎖定裝置60。該鎖定裝置60被鎖定至力傳遞裝置20的鎖定頭27以及從力傳遞裝置20的鎖定頭27解鎖。該烹飪鍋蓋70在其被鎖定或解鎖時與烹飪鍋30
一同旋轉(zhuǎn)。
[0082]力傳遞裝置20包括:空心螺栓23 ;支撐裝置24 ;鎖定頸26 ；以及鎖定頭27。
[0083]空心螺栓23形成有角形槽21。該空心螺栓23通過突起部10的中心孔11延伸至內(nèi)側(cè)空間12，并且接收來自于下側(cè)中心的旋轉(zhuǎn)軸43的旋轉(zhuǎn)力。
[0084]支撐裝置24在空心螺栓23的頂端處一體地形成。該支撐裝置24延伸通過突起部10的外表面。
[0085]鎖定頸26在支撐裝置24的上端上形成在中心處。該鎖定頸26在蓋被鎖定或解鎖時引導蓋鎖定槽61。
[0086]鎖定頭27在鎖定頸26的上端處一體地形成并被裝配至蓋鎖定槽61中以便延伸且突出到烹飪鍋蓋70的表面之外。
[0087]力傳遞裝置20的支撐裝置24的直徑大于鎖定頭27的長度，以便支撐烹飪鍋蓋70的中心。
[0088]烹飪鍋30還包括一個或多個位于內(nèi)壁上的豎直翻轉(zhuǎn)板32。
[0089]坎具還包括排油板35。該排油板35形成有用于引導排油板35沿豎直翻轉(zhuǎn)板32裝配至烹飪空間31的下側(cè)的引導槽36。排油板35被安裝到該烹飪空間31中，與烹飪鍋30的底部間隔開一定距離。該排油板35形成有多個通孔37以使在烹飪期間產(chǎn)生的油流向烹飪鍋30的底部。
[0090]安裝豎直翻轉(zhuǎn)板32，使得其下端高于從烹飪空間31的底部起的排油高度的水平。
[0091]豎直翻轉(zhuǎn)板32包括在下側(cè)圍繞邊緣的間隔條38，該間隔條38用于將豎直翻轉(zhuǎn)板32保持為從由烹飪空間31的底部起算的排油高度間隔開。
[0092]支撐件50包括:當坎具被放在地板上時沿水平方向在頂部位置從外殼40的外側(cè)延伸出的一對延長桿51 ;以及把手桿52，該把手桿連接延長桿51的端部以便在坎具被放倒時將外殼40從地板上支撐起。
[0093]烹飪鍋接納部44包括圍繞壁且位于壁上的輥45。該輥45使得烹飪鍋30在烹飪鍋接納部44中關(guān)于外殼40的中心軸線旋轉(zhuǎn)。
[0094]如圖10所示，支撐件50在坎具以一定的傾斜角范圍(優(yōu)選為5度至15度)被放倒時在地板與坎具之間將坎具從地板上支撐起。如果該傾斜角小于5度，則將增加烹飪時間并使得烹飪食材不均勻。相反地，如果該傾斜角大于15度，則可能會縮短烹飪時間；然而食材可能焦糊或局部過熱。
[0095]如圖3A和圖4所示，豎直翻轉(zhuǎn)板32以一定高度范圍hi (優(yōu)選6毫米至10毫米)從烹飪鍋30的內(nèi)壁突出。如果該高度小于6毫米，則食材不能被很好地翻動并因此不能被均勻地烹飪。相反地，如果該高度大于10毫米，則食材將在表面上將被破壞。
[0096]旋轉(zhuǎn)軸43聯(lián)接至電機41的軸。優(yōu)選將電機41實施為低速電機、減速電機或者具有減速齒輪的電機以防止旋轉(zhuǎn)軸43超速運轉(zhuǎn)。因此，旋轉(zhuǎn)軸43能夠以低速旋轉(zhuǎn)。旋轉(zhuǎn)力經(jīng)由力傳遞裝置20的角形槽21被從電機傳遞至旋轉(zhuǎn)軸43。該旋轉(zhuǎn)軸43可被設計為形成多個用于散熱的孔，成形為管狀，以不至過熱。盡管本發(fā)明的實施方式以如下方式實施，即角形槽21成形為角形，但是也注意到該角形槽21可以為鍵槽?？簿咭部砂ㄓ糜谠谄涮幱谥绷顟B(tài)時支撐外殼40的支腳53。
[0097]當坎具被用于烹飪時，旋轉(zhuǎn)軸43和螺旋形加熱器42 (例如護套式加熱器、碳加熱器、鹵素加熱器等)從烹飪鍋接納部44的底部中心向上延伸。
[0098]成形為角形的旋轉(zhuǎn)軸43如圖8所示被裝配到烹飪鍋30的突起部10的內(nèi)側(cè)空間內(nèi)的角形槽21中。圖4示出了當旋轉(zhuǎn)軸43被裝配到角形槽21中時圓筒式坎具的立體圖。圖4還示出了豎直翻轉(zhuǎn)板32和圖5中所示的排油板35。該豎直翻轉(zhuǎn)板32經(jīng)由引導槽36連接至排油板35。如果該豎直翻轉(zhuǎn)板32連接至排油板35，則用戶借助他/她的手指夾住排油板35的把手孔39a并轉(zhuǎn)動該排油板，從而因引導槽36和豎直翻轉(zhuǎn)板32在豎直方向上不匹配而將它們彼此緊緊地接合起來。因為排油板35的邊緣的下部起到間隔條38的作用，所以其與烹飪空間31的底部間隔開一定高度。
[0099]在這種情況下，包括支撐裝置24、鎖定頸26和鎖定頭27的力傳遞裝置20在突起部10的上側(cè)上突起。如圖6所示，鎖定裝置60在上表面上的中心處與烹飪鍋蓋70聯(lián)接，使得鎖定裝置60的蓋鎖定孔61在縱向方向上與蓋70的鎖定頭27配合。在此之后，轉(zhuǎn)動把手62，使得鎖定裝置60能夠緊緊聯(lián)接到烹飪鍋蓋70，如圖7所示。由于鎖定孔61成形為矩形并且鎖定頭27也成形為與鎖定孔61的形狀對應的矩形，所以它們被布置為在初始階段使得它們的形狀匹配。在此之后，在烹飪鍋蓋70上轉(zhuǎn)動把手62并且在圖7所示的位置停止轉(zhuǎn)動。也就是說，鎖定頭27的縱向部分定位成橫向于蓋鎖定裝置60的縱向部分，使得鎖定裝置60能夠緊緊聯(lián)接到烹飪鍋蓋70。支撐裝置24的直徑大于蓋鎖定孔61的縱向長度，從而密封烹飪鍋蓋70。在鎖定裝置鎖定烹飪鍋蓋70之前，應將待烹飪的食材放置在烹飪鍋30中。
[0100]當烹飪鍋蓋70經(jīng)由鎖定裝置60被鎖定到烹飪鍋30時，將烹飪鍋30放置在外殼40中，使得借助多個安裝在烹飪鍋接納部44的內(nèi)壁上并且彼此間隔一定距離的輥45，烹飪鍋和外殼具有相同的軸線。如圖10所示，在坎具被放倒并且經(jīng)由支撐件50以一個角度(例如5度至15度)從地板Pl上支撐起時，其能夠通過打開電氣開關(guān)和控制傳感器來操作。在本發(fā)明的實施方式中，盡管支撐件50也起到把手的作用，但是把手可以獨立于該支撐件而實施，例如單獨的夾具。
[0101]如圖2A和圖2B以及圖3A和圖3B所示，加熱器42加熱烹飪鍋30并且電機41以較低速度旋轉(zhuǎn)軸。旋轉(zhuǎn)力被從該旋轉(zhuǎn)軸43傳遞至力傳遞裝置20。該力傳遞裝置20—體地安裝到烹飪鍋30的突起部10并且旋轉(zhuǎn)烹飪鍋30。當烹飪鍋30相對于地板以一角度傾斜并旋轉(zhuǎn)時，安裝在烹飪鍋30內(nèi)壁上的豎直翻轉(zhuǎn)板32自然地翻動食材。因此，食材在烹飪鍋30中被均勻且徹底地烹飪而不會焦糊。在本發(fā)明的實施方式中，豎直翻轉(zhuǎn)板32從烹飪鍋30的內(nèi)壁以一定高度范圍hi (例如6毫米至10毫米)突出。因此，坎具能夠均勻烹飪像是魚這樣的軟的食材且不會將其破壞。當坎具烹飪在烹飪時有滲油的肉類時，其能夠經(jīng)由排油板35的通孔37將油從該肉類排出到烹飪鍋30的底部。因此，能夠在不接觸滲出的油的情況下烹飪?nèi)忸?，并且提升了所烹飪?nèi)忸惖目诟小?br>[0102]根據(jù)本發(fā)明的坎具被如下設計:旋轉(zhuǎn)軸43從外殼40的底部中心向上延伸，并且加熱器42也以相同的突起方式從底部突出而進行安裝，以被放置在烹飪鍋30的突起部10的內(nèi)側(cè)空間12的下方。在烹飪期間，該加熱器42對烹飪鍋30的內(nèi)壁進行加熱。在此情況下，熱量被從烹飪鍋30的內(nèi)壁傳遞至外壁，即突起部10的烹飪空間31。因此，由于從烹飪鍋30的外壁傳遞至外殼40的內(nèi)壁的熱量的量較少，坎具無需額外的隔熱或隔離部件，并且這能夠降低成本。
[0103]在使用該坎具后，將外殼40以圖10所示的狀態(tài)豎直直立，并且烹飪鍋蓋70被轉(zhuǎn)動然后以與其組裝過程相反的過程從外殼40分離。在此之后，將烹飪的食材