電機(jī)驅(qū)動(dòng)的廚房設(shè)備的制造方法
【專利說(shuō)明】電機(jī)驅(qū)動(dòng)的廚房設(shè)備
[0001] 本發(fā)明涉及一種電機(jī)驅(qū)動(dòng)的廚房設(shè)備，具有烹煮容器和用于所述烹煮容器的蓋 子，其中，所述蓋子在關(guān)閉位置上能夠相對(duì)所述烹煮容器被閉鎖，其中，所述烹煮容器還具 有烹煮容器底板和從該底板向上延伸的烹煮容器壁，其中，所述烹煮容器壁轉(zhuǎn)變?yōu)閺较蛲?伸出的烹煮容器邊緣，其中，所述蓋子還具有蓋邊緣，所述蓋邊緣在關(guān)閉位置中覆蓋所述烹 煮容器邊緣，此外其中，通過(guò)作用在所述蓋子上的閉鎖件形成閉鎖。
[0002] 前述類型的廚房設(shè)備是已知的。它尤其應(yīng)用在家用領(lǐng)域，用于制作和準(zhǔn)備菜肴，為 此設(shè)計(jì)有可配屬于廚房設(shè)備的烹煮容器，用于容納食物、例如烹煮物或流體。尤其當(dāng)用于廚 房設(shè)備的烹煮容器可被加熱時(shí)，尤其在烹煮過(guò)程中在容器內(nèi)會(huì)局部地產(chǎn)生高壓。如果烹煮 容器還優(yōu)選在底板區(qū)域內(nèi)配有攪拌器，則在攪拌運(yùn)行時(shí)液柱可能會(huì)從下方作用于安置在烹 煮容器上的蓋子。蓋子必須相應(yīng)地閉鎖在烹煮容器上，這種閉鎖可以承受有時(shí)在烹煮容器 內(nèi)產(chǎn)生的壓力或者作用在蓋子上的力。在此，解決方案是已知的，其中，蓋子例如可以通過(guò) 插接形式的旋轉(zhuǎn)閉鎖而固定在烹煮容器上。
[0003] 前述類型的廚房設(shè)備例如還由文獻(xiàn)DE10210442Al已知。例如由文獻(xiàn)DE 102011051149Al公開(kāi)了一種利用作用在蓋子上的扭轉(zhuǎn)件的另一種鎖閉可能性。在此優(yōu)選 涉及一種可圍繞扭轉(zhuǎn)件的縱軸線轉(zhuǎn)動(dòng)的滾筒裝置，其滾筒形式的閉鎖件在蓋閉鎖位置上尤 其豎直向上從蓋邊緣突出，用于固定蓋邊緣。前述專利文獻(xiàn)的內(nèi)容以及其目的和特征在此 完全包含在本發(fā)明的公開(kāi)內(nèi)容和本發(fā)明的權(quán)利要求中。
[0004] 參考前述的現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是，尤其在攪拌容器的蓋子操 作方面進(jìn)一步改進(jìn)前述類型的廚房設(shè)備。
[0005] 所述技術(shù)問(wèn)題根據(jù)本發(fā)明的第一構(gòu)想由一種廚房設(shè)備解決，在此規(guī)定，設(shè)有與蓋 邊緣共同作用的、能夠電機(jī)操作的扭轉(zhuǎn)件，用于將蓋子從關(guān)閉位置電機(jī)驅(qū)動(dòng)地扭轉(zhuǎn)到打開(kāi) 位置，并且所述蓋子能夠在不受損傷的情況下通過(guò)使用者從扭轉(zhuǎn)件上取下。憑借該設(shè)計(jì)方 案，使廚房設(shè)備具有了更高的實(shí)用性。尤其明顯簡(jiǎn)化了對(duì)在烹煮容器運(yùn)行時(shí)過(guò)載的蓋子的 操作。配屬于廚房設(shè)備的扭轉(zhuǎn)件用于將蓋子從關(guān)閉位置轉(zhuǎn)動(dòng)位移到打開(kāi)位置，并且還優(yōu)選 從打開(kāi)位置轉(zhuǎn)動(dòng)位移到關(guān)閉位置，這使得使用者可以清空烹煮容器內(nèi)的物質(zhì)，而無(wú)需在此 接觸蓋子本身。通過(guò)扭轉(zhuǎn)件使蓋子尤其從關(guān)閉位置轉(zhuǎn)動(dòng)到可清空、至少絕大部分清空容器 內(nèi)容物的打開(kāi)位置，扭轉(zhuǎn)件還優(yōu)選圍繞橫向于中央的烹煮容器軸線延伸的轉(zhuǎn)動(dòng)軸線轉(zhuǎn)動(dòng)。 扭轉(zhuǎn)件的優(yōu)選電機(jī)驅(qū)動(dòng)的控制提供了有利的操作。由此，蓋子從一個(gè)位置向另一個(gè)位置的 相應(yīng)扭轉(zhuǎn)優(yōu)選可通過(guò)按鈕按壓實(shí)現(xiàn)，其中在進(jìn)一步優(yōu)選的設(shè)計(jì)方案中，蓋子還可以采取在 關(guān)閉位置和打開(kāi)位置之間的中間位置。蓋子尤其在打開(kāi)位置可以無(wú)工具地、還尤其無(wú)需損 壞地通過(guò)使用者從扭轉(zhuǎn)件上取下，以便由此例如能夠以最簡(jiǎn)單的方式清洗蓋子。必要時(shí)使 用普通的廚房工具、尤其與所述廚房設(shè)備關(guān)聯(lián)使用的工具、還例如有助于翻轉(zhuǎn)烹煮物的小 鏟或類似工件，用于將蓋子從扭轉(zhuǎn)件上取下。在優(yōu)選設(shè)計(jì)方案中，整體上優(yōu)選環(huán)繞的蓋邊 緣從與扭轉(zhuǎn)件的配屬位置向與扭轉(zhuǎn)件相疊的位置行進(jìn)，其在它的幾何平面輪廓中是弧形 的。由此在優(yōu)選設(shè)計(jì)方案中，可以實(shí)現(xiàn)蓋子相對(duì)扭轉(zhuǎn)件的不具方向性的配屬，還尤其在蓋子 (尤其蓋邊緣）整體為圓形輪廓時(shí)。在優(yōu)選設(shè)計(jì)方案中，通過(guò)扭轉(zhuǎn)件和蓋子在蓋邊緣區(qū)域 內(nèi)的共同作用使得蓋表面基本上、尤其是中央的蓋子區(qū)域不受作用在蓋子上的扭轉(zhuǎn)件的影 響。
[0006] 以下以及在【附圖說(shuō)明】中是本發(fā)明另外的特征，通常以優(yōu)選的組合描述權(quán)利要求1 的技術(shù)對(duì)象或其它技術(shù)特征的特征。但是它們?cè)跈?quán)利要求1或相應(yīng)其它權(quán)利要求的單個(gè)技 術(shù)特征的情況或各自獨(dú)立的情況也可以是有意義的。
[0007] 由此在另外優(yōu)選的設(shè)計(jì)方案中規(guī)定，扭轉(zhuǎn)件通過(guò)形狀接合或摩擦接合施加作用， 使蓋子保持在蓋邊緣上，其中，所述扭轉(zhuǎn)件在所述蓋子被取下后能夠保留在廚房設(shè)備上。相 應(yīng)地，蓋子優(yōu)選通過(guò)形狀接合或摩擦接合設(shè)計(jì)而可松脫地固定在扭轉(zhuǎn)件上。扭轉(zhuǎn)件自身在 優(yōu)選設(shè)計(jì)方案中是廚房設(shè)備的組成部件，當(dāng)蓋子被取下后，扭轉(zhuǎn)件也相應(yīng)地保留在廚房設(shè) 備上。備選地，扭轉(zhuǎn)件或者扭轉(zhuǎn)件的至少部分部段可以單獨(dú)地或與蓋子一同被取下。
[0008] 通過(guò)卡止或磁力吸附實(shí)現(xiàn)摩擦接合，其中，在卡止情況下優(yōu)選在扭轉(zhuǎn)件中設(shè)置有 可克服彈性力發(fā)生偏移的卡止件，該卡止件與蓋邊緣區(qū)域內(nèi)的卡止凹槽共同作用?？朔?性力偏移的部件在此可以是特定的部件，備選地，該部件由彈簧、尤其彈簧臂自身構(gòu)成。
[0009] 扭轉(zhuǎn)件具有轉(zhuǎn)動(dòng)軸線，其中還優(yōu)選的是，扭轉(zhuǎn)件沿著該轉(zhuǎn)動(dòng)軸線的延伸方向長(zhǎng)條 狀延伸地設(shè)計(jì)，從而尤其呈滾筒狀地縱向延伸。
[0010] 在另外優(yōu)選的設(shè)計(jì)方案中，將蓋子從關(guān)閉位置位移到打開(kāi)位置的扭轉(zhuǎn)件同時(shí)是使 蓋子在烹煮容器或廚房設(shè)備上處于烹煮容器閉鎖位置的閉鎖件。
[0011] 在另外優(yōu)選的設(shè)計(jì)方案中，扭轉(zhuǎn)件的幾何軸線在其延伸方向上與由蓋邊緣撐起的 平面相配合。扭轉(zhuǎn)件優(yōu)選至少部分在由蓋邊緣和/或容器邊緣環(huán)繞包含的平面內(nèi)延伸，該 平面在優(yōu)選的設(shè)計(jì)方案中橫向于豎直定向的容器軸線。在此，所述幾何軸線還優(yōu)選水平地 或相對(duì)水平面傾斜地延伸，還優(yōu)選以r至15°或最大30°的銳角傾斜延伸，還優(yōu)選相對(duì) 于平面以優(yōu)選+0.5°至30°的公差平行延伸。
[0012] 還優(yōu)選規(guī)定，幾何軸線布置在容器壁外部。該幾何軸線尤其相對(duì)于容器壁的外側(cè) 保持徑向距離地延伸、進(jìn)一步優(yōu)選在與幾何軸線高度匹配的容器壁區(qū)段的外側(cè)保持徑向距 離地延伸，從而在一種可能的設(shè)計(jì)方式中，使容器壁在基于容器的使用位置的垂直投影中 完全地、優(yōu)選以一定垂直間距地位于幾何軸線的上方和/下方，幾何軸線與容器壁的區(qū)域 相切或貫穿容器壁。進(jìn)一步優(yōu)選地規(guī)定，幾何軸線在與所述軸線高度匹配的容器壁區(qū)段的 區(qū)域中貫穿容器壁，進(jìn)一步優(yōu)選地，幾何軸線在其延長(zhǎng)線上觀察以部分部段穿過(guò)容器內(nèi)部 延伸，其中進(jìn)一步優(yōu)選地，至少幾何軸線的另一個(gè)部分部段在相應(yīng)的延長(zhǎng)線上在貫穿容器 壁的情況下還在該容器壁的外部延伸。
[0013] 在進(jìn)一步優(yōu)選的設(shè)計(jì)方式中規(guī)定，在閉鎖位置上實(shí)現(xiàn)形狀接合，其中，扭轉(zhuǎn)件的至 少部分部段形狀接合地搭接蓋子、尤其蓋邊緣。扭轉(zhuǎn)件的與蓋邊緣共同作用的部段優(yōu)選在 蓋子的（在廚房設(shè)備運(yùn)行中）未受到壓力負(fù)載或類似于未從內(nèi)部被加載的基礎(chǔ)位置中非摩 擦接合地作用，盡管如此，在備選的設(shè)計(jì)方案中、尤其在必要時(shí)根據(jù)在蓋子與容器壁或容器 邊緣之間作用的密封件的設(shè)計(jì)方案，除了形狀接合之外還可以實(shí)現(xiàn)這種摩擦接合。為了形 成形狀接合，扭轉(zhuǎn)件的尤其用于閉鎖的部段優(yōu)選在垂直橫截面中至少局部與待搭接的蓋邊 緣形狀配合。
[0014] 還優(yōu)選規(guī)定，扭轉(zhuǎn)件能夠通過(guò)一個(gè)或兩個(gè)端部區(qū)域被驅(qū)動(dòng)，從釋放位置旋轉(zhuǎn)到閉 鎖位置或反向旋轉(zhuǎn)。為了移動(dòng)扭轉(zhuǎn)件，使用者可以通過(guò)手直接抓握地作用在扭轉(zhuǎn)件上、但必 要時(shí)也作用在扭轉(zhuǎn)件的延長(zhǎng)部段上、例如與扭轉(zhuǎn)件形狀接合地連接的驅(qū)動(dòng)軸上，，或者可以 備選地或與手的抓握相結(jié)合地借助配屬的、還優(yōu)選相應(yīng)設(shè)置在廚房設(shè)備中的電機(jī)驅(qū)動(dòng)。在 通過(guò)廚房設(shè)備側(cè)的電機(jī)旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)的情況下，優(yōu)選通過(guò)按壓按鈕或類似地、還優(yōu)選自行在開(kāi) 啟廚房設(shè)備或運(yùn)行廚房設(shè)備的加熱器和/或攪拌器的同時(shí)，實(shí)施扭轉(zhuǎn)件向閉鎖位置的位移 或者從閉鎖位置向釋放位置的位移。此外如果優(yōu)選設(shè)有蓋子探測(cè)件，則廚房設(shè)備（加熱器 和/或攪拌器）按規(guī)定僅能在蓋子安裝好或鎖閉的情況下運(yùn)行。此外，所述幾何軸線優(yōu)選 在容器壁的下方延伸、還優(yōu)選與容器的開(kāi)口面保持一個(gè)豎向距離地延伸，該距離優(yōu)選等于 容器邊緣區(qū)域內(nèi)的最大直徑的二十分之一至五分之一。
[0015] 扭轉(zhuǎn)件具有搭接段，該搭接段在閉鎖狀態(tài)下為了對(duì)蓋邊緣實(shí)施固定在蓋邊緣上被 引導(dǎo)。在此優(yōu)選的是，在閉鎖狀態(tài)下，在扭轉(zhuǎn)件上沿蓋邊緣的周向相間隔地設(shè)有至少兩個(gè)搭 接段。由此，在閉鎖位置中借助扭轉(zhuǎn)件實(shí)現(xiàn)了蓋子或者說(shuō)蓋邊緣在兩個(gè)沿周向相互間隔的 點(diǎn)上的可靠的搭接。每個(gè)搭接段優(yōu)選以在十分之一毫米范圍內(nèi)的豎直游隙、進(jìn)一步優(yōu)選以 0. 1至Imm的豎直游隙搭接蓋邊緣，其中，如此選擇所述游隙，使得在廚房設(shè)備運(yùn)行時(shí)允許 蓋子豎向移動(dòng)，而同時(shí)不會(huì)損害優(yōu)選由徑向密封件確保的密封性。通過(guò)優(yōu)選在搭接段和蓋 邊緣之間設(shè)置的豎直游隙，使得搭接段在扭轉(zhuǎn)件的閉鎖位移過(guò)程中以及在閉鎖位置中自由 地、與蓋邊緣無(wú)摩擦或力配合作用地實(shí)施搭接。
[0016] 還優(yōu)選的是，扭轉(zhuǎn)件的最外側(cè)的閉鎖區(qū)域在閉鎖狀態(tài)下以蓋直徑的1/10至1/2 的間距、還優(yōu)選是蓋直徑或橫向于烹煮容器的豎直軸線觀察的蓋子的平均延伸量的1/8至 1/3、還優(yōu)選1/4的間距相互間隔，。
[0017] 此外優(yōu)選，扭轉(zhuǎn)件在截面中圓弧形地在30°至90°的范圍內(nèi)遮蓋所述蓋邊緣和/ 或相對(duì)所述蓋邊緣移動(dòng)，其中還優(yōu)選，尤其搭接段與扭轉(zhuǎn)件的轉(zhuǎn)動(dòng)軸線同中心地定向。還優(yōu) 選的是，在豎直截面中、還優(yōu)選在容器和蓋子的配屬位置中，容器邊緣和/或蓋邊緣也至少 幾乎與扭轉(zhuǎn)件的轉(zhuǎn)動(dòng)軸線同中心地延伸，其中尤其在蓋邊緣的相