一種雙鏈條傳動旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品加工設(shè)備制造技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種燒烤火鍋一體機。
【背景技術(shù)】
[0002]日常生活中火鍋與燒烤是人們非常喜愛的兩種美食,因個人喜好不同而各受喜愛。但是,一般情況下,火鍋、燒烤的制作設(shè)備是獨立設(shè)置的,不能同時滿足不同人對這兩種美食的需要?,F(xiàn)有技術(shù)中雖有火鍋、燒烤一體機的設(shè)計:在火鍋母體中心架一烤盤(專利:CN201320531385.5),或是在烤盤母體中心架一火鍋(專利:CN201120060333.5),但這兩種設(shè)計中,位于中心的烤盤或火鍋均會受到火鍋母體或烤盤母體自身直徑的影響,使中心結(jié)構(gòu)的可用范圍較小,而母體結(jié)構(gòu)本身的可用范圍也因中心結(jié)構(gòu)的存在而縮小,單一設(shè)備對現(xiàn)實生活中多人聚餐下的需求程度不能進行充分的滿足。
[0003]此外,現(xiàn)有的電燒烤爐結(jié)構(gòu)簡單,燒烤爐主要由爐膛、燒烤支架、開關(guān)等組成。電加熱管加熱后,將食材放在燒烤支架上,需要人工對其看管翻轉(zhuǎn)食材,使其受熱均勻。但是,人工烤制如果稍有不慎,物料就會被烤焦,造成資源浪費;同時對大量食材進行燒烤,則需要對所有食材同時進行翻轉(zhuǎn),使用比較麻煩。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種能滿足多人同時進行火鍋、燒烤的一體機。
[0005]本發(fā)明為實現(xiàn)上述目的所采用的技術(shù)方案是:一種雙鏈條傳動旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機,其特征在于:包括電磁爐火鍋機構(gòu)通過底部連接板與分別位于電磁爐火鍋機構(gòu)兩側(cè)的燒烤機構(gòu)I相連。
[0006]進一步地,所述電磁爐火鍋機構(gòu)包括底部連接板與電磁爐固定連接,電磁爐上連接有溫控調(diào)節(jié)開關(guān),溫控調(diào)節(jié)開關(guān)通過電源線與電源插頭I相連,電磁爐與火鍋盤可拆組地相連。
[0007]進一步地,所述燒烤機構(gòu)I包括機身腔體中部連接電加熱管,機身腔體下部為至少一對中心在同一條垂直于機身腔體的直線上的物料簽托口,電加熱管的下方為旋轉(zhuǎn)燒烤區(qū),旋轉(zhuǎn)燒烤區(qū)包括鏈條箱、集油盤、物料旋轉(zhuǎn)開關(guān)、串簽,鏈條箱位于機身腔體的前側(cè),鏈條箱中包括鏈條與齒輪相連,齒輪與物料旋轉(zhuǎn)開關(guān)相連,物料簽托口的一個托口位于鏈條箱上,物料簽托口的另一個托口位于機身腔體的后側(cè)壁上,串簽后部連接傳動輪。
[0008]進一步地,所述傳動輪為正多角星形,傳動輪中心固定連接串簽。
[0009]進一步地,所述機身腔體的底部角端有機身腔體墊座,機身腔體內(nèi)部兩端各有電加熱管架,機身腔體通過連接螺絲與底部連接板相連,機身腔體一端有溫控調(diào)節(jié)開關(guān)與電加熱管相連,溫控調(diào)節(jié)開關(guān)通過電源線與電源插頭II相連。
[0010]進一步地,所述集油盤位于機身腔體內(nèi)底部,集油盤上固定連接有防燙架。
[0011]本發(fā)明優(yōu)點是將火鍋與燒烤裝置進行一體化整合設(shè)計,可同時滿足多人聚餐下,不同人對火鍋、燒烤的不同需求,且火鍋、燒烤裝置間互不影響可使用空間;串類食材燒烤采用鏈條傳動結(jié)構(gòu),可實現(xiàn)對大量食材的自動翻轉(zhuǎn)烤制,大大增加了燒烤機的實用性,且操作簡單,使用方便。
【附圖說明】
[0012]圖1為一種雙鏈條傳動旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機的總體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖2為一種雙鏈條傳動旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機的結(jié)構(gòu)仰視圖。
[0014]圖3為一種雙鏈條傳動旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機的結(jié)構(gòu)俯視圖。
[0015]圖4為一種雙鏈條傳動旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機的串簽的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]圖5為一種雙鏈條傳動旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機的串簽旋轉(zhuǎn)原理圖。
[0017]圖中:1、電磁爐火鍋機構(gòu),3、燒烤機構(gòu)I,4、旋轉(zhuǎn)燒烤區(qū),5、底部連接板,6、電磁爐,7、溫控調(diào)節(jié)開關(guān),8、電源線,9、電源插頭I,10、火鍋盤,11、機身腔體,12、電加熱管,13、物料簽托架,14、集油盤,15、防燙架,16、電源插頭II,17、物料簽托口,18、鏈條箱,19、物料旋轉(zhuǎn)開關(guān),20、串簽,21、鏈條,22、齒輪,23、機身腔體墊座,24、電加熱管架,25、連接螺絲,
26、傳動輪。
【具體實施方式】
[0018]下面結(jié)合具體實施例及附圖詳細說明本發(fā)明,但本發(fā)明并不局限于具體實施例。
[0019]實施例1
[0020]如附圖1-圖5所不的一種雙鏈條傳動旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機,包括電磁爐火鍋機構(gòu)I通過底部連接板5與分別位于電磁爐火鍋機構(gòu)I兩側(cè)的燒烤機構(gòu)I 3相連。電磁爐火鍋機構(gòu)I包括底部連接板5與電磁爐6固定連接,電磁爐6上連接有溫控調(diào)節(jié)開關(guān)7,溫控調(diào)節(jié)開關(guān)7通過電源線8與電源插頭I 9相連,電磁爐6與火鍋盤10可拆組地相連;燒烤機構(gòu)I 3包括機身腔體11 一端有溫控調(diào)節(jié)開關(guān)7與電加熱管12相連,溫控調(diào)節(jié)開關(guān)7通過電源線8與電源插頭II 16相連,機身腔體11的底部角端有機身腔體墊座23,機身腔體11內(nèi)部兩端各有電加熱管架24,機身腔體11通過連接螺絲25與底部連接板5相連,機身腔體11中部連接電加熱管12,機身腔體11下部為6對中心在同一條垂直于機身腔體11的直線上的物料簽托口 17,電加熱管12的下方為旋轉(zhuǎn)燒烤區(qū)4,旋轉(zhuǎn)燒烤區(qū)4包括鏈條箱18、集油盤14、物料旋轉(zhuǎn)開關(guān)19、串簽20,集油盤14位于機身腔體11內(nèi)底部,集油盤14上固定連接有防燙架15,鏈條箱18位于機身腔體11的前側(cè),鏈條箱18中包括鏈條21與齒輪22相連,齒輪22與物料旋轉(zhuǎn)開關(guān)19相連,物料簽托口 17的一個托口位于鏈條箱18上,物料簽托口 17的另一個托口位于機身腔體11的后側(cè)壁上,串簽20后部固定連接傳動輪26,傳動輪26為正四角星形。
[0021]實施例2
[0022]使用如實施例1中所述的一種雙鏈條傳動旋轉(zhuǎn)燒烤火鍋一體機進行火鍋、燒烤時,將電源插頭I 9、電源插頭II 16分別與電源相接通,根據(jù)需要,分別通過調(diào)節(jié)溫控開關(guān)7對電磁爐火鍋機構(gòu)I的電磁爐6、燒烤機構(gòu)I 3的電加熱管12的溫度進行設(shè)定與調(diào)節(jié),當(dāng)火鍋盤10中的湯底沸騰時,將火鍋食材放入火鍋盤10中,即可進行涮火鍋;在電磁爐火鍋機構(gòu)I工作的同時,可利用燒烤機構(gòu)I 3進行燒烤:將