具有接觸保護(hù)的加工附件的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一個(gè)如權(quán)利要求1前序部分所述的用于食品加工的加工附件，應(yīng)用于通過廚房多用機(jī)，還涉及如權(quán)利要求7前序部分所述的加工附件以及如權(quán)利要求15所述的具有這種加工附件的廚房多用機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]公開文獻(xiàn)DE 102 269 41 Al描述了一個(gè)具有攪拌罐的廚房多用機(jī)。它應(yīng)該在攪拌罐與蓋聯(lián)鎖方面功能可靠地構(gòu)成。在此釋放部件與攪拌罐和或蓋分開地構(gòu)成，并且釋放部件可以通過旋轉(zhuǎn)攪拌罐和/或攪拌罐的蓋操縱并且在完成旋轉(zhuǎn)以后釋放用于聯(lián)鎖部件的行程。在此釋放部件是容納攪拌罐的外殼的組成部分。通過圍繞罐垂直軸線旋轉(zhuǎn)攪拌罐和/或蓋實(shí)現(xiàn)釋放部件的操縱，更加優(yōu)選止擋限制這個(gè)旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。這個(gè)定義攪拌罐和/或蓋的運(yùn)行位置的旋轉(zhuǎn)位置通過其后釋放的、優(yōu)選外殼側(cè)的聯(lián)鎖部件聯(lián)鎖，由此在運(yùn)行期間不能嵌入到攪拌罐里面。這個(gè)已知的廚房多用機(jī)能夠保證，攪拌罐的蓋在接通攪拌機(jī)時(shí)不能去掉。
[0003]公開文獻(xiàn)DE 31 137 60 Al示出并描述了電動(dòng)運(yùn)行的驅(qū)動(dòng)設(shè)備，尤其用于多用途廚房多用機(jī)。在此一個(gè)滑塊與截止桿共同作用，當(dāng)附加設(shè)備的容器關(guān)閉時(shí)止動(dòng)或釋放用于接通驅(qū)動(dòng)電機(jī)的電開關(guān)。為了保證，附加設(shè)備的蓋在接通馬達(dá)時(shí)不能打開并且不能從附加設(shè)備的容器上取下來，在蓋的蓋邊緣上聯(lián)鎖桿配有卡鉤，它在聯(lián)鎖桿穿過聯(lián)鎖軸中的開孔以后防止蓋圍繞容器軸線相對(duì)于容器旋轉(zhuǎn)。
[0004]DE 69 811 231 T2描述了一個(gè)用于處理食品的電動(dòng)廚房多用機(jī)。它設(shè)計(jì)成，只有當(dāng)器皿聯(lián)鎖在外殼的基座上并且當(dāng)這個(gè)器皿本身通過蓋聯(lián)鎖的時(shí)候，才允許電動(dòng)機(jī)運(yùn)行。蓋在器皿上利用卡鎖系統(tǒng)為了固定聯(lián)鎖。如果器皿不在其底座上的位置上，通過蓋優(yōu)選地防止接通廚房多用機(jī)的驅(qū)動(dòng)設(shè)備。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的是，實(shí)現(xiàn)一個(gè)加工附件，它與現(xiàn)有技術(shù)相比改進(jìn)。尤其所述加工附件要可以更方便地操作，可以簡化加工附件的制造并且改進(jìn)對(duì)于使用者的安全性。以類似的方式要改進(jìn)具有這種加工附件的廚房多用機(jī)。
[0006]在整個(gè)權(quán)利要求中附圖標(biāo)記沒有限制作用，而是僅僅要改善其閱讀性。本發(fā)明的目的通過如權(quán)利要求1所述的加工附件或者也通過如權(quán)利要求7所述的加工附件得以實(shí)現(xiàn)。此外按照本發(fā)明的目的通過如權(quán)利要求15所述的廚房多用機(jī)實(shí)現(xiàn)。
[0007]在本發(fā)明的意義上食品加工理解為食品、例如水果、蔬菜、肉、魚、蛋、醬汁、奶油的破碎、切割、打漿、一般的搗碎、攪拌、破碎、混合或榨汁。專業(yè)人員理解為，除了上面明確列舉的食品的明確列舉的加工可能性以外，其它在廚房中已知的許多不同食品的加工方法都在食品加工的定義下。
[0008]在本發(fā)明的意義上廚房多用機(jī)是手持廚房多用機(jī)、即棒式混合器或攪拌棒。在本發(fā)明的意義上立式廚房多用機(jī)也是廚房多用機(jī)。多功能機(jī)、榨汁機(jī)或立式攪拌機(jī)、尤其用于意大利面條的廚房多用機(jī)也屬于這個(gè)定義。因此按照本發(fā)明的加工附件可以是用于移動(dòng)的或靜止的廚房多用機(jī)的加工附件。
[0009]加工刀具在本發(fā)明的意義上是用于廚房多用機(jī)的刀具，它們能夠如上所述在加工附件中通過傳力加工食品。加工刀具或者可以持久地與加工附件連接，或者通過加工刀具離合器可拆卸地與加工附件連接。
[0010]在此在本發(fā)明的意義上加工附件是一個(gè)容器，在其加工內(nèi)室里面可以通過廚房多用機(jī)加工食品。在此要考慮到，在這里的情況下涉及這些加工附件，它們通過設(shè)備離合器可拆卸地耦聯(lián)在廚房多用機(jī)上。
[0011]在本發(fā)明的意義上加工附件的加工內(nèi)室理解為在容器里面的空間，在其中加入用于加工的食品。加工內(nèi)室可以通過蓋部件封閉。當(dāng)蓋部件放在容器上的時(shí)候是這種情況。防止軸向損耗意味著，在蓋關(guān)閉以后進(jìn)入一個(gè)狀態(tài)，該狀態(tài)難以通過鎖閉裝置無意地取下蓋部件。這種鎖閉裝置是卡鎖、定位或螺旋。
[0012]設(shè)備離合器在本發(fā)明的意義上是一個(gè)離合器，它能夠?qū)崿F(xiàn)加工附件相對(duì)于廚房多用機(jī)牢固的、但是可拆卸地固定，由此能夠穩(wěn)定地驅(qū)動(dòng)刀具和加工食品。尤其防止無意地軸向松開這種鎖閉離合器、即軸向防損耗。
[0013]通過按照本發(fā)明構(gòu)成的、如權(quán)利要求1或權(quán)利要求7所述的加工附件可以實(shí)現(xiàn)的優(yōu)點(diǎn)是，更好且更簡單地保護(hù)使用者，防止在廚房多用機(jī)運(yùn)行時(shí)接觸在容器內(nèi)部旋轉(zhuǎn)的加工刀具。這一點(diǎn)一方面可以由此實(shí)現(xiàn)，當(dāng)蓋部件密封地封閉容器并且還在容器上防止軸向損耗地固定，則所述設(shè)備離合器僅僅實(shí)現(xiàn)加工附件在廚房多用機(jī)上的耦聯(lián)，或者也由此實(shí)現(xiàn)，只要所述加工附件放置在廚房多用機(jī)上，就鎖閉容器的開孔。即，只有當(dāng)加工附件不放在廚房多用機(jī)上，所述蓋部件才能從容器上取下來。
[0014]有利地也能夠，如果使用者沒有通過蓋部件封閉容器，不可能機(jī)械地連接加工附件與廚房多用機(jī)。此外可以與廚房多用機(jī)是否運(yùn)行無關(guān)地防止取下蓋，由此已經(jīng)簡單了，如果加工附件放置在廚房多用機(jī)上并且原則上能夠通過與加工刀具可拆卸耦聯(lián)的驅(qū)動(dòng)裝置由廚房多用機(jī)運(yùn)行加工刀具。即，無需固定加工附件在廚房多用機(jī)上的步驟，用于激活接觸保護(hù)?？梢蕴岣呒庸じ郊倪\(yùn)行安全性，通過使用機(jī)械的解決方案能夠簡化安全措施并由此能夠引起更成本有利的加工。通過改進(jìn)的加工附件可以實(shí)現(xiàn)的其它優(yōu)點(diǎn)在優(yōu)選的實(shí)施例描述中解釋。
[0015]本發(fā)明的優(yōu)選擴(kuò)展結(jié)構(gòu)有利的擴(kuò)展結(jié)構(gòu)和改進(jìn)方案是從屬權(quán)利要求的內(nèi)容，它們可以單獨(dú)或相互組合地使用。
[0016]優(yōu)選所述蓋部件在容器上利用第一卡鎖連接可拆卸地耦聯(lián)，用于使蓋部件在容器上防止軸向損耗地固定?？ㄦi連接是公知的且已經(jīng)證實(shí)可靠的用于軸向防損耗的措施。由此可以提供便宜的防損耗，并且能夠可靠地放置蓋部件在容器上。代替卡鎖連接也能夠使用標(biāo)準(zhǔn)的旋轉(zhuǎn)連接，例如以在蓋部件與容器之間環(huán)繞的螺旋線形式。旋轉(zhuǎn)連接的縫隙最好向著螺旋線端部錐形地收縮，用于能夠特別牢固地配合蓋部件在容器上。其它形式的防損耗可以由蓋部件與容器之間的定位連接組成。
[0017]所述設(shè)備離合器最好具有鎖閉狀態(tài)和耦聯(lián)狀態(tài)，在鎖閉狀態(tài)設(shè)備離合器不允許與廚房多用機(jī)機(jī)械耦聯(lián)，在耦聯(lián)狀態(tài)設(shè)備離合器允許與廚房多用機(jī)機(jī)械耦聯(lián)，并且只有當(dāng)設(shè)備離合器位于耦聯(lián)狀態(tài)，才能夠耦聯(lián)在廚房多用機(jī)上。優(yōu)選所述設(shè)備離合器在鎖閉狀態(tài)與耦聯(lián)狀態(tài)之間轉(zhuǎn)移，通過將蓋部件放在容器上并且相對(duì)于容器旋轉(zhuǎn)，例如當(dāng)?shù)谝豢ㄦi連接在蓋部件與容器之間鎖閉的時(shí)候。這個(gè)實(shí)施例實(shí)現(xiàn)特別的使用者友好性，因?yàn)樵O(shè)備離合器的易于操作的造型。由此使用者可以通過簡單的方式在通過蓋部件關(guān)閉容器時(shí)同時(shí)也釋放設(shè)備離合器。如果例如蓋部件旋轉(zhuǎn)到卡鎖連接，接觸部件可以在容器中與蓋部件中的對(duì)應(yīng)接觸部件共同作用并且通過旋轉(zhuǎn)使設(shè)備離合器準(zhǔn)備運(yùn)行，即轉(zhuǎn)移到耦聯(lián)狀態(tài)。在設(shè)備離合器部位中的離合器柵欄在鎖閉狀態(tài)最好防止利用設(shè)備離合器。特別優(yōu)選離合器柵欄相對(duì)于容器防旋轉(zhuǎn)地設(shè)置，還特別優(yōu)選在位于容器部位的容器內(nèi)壁上，該部位與可以加工食品的加工內(nèi)室通過壁體分開。還特別優(yōu)選連接器柵欄與容器一體地連接。
[0018]在優(yōu)選的實(shí)施例中，在蓋部件側(cè)面存在一個(gè)或多個(gè)齒部件，它們可以嵌入到容器側(cè)面的一個(gè)或多個(gè)對(duì)應(yīng)的齒部件里面，并且當(dāng)容器通過蓋部件封閉時(shí)，齒部件可以位移，由此在對(duì)應(yīng)的齒部件位移以后設(shè)備離合器實(shí)現(xiàn)加工附件的耦聯(lián)。這些齒部件可以保證有效的力傳遞并且簡單地制成。所述齒部件最好矩形或峰尖形地構(gòu)成。但是它們也可以例如是波浪形、三角形或梳狀的。兩個(gè)齒部件組最好分別存在于蓋部件上。
[0019]在優(yōu)選的實(shí)施例中，所述齒部件在蓋部件上是蓋部件內(nèi)壁的延續(xù)并且在軸向上從蓋部件突出來。這種布置可以簡單地形成結(jié)構(gòu)并且能夠?qū)崿F(xiàn)在蓋部件與容器之間的良好交互作用。優(yōu)選所述蓋部件的內(nèi)表面形成具有第一直徑的蓋部件第一段的內(nèi)側(cè)面，并且在從其軸向突出來的齒部件與蓋部件的另一壁體之間存在環(huán)縫，該壁體徑向包圍并封閉具有第二更大直徑的蓋部件的第二段。所述齒部件相應(yīng)地最好設(shè)置在蓋部件的第二段部位。特別優(yōu)選，所述齒部件平面地頂靠在容器第一段壁體的外表面上，在蓋部件放置在容器上以后，容器的第一段具有比蓋部件的第一段更小的直徑。還特別優(yōu)選，所述齒部件在蓋部件上可以在容器的第一與第二段之間的環(huán)縫里面在容器第一段的圓周線上沿著滑動(dòng)，即，可以圍繞容器第一段的壁體外表面旋轉(zhuǎn)，容器的第二段具有比第一段更大的直徑。最好對(duì)齒部件與蓋部件固定旋轉(zhuǎn)方向相反地在容器上至少分段地前置一個(gè)斜面形的壁體，它與蓋部件第一段的內(nèi)表面徑向平齊地封閉。即，斜面形壁體的半徑最好對(duì)應(yīng)于蓋部件第一段內(nèi)徑的半徑。由此斜面形壁體可以有助于容器在運(yùn)行中的密封。
[0020]所述對(duì)應(yīng)齒部件最好在容器側(cè)面設(shè)置在中間離合器上，該中間離合器包括設(shè)備離合器。特別優(yōu)選所述齒部件一體地成形在中間離合器上。優(yōu)選所述對(duì)應(yīng)的齒部件具有矩形的齒輪廓，尤其當(dāng)所述齒部件在蓋部件上同樣是矩形的時(shí)候。通常優(yōu)選所述齒部件在蓋部件上且對(duì)應(yīng)齒部件在容器側(cè)面上具有補(bǔ)充的輪廓，用于優(yōu)化嵌接性。所述中間離合器最好相對(duì)于容器可旋轉(zhuǎn)地支承。特別優(yōu)選所述設(shè)備離合器和中間離合器相互間防旋轉(zhuǎn)。由此通過在容器上旋轉(zhuǎn)蓋部件可以一起旋轉(zhuǎn)中間離合器。特別優(yōu)選通過這種方式可以釋放設(shè)備離合器，通過所述中間離合器相對(duì)于最好相對(duì)于容器防旋轉(zhuǎn)的離合器柵欄這樣轉(zhuǎn)開，使離合器開孔在設(shè)備離合器中露出。然后才可以使加工附件通過設(shè)備離合器與廚房多用機(jī)連接。由此可以提高使用者安全性。
[0021]優(yōu)選的中間離合器設(shè)置在容器的第二段里面并且最好基本具有圓盤圓柱體的形狀。由此中間離合器可以免受食品臟污并且還可以實(shí)現(xiàn)中間離合器相對(duì)于容器的良好旋轉(zhuǎn)性。優(yōu)選所述容器徑向、特別