電飯煲及其控制方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及家用烹飪領(lǐng)域,更具體而言,涉及一種電飯煲和該電飯煲的控制方法。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有電飯煲在煮米飯時,是將米和水一起放在內(nèi)鍋中進(jìn)行加熱,米飯煮熟后,米飯的含糖量高,不適用于糖尿病人或者肥胖病人的食用。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明旨在至少解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題。
[0004]為此,本發(fā)明第一個方面的目的在于,提供一種可降低米飯含糖量的電飯煲。
[0005]本發(fā)明第二個方面的目的在于,提供一種上述電飯煲的控制方法。
[0006]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明第一個方面的實施例提供了一種電飯煲,包括:煲蓋;煲體,所述煲蓋打開或蓋合在所述煲體上;內(nèi)鍋,所述內(nèi)鍋放置在所述煲體內(nèi);蒸籠,所述蒸籠上開設(shè)有多個通孔,所述蒸籠放置在所述內(nèi)鍋內(nèi);和升降裝置,所述升降裝置的一端與所述煲蓋或所述煲體或所述內(nèi)鍋相連,另一端與所述蒸籠相連,并帶動所述蒸籠相對于所述內(nèi)鍋移動。
[0007]本發(fā)明實施例提供的電飯煲,包括煲蓋、煲體、內(nèi)鍋、蒸籠和升降裝置,其中,內(nèi)鍋放置在煲體內(nèi),蒸籠放置在內(nèi)鍋中,煲蓋打開或蓋合在煲體上,升降裝置一端與煲蓋、煲體或內(nèi)鍋相連接,另一端與蒸籠相連接,用電飯煲煮飯時,首先將米放到蒸籠上,將水放入內(nèi)鍋中,水可從蒸籠的通孔內(nèi)通過,進(jìn)入蒸籠內(nèi),將米浸沒,而米不能從蒸籠的通孔內(nèi)通過,米、水放置好后,電飯煲開始加熱進(jìn)行煮飯,當(dāng)米煮至一定階段(如五-七分熟)時,升降裝置帶動蒸籠上升,將米與米湯分離,利用加熱米湯產(chǎn)生的蒸汽對米進(jìn)行加熱,將五-七分熟的米完全煮熟。
[0008]本發(fā)明上述實施例提供的電飯煲,米煮至五-七分熟時,升降裝置帶動蒸籠上升,將米與米湯分離,并且米湯沸騰過程中米湯與米會經(jīng)過多次浸沒、分離,從而將米中的淀粉或糖分等浙出于米湯中,降低了米飯中的含糖量,該米飯適用于糖尿病人或者肥胖病人的食用。
[0009]當(dāng)然,本實施例提供的電飯煲,升降裝置帶動蒸籠上升和下降可重復(fù)多次,從而更有利于將米中的淀粉或糖分等浙出于米湯中,更好地降低米飯中的含糖量。
[0010]另外,根據(jù)本發(fā)明上述實施例提供的電飯煲還具有如下附加技術(shù)特征:
[0011]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述升降裝置為氣脹機(jī)構(gòu),所述氣脹機(jī)構(gòu)設(shè)置在所述內(nèi)鍋內(nèi),并位于所述蒸籠的下方,所述氣脹機(jī)構(gòu)內(nèi)的氣體受熱后體積膨脹,將所述蒸籠頂升。
[0012]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述升降裝置包括電機(jī)、升降桿和掛鉤,所述升降桿一端與所述電機(jī)相連接,另一端與所述掛鉤相連接,所述蒸籠上設(shè)有與所述掛鉤相配合的鉤掛部。
[0013]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述煲蓋上設(shè)有安裝板,所述電機(jī)安裝在所述安裝板上。
[0014]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述安裝板相對于所述煲蓋轉(zhuǎn)動,所述安裝板帶動所述升降裝置轉(zhuǎn)動,以便所述掛鉤與所述鉤掛部相配合或相分離。
[0015]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述安裝板和所述煲蓋的一個上設(shè)有限位槽,另一個上設(shè)有與所述限位槽相配合限位凸起,以限定所述安裝板的轉(zhuǎn)動角度。
[0016]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述升降桿和所述掛鉤之間設(shè)有旋轉(zhuǎn)驅(qū)動部件,所述旋轉(zhuǎn)驅(qū)動部件帶動所述掛鉤轉(zhuǎn)動,以便所述掛鉤與所述鉤掛部相配合或相分離。
[0017]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述升降桿和所述電機(jī)之間設(shè)有旋轉(zhuǎn)驅(qū)動部件,所述電機(jī)驅(qū)動所述旋轉(zhuǎn)驅(qū)動部件轉(zhuǎn)動,所述旋轉(zhuǎn)驅(qū)動部件帶動所述升降桿轉(zhuǎn)動,以便所述升降桿另一端連接的所述掛鉤與所述鉤掛部相配合或相分離。
[0018]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述蒸籠上設(shè)有提手,且所述提手與所述鉤掛部為同一結(jié)構(gòu)。
[0019]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述內(nèi)鍋的內(nèi)壁面上設(shè)有凸起,所述蒸籠支撐在所述凸起上。
[0020]本發(fā)明第二個方面的實施例提供了一種電飯煲的控制方法,所述電飯煲包括內(nèi)鍋、升降裝置和蒸籠,所述控制方法包括以下步驟:步驟S102,對所述內(nèi)鍋中的水和浸泡在水中的所述蒸籠中的米進(jìn)行加熱;步驟S104,當(dāng)水加熱至第一預(yù)設(shè)溫度或加熱時長達(dá)到第一預(yù)設(shè)時長時,所述升降裝置帶動所述蒸籠上升,使所述內(nèi)鍋中米湯的水位低于所述蒸籠;步驟S106,繼續(xù)對所述內(nèi)鍋加熱,利用加熱產(chǎn)生的水蒸汽對所述蒸籠中的米進(jìn)行加熱,將米蒸熟。
[0021]另外,根據(jù)本發(fā)明上述實施例提供的電飯煲的控制方法還具有如下附加技術(shù)特征:
[0022]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,當(dāng)水加熱至所述第一預(yù)設(shè)溫度或加熱時長達(dá)到所述第一預(yù)設(shè)時長時,停止加熱;當(dāng)所述米湯的溫度降至第二預(yù)設(shè)溫度或停止加熱的時長達(dá)到第二預(yù)設(shè)時長時,繼續(xù)對所述內(nèi)鍋加熱。
[0023]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,在所述步驟S102中,所述升降裝置帶動所述蒸籠上下往復(fù)移動和/或左右振動預(yù)設(shè)次數(shù)。
[0024]根據(jù)本發(fā)明的一個實施例,所述升降裝置包括電機(jī)、升降桿和掛鉤,所述升降桿一端與所述電機(jī)相連接,另一端與所述掛鉤相連接,所述蒸籠上設(shè)有與所述掛鉤相配合的鉤掛部;所述步驟S104中的升降裝置帶動所述蒸籠上升具體包括:步驟S1042,所述升降裝置的電機(jī)旋轉(zhuǎn),使升降桿和掛鉤下降;步驟S1044,所述掛鉤轉(zhuǎn)動,并與所述蒸籠的鉤掛部掛接;步驟S1046,所述電機(jī)反向旋轉(zhuǎn),使所述升降桿和所述掛鉤上升,帶動所述蒸籠上升。
[0025]本發(fā)明的附加方面和優(yōu)點將在下面的描述部分中變得明顯,或通過本發(fā)明的實踐了解到。
【附圖說明】
[0026]本發(fā)明的上述和/或附加的方面和優(yōu)點從結(jié)合下面附圖對實施例的描述中將變得明顯和容易理解,其中:
[0027]圖1是根據(jù)本發(fā)明一個實施例所述的電飯煲的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0028]圖2是根據(jù)本發(fā)明另一個實施例所述的電飯煲的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0029]圖3是圖2所述電飯煲中升降裝置將蒸籠提升后的狀態(tài)示意圖;
[0030]圖4是根據(jù)本發(fā)明一個實施例所述的電飯煲中蒸籠的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0031]圖5是圖4的主視結(jié)構(gòu)示意圖;
[0032]圖6是圖4的仰視結(jié)構(gòu)示意圖;
[0033]圖7是圖4的剖視結(jié)構(gòu)示意圖;
[0034]圖8是根據(jù)本發(fā)明一實施例所述的電飯煲的控制方法的示意流程圖;
[0035]圖9是根據(jù)本發(fā)明另一實施例所述的電飯煲的控制方法的示意流程圖。
[0036]其中,圖1至圖7中附圖標(biāo)記與部件名稱之間的對應(yīng)關(guān)系為:
[0037]I電飯煲,10煲蓋,20加熱裝置,30內(nèi)鍋,300凸臺,40蒸籠,
[0038]400底壁,401側(cè)壁,402通孔,403提手,50氣脹機(jī)構(gòu),600電機(jī),
[0039]601升降桿,602掛鉤,2米
【具體實施方式】
[0040]為了能夠更清楚地理解本發(fā)明的上述目的、特征和優(yōu)點,下面結(jié)合附圖和【具體實施方式】對本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步的詳細(xì)描述。需要說明的是,在不沖突的情況下,本申請的實施例及實施例中的特征可以相互組合。
[0041]在下面的描述中闡述了很多具體細(xì)節(jié)以便于充分理解本發(fā)明,但是,本發(fā)明還可以采用其他不同于在此描述的方式來實施,因此,本發(fā)明的保護(hù)范圍并不受下面公開的具體實施例的限制。
[0042]下面參照附圖描述根據(jù)本發(fā)明一些實施例的電飯煲和電飯煲的控制方法。
[0043]如圖1至圖3所示,根據(jù)本發(fā)明第一個方面的一些實施例提供的一種電飯煲1,包括煲蓋10、煲體(圖中未示出)、內(nèi)鍋30、蒸籠40和升降裝置。
[0044]其中,如圖1至圖3所示,所述煲體包括加熱裝置20,所述煲蓋10打開或蓋合在所述煲體上,所述內(nèi)鍋30放置在所述煲體內(nèi);
[0045]如圖4所示,所述蒸籠40上開設(shè)有多個通孔402,如圖2和圖3所示,所述蒸籠40放置在所述內(nèi)鍋30內(nèi);
[0046]所述升降裝置的一端與所述煲蓋10或所述煲體或所述內(nèi)鍋30相連,另一端與所述蒸籠40相連,并可帶動所述蒸籠40相對于所述內(nèi)鍋30移動。
[0047]本發(fā)明實施例提供的電飯煲,包括煲蓋、煲體、內(nèi)鍋、蒸籠和升降裝置,其中,內(nèi)鍋放置在煲體內(nèi),蒸籠放置在內(nèi)鍋中,煲蓋打開或蓋合在煲體上,升降裝置一端與煲蓋、煲體或內(nèi)鍋相連接,另一端與蒸籠相連接,用電飯煲煮飯時,首先將米放到蒸籠上,將水放入內(nèi)鍋中,水可從蒸籠的通孔內(nèi)