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      一種升降加工漢堡烤盤的使用方法

      文檔序號:9478426閱讀:252來源:國知局
      一種升降加工漢堡烤盤的使用方法
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本發(fā)明涉及一種升降加工漢堡烤盤的使用方法。
      【背景技術(shù)】
      [0002]家用烤盤是廚房中常用的加熱器具,烤盤用于煎烤或烘焙漢堡包、雞蛋、牛扒等食品。但是,烤盤通常是加熱單層食物設備,不能同時加熱不同的食物,且每個設備在廚房當中都要占據(jù)一定的空間。
      [0003]如中國專利文獻號CN 103549877A于2014年2月5日公開了三明治制備器具以及利用其制備三明治的方法,特別是一種小型烹飪器具,其包括下殼體、上殼體以及環(huán)組件。下殼體具有形成器具的下烹飪表面的上表面。上殼體可移動地附接到下殼體并且在閉合位置與打開位置之間可移動。當上殼體位于其閉合位置時,環(huán)組件定位在上烹飪表面與下烹飪表面之間。環(huán)組件包括上環(huán)、下環(huán)和可選擇的中間烹飪板。中間烹飪板在(i)閉合位置,其中由環(huán)組件限定的空間被分成上烹飪腔體與下烹飪腔體與(ii )打開位置之間可移動。雖然上述為雙層加熱結(jié)構(gòu),但由于加熱面包和雞蛋時不能同時加熱熟,造成使用不方便操作復雜,需要改進。

      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0004]本發(fā)明的目的旨在提供一種結(jié)構(gòu)簡單合理、占用空間小、便于清潔、操作方便的一種升降加工漢堡烤盤的使用方法,以克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處。
      [0005]、按此目的設計的一種升降加工漢堡烤盤的使用方法其特征在于,包括如下步驟:
      1)將面包放入到上加熱盤或加熱板下部固定位或固定件上部;所述固定件橫向運動或橫向轉(zhuǎn)動將上層食物托起;所述固定位與食物橫向相對運動將上層食物托起;
      2)將面包放入下加熱盤或加熱板的加熱區(qū)域上部;所述固定件橫向運動或橫向轉(zhuǎn)動將上層食物托起;所述固定位與食物橫向相對運動將上層食物托起;
      3)將雞蛋液體、或者肉餅等食物放入到上加熱盤或加熱板的加熱面向上的上加熱盤或加熱板區(qū)域;
      4)將上加熱盤或加熱板轉(zhuǎn)動向下使得上層面包與下層面包貼合一起加熱,上層面包與下層面包隨著上外殼組件與下外殼組件之間的轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽轉(zhuǎn)動連接;轉(zhuǎn)軸在軸孔或升降槽內(nèi)可以上下移動轉(zhuǎn)動,同時可以自動調(diào)節(jié)加熱食物的高度空間;
      5)食物加熱好后將上蓋打開,將上加熱盤或加熱板的加熱面向上的上加熱盤或加熱板區(qū)域的食物取出,再將上加熱盤或加熱板轉(zhuǎn)動向上打開,上層面包與上加熱盤或加熱板一起轉(zhuǎn)動打開與下層面包分離,將上加熱盤或加熱板的加熱面向上的上加熱盤或加熱板區(qū)域的食物拿起放入上層面包與下層面包之間,驅(qū)動固定位或固定件與面包分離,或者將面包與固定位或固定件分離;從而將面包、雞蛋餅或肉餅、面包三層疊加在一起。
      [0006]2、一種升降加工漢堡烤盤的將面包放入到食物叉或食物夾或食物托架或食物滑槽或活動食物托架的上部的方法其特征在于,包括如下步驟:
      1)將面包放入到上加熱盤或加熱板下部,面包加熱好后驅(qū)動食物叉向主體內(nèi)運動,將上層面包一端叉住并與上加熱盤或加熱板一起轉(zhuǎn)動打開與下層面包分離;
      或者,將面包放入到上加熱盤或加熱板下部被食物夾內(nèi)端向內(nèi)運動固定,面包加熱好后,驅(qū)動上加熱盤或加熱板轉(zhuǎn)動打開,將上層面包與上加熱盤或加熱板一起轉(zhuǎn)動,并與下層面包分離,驅(qū)動食物夾握手位,食物夾內(nèi)端向外運動松解食物夾將上層面包與上加熱盤或加熱板下部分離,上層面包自動降落到下部食物上部;所述固定件橫向運動或橫向轉(zhuǎn)動將上層食物托起;所述固定位與食物橫向相對運動將上層食物托起;
      或者,將面包放入到上加熱盤或加熱板下部與食物托架上部之間固定,面包加熱好后,驅(qū)動上加熱盤或加熱板和食物托架一起轉(zhuǎn)動打開,將上層面包與下層面包分離;
      或者,將面包插入到上加熱盤或加熱板下部與食物滑槽上部之間固定,面包加熱好后,驅(qū)動上加熱盤或加熱板和食物滑槽一起轉(zhuǎn)動打開,將上層面包與下層面包分離;
      或者,將面包放入到上加熱盤或加熱板下部與活動食物托架上部之間固定,面包加熱好后,驅(qū)動上加熱盤或加熱板和活動食物托架一起轉(zhuǎn)動打開,將上層面包與下層面包分離。
      [0007]經(jīng)本發(fā)明使用一種加工漢堡的烤盤,主體包括:發(fā)熱件、加熱盤或加熱板、上外殼組件、下外殼組件、固定位或固定件,其特征在于:所述加熱盤或加熱板上、下設置,上加熱盤或加熱板為上、下雙面加熱結(jié)構(gòu),加熱面向下對上層食物上表面加熱,加熱面向上對上層食物底部加熱;
      所述下加熱盤或加熱板加熱面向上對下層食物的下表面加熱;
      所述加熱面向下的上加熱盤或加熱板、加熱面向上的上加熱盤或加熱板與下加熱盤或加熱板組合形成上、中、下3層加熱區(qū)域;
      所述上加熱盤或加熱板與下加熱盤或加熱板一端轉(zhuǎn)動連接;或者,上外殼組件與下外殼組件一端轉(zhuǎn)動連接;
      所述上加熱盤或加熱板上設置固定位或固定件將食物固定懸掛在下加熱盤或加熱板上部,或者,上外殼組件上設置固定位或固定件將食物固定懸掛在下加熱盤或加熱板上部;所述固定件橫向運動或橫向轉(zhuǎn)動將上層食物托起;所述固定位與食物橫向相對運動將上層食物托起;所述固定件橫向運動或橫向轉(zhuǎn)動將上層食物托起;所述固定位與食物橫向相對運動將上層食物托起;
      所述食物和上外殼組件隨軸孔或升降槽或轉(zhuǎn)軸一起轉(zhuǎn)動;
      所述上外殼組件與下外殼組件之間通過轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽轉(zhuǎn)動連接;轉(zhuǎn)軸在軸孔或升降槽內(nèi)可以上下移動轉(zhuǎn)動,同時可以調(diào)節(jié)加熱食物的高度空間;
      所述軸孔或升降槽為條形設置,豎立或傾斜設置在加熱盤或加熱板一側(cè)。
      [0008]所述轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽分別設置在上外殼組件與下外殼組件上,或者,轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽分別設置在上、下加熱盤或加熱板的外圍一側(cè)上,或者,轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽分別設置在上外殼與下外殼的外圍一側(cè)上;
      所述軸孔或升降槽為直條形或弧條形開孔設置,豎立或傾斜在加熱盤或加熱板加熱區(qū)的外圍一側(cè),條形軸孔或升降槽的長度上下可以調(diào)節(jié)加熱食物的厚度,食物的厚、薄尺寸沿條形軸孔或升降槽的長度上下移動自動調(diào)整轉(zhuǎn)動孔的高低位置;
      所述軸孔或升降槽的上端設置延伸橫向孔位,橫向孔位的末端低于橫向孔位的前端轉(zhuǎn)向孔位;
      所述軸孔或升降槽為“7”字形或左右反向“7”字形設置;
      所述轉(zhuǎn)軸與上加熱盤或加熱板或下加熱盤或加熱板之間通過彈簧連接,彈簧驅(qū)動上加熱盤或加熱板向下單向移動的同時將食物夾緊加熱;或者上加熱盤或加熱板與下加熱盤或加熱板之間設置彈簧;彈簧驅(qū)動上加熱盤或加熱板向下單向移動的同時將食物夾緊加熱;所述上加熱盤或加熱板移動為向下移動,將食物上表面向下擠壓貼近加熱;
      所述彈簧為拉簧或壓簧;
      所述上外殼組件與下外殼組件之間轉(zhuǎn)軸位之間設置彈簧,彈簧一端與主體連接,另一端與轉(zhuǎn)軸連接將轉(zhuǎn)軸拉起在軸孔或升降槽內(nèi)滑動;
      所述上加熱盤或加熱板或下加熱盤或加熱板的外圍一側(cè)上設置開口,開口位方便食物夾鉗將上下食物一起夾起取出;上加熱盤或加熱板與下加熱盤或加熱板之間設置為轉(zhuǎn)軸和軸孔或升降槽連接,轉(zhuǎn)軸穿過插軸孔或升降槽、條形軸孔或升降槽之間將上加熱盤或加熱板與下加熱盤或加熱板轉(zhuǎn)動連接;
      所述插軸孔或升降槽為一個、條形軸孔或升降槽兩個設置,或者,插軸孔或升降槽為兩個、條形軸孔或升降槽一個設置;
      所述兩個插軸孔或升降槽設置在條形軸孔或升降槽兩側(cè),或者,兩個條形軸孔或升降槽設置在插軸孔或升降槽兩側(cè);
      所述兩個條形軸孔或升降槽的高度尺寸至少是轉(zhuǎn)軸的高度尺寸的2倍。
      [0009]所述固定位或固定件為食物叉或食物夾或食物托架或食物滑槽或活動食物托架;
      所述食物叉或食物夾或食物托架或食物滑槽或活動食物托架設置在上加熱盤或加熱板上;或者,食物叉或食物夾或食物托架設置在上外殼組件上;
      所述食物叉或食物夾活動設置在上外殼組件上,所述食物托架固定或活動設置在上外殼組件上;
      所述上加熱盤或加熱板設置在上外殼組件上,下加熱盤或加熱板設置在下外殼組件上;上外殼組件一端設置把手,把手的一側(cè)設置按鍵,按鍵一端外露在上外殼組件的外部一偵牝按鍵另一端設置連桿,連桿插入到上加熱盤或加熱板下表面下部,連桿橫向伸縮設置可以將食物抬起或叉起轉(zhuǎn)動移位;
      所述按鍵、連桿橫向設置與把手豎立設置形成夾角,夾角幫助按鍵、連桿橫向移動受力將食物抬起或叉起沿上外殼組件與下外殼組件之間的連接轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動;
      所述按鍵與把手之間的夾角幫助至少2個手指相互用力將上外殼組件拉起轉(zhuǎn)動翻轉(zhuǎn);或者,按鍵與把手之間的夾角幫助至少2個手指相互用力將食物抬起或叉起轉(zhuǎn)動翻轉(zhuǎn);所述按鍵與把手之間設置彈簧或者按鍵與上外殼組件之間設置彈簧,彈簧驅(qū)動按鍵或連桿伸縮移動;
      所述彈簧將按鍵或連桿向外驅(qū)動;
      所述彈簧設置在連桿上或按鍵的內(nèi)側(cè)一端;
      所述外殼為上外殼、下外殼;所述上外殼組件由上外殼、發(fā)熱件、上加熱盤或加熱板組成;或者,所述上外殼組件由上外殼、發(fā)熱件、加熱面向下的上加熱盤或加熱板、加熱面向上的上加熱盤或加熱板組成; 所述下外殼組件由下外殼、發(fā)熱件、下加熱盤或加熱板組成;
      所述上外殼組件與下外殼組件之間通過轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽轉(zhuǎn)動連接;轉(zhuǎn)軸在軸孔或升降槽內(nèi)可以上下移動轉(zhuǎn)動,轉(zhuǎn)軸兩端固定在下加熱盤或加熱板的軸孔內(nèi)。
      [0010]所述轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽分別設置在上外殼組件與下外殼組件上,或者,轉(zhuǎn)軸、軸孔或升降槽分別設置在上、下加熱盤或加熱板的外圍一側(cè)上,或者,轉(zhuǎn)軸、
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